Mnoho pěstitelů pro začátečníky nedisponuje plně dovednostmi pěstování odrůd, potřebují tipy nebo triky. Nerozumíte pouze složitosti případu, pochopíte všechny nuance. Připravený tematický materiál pomůže zvládnout umění vytváření příznivých podmínek pro zrání vinné révy na hroznech.

Stanovte dobu zrání ovoce podle odrůdy

Hlavním pravidlem pěstitele je, že každá odrůda má svůj vlastní specifický čas zrání. Proto jsou druhy keřů klasifikovány podle několika hlavních charakteristik, na kterých závisí péče, její objem a podmínky:

  1. Produktivita Existují různé produktivní, nízko výnosné a šampióny.
  2. Odolnost proti povětrnostním podmínkám. Hrozny původně rostly na jihu, většina druhů se nadále pěstuje v teplém podnebí, zatímco hybridy jsou uměle upravené pro severní regiony.
  3. Citlivost na choroby a škůdce. Ve většině odrůd se liší - od extrémní necitlivosti až po úplnou efektivitu.
  4. Cíl. Stolní, technické a univerzální hrozny (včetně dekorativních).

Seznam může pokračovat přidáním šlechtitelských metod, chutí bobule, transportní tolerance a dalších. Ve vztahu k období zrání, měsíci, ve kterém jsou klastry dozrávány, se bobule dělí na ultrarychý, časný, časně střední, střední, střední, pozdní a velmi pozdní.

Každý druh má své nepopiratelné výhody, ve výchozím nastavení jsou střední a pozdní odrůdy sladší než ty první. Chovatelé však někdy chovají hybridy, které kombinují vynikající chutnost a rychlé zrání.

Odrůda je „vázána“ na region, ve kterém bude pěstována: později hrozny nebudou schopny dozrát v podmínkách krátkého sibiřského léta a kromě toho v zimě nevydrží zkoušku chladu.

Z raných druhů jsou nejoblíbenější Aleshenkin, Arkady, White Wonder, Zilga, Moscow White, Victoria, Early Vavilova, Kesha, Ornamental a Muscat Chassel. Od středu - Kishmish, Gift Zaporozhye, Nadezhda AZOS. Pozdější odrůdy - Moldavsko, prosinec, Karaburnu, Typhi a další.

Zkušený vinař mění své odrůdy na svém místě, střídavě je shromažďuje úrodu bobulí různých tvarů, chutí, barev a účelů po celé teplé období. Proto jsou obyvatelé jižních oblastí Ruské federace s dlouhými léty a mírnými zimami v lepší pozici.

Superearly

Tato kategorie zahrnuje odrůdy, které dozrávají do 105 dnů. Odpočítávání začíná od okamžiku otevření centrálních pupenů, celý termín závisí na teplotě vzduchu, počasí, vlhkosti. V horkém suchém klimatu bobule dozrávají horší než v relativně chladném. Hlavní výhodou takových druhů je to, že je zaručeno, že dozrávají, poskytují úrodu. A většině problémů (škůdcům a chorobám) s nimi lze bezpečně zabránit.

Velmi brzy

Zrání v období od 105 do 115 dnů, vhodné pro střední pás. Takové odrůdy budou žádané, protože jsou jednou z prvních, která nese ovoce a podává lahodné, vonné bobule ke stolu.

Brzy

V raných hroznech je vegetační období 115–120 dní, to je dostatečné pro sladké zralé ovoce, které ozdobí hrozny na konci července. Rozpětí v barvě, velikosti bobulí, kytici je velké - z čeho vybírat.

Brzy uprostřed

Střední kategorie, která zahrnuje druhy s obdobím růstu od 120 do 125 dnů. Zahrnuje Aleshenkin, Bogatyrsky, Karamol, Muscat Bucharest a další.

Střední

Patří sem odrůdy zrající v časovém intervalu 125 až 135 dnů. Jedná se o Arménii, Aelitu, Beige, Sunrise, Primorsky - celkem více než 5 desítek položek.

Později

Řada různých druhů, které se navzájem neliší, je uzavřena pozdními odrůdami. Zpívají nejpomaleji ze všech - 135 dní a déle. V této kategorii existuje mnoho chutných, sladkých jedinečných odrůd, které jsou však nejvíce náchylné ke klasickým hroznovým chorobám a vyžadují pečlivou péči.

Patří mezi ně Agadai, Dniester pink, Isabella, Tahir, Moldavské výročí. Mohou růst v jižních oblastech, v jiných nemají dostatek času na zrání.

Faktory ovlivňující dozrávání Berry

To je samozřejmě slunce, vzduch a voda. Všichni by měli být s mírou, do větší míry to platí pro zavlažování a vítr. Hrozny jsou citlivé na zamokření půdy, kořeny jednoduše hnijí a konstantní průvan způsobí révu v révě - pupeny se budou vyvíjet špatně. Bez znalosti těchto jemností nelze sklízet plodinu.

