Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Aby se získalo kuřecí maso z potravy, jsou chována brojlery, z nichž jedním z nejproduktivnějších je Ross 308. Se správným obsahem získávají kuřata 3 kg o 2 měsíce, což činí pěstování hybridního ekonomicky výnosným. Pták se dobře hodí pro domácnosti díky svému klidnému temperamentu, něžnému masu a neobvykle vysoké produkci vajec pro kuřata.

Historie původu

Broiler Ross 308 byl zahájen ve Velké Británii společností Aviagen v minulém století. Jako genetický materiál sloužili úspěšní zástupci plemen masa, hlavním cílem vědců bylo získat hybrid, který rychle přibírá na váze a byl úspěšně dosažen. Ross 308 není plemeno plemene, nýbrž kříž, což znamená, že potomstvo se všemi charakteristikami brojlerů nelze získat doma. Distribuční práva na vejce, kuře a kuře vlastní společnost Aviagen, která má prodejní kanceláře v různých zemích, brojlery Ross 308 se prodávají pod značkou Ross.

Popis a vlastnosti brojlerů Ross 308

Kuřata Ross 308 zvnějšku vypadají jako ostatní brojleři se silnou postavou, vyvinutými svaly a velkým jatečně upraveným tělem. Pro laika je obtížné rozlišit tento vzhled vzhledu od zástupců jiných masných plemen. Jaké jsou hlavní vlastnosti těchto brojlerů?

Vzhled ptáků

Osrstění brojlerů Ross 308 je sněhově bílé, inkluze jiných barev jsou nepřijatelné, takové ptáky jsou odmítnuty. Kůže je elastická, obarvená v jednom světlém stínu - těmto vlastnostem byla při výběru věnována zvláštní pozornost, aby jatečně upravenému tělu získal prodejný vzhled. Nohy brojlerů jsou silné, široce rozložené, což ukazuje na přítomnost bojových plemen u předků. Kuřata Ross 308 mají oválné tělo se širokým dopředu vystupujícím hrudníkem. Hlava brojlerů je malá, korunovaná jasně červeným hřebenem ve tvaru listu, malé náušnice také červené. Hmotnost dospělého ptáka dosahuje 5, 5-6 kg.

Plemeno temperamentu

Navzdory krví bojových kohoutů proudících u brojlerů nejsou kuřata Ross 308 absolutně neagresivní. Vycházejí dobře s ostatními obyvateli domu. Obsah v buňkách je možný, protože kříž je dobře zvyklý na různé podmínky zadržování a vydrží sedavý životní styl.

Pokládání a kladení vajec

Brojleři Ross 308 jsou všestranní: jsou chováni hlavně pro chutné dietní maso, ale současně nosnice kladou spoustu vajec zástupcům plemene masa. Ptáci začnou spěchat ve věku šesti měsíců.

Ukazatele masa

Hmotnost dospělého kuře dosahuje 5, 5 - 6 kg, ale kuřata brojlerů jsou zasílána na porážku dříve, počínaje dvěma měsíci, se sadou 2, 5 až 3 kg. Při správném obsahu je denní přírůstek hmotnosti 55–60 gramů. Z jednoho jatečně upraveného těla obdrží až 75% masa.

Vaječné standardy

Přestože brojler Ross 308 je hybridem orientovaným na maso, nosnice se z hlediska produkce vajec blíží masu a vaječným kuřatům. Při správné péči můžete získat až 200 vajec ročně. Vajíčko má hmotnost 55-60 gramů.

Kvalita produktu

Kuřecí maso je dietní produkt. Kuřecí maso se podává dětem, doporučuje se lidem na dietě i během rehabilitačního období po nemoci, protože je zdrojem bílkovin, vitamínu B a PP, kyseliny askorbové a beta-karotenu. Měkké brojlerové maso je vhodné pro vaření vývarů a hlavních jídel, podává se ve vařené, smažené, dušené a pečené formě.

Kuřecí vejce jsou nezbytná ve stravě, protože jsou bohatá na vitamíny a minerály, včetně vápníku, draslíku, fosforu, mědi, železa, jódu, kobaltu, hořčíku, manganu, boru a síry. Bílkoviny se snadno vstřebávají do lidského těla, obsahují všechny esenciální aminokyseliny. Pravidelná konzumace vajec poskytuje komplexní podpůrný účinek na tělo.

