Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Sumec je známý a oblíbený z mnoha důvodů, z nichž hlavním je jeho charakteristický vzhled; to je pravda - rozhodně to nelze nazvat obyčejným. Také většina druhů této ryby se snadno udržuje. Filet ze sumce se často používá při vaření. Tento druh je cenný i pro rybářství svou hmotností. Sumci přitahují pozornost rybářů svou velikostí, silou a schopností stát se cennou trofejí.

Popis

Rodina sumců se skládá ze stovek druhů, které se liší velikostí, tvarem a barvou. Všichni tito tvorové se nacházejí ve sladkovodním prostředí. Většina z nich jsou lovci a někteří jedí jak rostliny, tak zvířata. Navíc mnoho druhů je aktivních v noci.

Vzhled

Sumce lze snadno identifikovat podle přítomnosti jednoho nebo dvou párů tykadel na spodní čelisti. Mají matně hnědé tělo, někdy s odstíny šedé nebo zelené, a bílé břicho. Kromě toho se vyznačují přítomností neobvykle široké hlavy, která je zploštělá a bez šupin. Mnoho druhů má navíc na zádech tukovou ploutev, se kterou se pohybují po dně sladkovodních nádrží a dělají vlnité pohyby. Jejich oči jsou také daleko od sebe.

Velikost

Velikost a hmotnost těla se mohou výrazně lišit v závislosti na druhu a podmínkách prostředí. Zpravidla jsou dlouzí kolem 20 cm, bohužel díky drsnému ekologickému klimatu jejich těla jen zřídka dosahují maximální velikosti. Vodní sumci jsou větší než ostatní predátoři ve stejné oblasti.

Zábavný fakt: jedním z nejoblíbenějších druhů je sumec obecný - táhne se až 3 metry na délku a všude je považován za cenný úlovek pro rybáře.Na druhou stranu existují menší odrůdy, jako je habrozus, pygmy nebo sumec vrabčí z rodu Coridoras, které nedosahují ani 3 centimetrů!

Původ ryb

Toto jsou jedny z nejstarších ryb, které existují, což ovlivnilo způsob jejich vzhledu, chovu a chování. Například některé druhy těchto říčních obyvatel mají epifýzu epifýzy; špičaté výrůstky na ploutvích a hlavě; zuby na těle, jako skuteční žraloci. Do rodu sumců jsou zahrnuty tři fosilní čeledi (Andinihthyidae, Bachmaniidae, Hypsidoridae).

Vlastnosti stavby těla

Fyzické vlastnosti sumců se velmi liší v závislosti na čeledi a rodu, do kterého patří. Samci a samice ryb vykazují jen nepatrné rozdíly ve velikosti, samice jsou o něco větší. Převážná část druhů je skromná, některé druhy však mohou dosahovat délky i několika metrů, např. sumec obecný, který váží až 400 kg.Postava je podobná jako u burbota, ale jeho hlava je plošší a mnohem širší.

Tento druh se snadno rozlišuje podle absence zadní tukové ploutve a dlouhého, zploštělého ocasu, který tvoří polovinu těla. Mezi další charakteristické znaky patří široce rozmístěné oči blízko horního rtu a vyčnívající spodní čelist s nespočtem malých zubů. Na ploutvích nejsou žádné ostny a řitní ploutev plynule přechází v ocas. Je důležité poznamenat, že tento druh ryb je podobnými vlastnostmi těla jako sumec Soldatov, což způsobuje zmatek pro nezkušené rybáře.

Funkce životního cyklu

Sumci mají tendenci vést osamělý, nehybný životní styl. Zřídka se vzdalují od obydlí a usazují se na hlubokých a znečištěných místech, například pod úskalími, břehy, kořeny stromů nebo v tůních u přehrad. Tyto ryby mohou zůstat na stejném místě po mnoho let a opustit je pouze v zimě, aby se vydaly proti proudu a rozmnožily se v záplavových oblastech nebo lužních jezerech.

Proces od probuzení z hibernace do tření trvá asi měsíc, během kterého se velmi často krmí. Po dokončení tření se sumci stěhují zpět do svých původních stanovišť, kde zůstávají celé léto, než se na zimu znovu přezimují.

Před chladným počasím jsou členové skupiny aktivní a často plavou na lov. Velcí jedinci již v září začínají hledat vhodné místo pro nadcházející zimování. V říjnu nebo v polovině listopadu zcela přestávají lovit. Sumci hledají úkryt v norách a mají tendenci se shlukovat do skupin po pěti až deseti jedincích. Snaží se zavrtat do bahna, aby se ochránili před chladem.

