Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Třepané okurky, krok za krokem recept, který bude uveden níže, nejsou ničím jiným než solenými okurkami. Jedná se o jednoduchý pokrm, jehož příprava netrvá déle než dvě hodiny.

Jaké jsou výhody receptury?

Chvění okurek je skvělý předkrm, který lze snadno kombinovat s jinými pokrmy.

Hlavními výhodami jsou snadnost vaření a jedinečná chuť, kterou si užilo mnoho generací.

Velvyslanec zeleniny zabere minimum času a pro práci jsou vhodné nádoby jakéhokoli tvaru a téměř jakékoli velikosti.

Jaké okurky chutnají

Okurky připravené tímto způsobem mají bohatou, křupavou chuť. Během vaření se neztrácí vitamíny a minerály obsažené v zelenině.

Co bude potřeba pro vaření „rychle osolených okurek“

Budete potřebovat tyto přísady:

  • 1 kg okurek;
  • 1 neúplná polévková lžíce soli;
  • půl lžičky cukru;
  • čtvrt čajové lžičky černého pepře;
  • 5-6 stroužky česneku;
  • kopr.

Krok za krokem recept

Postup vaření je následující:

  1. Nakrájejte zeleninu na kousky. Malý řez na 4 části, velký - na 8.
  2. Rozdrťte česnek a kopr.
  3. Vložte okurky do sklenice, přidejte do ní zbytek přísad a zavřete víko. Nádobu třepejte po dobu 3 minut, aby zelenina poskytla šťávu.

Po půl až dvou hodinách budou okurky připraveny k podávání.

Jak dlouho lze obrobek skladovat?

Tento recept je jediný negativní - přípravek můžete uchovávat nejdéle 7 dní v lednici.

Ale vzhledem k tomu, jak jsou chutné, nebojte se, že se jídlo pokazí.

Pokud rolujete solené okurky ve sterilizovaných nádobách, prodlužuje se skladovatelnost obrobku na několik měsíců. V tomto případě však budou muset být uloženy na chladném místě, kde se nedostane sluneční světlo.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Recepty