Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Odrůda hybridních stolů si zemědělci a spotřebitelé zaslouženě oblíbili. Po přistání dobře přežívá, je odolný vůči zimním mrazům a poskytuje kvalitní úrodu. Jeho růžové lila shluky zdobí infield a bobule mají vysokou nutriční hodnotu. Víno, džusy, ovocné nápoje, kojenecká výživa se připravují z hroznů na památku chirurga.

Historie stvoření

Hybrid vytvořil Eugene Pavlovsky - specialista v Potapenkově institutu, vyškolený slavným ruským vědcem a vinařem Ivanem Kostrikinem. Hrozny, které byly vytvořeny na základě odrůd Talisman a Mirage, jsou nejlepším a nejoblíbenějším učitelem vědců, který opakovaně získal ocenění na mezinárodních soutěžích.

Odrůdová paměť odrůdy byla vytvořena nedávno, ale podařilo se zamilovat do farmářů ve všech zemích SNS. Proč Pavlovsky dal jeho hroznu tak zajímavé jméno, kdo tento záhadný chirurg není znám.

Popis a vlastnosti odrůdy

Hrozny na památku chirurga jsou zařazeny do kategorie stolních odrůd určených k čerstvé spotřebě. Odrůda je brzy zralá, zralost nastane za 120 dnů.

Keře jsou silné, vysoké. Listy jsou tří lalokové, zpočátku jasně zelené barvy, v průběhu vegetačního období získávají nasycený tón. Shluky jsou kuželové, těžké, ale plody nesedí pevně k sobě. Hmotnost svazku je od 700 g do 1 kg.

Plody jsou mírně protáhlé, váží 10 až 12 g. Šupka je středně hustá, nezralá svým vzhledem, zelenožlutá, jak dozrává, získává dokonce růžovou barvu, je pokryta bílým voskovým povlakem. Chuť je jemná, sladká, s mírnou kyselostí. Buničina je šťavnatá. Vůně muškátové jahody.

Obsah látek, které určují chuť:

  • cukr - 22 g / cm3;
  • obsah cukru - 17-19%;
  • kyselost - 7 g / l;
  • kyselina vinná - 0, 6% v 1 litru šťávy.

Surgeon Memory Grade je odolný vůči chladu. Nemá strach z mrazů na -23 ° C. Při nižších teplotách je v rostoucím regionu zapotřebí úkryt.

Hrozny s patřičnou péčí prakticky nejsou napadeny plísní.

Klady a zápory

Surgeon's Memory Grapes jsou oblíbené pro:

  • rychle zraje;
  • vypadá osobně na osobním pozemku;
  • neztrácí svou prezentaci během dlouhodobé přepravy;
  • snadné zakořenění díky silnému kořenovému systému;
  • zůstává v aktivní fázi až do pozdního podzimu kvůli nízké citlivosti na chlad.

Z mínů je třeba poznamenat:

  • nízká zralost po očkování jinou rostlinou;
  • náchylnost k růstu;
  • vysoká pravděpodobnost napadení osy díky sladkosti a vůni ovoce;
  • vznik malých bobulí v důsledku nepříznivých podmínek nebo špatné péče.

Odrůdy opylování

Pokud se v průběhu květu hroznů sníží teplota vzduchu, je opylování potlačeno. Výsledkem je, že trsy jsou vzácné, volné, výtěžky jsou výrazně sníženy. Je-li vlhkost vysoká, je v důsledku zvlhčování tyčinek distribuce pylu vzduchem obtížná. Nízká vlhkost také negativně ovlivňuje opylení.

Nelze předpovědět počasí, takže mnoho zemědělců je pojištěno, osázené odrůdy opylovačů odrůd opylovačů vedle hroznů na památku chirurga:

  • Premier
  • Zaporizhzhya;
  • Moldavian;
  • Veles;
  • Sprinter
  • Rusball;
  • Relé.

Pěstování hroznů Na památku chirurga

Hrozny plně rostou ve volné úrodné půdě. Nejlepší možností je chernozem. Rostlina se ale také cítí docela dobře na pískovci a pískovce, pokud je přidán organický obvaz.

Výběr sazenic

Na památku chirurga - nová odrůda. Proto, pro získání kvalitní plodiny, je lepší koupit sazenice, a ne být očkován jinými hrozny.

Stromek by měl být vybrán v obchodě nebo školce a neměl by být užíván rukama. Při nákupu musíte pečlivě prohlédnout kořeny, leteckou část. Vybrané sazenice by měly mít silné, vyvinuté, nepoškozené kořeny beze stopy vysychání, hniloby, infekce nebo poškození hmyzem. U roubované rostliny by délka vinné révy měla být až 45 cm, kořeny - asi 0, 5 m. Sazenice by měly zahrnovat alespoň jeden výhonek o velikosti nejméně 10 cm.

Na konci páteře můžete udělat malé škrábnutí. Pokud se vnitřní tkáně zelené barvy otevřou, pak taková rostlina nestojí za to.