Správné umístění řad vinic

U výsadby ve velkém měřítku jsou keře umístěny tak, aby nezasahovaly do vývoje ostatních, nezakrývaly slunce. Různé odrůdy mají různé požadavky, protože mohou vyrůstat, do stran nebo v obou směrech současně. Neexistují žádná univerzální řešení, budete muset hledat stopy ve vztahu k vybraným druhům, abyste rostlině poskytli optimální podmínky pro vývoj.

Někdy se máta vysazuje poblíž hroznů - její svíravá vůně odpuzuje mšice. Je dovoleno umísťovat keře poblíž zdí budov, aby se chránilo sazenice před průvanem.

Jak urychlit proces zrání hroznů

Tato část není určena pro fanoušky nebezpečných experimentů a nejrůznějších „vylepšení“. Nebylo by možné vyrobit ultrarychlo z pozdní odrůdy, jinak by chovatelé po desetiletí tvrdě nepracovali, aby vytvořili přizpůsobené hybridy křížením různých odrůd.

Je možné ovlivnit proces růstu vinné révy, pokud si správně vyberete místo výsadby, nakrmíte keře, nakrájíte a potlačíte škůdce, kteří se snaží usadit na hroznech. Používá se také mulčování, přístřeší, páskování, výměna půdy (částečná nebo plná), štípání.

Jarní ošetření

Na jaře se ve vinné révě pohybuje šťávy, ledviny se z hibernace probouzejí. Je velmi důležité „tlačit“ závod k dalšímu rozvoji, pomoci mu získat sílu a začít se aktivně rozvíjet. V jižních oblastech jsou vypuštěny na konci února nebo začátkem března a ve středním pásmu v dubnu. Před tečením mízy se provádí ořezávání, to platí pro odrůdy, které nejsou chráněny před zimou.

V těžších oblastech začnou v dubnu vinici otevírat a odstraňovat ji pod vrstvou pilin, rašeliny a jehel. Nezapomeňte odstranit mrtvé, slabé a chronické oblasti. U hroznů starších 2 let se prořezávání provádí radikálně, přičemž se odstraní více než polovina pupenů a klíčků.

Měli byste získat pár loňských natáčení se zdravými vaječníky. Jakmile bude „přes palubu“ během týdne 10 stupňů, réva začne „plakat“, aktivně vylučovat šťávu. Bude to trvat 14 až 21 dní. Když zamrzne na půdě, tok mízy se časem táhne a růstové procesy se zpomalí.

Úspěšné dokončení „křiku“ je naznačeno kousáním ledvin, vývojem prvních výhonků. Pokud existují zkušenosti s prořezáváním, během této doby jsou „extra“ pupeny nemilosrdně odstraněny, takže vinné révy mohou krmit zbývající. V druhé polovině dubna začíná podvazek: rukávy jsou orientovány v úhlu, výhonky jsou svisle.

Ve stejném období jsou vysazeny mladé keře. V květnu je réva opět ztenčena a odlomí dvojité a trojité výhonky (vyrůstající z jednoho pupenu), takže je pouze jedna. Postup se postupně opakuje, když klíčky dosáhnou délky 15 až 20 a poté 35 až 40 centimetrů.

Celý květen může tvořit korunu, odstraňovat nevlastní syny a všechny klíčky vycházející z oddenku: zůstane to nejschopnější, nejsilnější z nich, což poskytne silné, zralé shluky. Kromě toho vykonávají činnosti pro krmení vinné révy minerálními komplexy. Vhodným obdobím je první polovina dubna.

Organické produkty jsou vhodné pro budoucí výsadbu mladých hroznů. Jarní sezóna je příznivá pro prevenci nemocí: keře se stříkají chemickými roztoky.

Míchání půdy

Hrozny nemají rádi těžké hlinité půdy. Proto při výsadbě praktikujte smíchání půdy s humusem, pískem, kompostem, v závislosti na stavu místa. Na dně je nutně položena drenáž - kameny, drcený kámen, cihlový boj. Výsledný „koláč“ z hliněné směsi by měl být propustný pro vzduch a vlhkost - aby réva rostla lépe.

Prořezávání

Zahrnuje „výběr“ výhonků, shluků nebo jednotlivých bobulí se známkami nedostatečného vývoje, nemocí, defektů. Umožňuje vám zvýšit šance těch, kteří zbývají na přežití, a urychlit jejich zrání.

Páskování révy vinné

Metoda zvonění se používá k urychlení zrání bobulí, stimulaci toku mízy. Spočívá v provádění ostrého nože na určitém místě příčným řezem podél vinné révy, takže se získá úzký pruh kůry. Obvykle se provádí brzy na jaře, než se keř konečně probudí.

Štěpání nevlastních dětí

Aby nedocházelo k růstu „větví“ větví a k omlazení vinné révy, používá se sevření stepsonů. Procedura se provádí ihned po jejich vzhledu a odstraní vybrané výhonky. Hodí se pro středně rychlé odrůdy révy.

