- Vlastnosti lesní máty
- Předpoklady pro růst
- Přistávací čas
- Příprava osiva
- Výběr místa k přistání
- Výsev
- Vlastnosti zalévání
- Uvolnění a odplevelení
- Nemoci a škůdci
- Sběr a skladování máty
Většina zahrádkářů, kromě rostlinných plodin, pěstuje kořenité byliny v poli. Přednost se dává mátě, která slouží jako ozdobná výzdoba krajiny, lék, kořenící různá jídla a základ vonných nápojů. Není divu, že druhé běžné jméno této vonné byliny je oregano. Ona je také známá pod jménem oregano, kadidlo, základní deska. Rostlina keře dosahuje výšky 30-70 cm a kvete v různých odstínech v závislosti na odrůdě.
Vlastnosti lesní máty
Lesní máta je schopna produkovat plodiny, které rostou více než 20 let na jednom místě. Léčivé vlastnosti jsou však při transplantaci rostlin zachovány každých pět let. Oregano je ideálním předchůdcem pro jakoukoli zeleninu, protože čistí půdu od škůdců a patogenů.
Předpoklady pro růst
Jednoduchost agrotechnických metod pěstování lesní máty umožňuje pěstování nezkušeného zahradníka. K pozitivním vlastnostem rostliny patří nenáročnost, chladová tolerance, nenáročnost na půdu. Rostliny však reagují na výsadbu na úrodných místech vystavených slunci a na pravidelné mírné zalévání.
Mokré zamokření a stagnace podzemních vod mají nepříznivý vliv na oregano a také na dlouhodobé sucho.
Termofilní rostlina toleruje zvýšení teploty. Optimální okolní teplota pro vývoj je +20 stupňů. V zimě však nejsou problémy s oreganem, s výjimkou dlouhodobě mrazivého počasí.
Přistávací čas
Výsev semen se doporučuje brzy na jaře nebo na podzim. Mincovna vegetativně rozmnožovaná rozdělením keře, řízků nebo vrstev je vysazena současně, ale v letních měsících úspěšně přežívá.
Příprava osiva
Přes dobrou klíčivost se nejlepších ukazatelů dosahuje při přípravě před setím, která zahrnuje:
- namočení semen v teplé vodě po dobu dvou dnů za účelem odstranění éterických olejů z povrchu, které brání klíčení;
- výměna vody čtyřikrát denně, což proces urychluje;
- Tento postup je nezbytný pro rovnoměrné rozdělování malých semen.
Výběr místa k přistání
Fotofilní kultura upřednostňuje slunné oblasti. Stínování výsadeb vede k prodloužení sazenic, oslabení aroma a snížení léčivých vlastností. Lesní máta se cítí dobře na jakémkoli pozemku. Vysokých výnosů je dosaženo pěstováním voňavé trávy na písčitohlinitých půdách s neutrální kyselostí a dobrou drenáží. Pěstební plocha by měla být mírně vlhká.
Výsev
Výsev semen na otevřeném terénu se provádí v květnu v teplé, volné půdě, očištěné od plevelů. Výsadbový materiál je pohřben nejvýše jeden centimetr. Vzdálenost mezi drážkami je udržována v rozmezí 25 - 45 cm, povrch půdy je mírně zhutněn a zvlhčen postřikováním. Pro zachování vlhkosti je indikováno mulčování. Klíčení se objeví po 2-3 týdnech.
Vlastnosti zalévání
Výsadba lesní mincovny nevyžaduje nadměrnou vlhkost, ale sucho je pro ně škodlivé. V případě zamokření se rostliny rozkládají a v období sucha začnou listy žloutnout, uschnout a spadnout. Intenzita a načasování zavlažování závisí na stupni vysychání půdy. Aby se předešlo stagnaci vody v deštivém počasí, jsou kolem postelí vykopány mělké drážky. Pravidelné, mírné zalévání přispívá k rozvoji oddenků. Aby nedocházelo k odpařování vlhkosti, doporučuje se večer oregano zalévat.
Uvolnění a odplevelení
Oreganovi se líbí neustálá kultivace a plevel, které se projevují v prvních letech růstu. V budoucnu máta roste a nezanechává žádný prostor pro plevele. Mulčování lůžek se slámou pomůže snížit počet zavlažování a zbavit se plevelů, což stimuluje růst oregano.
Nemoci a škůdci
Tento typ máty je odolný vůči škůdcům a chorobám. Mšice živící se mízou rostlin a pavouk z červeného skla zakrývající listy pavučinou mohou být ovlivněny, v důsledku čehož padají. Používání pesticidů na zelené plodiny je zakázáno, proto bojují proti hmyzím škůdcům pomocí biologických přípravků a alternativních metod. Je ukázáno ošetření směsí dřevěného popela a tabákového prachu ve stejném množství, mýdlový roztok, infuze rajčat nebo česneku.
Zkušení zahradníci pěstují majoránku v okolí zeleniny náchylné k napadení škůdci, protože jejich vůně je odrazuje.
Sběr a skladování máty
Sklizeno v červenci, když oregano vstoupí do fáze květu. Z každého keře jsou vyříznuty až tři výhonky dlouhé 20 cm a stonky jsou svázány do svazků, které jsou zavěšeny pod vrchlíkem. Druhou variantou sušení je rozložení surovin na papíře s tenkou vrstvou za stálého míchání. Suché listy se odlomí, vejdou do sklenic a pevně uzavřou. Skladovatelnost prázdných míst je 2-3 roky.
Počátkem podzimu zraje osivo. Chcete-li získat semena, nechte ty nejlepší keře na květu. Řezané větve s krabicemi se suší a tře rukama, pak prochází sítem a znovu se suší. Semena jsou uložena v papírových pytlích v suché místnosti.
Použití suchého materiálu:
- Listy a kvetoucí vrcholky lesní máty se používají jako čajové lístky, základ pro nápoje, tinktury. Sochory se používají jako koření při konzervování zeleniny.
- Poplatky s oreganem normalizují trávicí procesy, léčbu angíny, stomatitidy, faryngitidy, úlevu od bolesti hlavy.
- V kabinetu jsou zavěšeny pytle trávy, které chrání před můry.
Pěstujte aromatickou trávu v letní chalupě a používejte ji, jak si přejete: při vaření, v tradiční medicíně, při zdobení zahrady.