Lovci po celém světě rádi loví divokou kachnu pro chutné a zdravé maso, cenné chmýří. Existuje velké množství druhů vodního ptactva, mnohé z nich jsou již dávno zkrocené. Domestikovaná kachna je nenáročná na péči a údržbu, bez problémů plodí potomstvo, potřebuje pouze nádrž v blízkosti drůbežárny a krmivo bohaté na bílkoviny.
Jak vypadá divoká kachna?
Čeleď Anatidae (Anatidae) řádu Anseriformes zahrnuje asi 150 druhů, rozdělených do 50 rodů. Mnoho divokých druhů si člověk už dávno ochočil, používají se k získávání masa a chmýří a nosí vysoce kalorická vejce.Nejběžnějším druhem na zeměkouli jsou kachny divoké (jsou to také kachny divoké).
Chování a vnější vlastnosti společné všem divokým kachnám:
- osada poblíž vodních ploch;
- převážně kočovný (usazený v několika druzích);
- neschopnost vznášet se ve vzduchu (kachna se vyznačuje těžkým a uspěchaným letem, doprovázeným hlasitým výkřikem, častými a hlučnými údery křídel);
- štíhlá stavba těla, přizpůsobená semi-vodnímu životnímu stylu, s malou hlavou a středně dlouhým krkem;
- nízká hmotnost (nepřesahuje 3 kg);
- Hladké tukem mazané peří, které nepropouští vlhkost a objemná vrstva prachového peří;
- zploštělý zobák uzpůsobený k zachycení potravy z hladiny nebo ve vodním sloupci;
- ústa jsou vybavena zrohovatělými deskami, přes které se filtruje jídlo;
- sexuální dimorfismus (kačer vypadá úplně jinak než samice, je větší, má jasnější a zajímavější barvu).
Odrůdy ptáků
Divoká kachna žije na všech kontinentech, díky čemuž je lov pohodlný. V a SNS je nejběžnější kachna divoká - vítaný objekt pro komerční i sportovní lovce. Jeho dietní maso bohaté na vitamíny a železo je vhodné k přípravě polévek a druhých chodů podávaných v nejlepších restauracích světa. Kachní maso můžete ochutnat například v Moskvě Cacciatore, francouzské Ecole Valantin, pražské Konopiště.
Měkké kachní prachové peří, vyznačující se dlouhou životností, se používá k výrobě ložního prádla a zimního oblečení. Některé divoké druhy jsou považovány za škodlivé, jedí obilné plodiny, ale zároveň ničí hmyz a semena plevelů. Ostatní druhy jsou vzácné nejen kvůli lovu, ale také kvůli ničení biotopů.
Názor odborníka
Divoká kachna přes léto vychovává 6 až 18 kuřat. Většina druhů jsou lhostejní rodiče, kteří opouštějí své potomky brzy. Ne všechna kuřata se dožijí dospělosti.Nejběžnější divoké odrůdy jsou popsány v tabulce:
| Hmotnost, kg | Délka cm | Barva | Habitat | Funkce | |
| 1,5-1,8 | 60 | samec má duhově zelenou hlavu a krk, hnědou hruď, šedá křídla a břicho; fenka šedohnědá s černými skvrnami | lesní a stepní nádrže | při podmořském rybolovu se kachna potápí vertikálně a nechává ocas nad hladinou vody | |
| 0,8-1,3 | 55 | šedé tělo s tmavými skvrnami, tmavý temeno hlavy, světle šedé tváře a hruď | Sachalin, Japonské ostrovy, jižní oblasti Sibiře | na světě zbývá asi milion | |
| 0,6-1 | 45-50 | tečkovaná šedohnědá fenka; drak má tmavě zelenou hlavu a krk, bílou hruď, červenohnědé letky | Severní polokoule mírného pásma | kachna mlčí, kváká jen ve chvíli nebezpečí; zobák je neúměrně velký - až 7 cm | |
| 0,7-1,3 | 55-65 | žena světle hnědá s černými skvrnami; samec má hnědou hlavu, bílou hruď, šedý hřbet s černými skvrnami | otevřené, stepní a tundrové nádrže | samec má dlouhý ocas ve tvaru jehly | |
| 0,3-0,4 | 35 | strakatá hnědá kachna; drak má červenohnědou hlavu, modrošedá křídla, žluté znaky po stranách ocasu a narůžovělou hruď | lesní a lesostepní mělké vodní plochy | nejmenší říční divoká kachna | |