Odlamování výhonků

Nejde o úplné zničení, ale o odstranění neživotaschopných slabých výhonků. Jinak vytáhnou šťávy z vinné révy a narušují vývoj zbývajících částí rostliny. U novějších druhů je to nedílná fáze zpracování.

Letní ošetření

V červenci, a zejména v srpnu, se i nadále aktivně starají o hrozny, regulují zalévání, aplikují štípání, hnojení hnojivy a ošetřují chemikálie od škůdců a chorob.

Včasné snížení zalévání hroznů

Množství kapaliny se snižuje po první dekádě července: to může výrazně urychlit zrání bobulí a přiblížit sklizeň. Pokud se tak nestane, rostlina vytvoří vaječníky a plody pomalu, pomalu a řídí se podle svého vnitřního kalendáře.

Stepson

Když réva vyklíčí čerstvé klíčky, které rostly a vyvinuly se na nevlastní syny, začnou ztenčovat. Odstraňte všechny výhonky, které nejsou zapojeny do vývoje plodiny. To se provádí od července do srpna.

Letní zpracování

Léto je doba aktivní reprodukce škůdců, výskytu chorob na listech a bobulích. Zpracování zahrnuje moštové hrozny při prvních známkách šedé hniloby, oidia, plísní, hmyzu. Používají se chemické i lidové přípravky: soda, manganistan draselný.

Vrchní obvaz listů pro zrychlení zrání zrna

Mnoho zkušených vinařů úspěšně aplikuje doplňování kořenové zóny a přidává hnojiva pod stonek. Ne každý ví, že postřik na konci léta (v srpnu) se slabým nálevem dřevěného popela nebo roztokem monofosfátu draselného působí na zrající klastry jako stimulant.

Honí výhonky

K zastavení růstu zeleně a nechání šťáv do vývoje bobulí se používá honění výhonků: proto se na nich odříznou vrcholy (přibližně na úrovni 15 listů).

Odstranění zvláštních Grones

Bohatě ovocné odrůdy révy, jako nezbytné opatření, použít odstranění "extra" hroznů - stínování, nemocné, nevyvinuté. Pokud se tak nestane, mateřská rostlina se bude snažit krmit všechny trůny, pěstovat každý bobule, což bohužel není vždy možné.

Podzimní procedury

Začátečníci se často ptají, co dělat na podzim, kromě sklizně. V posledních teplých dnech je vinice mulčována, zbavena těžkých trsů, odumřelé větve jsou odstraněny a připraveny na zimu. Ve stejném období se pro pozdní odrůdy používají stimulanty růstu, které urychlují zrání bobulí.

Částečné odstranění Berry

Nezbytné opatření, ale nezbytné. Obzvláště u středního pásu, kde se počasí neztrácí v žáru. U samostatných výhonků jsou horní shluky odstraněny tak, aby zůstaly ty nejsilnější a nejtěžší. Dále na bobule pečlivě prozkoumejte bobule a vystřihněte slabé, beztvaré.

Mulčování a izolace

Je velmi důležité, aby hrozny udržovaly konstantní teplotní rovnováhu v kořenové zóně. Proto je svařené rašelinou, humusem, listovím, pokrytým hustým filmem (možná černým), pytlovina.

Než oplodní pro urychlení zralosti

Pro rychlé, ale i zrání bobulí není nic lepšího než slunce, teplé počasí a mírné zalévání. Pokud není možné zajistit přítomnost všech těchto složek v plném rozsahu, použijí se minerální stimulanty. Jsou užitečné k tomu, aby se plodina v drsném klimatu Sibiře nebo Uralu zrychlila.

Fosfor

Fosfor je velmi důležitý pro výživu révy, je to jedna z hlavních složek, která zajišťuje jeho růst. Rovnováha minerálu v půdě je klíčem k kvetení, normálnímu zrání bobulí v rukou. Běžným minerálním komplexem s obsahem fosforu je superfosfát. Používá se na podzim a nalévá keř s vodným roztokem hnojiva.

Kyselina molybdenová amonná

K úpravě listů a kořenů se používá roztok kyseliny molybdenové amonné. Stimuluje růst a tvorbu vaječníků, protože nese ve vázané formě jednu z hlavních složek, které jsou mimořádně důležité pro hrozny - dusík.

Jak zjistit, zda bobule jsou zralé

Abychom pochopili, že bobule jsou zralé, není nutné přesně vypočítávat vegetativní období. Stačí ochutnat: zralé hrozny by měly mít bohatou, sladkou chuť, bez příměsí parazitických složek. Nezralé plody mohou být hořké, kyselé, příliš kyselé.

Stupeň zralosti lze snadno rozeznat podle barvy: v konečně vytvořeném ovoci plně odpovídá popisu v katalogu, adresáři odrůd révy.

Kategorie:

Bobule