Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Černé moře má poměrně rozmanitou faunu. Zároveň jsou někteří obyvatelé této nádrže dokonce uvedeni v Červené knize. Existují také obyvatelé, kteří mají komerční hodnotu. Obecně však v Černém moři není mnoho ryb. Je to dáno tím, že pouze 200 metrů vodní hladiny je nasyceno kyslíkem. V hlubších vrstvách je hodně sirovodíku. Protože tam žijí jen ty nejodolnější druhy.

Mořský vlk

Toto je obecný název pro 90 druhů komerčních ryb, které patří do čeledi Seranididae a řádu Scorpionfish.Mořský okoun může dosahovat délky až sto centimetrů. Většina odrůd však nepřesahuje 20 centimetrů. Samice této ryby v průměru rostou až osm až patnáct centimetrů a muži - až dvanáct až dvacet. Hmotnost jedné ryby je sto gramů.

Na jaře a v létě se velká hejna těchto ryb dostávají do Černého moře přes Bospor. Poté se přesunou do pobřežních vod, aby se rozmnožili. Samice kladou až deset tisíc vajec. Základem potravy těchto ryb je zooplankton. Mořský okoun se vyznačuje vynikající chutí. Proto přitahuje mnoho amatérských rybářů.

Sprat

Toto je malý příbuzný sledě, kterému se také říká šprot. Lidé se přitom často pletou. To je způsobeno tím, že jejichtyologové a rybáři nesouhlasí. Ty druhé se nazývají šproty všech malých jedinců sledě. Mohl by to být i mladý sleď.

Zároveň ichtyologové nazývají šproty rybami, které patří k druhu šprot. Takoví jedinci nepřesahují velikost 17 centimetrů. Jejich maximální délka života je přitom 6 let.

Šprot obvykle žije v hloubce dvou set metrů. Jelikož jsou vody Černého moře nasyceny sirovodíkem, nepřesahuje toto číslo sto padesát metrů.

Rejnoci

Patří mezi chrupavčité ryby elasmobranchové. V Černém moři žijí 2 druhy rejnoků. Nejběžnější druh se nazývá liška mořská. Ocas a tělo této ryby jsou pokryty hroty. Zároveň se vyznačuje masem bez chuti a používá se k výrobě přípravků na hojení ran.

Mořské lišky většinou žijí poblíž Anapy. Nechybí ani rejnok. Často se jí říká mořská kočka. Tato ryba je také považována za druh mořských rejnoků.Na rozdíl od lišky, která má šedohnědou barvu, má rejnok světlý, téměř bílý nádech.

Tělo ryby je bez trnů. Na jeho ocasu je přitom jehla, která dosahuje délky 35 centimetrů. Na římse je hlen. Je jedovatá, ale ne smrtelná.

Mořská kočka je ovoviviparózní druh. Jedovatí černomořští jedinci nekladou vajíčka, ale nosí je v děloze. Poté se z tobolek vylíhněte.

Mořský kohout

Tato ryba se vyznačuje vyčnívajícími ploutvemi a vícebarevným zbarvením. Kromě toho má morče domýšlivou povahu. Délka jeho těla dosahuje 90 centimetrů. Přitom velcí jedinci váží až 5 kilogramů. Světlé ploutve se otevírají vějířovitě.

Strážník je schopen vyskočit z vody a letět několik metrů. Jednotlivci jsou před nepřáteli chráněni kostěným hřebenem, který se nachází na hlavě a je pokryt malými hroty.Také se ryba vyznačuje šupinami s ostrými kuželovitými výčnělky. Tato ryba jí kraby, korýše a měkkýše.

Takoví jedinci se vyznačují lahodným masem, které připomíná kuře. To vedlo k tomu, že strážci jsou prakticky vyhubeni a uvedeni v Červené knize. V současné době je jejich těžba zakázána.

Zajímavou vlastností strážníků je neobvyklý způsob určování poživatelnosti kořisti. K tomu se ryby cítí s radiálními přívěsky. Mláďata se krmí několikrát denně. U dospělých ryb stačí jediné jídlo. Ze všech druhů černomořských ryb má gurnard nejraději parmici.