| 0,4 | 40 | barva jako modrozelená píšťalka, jen kačer má nad očima široký bílý pruh | Mírná Eurasie | Kachna dostala své jméno pro zvláštní pláč - kutálení se, praskání | |
| 0,4-0,5 | 40-45 | popelavý se světlými fleky | jezera a bažiny jižní Evropy a střední Asie | kachna není početná, protože její stanoviště mizí | |
| 0,6-1 | 45-50 | červenohnědá kachna; drake šedý s hnědou hlavou a bílou skvrnou na čele | lesostepní a lesní tundrové nádrže od Dálného východu po Island | létat ve velkých hejnech, až 4 tisíce jedinců | |
| 0,8-1 | 50 | kachně šedá s tmavými skvrnami; samec má žlutozelenou hlavu, na krku černobílý pruh | Asie | křídla jsou zdobena dlouhými peříčky ve tvaru půlměsíce | |
| 0,6-0,8 | 40-45 | červenohnědá fenka; samec má bílé bříško, hlavní barva je černá s fialovo-zelenými odlesky | velké nádrže Eurasie | kachna je schopna se ponořit do hloubky 7 m; hlavu draka zdobí malý hřeben | |
| 0,9 | 50 | šedé tělo s černými tečkami na hrudi, černý ocas | Eurasie a Severní Amerika | drake in flight křičí jako vrána | |
| 0,9-2 | 55-65 | hnědá hlava, bílá hruď a břicho, černá záda, šedá křídla | leso-tundrové nádrže Ameriky, severní Evropy, západní Sibiře | vzhled je průměrný mezi kachnou a husou | |
| 0,8-1 | 50-55 | hnědošedá kachna; samec má růžovošedou hruď, černou hlavu a záda, bílé břicho | severní oblasti Ameriky a Eurasie | zadní část hlavy zdobí malý chomáč | |
| 1,5 | 55-60 | hlava a křídla jsou černá, hruď a břicho bílé, záda zdobí namodralý síťovaný vzor, zobák je červený | Dálný východ, Čína, Korejský poloostrov | vzácný druh, na světě zbývá několik tisíc jedinců; kachna klade vajíčka do dutých stromů |
Životní styl & Habitat
Divoká kachna se vyskytuje všude kromě polárních oblastí. Některé druhy (například kachna divoká) obývají rozsáhlá území, zatímco rozsah jiných je omezen na několik tisíc kilometrů čtverečních. Divocí vodní ptáci žijí poblíž stojatých vodních ploch, mělkých pomalu tekoucích řek a mokřadů.
Ptáci žijí v rákosí a keřích, zřídka se dostanou na břeh. Navzdory jejich plachému chování se mnoho druhů vyskytuje v městských vodách. Přitahuje je tam hojnost jídla.
Hejna se tvoří pouze během letu. Divoká kachna preferuje osamělou existenci, v párech nebo v malých skupinách. Páry se tvoří na jaře. Díky línání jsou samci téměř k nerozeznání od samic. Navíc kačeri někdy línají tak intenzivně, že ztrácejí schopnost létat.
Divoká kachna žijící v severních zeměpisných šířkách je stěhovavý pták. Letí do vlhkých tropických nebo subtropických oblastí, když je nádrž pokryta ledem. Pokud nádrž nezamrzne a bude dostatek potravy, může kachna přezimovat ve své rodné zemi.
Divoké druhy žijící v tropických oblastech vedou sedavý život. Jsou omezeny pouze lety z vyprahlých do vlhčích oblastí na vzdálenost několika set kilometrů.
Co obvykle jedí?
Některé divoké druhy shánějí potravu v pobřežní zóně, jiné ve vodním sloupci. Jídelníček zahrnuje jak rostlinnou, tak živočišnou stravu:
- řasy;
- planktonní korýši;
- pulci;
- smažit;
- semena pobřežní obilné vegetace;
- larvy hmyzu;
- korýše.
Kachna, v jejíž stravě převládá rostlinná strava, má na zobáku zrohovatělé pláty, pomocí kterých filtruje spolknutou vodu. Malé ryby se prostě spolknou.Kachní zobák je ve tvaru lopaty pro pohodlí při štípání rostlin a řas. Domestikovaní ptáci jsou krmeni tak, aby strava byla přibližně podobná té divoké. Jídlo by mělo být bohaté na bílkoviny a rostlinné složky.
