Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Předchůdci odrůd révy Katalánsko byli Talisman a Burgundsko Magnolia (Mantle). Estetická přitažlivost rostliny, jejích shluků, pocházela z Burgundska Magnolia a zjemnění chutí bobulí bylo získáno od Talismanu. Chovatelé Alexander Vasilievich Burdak představili zahradníkům tuto stolní samooplodnou odrůdu s bisexuálními květinami.

Popis hroznů Katalánsko

Odrůda odrůdy Katalánsko začíná od první sezóny po výsadbě. Hrozny rostoucí na Ukrajině, v Bělorusku a Moldavsku nevyžadují zvláštní péči. Pro chladné oblasti severozápadního, moskevského regionu, pobaltských států není tato odrůda nejvhodnější, v očekávání zimy bude muset být pečlivě pokryta.

Hroznová keř této odrůdy má silnou strukturu, na vinné révě se snadno drží mohutné hrozny o hmotnosti od 600 g do 1 kg. Keře jsou velkoryse posypané mohutnými kuželovými trsy.

V závislosti na oblasti růstu lze tuto odrůdu připsat jak časnému, tak střednímu zrání. V teplých oblastech začnou bobule dozrávat do konce července, ve středních šířkách si můžete vychutnat jejich chuť nejdříve v poslední dekádě srpna.

Původ odrůdy

Odrůda je chována obvyklým křížením vinné révy dvou odrůd révy s velkými červenými a modrými plody. Co zlepšilo chuť jednoho a vzhledu, přepravitelnost druhého.

Bushův popis

Keře jsou intenzivní, rozlehlé, odolné vůči stresu. Klíčky, které rostou mezi sebou, se navzájem posilují. Listy jsou tmavě zelené střední velikosti. Žíly se neliší v barvě, ale jasně vystupují na plechu.

Sazenice rychle zakoření v úrodných půdách. Adaptabilita závodu je vysoká pro klimatické podmínky. Ihned po výsadbě rostlina začne intenzivně zakořenit, současně s touto fází dochází k tvorbě vinné révy.

První plodina se skládá hlavně ze shluků nepřesahujících 500 - 600 g. Správná péče o rostliny zvýší výnos zvýšením hmotnosti každého bobule (z 12 na 18 g).

Klíčové vlastnosti

Katalánsko není příliš odolné vůči mrazu. Maximální chlazení, které pouzdro odolá během zimy bez následků, je -23 ° C. Odolnost proti houbovým chorobám a škůdcům ze světa hmyzu. Ovoce je hojné, roční.

Sladké a šťavnaté bobule

Katalánsko hrozny přitahují aroma a šťavnatost vos a ptáků. Je nesmírně obtížné poškodit silnou kůru vos, ale plodiny mohou být silně ovlivněny opeřenými zobáky. Velké bobule rostoucí v těžkých klastrech se častěji používají k výrobě vína než k syrové spotřebě. Ochutnávka hodnocení chuti Katalánsko - 8, 9 bodů z 10 možných.

Sladká chuť buničiny je smíchána s jemnou vůní pokožky, která dává adstringentní dochuť. Tato kombinace chutí buničiny a slupky je charakteristická pro odrůdy révy pěstované pro výrobu vína.

Imunita před chorobami a škůdci

Vinice Katalánsko jsou odolné vůči houbovým patogenům - plísním, oidiu, šedé hnilobě. Většina škůdců tuto odrůdu révy nemá. Koláčová vůně kůže bobulí odrazuje červy, fyloxeru.

Co je zvláštního a jak se liší od ostatních

Zvláštností odrůdy je její tendence k fascenci - fúze stonků. To nelze považovat za nevýhodu, protože výhonky vinice musí odolávat pevné zátěži.

Hrozny hroznů dozrávají současně a rovnoměrně, vydrží dlouhá skladovatelnost bez ztráty prezentace a chuti. Při ponechání zralých shluků vinné révy bobule také nezvrásní a neztrácejí chuť. Bobule odrůdy hroznů Katalánsko nejsou náchylné k loupání.

Rostlina se špatně vyvíjí na půdě s vysokou kyselostí, netoleruje zamokření a je náchylná k chloróze a plísním. Kořeny mrznou během silných mrazů, které ovlivňují zdraví keře a kvalitu plodiny.

Přistání

Před výsadbou sazenic hroznů do půdy musí být jejich kořeny namočeny na jeden den do vody. Pokud půda není úrodná, lze do vody přidat regulátor růstu. Přispívá k lepšímu zakořenění a tvorbě výhonků.

Příprava místa přistání

Přistávací plocha musí být vyrovnána, musí být z ní odstraněny kořeny plevelů a kameny. Při výběru místa je třeba vzít v úvahu skutečnost, že sazenice musí být otevřeny slunečnímu záření a chráněny před větry. Hubená půda musí být nasycena minerálními hnojivy, kyselá půda by měla být normalizována nadýchaným vápnem, nejlépe popelem.

Vyberte sazenice

Mladé sazenice mají hnědé výhonky se zelenkavým nádechem. Šedá, tmavě hnědá barva kůry naznačuje, že sazenice jsou staré. Není vhodné pro přistání, jeho přizpůsobení na novém místě bude trvat dlouho a bolestně.

Peeling, tuberozita v kůře jsou příznaky nemoci. Poškození kůry, poškození větví - místa s největším rizikem poškození hub a bakterií. Takové sazenice také nejsou vhodné. Oddenek rostliny by neměl být poškozen.

