Otevření křepelčí farmy je jedním z druhů podnikání, které může dělat každý začínající podnikatel. Ptáci rostou rychle a doslova po 2 měsících od narození křepelek můžete získat 2 druhy produktů - vejce a maso. Zvažte vlastnosti uspořádání křepelčí farmy, organizace chovu ptáků doma, jak organizovat prodej produktů.
Pro a proti podnikání
Podnikání s křepelkami má více výhod než nevýhod. Zkušení chovatelé drůbeže nacházejí tyto výhody:
- rychlá návratnost investice;
- malé náklady;
- dostatečná poptávka po produktech;
- slabá konkurence mezi podnikateli.
Křepelčí farmy se staly populární kvůli módě přírodních produktů, správné výživě. Kromě vajec a masa můžete chovat chovná mláďata a také prodávat stelivo na hnojivo. Stane se tak dalším zdrojem příjmů. Proto je chov křepelek v mnoha zemích považován za ziskový.
Nevýhody chovu křepelčí farmy:
- Nosnice se rychle opotřebovávají, zásoby je třeba každý rok obměňovat;
- ptáci mohou zemřít na infekce.
Pokud minimalizujete riziko onemocnění, chov a chov křepelek bude mnohem výnosnější.
Dokončení prostor
Minifarma pro křepelky by měla být umístěna v samostatné, speciálně určené místnosti. Na první sezónu stačí mít pět tisíc křepelek. Nákup klecí pro chovné a užitkové ptactvo, inventář, krmivo, léky.
Na půl tisíce křepelek budete potřebovat minimálně 15-18 metrů čtverečních. m. prostory. Dům musí být izolován, bez průvanu, s ventilačním systémem. Křepelky nemají rády chlad a průvan, vlhkost a znečištěný vzduch, v takových podmínkách rostou pomalu a špatně spěchají. Celoročně je v prostorách farmy nutné udržovat teplotu 20 ˚С a vlhkost 60 %. V zimě je bezpodmínečně nutné vytápět křepelku, pokud není vytápěná bateriemi, dát kamna na dřevo nebo topidla na naftu.
Osvětlení je také důležité, denní doba by měla být 18 hod. Osvětlení by nemělo svítit, k pěstování křepelek se používají infračervené lampy, které ptáky zároveň zahřívají a osvětlují. Na farmu se doporučuje zakoupit automatické napáječky a zásobníkové krmítka, které výrazně zjednodušují proces krmení a napájení ptáků, šetří čas majitelů. Veškeré vybavení, stejně jako inventář, je nutné zakoupit předem.
Dále budete potřebovat místnost pro inkubátory, líhně pro kuřata a samotná zařízení. Plocha takové místnosti je 15-20 metrů čtverečních. m.
Nákup hospodářských zvířat
Chov křepelek se skládá z 1 kohouta a 3-4 slepic. Chov je každoročně aktualizován, vejce k inkubaci se odebírají pouze od mladých samic. Když dosáhnou roku života, jejich produkce vajec klesne asi 2krát. Samice můžete nechat na další rok nebo je porazit na maso a nahradit novými.
Mláďata musíte kupovat na množírnách, protože ptáci musí být čistokrevní. Rodokmenoví ptáci vykazují lepší výkonnost než křepelky tzv. národního výběru. V budoucnu můžete začít s chovem vlastní křepelky.
Zaměstnanci
Křepelčí minifarmu mohou obsluhovat pouze 2-3 osoby. Jejich úkolem bude starat se o ptáky, obchodovat s produkty, vést záznamy o chovu a evidovat náklady a výnosy. S obsahem 0,5-1 tisíce křepelek to zvládne jedna rodina, nemusíte nikoho najímat. Ale s nárůstem populace křepelek, a tedy i práce, se bez toho již neobejdete. Platy zaměstnanců by měly být zahrnuty do nákladů.
Krmení a péče o křepelky bude vyžadována každý den, bez dnů volna a svátků, proto je nutné rozdělit povinnosti mezi pracovníky tak, aby ptáčci nikdy nezůstali bez dozoru.
Všeobecné výdaje
Zpočátku budete muset utratit peníze za vybavení domu, nákup klecí a vybavení, mladých zvířat a krmiva. Kolik musíte utratit za všechno závisí na ceně vybavení a inventáře v každém regionu.
Pro preventivní léčbu hospodářských zvířat a pro léčbu bude nutné zakoupit léky proti závažným nemocem. Provádění preventivních opatření je povinné, protože na farmě, kde jsou současně chovány stovky ptáků, je výskyt infekcí nevyhnutelný. Dále potřebujete vystavit doklady pro podnikání a povolení k obchodování s produkty.
Příjmy a výdaje z podnikání
Zvažte přibližné náklady na křepelčí farmu na tisíc kusů. Při nákupu 1-týdenních mladých zvířat, a nikoli denních křepelek, budete muset utratit 50 tisíc rublů. (50 rublů na plenku). Pro klece - až 100 tisíc rublů. Inkubátor pro 300 vajec bude stát 20 tisíc rublů. Můžete si ale koupit menší inkubátor, který bude stát méně. Chcete-li zaplatit za osvětlení a vytápění, musíte vyčlenit 10 tisíc rublů. Za měsíc bude tisíc křepelek jíst krmivo za 15 tisíc rublů, za 10 měsíců jejich používání - 150 tisíc rublů.
Po 2 měsících od začátku své existence začne křepelčí farma generovat příjmy z prodeje vajec.V závislosti na nákladech na jejich produkty lze měsíc prodat v průměru za 50 tisíc rublů. Dalších 25 tisíc rublů. Můžete si pomoci prodejem masa. V tomto scénáři začne křepelčí farma trvale vytvářet zisk za šest měsíců.
Abyste se rozhodli, zda stojí za to pěstovat křepelky, můžete provést experiment - nejprve začněte 100-200 kusů a pěstujte je v teplé sezóně v zemi. Tento přístup má své výhody: nemusíte utrácet peníze za vytápění a osvětlení, bude možné větrat dům a nepoužívat ventilační systém, krmit ptáky čerstvými bylinkami. Po skončení sezóny byste si měli spočítat výdaje a příjmy farmy a zjistit, zda se vám vyplatí podnikat na celý rok.
Prodej produktů
Křepelčí vejce a maso můžete prodávat na trhu, z domova, nosit je do soukromých obchodů a restaurací, obchodních řetězců. K realizaci jsou potřeba dokumenty. Zásoby musí být uspořádány tak, aby se produkty farmy neustále prodávaly.
Domácí chov
Vše, co je potřeba k založení křepelčí farmy, je středně velká technická místnost, která je na každém statku. Klece a vybavení není nutné kupovat, můžete si je vyrobit sami a tím ušetřit.
Pěstovat křepelky na křepelčí farmě znamená pořídit si vlastní křepelky. K tomu si pořizují inkubátory takové kapacity, že vylíhlá mláďata mohou nahradit staré nosnice, vybrat ty nejlepší pro rodičovský chov.
Pokud chováte křepelky každý měsíc, můžete je prodat jako rodokmenová mláďata, což také přinese zisk. Snadnost chovu křepelek, jejich malá velikost umožňuje uspořádat křepelčí farmu v jakékoli soukromé domácnosti. Pěstování tohoto ptáka je ziskové, můžete nejen poskytnout své rodině křepelčí vejce a maso, ale také vydělávat po celý rok.