Výhody a nevýhody

Kuřata Ross 308 mají mnoho výhod, mezi něž patří:

  • Rychlé přibírání na váze.
  • Všestrannost: kromě dietního masa můžete získat i cenná vejce.
  • Mírová milující příroda.
  • Nečinnost, která vám umožní zůstat v buňkách a zároveň výrazně šetří místo.
  • Vysoká míra přežití.
  • Vedení brojleru Ross 308 je ekonomické.

V kříži není tolik nedostatků a nejvýznamnější je nemožnost získat potomka, který má všechny vlastnosti rodičů, doma. Chcete-li chovat brojlery, musíte si koupit vejce nebo kuřata od spolehlivého dodavatele.

Dalším problémem při chovu ptáků je potřeba přísné kontroly výživy. Aby byla kuřata zdravá a přibývala na dobré váze, měli byste pečlivě sledovat stravu, kvalitu a množství jídla.

Jako mínus brojlerů Ross 308 lze také zaznamenat jejich nestabilní imunitu. Ptáci často trpí respiračními infekcemi.

Denní graf růstu

Kuřata Ross 308 získávají dobrou váhu od prvního dne života, což je jasně uvedeno v následující tabulce. Při dodržení doporučených podmínek zadržování a výživy získávají v průměru 55 gramů denně. Tento nárůst hmotnosti je téměř nejvyšší ze všech existujících křížů.

DenŽivá váha

(v gramech)

Denní zisk

(v gramech)

Denní průměrný zisk za týden

(v gramech)

42
15614
27215
38918
410920
513223
615725
71852820, 42
821731
925134
1028937
1133040
1237543
1342246
144734940, 13
1552752
1658555
1764558
1870960
1977563
2084465
219166759, 96
2299069
23106671
24114573
25122675
26130976
27139377
2814797974, 29
29156780
30165680
31174681
32183682
33192882
34202083
3521138381, 56
36220783
37230083
38239483
39248883
40258183
41247583
4225578282, 94
43263982
44272181
45280281
46288280
47296180
48304079
4931187880.16
50319677
51327276
52334775
53342274
54349573
55356772
5636377174, 13
57370769
58377568
59384167
60390665
61397063
62403162
6340916064, 84
64414958
65420656
66426054
67431252
68436350
69441148
7044574652, 25

Rostoucí funkce

Brojleři mohou být chováni v klecích i v domě, zatímco síť nebo podestýlka působí jako podlaha. Bez ohledu na to, který pokoj je vybrán pro kuřata, musí být před použitím dezinfikován a poté větrán. Zařízení a inventář by také měly být zpracovány, aby zabíjely patogeny. Dezinfekci lze provést pomocí roztoku hydroxidu sodného, uhličitanu sodného, formalinu nebo jinými prostředky.

Brojlerová místnost musí být uzavřena. Osvětlení se instaluje nepřetržitě. V noci můžete zapnout červené žárovky, které poskytují jak světlo, tak i další topení.

Na vrhu

V domácnostech jsou brojleři nejčastěji umístěni na vrhu. Hlavním požadavkem je dobrá nasákavost, čehož je dosaženo díky dostatečné suchosti a drobivosti vybraného materiálu. Hobliny, slunečnicové slupky, sláma nebo piliny jsou vhodné pro použití jako stelivo. Tloušťka vrstvy se volí v závislosti na ročním období: v zimě nejméně 15 cm, v létě stačí 5–7 cm. Vrh musí být pravidelně měněn, aby se zabránilo šíření nemocí .

Na podlahách ze síťoviny

Síťované buňky by měly být tak velké, aby ptáci nemohli přilepit tlapy dovnitř, ale trus může snadno selhat. Síť je vtažena do připraveného domu a upevněna dřevěným trámem. Výhodou mřížkové podlahy je to, že pomáhá udržovat čistotu bez zbytečných nákladů na pracovní sílu a také vám umožňuje ušetřit na vrhu. Síť jako podlaha se nejčastěji používá ve velkých průmyslových odvětvích.

V domě

Při skladování v domě by mělo být zajištěno, že je teplo, pro které je vytápění prováděno za chladného počasí. Místnost by měla být dostatečně větraná. Velká pozornost musí být věnována čištění a dezinfekci, aby kuřata nebyla vystavena infekcím.

V buňkách

Nevýhodou buněk je, že je obtížné je kvalitně čistit a dezinfikovat. Hlavní výhodou je úspora místa, protože buňky lze instalovat do několika úrovní. Při chovu ptáků tímto způsobem je důležité zajistit pravidelné čištění, teplotu, vlhkost a větrání.