Sleď

Tato ryba se vyznačuje protáhlým tělem, které je ze stran mírně stlačené a vyznačuje se hrudním výběžkem-kýlem. Hřbet sledě se vyznačuje modrozelenou barvou a břicho je šedostříbrné. Délka ryby může dosáhnout padesáti dvou centimetrů.Většina jedinců však nepřesahuje 33.

Největší druhy sledě žijí v Kerčském průlivu. Těží se tam od března do května. Poté ryby migrují do Azovského moře.

Mořský pes

Tato malá rybka u dna dosahuje délky 5 centimetrů. Má velkou hlavu a přední trup. Tělo se směrem k ocasu zužuje. Na hřbetu mořského psa je pevný hřeben s ploutvemi. Hlavním rozdílem mezi tímto druhem ryb jsou však rozvětvené výrůstky, které se nacházejí nad očima.

Mnoho lidí zajímá, jakou barvu má mořský pes. Vyznačuje se červenohnědými odstíny. Ryby, které žijí v Černém moři, žijí v mělké vodě a v hloubce až 20 metrů. Psi raději tvoří smečky. Přitom se schovávají mezi kameny a skalními římsami.

Makrela

Tato ryba patří do čeledi makrelovitých a patří do řádu perciformes. Chytání makrel v Černém moři je stále obtížnější. V důsledku neúmyslného zavlečení Mnemiopsis do nádrže mizí potravní druhy této ryby.

Makrela je pověstná svou chutí. Tato ryba se vyznačuje tučným masem, které obsahuje hodně nenasycených kyselin. Je důležité mít na paměti, že kromě užitku mohou tito jedinci přinášet i škody. Faktem je, že rtuť se hromadí v těle makrely. Tato vlastnost je však vlastní mnoha mořským rybám. Výživoví poradci je proto radí střídat se sladkovodními.

Mořská jehla

Toto je jedna z nejneobvyklejších ryb, které žijí v Černém moři. Ve vzhledu se jedinci podobají jehlici nebo hadovi. Tyto ryby často cestují a snadno křižují mezi Černým a Azovským mořem. Mořská jehla se tře několikrát ročně - od dubna do poloviny října.Zrání ryb trvá dlouhou dobu - 3-6 let. Tito jedinci tvoří hejna a často slouží jako zdroj potravy pro dravé ryby a delfíny.

Trubka se živí korýši. Navíc se ryby neobtěžují je chytit, ale jednoduše je přitáhnou vodou. Tito jedinci jsou považováni za příbuzné mořského koníka. Když se zastaví, opřou se o ocas.

Flounder

Toto je komerční ryba, která žije v hloubce 100 metrů. Platýs se vyznačuje velmi neobvyklým vzhledem. Má zploštělé tělo. Aby se zamaskovali, horní část těla platýse produkuje různé světlé pigmenty. Tato schopnost přitom není pro spodní stranu typická. Platýs miluje ležet na levém boku.

Tato ryba patří k dravým druhům. Jeho strava je založena na malých rybách, korýších a měkkýších. Platýs se vyznačuje dietním masem, jehož bílkovina je 100% stravitelná.Tato ryba obsahuje také vitamíny B12, A, D. Navíc obsahuje Omega-3 kyseliny a soli fosforu.

Mořský kapr

Ne každý ví, že karas žije nejen ve sladkovodních nádržích. V Černém moři se stále více rozšiřují zástupci Sparovů. Dříve se karasi vyskytovali hlavně v pobřežních zónách Anapa a Adler. Ale nedávno byli chyceni i mimo tuto zónu.

Celkem se v Černém moři vyskytuje 13 druhů karasů. Přitom 7 z nich proplouvá a proplouvá Bosporem. Zbytek černomořských karasů je sedavý.

Tito jedinci se také nazývají Laskirové. Vypadají jako sladkovodní kapr. Jedinci se vyznačují oválným tělem, bočně stlačeným. Shora je pokryta šupinami. Talíře jsou dokonce přítomny na žábrách a tvářích ryb. Délka mořských exemplářů obvykle nepřesahuje třicet tři centimetrů.V Černém moři přitom převažuje karas velký 10-13 centimetrů. Nejjednodušší způsob, jak rozlišit karase, je podle barvy. Vyznačují se stříbrným tělem se střídajícími se tmavými a světlými pruhy.

