Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Tabák, který byl vypěstován a usušen vlastníma rukama, výrazně předčí kupovaný produkt z hlediska vůně a chuti. Ve výrobních podmínkách jsou suroviny často vystaveny chemikáliím, aby se zabránilo znehodnocení produktu. To má špatný vliv na chuť a vůni tabáku a vyvolává zdravotní problémy. Domácí produkt je považován za kvalitnější. Mnoho lidí si však klade otázku, jak nejlépe skladovat tabák doma.

Jak správně skladovat tabák doma

Tabákové listy je důležité správně skladovat. Při výběru místa pro tento účel je vhodné zvážit podmínky zamýšleného skladování.

Doporučujeme se také zaměřit na následující vlastnosti:

  • vlhkost vzduchu - 15-30%;
  • teplota - +15-20 stupňů;
  • nedostatek přirozeného slunečního světla;
  • omezení čerstvého vzduchu;
  • nedostatek dalších sušených rostlin v okolí;
  • omezit přístup škůdců;
  • žádná kontaminace povrchů, které přicházejí do styku se sušenými surovinami.

Fermentovaný tabák

Tento typ tabáku by měl být skladován v listových briketách nebo nakrájený v uzavřených nádobách. Neměli by mít vzduch. V tomto případě by nádoba měla být na tmavém a teplém místě.Charakteristickým rysem fermentace je, že proces, který jednou začal, se nezastaví. Čím déle je surový tabák skladován, tím je aromatičtější.

Po vysušení nefermentováno

Sušené listy lze skladovat po dlouhou dobu bez řezání nebo vlhčení. V tomto případě je přípustné použít následující metody:

  • dát celé suché listy do kartonových krabic;
  • dejte svazky pod střechu v mrazu - např. na půdu;
  • hromady sušených listů srolujte do trubiček, svažte nití, vložte do sáčků, vysavačem z nich odstraňte vzduch a dobře uzavřete.

Skladové kontejnery

Pro skladování produktu je přípustné používat různé typy nádob. To vám umožní vybrat si nejvhodnější možnost.

Ve skleněných nádobách

Sklo nemá žádné póry a je snadno dezinfikovatelné. Proto jej lze bezpečně používat k dlouhodobému skladování surového tabáku – minimálně 2 měsíce. Doutníky se vyrábí z listů, které se skladují celé, zatímco cigarety z drcených surovin.

Pro dlouhodobé skladování je přípustné balit tabákové suroviny do běžných plechovek, které jsou určeny ke konzervaci. V tomto případě musí být nádoby řádně připraveny:

    Před použitím je třeba sklenici ručně umýt horkou mýdlovou vodou.
  1. Ošetřete nádobu horkou párou nebo ji vložte do mikrovlnné trouby.
  2. Počkejte, až se odpaří poslední kapky vlhkosti.
  3. Suchý tabák vložte do studené sterilizované nádoby a srolujte pomocí klíče od plechovky. Dá se to udělat i se speciálním horkým víkem.

Na každou plechovku se doporučuje udělat nápis s uvedením druhu tabáku a data balení. Poté mohou být suroviny skladovány.

V dřevěných nádobách

Pro skladování dýmkového tabáku se vyplatí použít speciální dřevěné krabičky - humidory. Jsou vybaveny zvlhčovačem a pomáhají udržovat optimální parametry vlhkosti ve skladu. Takové výrobky jsou vyrobeny z cedru. Liší se velikostí a pojmou 110, 220 nebo 450 gramů tabáku. Produkt lze skladovat v humidorech několik měsíců. Krabice se surovinami je důležité uchovávat na tmavém a chladném místě.

Názor odborníka

Někteří odborníci však nedoporučují skladovat tabák v doutníkovém humidoru. Faktem je, že cedr je schopen absorbovat vlhkost. Proto odvádí vlhkost a vůni tabákové směsi. Samotná krabička může být navíc prosycena vůní dýmkového tabáku. V tomto případě jej v budoucnu nebude možné použít pro skladování doutníků.

Kromě toho může cedrové dřevo dát svou vůni dýmkovému tabáku. Kromě toho může humidor způsobit, že suroviny budou příliš vlhké. Zároveň by jeho vlhkost neměla překročit 10-14%.

V plechových krabičkách

Pro dlouhodobé skladování se doporučuje používat vzduchotěsné dózy. Měly by být uchovávány na tmavém a suchém místě se stálou teplotou. Znalci zároveň poznamenávají, že tento způsob skladování je ideální pro anglický a přírodní tabák. V tomto případě mohou aromatické odrůdy ztratit své vlastnosti a chuť. Odřezky tabáku můžete uchovávat v plechových nádobách minimálně 1 rok.

