Paprika byla poprvé popsána jihoamerickými zahradníky. Patří do bobulových druhů paprik. V Rusku to nebylo známo už dávno, ale během této doby ho chválili zkušení a začínající zahradníci. Pepř získal popularitu díky své dekorativní kráse a neobvyklé chuti.
Obecné vlastnosti odrůdy
Zvon je popisován jako hořká trvalá odrůda. Ve skutečnosti tento popis není dost pravdivý. Chuť je středně kořenitá. Má pikantní kořenitou vůni. Vzhled keřů a plodů se výrazně liší od obvyklých odrůd pepře.
Zvonek se šíří odrůdou. Keře dosahují výšky 2 metrů. Stonky jsou silné. Listy jsou malé. Stonek rostliny a její listy jsou pokryty malou chmýří. Plody mají neobvyklý tvar připomínající zvonek nebo protáhlou tykev. Hmotnost ovoce dosahuje 75 gramů. Buničina je šťavnatá, masitá. Ve zralé formě jsou lusky červené. Světlé barvy a dlouhé stonky dodávají rostlině dekorativní přitažlivost.
Zvonek je pozdní zrání. Biologická zralost plodů nastává 140 až 150 dní po objevení sazenic.
Ve skleníkových podmínkách má odrůda vysoký výnos. Z jednoho keře vyjměte až 50 lusků. To odpovídá 2 kg ovoce.
Plody mají neobvyklou chuť. Nemají pálivou ostrost. Chuť ovoce je různorodá. V bezprostřední blízkosti stonku je mírně ostrý. Okvětní lístky pepře mají sladkou kořenitou chuť s lehkými ovocnými tóny. Někteří zahrádkáři mají chuť citronu. Po technické zralosti se z něj stane feferonka.
Zvonek se používá k čerstvé spotřebě a při konzervaci. Aktivně se přidává do omáček a dušených pokrmů.
Užitečné vlastnosti pepře
Odborníci zaznamenávají užitečné vlastnosti odrůdy Bellflower. Důvodem je vysoký obsah vitamínů a minerálních látek v dužině ovoce rostliny. Pravidelné používání pepře minimalizuje riziko srdečního infarktu, mrtvice. Příznivé vlastnosti pepře jsou díky vysokému obsahu vitamínů B a C.
Používání čerstvého ovoce pomáhá předcházet virovým a infekčním onemocněním, snižuje pravděpodobnost deprese, má pozitivní vliv na náladu, stav kůže, vlasů, nehtů.
Specialisté identifikují několik oblastí prospěšných účinků odrůdy Bellflower na lidské tělo:
- vylučování cholesterolu;
- posílení nervového systému;
- posílení kostního korzetu;
- zlepšení kvality krve;
- zvýšená elasticita a posílení krevních cév;
- vylepšení paměti;
- stimulace mozkové aktivity;
- zlepšení vidění.
Použití papriky Bell v potravě má příznivý účinek na celé tělo v komplexu.
Výsadba semen
Zvonek se pěstuje v sazenicích. Semena se používají k setí. V prodeji je osivo Gavrish. Jedna taška obsahuje až 15 semen. Odrůda je pozdní zrání. Z tohoto důvodu jsou semena zaseta do sazenic v druhé polovině února nebo v první dekádě března.
Přistání se provádí ve speciálních kontejnerech s drenážními otvory. Pokud neexistují žádné otvory pro vypouštění vody, musí být propíchnuty. Pepř je citlivý na nadměrnou vlhkost. Nádrže jsou naplněny hotovou rašelinovou směsí nebo připravují půdu sami.
Odborníci doporučují předběžnou kalcinaci země v troubě nebo ošetření antiseptickým roztokem.
1-2 semena se umístí do jedné nádoby a posypou se tenkou vrstvou zeminy. Sazenice jsou pokryty filmem, dokud se neobjeví první výhonky. Optimální teplota klíčení je 23 stupňů. Při zahuštěné výsadbě jsou papriky vysazeny ve stadiu 2-3 skutečných listů. Během transplantace je důležité nepoškodit kořenový systém. Zalévání produkuje mírné, pokud je to nutné.
Sazenice by se měly pěstovat uvnitř, dokud nebude stabilní teplo. Před výsadbou keřů ve sklenících nebo na otevřeném terénu se provede zrání paprik. Chcete-li to provést, snižte noční teplotu na 13-15 stupňů a denní na 17-18 stupňů.
Vlastnosti zemědělské technologie
Výsadba dospělých sazenic se provádí po nástupu stabilního tepla. Ve středním Rusku toto období končí na konci května. Transplantace se provádí překládkou. Vyberte si čas večer nebo den, ale bez přímého slunečního světla. V tomto případě bude transplantace pro rostliny méně traumatická.
Při výsadbě mezi keři vydrží vzdálenost 40 centimetrů. Otvor je dostatečně hluboký. Celá hliněná hrudka z sazenice by do ní měla zapadnout. Třetina dokončené díry se naplní popelem a nalije se roztokem manganu. Půda v transplantované rostlině je dobře zhutněná a mulčovaná.
Chcete-li pěstovat zdravé rostliny, musíte dodržovat jednoduchá pravidla.
- Mírné, ale pravidelné zavlažování. Rostliny nemají rádi nadměrnou vlhkost. Zalévání se provádí pod kořenem rostliny teplou vodou.
- Uvolnění půdy. Vrchní půda by měla být uvolněna den po zalévání. Tím se zlepší saturace kořenového systému kyslíkem.
- Včasné oblékání. První obvaz se provádí 2-3 týdny po výsadbě. Pro ni se používá mulleinový roztok. Druhý - ve fázi kvetoucího popela. Třetí a následující - v období plodení potašovými hnojivy a vápníkem.
- Odstranění postranních výhonků. Po rozkvětu rostlin je nutné odstranit všechny postranní procesy pod prvními vaječníky. To vám umožní zvýšit produktivitu pepře.
- Zimní transplantace. Zvon je trvalá odrůda. V teplém klimatu přináší ovoce několik let. V polovině zeměpisné šířky mohou být rostliny pěstovány v teplých místnostech během chladného období.
Paprika je citlivá na celou řadu nemocí. Nejběžnější jsou:
- černá noha;
- šedá hniloba;
- anthracnosa;
- wilt;
- vrchol hniloby;
- mšice;
- tečkované vadnutí.
Pro hubení škůdců je nutné dodržovat pravidla péče o keře rostlin a včasně odstranit nemocné listy, výhonky a keře.