Černomořské gobies

Tato ryba má velkou hlavu a patří do řádu Perciformes. Celkem existuje více než 600 druhů gobies. Zároveň se jich v Černém a Azovském moři nenachází více než 10.

Největším zástupcem těchto jedinců je goby-martovik, nejpočetnější - goby-kulatý a nejvzácnější - goby-lynx. Všichni zástupci tohoto druhu se třou v malých hloubkách. Má silnou skořápku, a proto je schopna odolat nárazům příboje.

Mullet

Tato cenná komerční ryba je lídrem z hlediska chuti a oblíbenosti.Délka parmice černého moře dosahuje 20-40 centimetrů. Současně jsou na spodní čelisti ryby umístěny dlouhé antény. Jsou velmi důležité pro výživu. Parmice používá svá tykadla ke zvednutí spodního bahna při hledání potravy. Vyznačuje se jasnými šupinami, kterým dominují červené tóny.

Výrazným rysem jednotlivců je schopnost měnit odstín. Po ulovení se parmice zbarví jasně do červena a postupně se rozjasní. Tento druh ryb se vyznačuje velmi výživným masem. Parmice se zpravidla smaží, suší a osolí.

Mořský límec

Mořský límec se také nazývá štír. Je to dravá ryba, která číhá na kořist na písku nebo mezi kameny. Tito jedinci žijí v hloubce až 50 metrů a jsou převážně noční. Mořské krunýře se živí vším, co plave před nimi. Na kořist přitom často útočí ze zálohy.

Takové jedince se doporučuje chytit na spodní výstroj. Při výběru návnady se doporučuje upřednostňovat kranase, šproty, krevety. Na kuřecím mase se také může chytit mořský hadr.

Mečoun

Tato ryba je v Černém moři vzácná. Zde se objevuje pouze v případě, že plave z jiných vod. Charakteristickým znakem mečouna je silný kostnatý nos, připomínající šavli. Ryba však své oběti tímto nástrojem nepropichuje, ale tluče bekhendem.

Belamida

Tato komerční mořská ryba patří do rodiny Scombriev. Bonito žije na Krymu. Předpokládaná délka života přesahuje 10 let. Je schopen dosáhnout délky 1 metru a patří ke stádovým predátorům.

Hejna bonito každých pár let vstupují do Černého moře přes Bospor. Tito jedinci se zde nejen živí, ale i třou. S nástupem podzimu bonito vždy míří na jih. Za zmínku stojí, že se vyznačuje vynikající chutí.

Jeseterové

Toto je čeleď nejstaršího řádu chrupavčitých ryb. Jeseteři žili, když se v průběhu evoluce ještě neobjevil základ kostry v podobě kosti. Tyto ryby jsou převážně stěhovavé. To znamená, že většinu svého života žijí v moři, ale stěhují se do řek, aby se rozmnožili.

V mořských vodách zástupci čeledi jeseterovitých dávají přednost životnímu stylu při dně a živí se převážně měkkýši. Očekávaná délka života takových jedinců dosahuje 40 let. Jsou však schopny dosáhnout velmi velkých velikostí.

Maso zástupců čeledi jeseterovitých má vynikající chuťové vlastnosti. Jejich kaviár má však ještě vyšší spotřebitelskou hodnotu.

Beluga je považována za velmi běžného zástupce čeledi. Největší jedinci dosahují délky 9 metrů a váží 2 tuny. Průměrná hmotnost ryb je 50-200 kilogramů.Navzdory skutečnosti, že maso beluga obsahuje pouze 7-9% tuku, je v chuti na druhém místě po jeseterovi. Navíc se tato ryba vyznačuje největším a nejcennějším černým kaviárem.

Dalším častým členem rodiny je jeseter. Toto je obecný název pro 16 druhů anadromních a sladkovodních ryb. Průměrná hmotnost jeseterů žijících v Černém moři je 15-20 kilogramů. Tato ryba se vyznačuje vynikající chutí. Kaviár z jesetera je na druhém místě po kaviáru beluga.

Jeseter hvězdnatý je považován za běžného zástupce čeledi jeseterovitých. Na délku dosahuje 2,2 metru a může vážit 68 kilogramů. Průměrná hmotnost jedinců, které lze ulovit, je však 5-10 kilogramů. Jeseter hvězdnatý se vyznačuje zúženým tělem a ostrou hlavou.