Vlastnosti skladování tabáku do vodní dýmky

Tabák do vodní dýmky se vyznačuje určitými skladovacími vlastnostmi. Při tom se doporučuje zvážit následující:

    Ujistěte se, že je nádoba zcela utěsněna. To pomůže zabránit odpařování vlhkosti a ztrátě aroma.
  1. Vyhněte se slunečnímu záření. Proto se surový tabák doporučuje uchovávat na tmavém místě, mimo světlou zónu.
  2. Neskladujte suroviny při vysoké teplotě vzduchu. Optimální parametry jsou +10 stupňů.

Tabákovou směs do vodní dýmky doporučujeme uchovávat ve vakuových sáčcích. K tomu se hodí i plastové nádoby na potraviny. V takové nádobě může být domácí tabák skladován po dlouhou dobu, zejména pokud je skladován v chladničce.

Sklad cigaretového tabáku a dýmek

Nakrájený tabák, který se plánuje použít na dýmku nebo balené cigarety, je nejlepší nosit s sebou. K tomuto účelu je vhodné pouzdro na cigarety.

Datum vypršení platnosti

Za podmínek skladování lze celé sušené listy skladovat po dobu 5 let. V nakrájené formě si suroviny uchovávají své vlastnosti ne déle než 2 roky. Po fermentaci by měl být tabák skladován po dobu 1 roku. Semena tabáku si zachovávají své vlastnosti až 15 let.

Následky nesprávného skladování

Zkažený surový tabák ztrácí chuť a vůni. Obsahuje také toxické látky, které mohou vážně poškodit zdraví. Při porušení pravidel skladování hrozí následující problémy:

  • plíseň a hniloba;
  • crumble;
  • vyrážka na listech;
  • zamoření škodlivým hmyzem;
  • oxidace chemických prvků.

Názor odborníka

Aby se snížila pravděpodobnost poškození surovin, musí se zkontrolovat. Doporučuje se to provádět v intervalech 6 měsíců. Když se objeví známky hniloby, plísně nebo napadení škůdci, tabák musí být vyhozen. Přesušenou směs lze navlhčit. K tomu je třeba postříkat vodou z rozprašovače. Navlhčený tabák je nutné vysušit v sušičce a znovu uskladnit.

Následující znaky ukazují na znehodnocení surovin:

    Nepřirozená barva. Suroviny mohou být pokryty černým nebo světlým květem. Často se na něm tvoří tmavé nebo světlé skvrny.
  1. Výskyt škůdců. V tabákové směsi se mohou hromadit brouci, larvy, červi, pakomáři, nosatci.
  2. Špatný zápach. Může být hnilobný nebo plesnivý.
  3. Nepřirozená chuť. V surovině se objevuje cukrová hořkost.
  4. Ztráta pružnosti listů, drobení do stavu prachu mírným tlakem.
  5. Tvorba vlhkých drobků na dně nádoby. Vyskytuje se, pokud bylo listí pořezáno nebo poškozeno škodlivým hmyzem.

Odhalit nežádoucí chemické procesy v surovinách je o něco složitější. Jakákoli atypická aromata nebo naopak úplná ztráta zápachu během skladování jsou považovány za nepřímé známky oxidace a znehodnocení látky.

Jak skladovat semena

Hlavním požadavkem na skladování semen je bezpečnost jejich klíčení. Pokud budou dodržována doporučení, zrna zůstanou životaschopná po dobu 15 let.

Je důležité dodržovat tato doporučení:

    Vybírejte vzduchotěsné nádoby, které chrání před vlhkostí, slunečním zářením a škůdci. K tomu použijte sáčky s plastovým zámkem. Je třeba je uložit do krabice nebo sáčku, který nepropustí světlo.
  1. Semena by měla být kontrolována každých šest měsíců na napadení plísní nebo škůdci. Zkažená semínka doporučujeme vyhodit.
  2. Podmínky teploty a vlhkosti jsou podobné jako při skladování tabákových listů.
  3. Semena jsou toxická a je třeba je uchovávat mimo dosah dětí a domácích zvířat.

Zkušení zahradníci, kteří pěstují rostliny, doporučují uchovávat semínko v mrazáku. To pomáhá udržet jeho klíčivost po dlouhou dobu. Zároveň je třeba, aby si zrna před klíčením dali pauzu od zmrazování. K tomu se budou muset dostat z mrazáku za 1,5-3 měsíce. To přispívá k probuzení embryí.

Skladování tabáku doma má mnoho funkcí. Pro zvýšení trvanlivosti surovin je důležitý výběr správné nádoby a zajištění optimálních teplotních a vlhkostních parametrů.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Koření