Pštrosí farmy, které jsou nyní všudypřítomné na farmách jižních a mírných zeměpisných šířek, získávají na popularitě a posouvají se do ranku ziskového podnikatelského projektu. Žádané je maso, vejce, peří a kůže ptáků. Pro správné stanovení nákladů na údržbu hospodářských zvířat je nutné vědět, jak dlouho pštros roste v umělém prostředí před optimální, pro chovatele ekonomicky výhodnou dobou porážky.
Jak dlouho roste pštros před porážkou
Hlavním parametrem pro určení termínu porážky není věk, ale tělesná hmotnost. Fyzický výkon, včetně přibírání na váze, závisí na:
- plemena;
- gender;
- Podmínky omezení;
- kvalita potravin;
- vlastnosti vývoje jedince od raného věku.
Nově narození pštrosi váží v průměru od 1,2 do 1,5 kilogramu. Při správné péči kuřata rychle rostou. Tělesná hmotnost se během prvních 3 měsíců života zvyšuje více než 10krát. Samci se zpočátku rodí větší než samice a ve věku tří měsíců dosahuje rozdíl hmotnosti 1 kilogram.
Názor odborníka
Rychlost přírůstku hmotnosti u pštrosů v raném věku obvykle určuje další růst jedince. Čím silnější je mládě, tím intenzivněji dospělý pták roste do hmoty.Při vyvážené stravě ve druhém roce života pštrosi naberou tělesnou hmotnost od 100 do 120 kilogramů, což je považováno za optimální hmotnost pro porážku. Při určování termínu porážky samic jsou vedeni podél spodní hranice a podél horní - samci.Intenzivní výkrm zkracuje dobu nabírání požadované hmotnosti na 1 rok. Častěji je dobytek připraven k porážce ve věku 1,5 roku. Údržba po tomto věku se stává pro majitele nerentabilní.



Samice určené na vajíčka jsou dlouho opuštěné. V umělých podmínkách ptáci kladou vajíčka aktivněji, jejichž počet dosahuje 100 kusů ročně. Dospělí domácí pštrosi váží v průměru mezi 120 a 150 kilogramy.
Hmota zástupců těžkých plemen s dobrým výkrmem může přesáhnout 200 kilogramů. Pohlavně zralí samci jsou obvykle o 20-40% těžší než samice.
Kolik let žije pták
Pštrosi dosahují pohlavní dospělosti ve věku tří let. Produktivita samců trvá až 40 let a produkce vajec samic - až 25-30 let.Délka života pštrosů za příznivých podmínek může dosáhnout rekordních 75 let, průměrná délka života je 30-50 let.
V přirozeném prostředí je těžké dožít se vysokého věku. Musíte se bránit před predátory, bojovat se soupeři a získat jídlo. V drůbežárně závisí délka života ptáků na cílech chovatele, výživě, podmínkách chovu a péči.