Načasování

Hrozny Na památku chirurga samostatně rozmnožovaného řízky nebo kupujte hotové sazenice. Řízky jsou sklízeny na podzim, udržují je ve sklepě nebo na jiném chladném místě až do jara. V únoru zasadil v kontejneru, dát k zakořenění na teplém místě. Po objevení kořenů jsou přeskupeny do světla.

Hrozny se vysazují na otevřeném terénu v polovině nebo na konci května. Někteří zahradníci doporučují výsadbu plodiny na podzim, v polovině září. Tvrdí svůj názor tím, že:

  • na podzim klesá pravděpodobnost poškození kořenů houbovou infekcí;
  • během zimy roste rostlina, na jaře začne aktivní vývoj.

Otázka doby přistání není zásadní. Zahradníci se řídí klimatickými podmínkami v rostoucím regionu a individuálními preferencemi.

Přistávací vzor

Podle standardního algoritmu pěstují hrozny v paměti chirurga:

  1. Vykopejte díru vhodnou pro objem kořenů do hloubky 80 cm.
  2. Na dně proveďte drenáž. Kromě toho je země s humusem pokryta až do třetiny hloubky díry.
  3. Den před výsadbou se sazenice umístí do nádoby s vodou. Několik hodin před zákrokem se do vody přidá stimulátor růstu kořenů.
  4. Sazenice se vloží do díry, takže kořenový krk mírně stoupá nad povrch půdy.
  5. Zahrabat díru. Kolem kořenového krku je mohyla asi 15 cm vysoká.
  6. Hrozny jsou svázány, krmeny malou dávkou minerálních hnojiv a organických látek.
  7. Země je napojena. Chcete-li zachovat vlhkost půdy, mulčujte pilinami nebo mechem.

Tipy pro péči o hrozny

Péče o hrozny je snadné. Nemůžete ignorovat péči, protože na ní závisí výnos a kvalita ovoce.

Zalévání a krmení

Podle doporučení tvůrce odrůdy, zalévání podle standardního schématu: před květem a po vadnutí květin.

Bushova formace

Vzpomínka na chirurga je docela silná, vysoká. Proto jsou mladé keře prořezány na 4-5 pupenů, dospělé - na 6-8.

Hrozny mají tendenci pěstovat hodně zeleně. Proto je prořezávání nadměrných výhonků povinnou fází péče během aktivního vegetačního období.

Zimní přípravy

Navzdory zimní mrazivosti hroznů je v oblastech, kde teplota zimního vzduchu klesá na -20 ° C, vyžadován úkryt pro oteplování.

Ale nezachovávejte se příliš brzy. Hrozny na památku chirurga zůstávají v aktivním stavu až do mrazu, pod krycím materiálem, který vypryvaet. Proto ji kryjí, když se vytvoří stabilní teplota vzduchu asi -5 ° C.

Kontrola škůdců a nemocí

Odrůdová paměť odrůdy je odolná vůči plísňovým infekcím, ale s chybami v péči se rostlině může dostat plíseň, šedá hniloba, plísní. Navíc je plísňová infekce obvykle intenzivní.

Hlavní léčba je použití fungicidů. Stříkání se provádí třikrát:

  • když výhonky dosáhnou délky 15 cm;
  • před květem;
  • při tvorbě bobule velikosti hrášku.

Pro prevenci infekčních patologií je půda mulčována, hnojena minerálním komplexem, okamžitě stříhá výhonky a plevele jsou odstraněny.

Z hmyzu mohou hrozny napadat klíšťata a fyloxeru. Insekticidy se používají proti klíšťatům. Proti fyloxere lze použít pouze insekticidní profylaxi, je nemožné zbavit se parazita - nemocná rostlina je vykopána a spálena.

Sklizeň a skladování plodin

Hrozny se sklízejí koncem srpna a začátkem podzimu. Bobule visí na větvích po dlouhou dobu, aniž by ztratily prezentaci. Zrání je určeno barvou kůže, voskovým povlakem, sladkou chutí buničiny a světelnou separací bobule od stonku.

Hrozny se sklízejí za jasného a suchého počasí. Parta je nakrájena na zahradnické nůžky nebo stříhací nůžky, snaží se nepoškodit ovoce, nevymazat z nich plaketu. Jinak bude skladovatelnost plodiny výrazně snížena. Před skladováním jsou sušené a shnilé plody odstraněny.

Hrozny skladujte ve vlhkém sklepě nebo v jiné chladné větrané místnosti, jejíž teplota nepřesahuje +4 ° C. Pokud je plodina malá, můžete ji vložit do chladničky. Nejlepší je uložit v dřevěných bednách. Trsy jsou položeny v jedné vrstvě pokryté pilinami. Stále můžete zavěsit hrozny na drát.

Hrozno v paměti chirurga je dobré, protože je uloženo po dlouhou dobu, aniž by ztratilo svůj vkus a prezentaci. Není předmětem rozkladu, zploštění, praskání.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: