Druhy drůbeže evropského původu se zřídka dobře přizpůsobí ruskému klimatu bez dalšího výběru. Výjimku lze nazvat Barbesier - plemeno kuřat, jehož popis se mnoho let nezměnil. Pták přitahoval místní farmáře bohatým červeným masem s neobvyklou chutí. Dnes je toto plemeno vzácné a je zachováno pouze díky úsilí malého počtu chovatelů drůbeže.

Historie výskytu

Název spojuje kuřata Barbezier s jejich rodným městem, kde se toto plemeno chovalo před více než 300 lety. Ve Francii je poptávka po nové odrůdě dlouho díky dobré kvalitě masa a vysoké míře produkce vajec, ale počet ptáků se postupně začal snižovat. V 18. století historie kuřat obdržela nové kolo a obnovil se počet hospodářských zvířat. Objevení prvního klubu milenců Barbese pomohlo v roce 1907 vytvořit první plemenný standard na světě.

V Rusku se toto plemeno objevilo v roce 2000, ale nebylo hojně využíváno. Kuřata pomalu přibývají na hmotnosti a maso na výstupu stojí mnohem více než analogy. Milovníci chutného masa však tento pták chovají i přes vysoké náklady. Nyní plemeno patří k elitě a je považováno za obecně uznávanou pochoutku.

Popis a vlastnosti slepic

Barbezier kuřata a kohouti vynikají mezi ostatními plemeny v kompaktní postavě, která není charakteristická pro drůbeží maso nebo univerzální směr. Současně je růst plemene díky dlouhým nohám poměrně vysoký.

Vzhled

Charakteristiky standardního plemene kuře Barbiese naznačují:

  1. Kompaktní tělo se silným sternem, vystupujícím břichem a širokým hřbetem.
  2. Na hlavě střední velikosti je zoubkovaný hřeben ve tvaru listu jasně červené barvy.
  3. Oči jsou žluto-hnědé.
  4. Bílé ušní uši dosahují délky asi 50 mm.
  5. Široké svalnaté končetiny končí šedými tlapkami.
  6. Zametací křídla jsou na stejné rovnoběžce se zády a jsou pevně přitlačena ke stranám.
  7. Poměrně úzký ocas má krátké copánky.
  8. Růst samic je asi 0, 6 m, samci - až 0, 7 m.
  9. Tělesná hmotnost ptáků nepřesahuje 3, 5-4, 5 kg.

Hlavním rozlišovacím znakem plemene Barbezier je nasycená černá barva pera, která u mužů získává zelený odstín. Povrch peří je rovný, lesklý, bez šmouh a šplouchání.

Kuřecí charakter

Plemeno Barbezier se vyznačuje dobrou povahou a dispozicí stěžovatele. Samice i samci se vyznačují svojí pokojnou povahou a dobře vycházejí s ostatními ptáky. Relativní nevýhodou kuřat je nadměrná zvědavost, která vyžaduje, aby bylo pro ptáky uspořádáno velké chodítko nebo voliéra.

Materinský instinkt pro toto plemeno je téměř ztracen, takže k chovu kuřat budete muset použít inkubátor nebo slepici.

Zrání a produktivita ptáků

Barbesier patří mezi plemena univerzální produktivity, dávají velká vejce s bílými skořápkami a kvalitní maso. Samice jsou připraveny spěchat od věku asi šesti měsíců. Kuřata postupně zvyšují produktivitu, o 1 rok pták snáší 200 až 250 vajec. Hmotnost každého z nich není menší než 75 g. Barbesierovo kuřecí maso nelze rychle získat, kosti se tvoří pouze za 4, 5 měsíce, po kterém se začnou svaly zvyšovat.

To potrvá asi rok, než se krmí kohouti, díky čemuž je maso příliš drahé .

Hlavní pozitivní a negativní stránky

Mezi výhody plemene Barbiese stojí za zmínku:

  • rychlé přizpůsobení se klimatu;
  • dobré zdraví kuřat;
  • vysoké procento přežití mladých zvířat;
  • jakostní maso a vejce;
  • klidná dispozice;
  • krása exteriéru.

Nevýhody kuřat zahrnují:

  • pomalý růst kuřat;
  • nevyvinutý instinkt inkubace;
  • vzácnost.

Vlastnosti plemene

Pohodlné podmínky pro chov kuřat naznačují:

  • stavba domu;
  • uspořádání voliéry;
  • správná vyvážená výživa;
  • přítomnost čisté pitné vody;
  • zachování zdraví stáda.

Požadavky na kuřecí kurník

Vedení kuřat Barbesier vyžaduje vybavení domu tak, aby bylo zajištěno pohodlí a bezpečnost pro ptáka:

  1. Budova by měla být prostorná, každý pták potřebuje alespoň třetinu čtverečního metru podlahy.
  2. Podlaha je betonovaná a pokryta stelivem ze směsi slámy, pilin, hašeného vápna a popílku.
  3. Hřady jsou umístěny 45 cm nad podlahou, v případě potřeby jsou shromážděny.
  4. Hnízda se umísťují do stínované části kuřecího moku na 0, 4 m² na vrstvu.
  5. Místnost musí být neustále větraná a přirozeně osvětlená.

Pěší terasa

Barbese - kuřata jsou náchylná k procházkám, takže pro ně je nutné uspořádat prostorné místo pro chůzi. Plemeno nemůže letět vysoko, takže stačí nainstalovat plot až do 2 m. Plocha pro procházky musí být zatravněna, každá směs trávníku udělá. V zimě mohou ptáci vyjít ven pouze při teplotách nad -7 ° C.

Instalace nápojových misek a podavačů

Pro normální krmení potřebuje drůbež správnou formu krmení, například dřevěné nebo kovové úzké obaly. Kontejnery jsou umístěny v malé výšce nad povrchem podlahy tak, aby kuřata nešplhaly uvnitř krmítka a nemohly současně přijímat potravu. Pijáci jsou nastaveni tak, aby nápoj zůstal čistý.

Objem nádob by měl být malý, asi 5 litrů, ale voda by měla být vyměňována tak často, jak je to možné.

Barbezierova kuřecí strava

Doporučuje se krmit drůbež třikrát denně, v zimě lze počet jídel zvýšit na 4. Krmení by mělo probíhat ve stejných časových obdobích. Plemeno Barbesier je výhodné v tom, že při krmení směsným krmivem dobře vytváří hmotu. Ručně vyráběná směs živin by měla obsahovat:

  • obiloviny;
  • syrová a vařená zelenina;
  • čerstvá tráva;
  • luštěniny;
  • vařená ryba nebo rybí olej;
  • drcená skořápka nebo kostní moučka;
  • mléčné výrobky.

V malém množství se do potravy kuřat přidávají kvasnice, sůl a síra .

Chov kuřat v soukromé domácnosti

Pro získání potomstva jsou do inkubátoru posílána vysoce kvalitní hnojená vejce. Materiál pro rozmnožování je vybrán ve stejné velikosti a ovoscope je kontrolován na životaschopnost. Hnojení vajec Barbezierových slepic je vysoké a neklesne pod 95%, narozí se a přežije stejné procento kuřat. Nedostatek plemene lze nazvat pomalým tempem peří, takže mladá zvířata musí být udržována v teple. Pro udržení hospodářských zvířat se doporučuje vyhýbat se úzce souvisejícím křížům a stádo tvořit zvenčí.

Možné onemocnění a prevence

V průběhu života mohou kuřata sbírat různé nemoci virové a infekční povahy:

  1. Špatná citlivost na zápach vede k nevyváženému stravování. Z tohoto důvodu mohou mladí kuřata otravovat, průjem nebo ucpání žaludku. Jako preventivní opatření by kuřata měla dostávat aktivované uhlí a křídu a trávení by mělo usnadnit oděvy z plátna nebo heřmánku.
  2. Pokud teplota uvnitř domu není dostatečně vysoká, může se u ptáka objevit kokcidióza, aspergilóza nebo pullorosa. Mladý růst by měl být uchováván v teplé místnosti po dobu až 5 týdnů.

Chcete-li zabránit výskytu červů, musíte neustále měnit podestýlku a vodu v miskách na pití a pro léčbu je vhodný „hygromycin“.

Vyvážená strava a udržení rovnováhy voda-sůl ochrání kuřata před artritidou, ascites a nedostatkem vitamínů.

Kategorie:

Ptactvo