- Jaké ovoce jsou bobule
- Jaké ovoce je ovoce
- Co mají společného
- Hlavní rozdíly
- Které ovoce je zdravější
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Ovoce a bobule jsou docela oblíbené potraviny, které mnoho lidí miluje. Přinášejí tělu velké výhody a pomáhají ho nasytit cennými látkami. Zároveň ne každý přesně ví, jak se bobule liší od ovoce. Ve skutečnosti rozdíl ovlivňuje řadu aspektů – velikost, chuť, složení. Rozdílný je i vliv ovoce na zdraví.
Jaké ovoce jsou bobule
Bobule jsou plody, které mají šťavnatou a masitou texturu a obsahují mnoho semen. Ve vědě se tento termín nazývá odrůda vícesemenného ovoce. Proto do této skupiny patří banány, melouny, kiwi a dokonce i rajčata.
V botanice jsou přitom jahody a lesní jahody považovány za falešné nebo nepravé bobule. To je způsobeno skutečností, že na jejich tvorbě se podílí i nádobka, a nejen vaječník. To je důvod, proč mnoho druhů ovoce, které je považováno za ovoce, je ve vědě klasifikováno jako bobule. Jako jasní zástupci této skupiny stojí za to zdůraznit citron a pomeranč. Ve skutečnosti jsou to bobule. Botanika do této skupiny zahrnuje také papriky, avokádo a hrozny.
V každodenním životě se však takový koncept používá ve vztahu k plodům malých velikostí. Mezi jejich hlavní rozdíly patří zaoblený tvar, bohatá barva a sladkokyselá chuť.
Druhy botanických bobulí
Z botanického hlediska jsou bobule jednoduché ovoce, které uvnitř obsahuje mnoho semen. Navíc je uvnitř dužina. Jsou produkovány z jednoho vaječníku. Z botanických odrůd je třeba rozlišovat avokádo, dřišťál a borůvky.Patří mezi ně také angrešt a rybíz.
Botanické druhy zahrnují následující kategorie:
- Falešné - nejsou tvořeny z vaječníků, ale z jiných fragmentů. Do této kategorie patří jahody a lesní jahody, které se tvoří z nádoby.
- Real - jsou typické plody, které mají hustou slupku. Uvnitř jsou vždy semínka.
- Komplexní - v tomto případě se velká bobule skládá z mnoha malých. Do této skupiny patří ostružiny, moruše, maliny.
Nebotanický druh
Mnoho ovoce, které je vědecky považováno za bobule, není. Do této skupiny spadají následující kultury:
- Kostičkovce – jsou dužnaté plody, které mají tvrdou vrstvu obklopující semeno. Obvykle se tvoří z jednoho semenného vaječníku. Tato kategorie zahrnuje ptačí třešeň a cere.
- Pome - jsou zástupci čeledi Rosaceae. Mezi ovoce patří jablka a hrušky. Jejich charakteristickým rysem je struktura, která odděluje semena od vaječníku. Zároveň se jednotlivé jádrové plodiny nazývají bobule - zejména hloh a irgu.
- Komplexní - zahrnují několik barev, které na sebe navazují nebo jsou hustě zabaleny. Příkladem je moruše. Vyvíjí se ze shluku mikroskopických květů, které se při vytváření bobule zmenšují.
- Kombinovaný - zahrnuje semena různých vaječníků jednoho květu. Mezi tyto rostliny patří maliny a ostružiny.
Jaké ovoce je ovoce
Ovoce je šťavnaté jedlé ovoce rostliny. Ve starém ruském jazyce takové slovo nebylo. Začala se používat až v roce 1705 a jde o výpůjčku z latiny. Do té doby se všechno ovoce nazývalo zelenina.
Ve skutečnosti „ovoce“ není botanický, ale mezi lidmi běžný termín. V hovorové řeči se jedlé části plodin dělí na ovoce, zeleninu, ořechy. V domácím kontextu je bobule také šťavnaté ovoce. Z tohoto pohledu se plody liší především velikostí. Nemůžeš to vzít dvěma prsty a dát si to všechno do pusy.
Názor odborníka
V řadě jazyků není slovo „ovoce“ odděleno od pojmu „ovoce“. Používá se k označení orgánu krytosemenných rostlin, které obsahují semena vytvořená z vaječníku květiny. Na poživatelnosti a šťavnatosti přitom nezáleží.Co mají společného
Rozlišit ovoce od bobule není snadné. Je to dáno tím, že se vyznačují poměrně velkým množstvím podobností. Takové výrobky mají sladkou nebo sladkokyselou chuť. Ve vzácnějších případech je přítomna mírná hořkost.
Další důležitou podobnou vlastností je přítomnost velkého množství vitamínů ve složení. Ovoce i bobule mají pozitivní vliv na tělo. Obsahují vitamíny, aminokyseliny a stopové prvky.
Hlavní rozdíly
Důležitý rozdíl mezi dotyčnými produkty spočívá ve způsobu použití výrazů. Název „ovoce“ se používá především k označení plodů zahradních rostlin. V tomto případě se bobule mohou lišit v kulturním původu nebo se vyvíjet v přirozeném prostředí. Takže běžný výraz „lesní bobule“ je vnímán jako něco zcela normálního. Pokud použijete frázi "lesní ovoce" , způsobí překvapení.
Také bobule jsou jedlé a nejedlé. Jako nápadný příklad, který patří do druhé kategorie, stojí za zmínku vlčí bobule. Podle definice ovoce není jedovaté.
V každodenním životě se zvažované kategorie liší pouze velikostí. Kromě toho se ovoce obvykle označuje jako zahradnické ovoce, zatímco bobule často rostou ve volné přírodě. Plody se vyznačují přítomností velké pecky uvnitř a dužnina bobulí obvykle obsahuje mnoho semen.
Které ovoce je zdravější
Těžko říct, která kategorie ovoce je užitečná. Všechny obsahují mnoho cenných vitamínů a minerálů. Bobule jsou považovány za méně výživné a obsahují hodně vlákniny. Proto by je měli užívat lidé s nadváhou. Plody zároveň obsahují mnoho cenných prvků, k výběru konkrétních odrůd je však třeba přistupovat individuálně.
Odborníci radí zaměřit se na svůj zdravotní stav. Například v případě gastritidy s vysokou kyselostí se nedoporučuje jíst kyselé ovoce. Pokud jste obézní nebo diabetik, měli byste se vyhýbat sladkým jídlům. Nadbytek fruktózy ve stravě navíc vyvolává zvýšenou produkci kyseliny močové a zvyšuje pravděpodobnost ledvinových kamenů.
Ovoce a bobule jsou poměrně běžné produkty, které pomáhají nasytit tělo cennými látkami. Je však důležité tyto kategorie rozlišovat.