Krotcí ptáci musí dostat hrubý říční písek. Je nezbytný pro mletí potravy vstupující do žaludku.
Ukázkový seznam potravin:
- proso, ječmen;
- tráva, řasy, okřehek;
- vařené brambory;
- ryby, šneci, slimáci;
- slunečnicový dort;
- masokostní moučka;
- skořápka, křída;
- krmit kvásek.
Jak se chovají kachny ve volné přírodě?
Období páření u volně žijících ptáků začíná v různých časech v závislosti na druhu a klimatických podmínkách.U stěhovavých druhů začíná rozmnožování po návratu do původních míst. Přisedlé druhy se rozmnožují po příchodu příjemného počasí, když vedra opadnou, množství zeleného krmiva se zvyšuje.
Drakové, kteří jsou připraveni k páření, jsou jasně zbarveni. Každý druh má své vlastní rituály námluv. Někteří samci si čechrají peří a chuchvalce, jiní křičí, další tančí na vodě. Pár je tvořen na jednu sezónu. Kachna klade vajíčka na mláďata v houštinách pobřežní vegetace. Líhnou se vejce po dobu 3-4 týdnů.
První dny kachna sedí v hnízdě neustále, po týdnu ho začne nechávat na krátkou dobu na krmení, ale předtím je pečlivě zahřátá chmýřím. Káčer se nezapojuje do líhnutí a výchovy potomků.
Kachna divoká snáší vejce s velkým časovým odstupem, ale líhnou se s rozdílem pouhých několika hodin.To je způsobeno skutečností, že pozdní embrya se vyvíjejí rychleji než raná. Klování trvá 12-14 hodin, celou tu dobu kachna neopustí hnízdo. Kachňata se rodí silná a nezávislá. Po usušení se jdou s maminkou nakrmit k rybníku.
Kdy začnou létat?
Divoká kachňata rychle rostou, na podzim se stanou dospělými, k nerozeznání od svých rodičů. První let se cvičí po 55-60 dnech od narození. Kachna zůstává u káčátek asi 2 měsíce.
Přirození nepřátelé
Mnoho divokých kachen se stává obětí dravců. Jsou loveni:
- vrány a straky;
- ptáci z rodiny jestřábů;
- racci;
- lišky;
- divoké rákosové kočky;
- vydry a kuny;
- psi mývalí;
- velká dravá ryba;
- hadi.
Kachna, která přišla o své potomstvo, klade vejce znovu do hnízda někoho jiného nebo do svého nového hnízda. Opakované kladení je však zřídka početné. Mláďata mohou zemřít v hnízdě s prudkým zvýšením hladiny vody v nádrži. Dospělí ohrožují parazitární onemocnění a ptačí chřipka.
Lov na divokou kachnu
Hlavním předmětem lovu je kachna divoká. Lov by měl být v letní a podzimní sezóně, ale každý region má své vlastní načasování rybolovu. Upřednostňuje se lov kačerů, protože samice se starají o své potomky, jejich hromadné zabíjení může negativně ovlivnit velikost populace. Můžeš lovit divokou kachnu:
- z přístupu;
- s návnadami;
- se psem;
- za létající kachnu.
Vyloupaná kostra se spaří vroucí vodou, oškube, opálí. Před pálením je vhodné otřít moukou, aby se odstranila přebytečná vlhkost.
Kdy byly domestikované?
První domácí kachny se objevily v jihovýchodní Asii asi před 3 tisíci lety. Po 5 stoletích se staří Řekové a Římané ujali domestikace divokých ptáků. Nejprve byli ptáci drženi v síťových bariérách, postupně kachny ztloustly, ztěžkly, ztratily schopnost létat. Po objevení severoamerického kontinentu objevili Evropané kachnu pižmovou, kterou si také ochočili a rozšířili do celého světa.
V Asii byla divoká kachna chována na maso. V Evropě nebyly kachní produkty populární, a proto chov nebyl masivní. Od 19. století začali Evropané používat kachny jako živý dekorativní prvek parkových a zahradních jezírek. Domestikovaná kachna se bez problémů chová na farmě, není vrtošivá v péči a údržbě. Hlavní je přítomnost výběhu pro procházky a alespoň malá nádrž.