Kdy pískat?

Helminti jsou smrtící pro kuřata, pokud není nemoc léčena. Z jednoho infikovaného ptáka se mohou paraziti rozšířit do celého stáda. Kromě toho hlístové vstupují do vajec a masa, a proto představují nebezpečí pro člověka. K prevenci helminthiázy stačí přijmout vhodná preventivní opatření.

Sezónní profylaxe se provádí v období nejvyšší infekce - na jaře a na podzim se za tímto účelem přidávají do potravin anthelmintické přípravky jednou za 5 dní po dobu 2 měsíců. Antelmintická terapie se provádí také u nově získaných ptáků, léčivý přípravek se podává kuřatům do 10 dnů života.

Vlastnosti stravy křížů

U brojlerů se doporučuje používat speciální krmiva, ale můžete si připravit vlastní jídlo, přičemž se vezme v úvahu potřeba ptáků ve vyváženém složení nezbytném pro přibírání na váze. Krmné žlaby by měly být navrženy tak, aby ptáci nemohli hrabat krmení tlapkami. Vždy by mělo být k dispozici suché jídlo a voda. Strava kuřat a dospělých ptáků má řadu rozdílů.

Kuřata

Malé brojleři musí být krmeni již od prvních dnů života. Kuřata se podávají proso po dobu až 5 dnů, někdy se přidají nasekaná vajíčka natvrdo vařená. Do stravy se jako zdroj vitamínů a minerálů zavádí jemně nakrájená zelenina, naklíčená ječmen a zakoupené komplexy. Od 10. dne života se zavádí zelenina. Ve věku dvou týdnů je vhodné přejít na speciální směsi pro brojlerová kuřata pro rychlé přibírání na váze.

Dospělí

Dospělí ptáci mohou být krmeni zakoupenými krmnými směsmi s vyváženým složením, které poskytne tělu všechny potřebné látky - bílkoviny, tuky, uhlohydráty, vitamíny a stopové prvky. Pokud si sami vyberete dietu, musíte do ní rozhodně zahrnout směs zrn bílkovin bohatých na bílkoviny. Kromě toho jsou ptákům podávány mokré potraviny obsahující vařenou zeleninu, otruby, vitamínové a minerální doplňky. Kuřata by měla mít vždy k dispozici čistou pitnou misku.

Inkubační režim

Výběr vajec by měl být upřednostněn. Vzhledem k tomu, že je nemožné získat chovatelský materiál, který má doma doma potřebné vlastnosti, musíte najít prodejce v dobré víře. Produkty musí být opatřeny certifikáty, každé vejce je označeno hybridním označením a datem výroby. Je-li možné si vybrat vejce osobně, měli byste je pečlivě zkontrolovat, zda nejsou poškozená, a dávat přednost stejné velikosti a pravidelnému tvaru.

Po položení vajíček do inkubátoru postupujte podle pokynů pro zařízení. Obvykle je udržována standardní teplota líhně pro mláďata asi 38 stupňů. Vlhkost se v posledních 3 dnech zvyšuje, takže skořápka nevysychá a není příliš tvrdá, jinak ji kuřata nemohou zevnitř prorazit zevnitř.

Nemoci ptáků a jejich léčba

Brojleři se mohou nakazit nevyléčitelnými chorobami, jako je Marekova choroba, aspergilóza, newcastleská choroba, ptačí chřipka, kuřecí neštovice. Nemocní ptáci by měli být od stáda okamžitě odděleni a zničeni.

Mezi nemoci, které lze léčit, patří bronchopneumonie, salmonelóza, pullorosa, kokcidióza, mykoplazmóza. Kuřata jsou léčena antibiotiky a dalšími specializovanými drogami.

Aby se předešlo chorobám, musí být brojlery očkovány a musí být dodržována prevence. Následující opatření pomohou předcházet nemocem:

  • větrání místnosti;
  • udržování teploty a vlhkosti v domácnosti kuřat;
  • ochrana proti průvanu;
  • správně vybraná strava bohatá na vitamíny;
  • pravidelné čištění a dezinfekce prostor a zařízení.

Brojleři Ross 308 se pěstují jak ve velkých podnicích, tak v domácnostech, protože rychlý přírůstek hmotnosti činí jejich údržbu ekonomicky životaschopnou. Hybridy jsou náročnější na péči a údržbu než ostatní kuřata, ale to je kompenzováno rychlým přijetím lahodného jemného masa.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: