Kandy pro krmení včel je považován za účinný nástroj, který má pastovitou konzistenci. Vyrábí se samostatně nebo kupuje, poté se používá v určitých bodech života hmyzu. Včelaři znají mnoho možností pro přípravu candi, z nichž každá má své vlastní vlastnosti. To umožňuje každému včelaři vybrat si ten nejlepší recept.
Co je to cukroví
Kandy je speciální pastovité krmivo pro včely. Vyrábí se z medu, moučkového cukru a dalších přísad. Svou texturou je hmota pevnou hmotou, proto ji lze snadno umístit na dno úlu nebo na rámky.
Hmotu používají včelaři jako zimní zálivku. Na podzim a na jaře se také používá k budování rodin. Pro léčbu a prevenci se do kompozice přidávají léky a speciální složky - například pyl.
Tento druh jídla byl poprvé vyroben před mnoha lety. Jeho recepturu vyvinul Němec Scholz. Proto se v Evropě tato odrůda stále nazývá jeho jménem. Dnes existuje mnohem více druhů tohoto vrchního oblékání. Například pro královny je nejlepší použít odrůdu I. R. Hood. Je však považován za docela měkký, proto se na zimu příliš nehodí. Nejčastěji používané bonbóny jsou na bázi moučkového cukru a medu.
Odrůdy produktů
Candi pro včely má 2 hlavní druhy. První odrůda se vyrábí z moučkového cukru a medu. Tento top dressing je skutečnou lahůdkou. Odborníci však med z bezpečnostních důvodů nedoporučují.
Názor odborníka
Druhý typ cukroví se vyrábí z invertního cukru a moučkového cukru.Tento dresink chutná skoro stejně dobře jako první odrůda, ale přináší mnohem více výhod.
Užitečné vlastnosti
Tento typ vrchního obvazu se vyznačuje následujícími užitečnými vlastnostmi:
- Látka nevybízí rodinu k přemýšlení. Aktivitu včel zvyšuje jen nepatrně.
- Postup přidávání živin je považován za jednoduchý a nezpůsobuje potíže. Kandi je umístěn na dně úlu, zatímco cukrový sirup se může rozlévat po úlu a znečišťovat včely.
- Krmení pomáhá aktivovat sílu hmyzu. Na jaře a na podzim vybízí hmyz k práci po dlouhém zimním odpočinku a dlouhé práci v létě.
Kdy dát?
Nejdůležitější je top dressing, který se provádí na jaře. Ovlivňuje potomstvo a množství medu. Nutriční složení se aplikuje po jarním letu, který se koná poprvé. Nejprve se musíte ujistit o dobrém stavu dělohy. Dokončete top dressing na konci jara.
Včelaři někdy v zimě krmí včely. To se doporučuje při vyčerpání zásob potravin. Někdy se tento postup provádí cíleně, aby se děloha nasytila živinami. K tomu se doporučuje použít vysoce kvalitní kompozici připravenou v souladu se všemi technologiemi.
Krmení na podzim se provádí po posledním medobraní. Doba aplikace cukroví se může lišit podle regionu.
Procedura obvykle začíná v druhé polovině srpna a končí začátkem září. Pozdní zavedení živin představuje nebezpečí pro hmyz. V tomto případě hrozí úhyn mladých včel při zpracování sirupu.
Recept na vaření
Receptů na cukroví je dnes poměrně hodně. To umožňuje každému včelaři vybrat si tu správnou možnost.
S moukou
Na výrobu kandy můžete použít mouku. Nejlepší je použít sójovou mouku, protože obsahuje hodně bílkovin. Tato složka musí být postupně smíchána s vodou a přísně dodržovány proporce. Na 3 díly cukru je potřeba vzít 1 díl mouky.
Se sušeným mlékem
Pro výrobu kandy vlastníma rukama se doporučuje vzít si následující produkty:
- 3 kila medu;
- 10 kilo moučkového cukru;
- 1 kilo sušeného mléka;
- trochu vody.
Med by se měl mírně rozpustit, poté je třeba jej smíchat s práškem. Dalším krokem je přidání vody a sušeného mléka. Z těchto surovin je třeba uhníst těsto, zabalit do látky nebo gázy a dát na den do lednice.
Sladký fudge
Abyste si doma vyrobili sladký fudge, musíte si vzít následující:
- 1 litr vody;
- 2 kila cukru.
Nejprve je potřeba ohřát vodu na 60 stupňů a poté do ní přidat cukr. Sirup vařte 20 minut. Chcete-li zkontrolovat jeho připravenost, měli byste lžíci spustit do nádoby se sirupem a poté do studené vody. Pokud se ve stejnou dobu objeví koule, můžeme mluvit o připravenosti fudge.
Sirup je třeba nalít na voskový papír. Když hmota ztuhne, doporučuje se ji nakrájet na malé čtverečky. Hotový výrobek připomíná 0,5 cm silné jantarové dlaždice.
S medem
K výrobě cukroví můžete použít klasický recept. Obsahuje následující součásti:
- 73,8 % moučkového cukru;
- 26% tekutý med;
- 0,18 % vody;
- 0,02% ocet.
Na začátek je třeba dát med do sm altované misky, přidat vodu a zahřát na 55 stupňů. Poté je třeba hmotu ochladit na 40 stupňů. Poté můžete přidat moučkový cukr a ocet. Všechny složky musí být smíchány, aby se získala konzistence těsta. Hnětení trvá půl hodiny. Poté se doporučuje kompozice rozdělit na vhodné fragmenty a použít pro zamýšlený účel.
Kandi Komarova
K výrobě tohoto typu cukroví je třeba vzít cukr a med v poměru 2,5:1. Komponenty musí být smíchány a zahřáty na 40 stupňů. Poté vychladíme a uhněteme husté těsto.
Na nosematózu
Abyste se vyrovnali s patologií nebo zabránili jejímu výskytu, doporučuje se přidat do cukroví tinkturu thymolu nebo pelyňku.Je důležité dodržovat proporce. Na 10 kilogramů vrchního obvazu se tedy použijí 3 gramy thymolu. Také na 1 kilogram cukroví můžete použít 1 polévkovou lžíci pelyňkové tinktury. Kromě toho je přípustné používat speciální přípravky - "Nosemacid" nebo "Nozemat" .
Pravidla krmení
Kandy lze umístit do úlu přímo na rámky. V horní části včelího domku je vždy teplo. Protože dort nezmrzne. Navíc bude přístupný z libovolných ulic pod a z boku. Existují 3 hlavní materiály, do kterých je kandy zabaleno, než se dá včelám:
- polybag s malými otvory;
- pergamen - je potřeba do něj také udělat dírky;
- vícevrstvá gáza.
Na jednu včelí rodinu bude na zimu stačit 3-5 kilogramů cukroví. V případě přípravy velkého množství hmoty je nutné ji skladovat v lednici. Před položením do úlu je nutné kompozici zahřát alespoň na pokojovou teplotu.
Pro léčebné účely je třeba včely krmit medem a moučkovým cukrem. V tomto případě by dávka měla být 1,5-2krát nižší. Aby se zabránilo krystalizaci vrchního oblékání, měla by být v zimovně kladná teplota.
Včelí cukroví je oblíbená možnost krmení, kterou včely často dávají. Aby látka poskytla požadovaný účinek, je důležité zvolit dobrou recepturu a přísně dodržovat technologii přípravy produktu.