Za zmínku stojí, že počet takových jedinců neustále klesá. Rybí tkáně obsahují 8-15 % tuku.Z hlediska vaření nemá hvězdicový jeseter, stejně jako ostatní druhy jeseterů, obdoby. Zároveň se vyznačuje relativně malým kaviárem, který má nižší hodnotu než jeseter a beluga. Nejdražší druh rybího lepidla se vyrábí z plaveckého měchýře jesetera hvězdnatého.

Dalším oblíbeným zástupcem čeledi jeseterovitých je trnovník. Největší jedinci dosahují 3 metrů a váží 200 kilogramů. Obvykle však velikosti ulovených jedinců nejsou větší než 20-30 kilogramů. Je třeba poznamenat, že počet hrotů neustále klesá. Z hlediska vaření jsou takoví jedinci mírně horší než ostatní členové rodiny. Název odráží špičatý tvar trupu.

Zelenushka

Tito jedinci patří do řádu okounů podobných a mají 8. druh. Tento druh ryb obvykle žije ve skalách pokrytých houštinami řas. K tření takových jedinců dochází v létě. Kladou přitom až 50 tisíc vajec. V tomto období si ryby staví hnízda, která se nacházejí mezi kameny.

Strava zelených je založena na červech, korýších a měkkýších. Stojí za zmínku, že tyto ryby se vyznačují pestrou barvou. Protože jsou rybářům a potápěčům dobře známé. Ryba přitom nemá žádnou komerční hodnotu.

Katran

Katran je malý žralok, 1-2 metry dlouhý a váží 8-25 kilogramů. V blízkosti hřbetních ploutví jedinců jsou hroty pokryté hlenem. Vyznačují se jedovatou skořápkou.

Katranský jed není příliš nebezpečný. Píchnutí žraločí jehlou způsobuje bolest a otok postižené oblasti, ale nepředstavuje nebezpečí pro život. Katran se vyznačuje tmavě šedou barvou a světlým břichem. Vzácné bílé skvrny jsou také na bocích ryb.

Mullet

Tito jedinci patří kefalevům.Zároveň se v Černém moři vyskytuje několik odrůd parmice - ostronos, singil a parmice pruhované. Ostrý nos se vyznačuje úzkým nosem, na kterém jsou umístěny šupiny. Singil se vyznačuje destičkami, které začínají zezadu. Zároveň je jeden tubulus umístěn na zadní straně.

Loban je považován za nejběžnější odrůdu parmice černomořské. Vyznačuje se konvexní hlavou a velkou velikostí. Loban se vyznačuje rychlým růstem, a proto má velký obchodní význam. Ve věku 6 let tato ryba dosahuje 56-60 centimetrů a váží 2,5 kilogramu.

Mořský drak

Vzhledem připomíná mořský drak gobie, ale vyznačuje se jedovatými vlastnostmi. Hrozbu představují hroty, které jsou na hlavě a na jejích stranách. Horní výrůstky jsou jako koruna. Srážka s mořským drakem může způsobit paralýzu končetin a silnou bolest.

Rybáři zpravidla čelí injekcím takových jedinců. Jedovaté ryby se zachytí do sítí a musí být vytaženy. Ne každému se to podaří udělat pečlivě.

Stargazer

Celkem existuje 15 druhů hvězdářů, ale v Černém moři žije pouze 1. Vyznačuje se plochou hlavou s velkýma očima, které jsou blízko středu. Když se ryba zavrtá do písku, vzhlédnou. To umožňuje jednotlivcům čekat na kořist. Z boku se však zdá, že se ryba dívá na hvězdy.

Pro takové jedince je charakteristické chutné dietní maso. Nepatří však mezi komerční odrůdy. To je způsobeno skutečností, že hvězdáři mají na svých žábrových krytech ostré jedovaté ostny. Pokud jsou aplikovány injekčně, je postižená oblast velmi bolavá a oteklá. Setkání s astrology se proto rybáři raději vyhýbají.

V Černém moři žijí různé druhy ryb. Některé z nich mají komerční hodnotu, jiné jsou na pokraji vyhynutí a jsou dokonce uvedeny v Červené knize a další jsou nebezpečnými jedovatými druhy.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Ryby