Velké druhy se mohou dožít až 55 nebo 63 let, i když v důsledku zhoršování životního prostředí se jejich délka života snižuje. Malí sumci se často nedožívají více než 10 let a toto období se liší v závislosti na konkrétním druhu.Například zlaté chodby se dožijí 5 až 10 let, zatímco trpasličí zástupci se dožívají pouze tří let.

Životní styl

Téměř všechny druhy sumců jsou dravci, kteří jsou aktivní v noci, přes den se schovávají v norách nebo pod kořeny stromů. Dospělí tohoto druhu bývají územní a mezi příbuznými mohou vznikat územní spory; mláďata však často žijí společně ve skupinách.

V období rozmnožování a zimování se agresivita dospělých ryb znatelně snižuje. Na rozdíl od sumce obecného mají malé druhy tendenci tvořit větší hejna a vůči sobě vykazují mnohem menší agresi. Kolik "členů" bude v jejich hejnu - záleží na druhu a lokalitě.

Zajímavou vlastností některých druhů – jako je Corydoras goldenis – je, že mají schopnost známou jako střevní dýchání, která jim umožňuje dýchat z vody.

Distribuční oblast

Sumce lze skutečně nalézt v kterékoli části světa, kromě polárních oblastí. Žije v ní 10 druhů sumců, například sumec obecný nebo evropský, který se v Evropě hojně vyskytuje a preferuje teplé klima. Žije v takových řekách jako Volha, Don. A také v Kaspickém, Azovském, Černém a Aralském moři.

Sumec amurský je populární v Japonsku, Číně a Koreji, ale žije hlavně v povodí řeky Amur, někteří jedinci se vyskytují v jezeře Khanka a Bajkalu. Sumec Soldatovův je podobný svému předchůdci, ale kromě Amurské pánve žije také v jezeře Khanka a řece Ussuri.

Sumci žijí ve sladkovodním prostředí, i když existuje výjimka v podobě sumce kanálového, který přežívá ve slané vodě. Často žijí poblíž dna těchto vodních ploch a jako své stanoviště preferují bahno nebo písek. Když se ocitnou v mělké vodě, způsobí jim to stres a budou se snažit schovat před světlem mezi rostliny, kameny nebo suť.

Co žere sumec

Sumci, kteří mohou být i docela velcí, nemohou pronásledovat svou kořist, a tak číhají na jiné ryby. Zbarvení těla jim umožňuje splynout se dnem a vegetací jezírka. Dospělí se živí hlavně korýši, zejícím vodním ptactvem, myšmi a krysami. Nepohrdnou žábami, rybami a velkým hmyzem, zatímco mladí sumci si pochutnávají na pijavicích, larvách komárů, pulcích ropuch a malých broucích.

Nepřátelé sumců

Nebezpečí pro kolonii je člověk: každý rybář chce chytit ryby takub. Často jsou však negativně ovlivněni mladí sumci, kteří mají tendenci návnadu rychle spolknout. Občas se lovci dokonce ponoří do vody s potápěčským vybavením, aby ulovili ty nejsilnější exempláře.

Navíc lidé sumcům výrazně škodí tím, že znečišťují vodní toky. Potěr a jikry velkých ryb jsou totiž vítanou pochoutkou pro všechny dravé ryby, například pro štiky, které se jimi často živí. Dospělí se nemusí bát jiného ptactva a vodních predátorů.

Reprodukce

Kočky se rozmnožují během horkých měsíců, některé druhy se páří na jaře a jiné v létě. V tomto období plavou v místech, kde mohou zůstat skryti, například v jezerech s dostatkem rostlin a vody, chráněni před přímým slunečním zářením.

Názor odborníka

Sumci obecní se sdružují v hejnech, jako jiné velké odrůdy. Pokud je samec výrazně menší než partnerka, sežere ho při námluvách. Samci chrání jikry před jinými dravými rybami.

Během námluv budou samci sumce evropského pronásledovat potenciální partnery a vydávat hlasitý zvuk, když jejich mohutné ocasní ploutve šplouchají po hladině vody. Kromě toho se budou svými hlavami snažit oddělit samici od ostatních samců, kteří soupeří o její pozornost.

Zobrazení

Existuje 3801 druhů sumců.Druhy žijící v akváriích jsou poměrně malé, pestře zbarvené a mají výrazný typ těla. Nejsou příliš nároční na životní podmínky a zřídka vykazují agresi. Velikost těchto ryb se může lišit od 35 cm do 5 m (ačkoli to není běžné, zejména u).

Sumec obecný (evropský druh)

Délka tohoto druhu nikdy nepřesahuje 2,9 metru a hmotnost jedinců nepřesahuje 52 kg; některé však mohou dosáhnout hmotnosti 390 kg. Barva tohoto sumce je ochranná hnědá se zeleným nádechem, spodní strana je oproti hlavnímu odstínu velmi světlá. Občas se najdou i exempláře albínů. Navíc se pigmentace liší v závislosti na stanovišti.

Je zajímavé poznamenat, že o velkých exemplářích, jako je sumec obecný, je známo, že jsou agresivní vůči lidem, zejména dětem.

Sumec americký (trpasličí druh)

Tento druh pochází ze Severní Ameriky, ale byl zavlečen do Evropy a ryby lze vidět v západní části.Nadšenci milují chov sumců amerických, protože tito jsou schopni přežít v zajetí i s nepříliš čistou vodou. Někdy může dorůst až do délky 1 metru, i když obvykle bude mnohem menší, s maximální hmotností 300 gramů. Zbarvení této ryby je hnědé nebo černé s tmavším hřbetem a světlejší oblastí břicha.

Elektrický sumec

Tento původní druh existuje pouze v afrických vodách. Dorůstá délky až 1,19 metru a zbarvení je hnědé, občas s tmavými znaky, které se liší velikostí na straně těla a na zádech. Je považován za jednoho z nejnebezpečnějších obyvatel vodních ploch pro svůj silný elektrický výboj, který se používá jak k obraně, tak k loveckým účelům.

Sumec tlustoocasý

Existuje asi 30 odrůd, všechny pocházejí z Asie. Mnoho z těchto sumců je vhodných pro chov v akváriích. Délka jejich těla zpravidla nepřesahuje 15-17 cm.Některá plemena mají navíc jedovaté ostny.

Sumec skvrnitý

Sumec skvrnitý je akvarijní ryba, která patří do rodu Coridoras. Pochází z Jižní Ameriky a je známý svou přizpůsobivostí v zajetí, má průměrnou délku života 6-8 let. Zbarvení je světle hnědé s nevýraznými tmavými skvrnami a jako všichni dravci má výrazný kovový lesk.

Sumec ploskohlavý

Jednotlivci patřící do této rodiny žijí v Jižní Americe. Jsou známí svým jasným zbarvením a dlouhými tykadly. Navzdory tomu je lidé zřídka chovají doma jako domácí ryby. Sumec dosahuje délky 1,2 metru a vyznačuje se schopností vydávat hluk, jehož funkce zůstává nejasná, i když se předpokládá, že jde o způsob plašení dravců.

Skleněný sumec

Tento druh se chová v akváriích. Sumec skleněný, když je chován v zajetí, nedorůstá více než 10 cm.Tělo je bezbarvé a za určitých světelných podmínek vydává luminiscenci.Je velmi citlivý na světlo, což ztěžuje pozorování ryb během dne. Navíc chov tohoto druhu doma je nemožný.

Antenní sumec

Tato čeleď zahrnuje stovky druhů, z nichž některé jsou docela drobné, zatímco jiné mohou dosáhnout délky jednoho metru. Akvaristé oceňují tykadla sumců kvůli jejich jasným barvám a neustálému pohybu. V akváriích se často vyskytuje zebra microglanis, pimelodus vzorovaný a sumec červenoocasý.

Vlastnosti sumčího masa

Tento zubatý dravec je vysoce ceněný pro svou chutnost a nutriční hodnotu. Maso je nízkokalorické – 98 kcal na 0,100 kg – a obsahuje užitečné vitamíny, minerály a stopové prvky, jako je vitamín D (13,2 mcg), B12 (2,1 mcg), fosfor (211 mg) a selen (13,1 mcg). ).

Tato ryba se připravuje různými způsoby: dušená, smažená, pečená nebo sušená; vzhledem ke svému přirozenému prostředí má však silný zápach, kterému je třeba zabránit tím, že filety před vařením namočíte do citronové šťávy nebo soli, sody nebo mléka.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Ryby