Fazole Vigna patří do odrůd chřestu. Jedná se o univerzální odrůdu, která je vhodná pro mnoho pokrmů. Lusky se používají ve stadiu zralosti mléka, když jsou šťavnaté a něžné.
Popis stupně
Fazole chřestu Vigna mají vysoký výnos. Rostlina patří k horolezcům, výška stonků dosahuje až 5 m. Lopatky dorůstají až 1 m.
Rostoucí sezóna je 100–125 dní. Z jedné rostliny sbírejte až 3 kg plodiny.
Mladé lusky jsou šťavnaté, jemné a vkusné. Vhodné pro vaření mnoha jídel.
Rostlina je nenáročná, dobře roste na kyselých a zásaditých půdách. Čínské fazole jsou zasazeny i v zatemnění. Trpí suchým letem.
Výhody a nevýhody odrůdy
Významné nedostatky v odrůdě fazolí Vigna no. Odrůda je milována mnoha zahradníky pro jejich nenáročnost a vysokou produktivitu.
Výhody fazole:
- Vysoký výnos.
- Neokázalost v kultivaci.
- Šťavnaté chutné lusky.
- Lze zasadit zastíněním.
- Vhodné pro pěstování na kyselých a alkalických půdách.
- Univerzální použití při vaření.
- Používá se v dietě.
- Má vysoký obsah živin pro tělo.
Vigna fazole se často používají v dietních potravinách. Jeho lusky jsou bohaté na všechny živiny a umožňují vám udržovat pocit sytosti po dlouhou dobu.
Odrůdy
Populární odrůdy:
- Zrající médium Macaretti. Délka stonku je 3 m. Vysoký výnos, lusky jsou šťavnaté a jemné.
- Hraběnka patří do raných tříd. Vysoká produktivita, rostlina je velmi kudrnatá. Lusky dlouhé 50 cm.
Mezi další slavné odrůdy patří korejština, kaše, azuki, darla.
Roste
Fazole chřestu Vigna jsou nenáročné odrůdy a nevyžadují velkou pozornost. Během kultivace stačí dodržovat řadu doporučení a pak můžete pěstovat slušnou úrodu.
Výběr místa přistání
Místo pro pěstování chřestových bobů může být libovolné. Je vhodný pro kultivaci na jakémkoli typu půdy. Je lepší volit otevřené plochy, ale pokud takové oblasti neexistují, jsou sazenice vysazeny zastíněním.
Jediným faktorem, který je třeba vzít v úvahu při výběru místa přistání, je přítomnost podpory. Kultura se vyznačuje vysokými stonky, které vyžadují podporu. Proto by vedle postelí měly být vysoké mřížky. Zbytek kultury je nenáročný a dá dobrou úrodu kdekoli na výsadbě.
Co by měla být půda
U sazenic fazolí je žádoucí, aby byla půda volná a dobře odvodněná.
Úroveň kyselosti může být libovolná, kultura je nenáročná na tento faktor. Doporučuje se upřednostňovat písčité a hlinité půdy. Pokud je substrát těžký, přidá se k němu písek a vykope se.
Prekurzory fazolí mohou být jakékoli kultury, ale nikoli luštěniny. Trpí stejnými nemocemi a potřebují stejné minerální látky.
Přistávací čas
Semena se pěstují semeny okamžitě na otevřeném poli. Sazenice není nutné pěstovat předem. Kultura je milující teplo, takže načasování výsadby by se mělo shodovat s zahříváním půdy. Optimální data se shodují s koncem května a začátkem června. Musíte se také zaměřit na klimatické podmínky.
Pokud zasadíte semena v chladné půdě, oddálíte vznik sazenic a jejich bolestivost. Rostou slabé a křehké.
Když se výsadbový materiál zasadí do půdy, měl by se zahřát až na +16 stupňů do hloubky 5-8 cm.
Osvětlení
Fazole Vigna jsou rostliny s krátkým světelným obdobím. V den musí být keře na slunci maximálně 12 hodin. Při krátkém denním světle v křoví je aktivnější tvorba lusků a jejich zrání.
Příprava postele
Lůžka keřů jsou předem vykopána, odstraní všechny plevele a vytvoří minerální hnojiva, především dusík. Není třeba žádných dalších příprav.
Příprava osiva a výsadba
Semena se vysazují v řádcích. Vzdálenost mezi semeny by měla být 20–25 cm. Hloubka výsadby je 7 cm. Mezi každou řadou by měla být vzdálenost nejméně 45 cm. Když se začnou objevovat sazenice, umístí se vedle nich vysoká podpora nebo jsou svázána silná lana.
Sazenice
Sazenice se začnou objevovat 6-10 dní po setí. Pokud jsou noci chladné, pak s nástupem večera to zakrývají. Pokud je vzdálenost mezi sazenicemi malá, vysadí se.
Funkce péče
Bean Vigna odkazuje na nenáročné plodiny a péče o keře je minimální.
Zalévání
Ve fázi vzhledu lusků vyžadují keře hodně vody. Potřeba vody každý druhý den. Použití by se mělo zahřát na slunci. Množství tekutiny, kterou přidáte, závisí na povětrnostních podmínkách.
Vrchní oblékání
První obvaz je představen 3-4 týdny po vzniku. Zvláště akutní v této fázi potřebují keře dusík. Další obvazy se vyrábějí v závislosti na stavu keřů.
Škůdci a nemoci
Častěji se na fazole objevují slimáci. Aby se zabránilo jejich vzhledu, jsou postele neustále zbavovány plevelů. Pokud se slimáky již objevily, pak se sbírají ručně nebo se pasce vyrábějí na základě tkáně namočené v pivu.
Sklizeň a skladování plodin
Data sklizně závisí na odrůdě a účelu pěstování fazolí. Fazole chřestu téměř okamžitě po objevení lusků by neměly přezrát. Fazole chřestu lze také okamžitě trhat, když jsou lusky o něco starší a používají se k vaření.
Fazole chřestu můžete uložit do mrazničky nebo je uchovat na zimu. Pro uchování se fazole sklízí dříve, než je obvyklé.
Lusky by měly zžloutnout a začít se otevírat. Pak jsou nakrájeny a nakládány. Aby se zjistilo, jak jsou lusky zralé, jsou rozděleny na polovinu. Po okrajích poruchy nebudou žádná vlákna a chyba sama o sobě je stejná. Sběr lusků ve velkém se nedoporučuje, lusky dozrávají postupně, sbírání dohromady, můžete se setkat s takovým jevem, když jsou některé lusky přezrálé a některé nemají čas dozrát až do konce.
Aplikace
Lusky se používají k vaření různých pokrmů. Připravuje se jako příloha nebo jako samostatný pokrm. Lusky jsou dobré v konzervách.
Chutné omelety, saláty a pečené s přidáním fazolí. Po řádné přípravě lusků si budete moci užívat čerstvou zeleninu celou zimu.