Přistávací kalendář

Od poloviny do konce října je nutné zasadit sazenice do předem připravené díry. Každý rok se příznivé dny pro výsadbu mění. Zůstává nezměněno, že se vysazující rostliny doporučují na rostoucí měsíc, a nikoli na ubývající. Jsou-li hrozny přičteny keřům bobulovin, pak jsou příslušné dny 2, 3, 11, 12, 15, 16, 20, 21, pokud je Katalánsko kvůli vysokému růstu a zejména fúzi výhonků připisováno ovocným stromům, pak by měla být vysazena 11, 12, 15., 16, 20, 21, 25, 26 čísel. Nemůžete naplánovat přistání na 8., 9., 10., 24., bude pro závod obtížnější přizpůsobit se a vstoupit do fáze bezbolestného zakořenění.

Přistávací kroky

Přistávací otvor je připraven předem, přibližně 10 až 14 dní před přistáním. Doporučená šířka a hloubka je 1 m. Je částečně vyplněna:

  • 15-20 cm - drenážní vrstva.
  • Půda smíchaná s humusem a minerálními hnojivy nezbytnými pro podzimní obvaz (přesný seznam minerálních přísad je specifikován v souladu s charakteristikami půdy v regionu).
  • Obohatená půda je pokryta zeminou vybranou z díry.
  • Provádí se zvlhčení - 10 l vody.

Den před výsadbou je kořenový systém sazenice namočen ve vodě. Bezprostředně před výsadbou jsou kořeny ošetřeny slabým roztokem manganistanu draselného. To bude chránit kořeny před škůdci, červy:

  1. Ošetřené sazenice jsou umístěny uprostřed díry na zemní vyvýšeninu.
  2. Jeho kořeny jsou úhledně narovnány.
  3. 2/3 díra je vyplněna půdou (v chernozemských oblastech je to jednoduché, v ne-chernozemských oblastech obohacených kompostem, humusem, hnojem).
  4. Zalévání se provádí, což umožní malé zhutnění půdy.
  5. Díra je naplněna zeminou až na vrchol.
  6. Po zhutnění země je místo mulčováno.

Podvazek pro rychle rostoucí keř hroznů Katalánsko - povinná fáze.

Pěstování a péče

Správná péče zajišťuje zdraví keřů a kvalitní sklizeň vinaře.

Bush prořezávání

Při podzimním a jarním prořezávání se odstraňují staré výhonky, liší se od ostatních v šedé, šupinaté kůře. Prořezávání vinné révy, listů, výhonků postižených chorobou nebo hmyzem se provádí okamžitě po zjištění onemocnění. Slabé a tenké výhonky jsou také odříznuty, pouze vytáhnou šťávu ze silných výhonků, což ovlivní velikost shluků.

Zalévání

V oblastech s horkým suchým podnebím se doporučuje systematické zalévání hroznů Katalánsko během vegetativního stádia rostliny. Katalánsko nevydrží silnou hydrataci, může být ovlivněno hnilobou. V chladných oblastech se rostlinám doporučuje hojné zalévání ve fázích:

  • kvetení ledvin;
  • kvetení;
  • tvorba hroznů - jejich přírůstek na váze;
  • před nástupem zimních mrazů.

Pozor! 4 týdny před plánovanou sklizní se zalévání neprovádí. Čím větší je vlhkost hroznů během tohoto období, tím více kyselin a méně cukrů bude v šťávě.

Hnojivo

Před květem a během formování vaječníků je půda v kořenech obohacena dusíkatými hnojivy. Minerální hnojení se aplikuje podle potřeby, což závisí na půdě, ve které je vinice osázena.

Jak chránit před chorobami a škůdci

Preventivní opatření:

  • včasná ochrana před mrazem;
  • vysoce kvalitní oblékání;
  • postřik insekticidy do vegetativního stádia;
  • sklizeň z keřových listů a plodů;
  • pravidelná výměna mulče po zimě a sklizni;
  • ořezávání postižených a poškozených výhonků, jakmile jsou detekovány.

Prevence nemoci je snazší než její vyléčení, což riskuje plodinu.

Berry zrání

Zrání v odrůdě hroznů Katalánsko se objevuje najednou. Na Ukrajině, v Bělorusku, Moldavsku, na Krasnodarském území padá na koně července, ve středním Rusku na koně srpen - začátek září.

Data plodů

Po výsadbě, pro první sezónu, keře Katalánska potěší slušnou sklizní. Od začátku vegetačního období do sklizně v různých klimatických pásmech, trvá 90 až 110 dní.

Přípravné práce před zimou

V podnebí, kde zimy nejsou zvlášť závažné, teploměr neklesne pod -23 ° C, hrozny Katalánsko hrozí zamrznutím kořenů a výhonků. Stačí provést kvalitní mulčování půdy. Tam, kde hrozí časté tání, je nutné vypustit a vypustit roztavenou vodu z rostlin.

V chladných oblastech je nutné vinici zakrýt fólií, vytvářet skleníkové podmínky pro zimování as každým sněžením zvýšit sněžnou dráhu vedle ní. Čím silnější je vrstva sněhu, tím méně zem zmrzne.

Sklizeň a sklizeň

Hrozny Katalánsko jsou sklízeny ve fázi úplného zrání. Na nějakou dobu mohou zralé shluky bez poškození pěstitele révy viset na keřech. Po sklizni hrozny mohou být odeslány ke skladování, prodeji, zpracování v mladině.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: