Konopí není medonosná rostlina, ale francouzský včelař celému světu dokázal, že i v tomto případě lze získat přírodní med z pylu a pryskyřice rostliny. Včelí konopný med se vyznačuje světle zeleným odstínem a příjemnou bylinkovou chutí, aktivně se používá v tradičním i lidovém léčitelství v různých zemích světa. K čemu slouží neobvyklý včelařský produkt a jak jej správně používat, na podrobnosti se podíváme dále.

Popis

Přírodní konopný med není ve včelařství oficiálně uznáván, ale existuje a pomáhá vyrovnat se s mnoha nemocemi.Na regálech trhů a obchodů se takový produkt nenachází. Může ho nahradit dagestánský národní sladký urbech a konopný butanový med.

Dagestan urbech je nejen chutná, ale i zdravá pochoutka. Produkt je vyroben z přírodního květinového nektaru, másla a konopných semínek.

    Semínka jsou pražená a mletá na hladkou, olejovou konzistenci.
  1. Poté se nektar smíchá ve stejném poměru s máslem a přidá se strouhaná zrna.
  2. Složky se důkladně promíchají a umístí do malých nádob s těsně přiléhajícím víkem.

Sladkost se používá k posílení imunity, zlepšení celkového zdraví a jako prevence nachlazení. Léčivá sladkost obsahuje látky, které zlepšují složení krve, pomáhají při anémii a beri-beri.

Názor odborníka

Léčivá směs také příznivě působí na činnost srdce, nervové a trávicí soustavy, obnovuje zdravý stav pokožky a vlasové linie těla, pomáhá při gynekologických zánětlivých procesech a zlepšuje potenci.

Konopný medový olej se získává ošetřením přísad čištěným butanovým plynem. V Severní Americe byl vybudován závod na výrobu cenného a léčivého produktu.

Konopí je umístěno ve speciálním zařízení, kde působením plynu probíhají v produktu chemické procesy a z rostliny se uvolňuje vlhkost. Výsledná tekutina se dále zahřívá a přechází v hustou plastickou sladkost žlutavě nahnědlého odstínu, která je chutí a vůní podobná oblíbenému včelímu nektaru.

Butanový med se díky svému jedinečnému složení úspěšně používá k léčbě alkoholismu a drogové závislosti a má silný analgetický účinek.

Důležité! Butan je hořlavá, výbušná látka, proto je zakázáno doma vyrábět konopnou obdobu medu.

Složení a obsah kalorií konopného medu

Nektar získaný z konopí v přírodních podmínkách nebyl dosud prozkoumán, takže je příliš brzy mluvit o jeho vlastnostech, složení a obsahu kalorií. Ale cenově dostupná a zdravá sladkost urbechu z medu a semínek zeleniny předčí mnohá zdravá jídla, co se týče vitamínů a živin, které obsahuje.

Rostlina obsahuje mnoho vzácných aminokyselin nezbytných pro lidský organismus a malá hrstka semínek je dodavatelem denní normy bílkovin a tuků. Kalorický obsah takového produktu je vysoký, na 100 g je 560 energetických jednotek.

Zahrnuje také:

  • rostlinný protein, který lidské tělo snadno vstřebává;
  • mnoho aminokyselin, mezi které patří globulin a albumin, které přispívají k tvorbě různých protilátek v těle a zvyšují odolnost imunity vůči různým nemocem;
  • užitečné mastné kyseliny jsou zastoupeny Omega 3 a Omega 6, chrání tělo před zánětlivými procesy a rozvojem novotvarů;
  • velké množství vitamínů zastoupených kyselinou askorbovou, řadou vitamínů B, kyselinou nikotinovou, vitamíny A, E a F;
  • mnoho makro- a mikroživin nezbytných pro hladké a správné fungování lidského těla.

Důležité! Hojivá pochoutka neobsahuje nečistoty, chemické přísady, konzervanty a barviva.

Jak to získáte?

Přírodní konopný med se získává z pryskyřičných sekretů rostliny, které sbírají včely v nepřítomnosti kvetoucích medonosných rostlin v regionu.

Sklízený včelí produkt se dostává do úlů, kde se mísí s již existujícím květovým medem a pylem. Díky pryskyřici produkt získává jemný smaragdový odstín a příjemnou travnatou dochuť a vůni.

Názor odborníka

Doma lze konopný med připravit nezávisle. K tomu se konopná semínka smíchají se včelím nektarem, podle chuti se přidají různé ořechy, slunečnicová nebo dýňová semínka. Naučená sladkost se konzumuje čerstvá, přidává se do nápojů nebo pečiva.

Kontraindikace a poškození

Jakýkoli včelařský produkt má spolu s užitečnými vlastnostmi řadu kontraindikací. Konopný med je považován za vysoce kalorický produkt, proto se při nadváze a v době hubnutí nedoporučuje zařazovat do jídelníčku pamlsek.

Je také zakázáno používat léčivou směs pro osoby se sklonem k alergickým reakcím. S velkou opatrností je vitaminový nektar zaváděn do stravy při urolitiáze a individuální potravinové intoleranci.

Kategorie:

Včelařství