Domácí chov drůbeže pro farmáře je výnosný byznys. Kachny jsou životaschopné, raně dospívající druhy, při správné péči a výživě získávají požadovanou váhu po dobu 60 dnů. Drůbež se chová pro maso a vejce, v průmyslové výrobě - navíc pro prachové peří a peří. Při chovu zvěře na maso je důležité vědět, kolik kachny váží v období růstu do dvou měsíců věku. Další výkrm jedince se stává nerentabilním.

Průměrná hmotnost kachny

Kachny mají průměrnou hmotnost, dospělý jedinec ve věku 60 dnů dosahuje hmotnosti 2,5-2,7 kilogramů.Hmotnost je také ovlivněna: plemenem zvířete, věkem, pohlavím. Některé druhy ptáků mohou ve 2 měsících dosáhnout hmotnosti až 6 kilogramů. Na farmách jsou kachny umístěny v drůbežárnách s omezeným dosahem. Jídlo, čištění probíhá mechanicky. Takto se krmí drůbež pro maso. Intenzivní výkrm masných plemen umožňuje získat elitního ptáka odpovídající hmotnosti do 50. dne.

Průměrná hmotnost kachen za den je uvedena v tabulce:

Ukazatel1-10Hmotnost kachny (průměr), g
Věk káčátka, dny
11-2021-3031-4041-5051-65
220530950145020002300

Jednodenní káčátko váží v průměru 55 gramů. Po 10 dnech se tělesná hmotnost kuřátka zvýší 4-5krát.

Faktory ovlivňující výkon

Masná užitkovost kachen spočívá v hmotnosti a kvalitě před porážkou. Kvalita masných výrobků závisí na plemeni a věku jedince. Důležitými faktory jsou krmení a správná péče. Skóre kvality je také ovlivněno hladinami bílkovin, metabolickou energií a příjmem stravy. Úroveň složení mastných kyselin masa závisí na množství rostlinných a živočišných tuků ve stravě.

Kromě správné výživy kachen je důležitá i otázka jejich údržby. Jedinci masného plemene jsou nenároční na údržbu a péči. Při chovu se volí jedna ze dvou možností umístění ptáka: na podestýlku nebo do voliéry. V létě jsou umístěny na mýtině s čerstvou trávou u rybníka. V zimě jsou zvířata umístěna v teplé místnosti.

V drůbežárně jsou instalovány napáječky a krmítka.Výběhy jsou vzájemně oploceny. Místnost musí mít dobré větrání. V severních oblastech je vytápění dodatečně instalováno v drůbežárně. Během chovu musí ptáci dodržovat čistotu a čerstvost vzduchu uvnitř výběhů. Při chovu kachen se berou v úvahu důležité body:

    Ne více než 3 dospělé kachny na 1 metr čtvereční, aby se eliminovalo riziko infekce nebo jiných onemocnění.
  1. Jednotlivci jsou umístěni v prostorných výbězích o rozměrech minimálně 7070 centimetrů, s výškou 35 centimetrů.
  2. Na 1 metr čtvereční neumísťujte více než 10 mláďat.
  3. Pokud jsou kachny chovány na podestýlce, podlaha je pokryta senem nebo slámou a nejprve usnou vrstvou hašeného vápna.
  4. Podlaha je pokryta sítí, spodní vaničky jsou instalovány na sběr trusu, špíny, peří.
  5. Teplota v drůbežárně by měla být v rozmezí +7 +14 stupňů s vlhkostí vzduchu 70 procent. Pro mláďata snesou teplotu vzduchu +22 stupňů, vlhkost 65 procent.

Před prvním umístěním ptáků do klecí je provedena dezinfekce. Drůbežárna je větraná, vyčištěná, krmítka a napáječky jsou ošetřeny antiseptikem. Výběhy jsou uzavřeny kvůli karanténě na 20 dní.

Čím krmit kachny, aby přibraly?

Domácí chov krmí hospodářská zvířata dvěma způsoby:

  • hotové smíšené krmivo;
  • přirozené jídlo.

Krmení hospodářských zvířat hotovým krmivem je jednoduché a cenově dostupné. Kromě toho je pták krmen trávou. Na takové stravě ptáci rychle vyrostou. Nevýhodou tohoto typu krmení je vysoká cena. Při přirozeném krmení jsou do stravy zahrnuty jednoduché produkty, je organizována pastva. Vyvážená strava vám umožní rychle vypěstovat drůbež.

Dobytek pro rychlý růst můžete krmit dostupnými produkty:

    Krmivo pro obilí, včetně ječmene, kukuřice, pšenice, ovsa a dalších plodin. Obilí se drtí, dává se ve formě drobivé kaše. Pokud není možné produkt rozdrtit, vaří se několik hodin ve vroucí vodě. Mláďata i dospělí ochotně jedí jídlo v páře.
  1. Šťavnaté krmivo - Tráva a zelenina mohou tvořit až polovinu celkového množství krmiva pro kachny. Takové jídlo je obohaceno o vlákninu, vitamíny. Domácí mazlíčci se pasou nebo jsou zasazeni do krmítek.
  2. Potraviny živočišného původu. Jedinci se v přírodě živí hmyzem, plži, červy. Pro domácí jedince jídelníček obsahuje: syrovátku nebo odstředěné mléko, tvaroh, kostní moučku.
  3. Minerální doplňky jsou nutností ve stravě kachního vývaru. Nabídka obsahuje: křídu, vaječné skořápky, kuchyňskou sůl.Vápník pomáhá posilovat kostní tkáň, sodík napomáhá rychlému vstřebávání potravy. Produkty jsou ponechány v krmítku, ptáček sám spotřebuje správné množství doplňků.

Dospělí krmíme 2x denně, mláďata 3-4x denně. Při pastvě organizují potravu pro kachny ve voliéře až večer.

Krmení kachen není problém a nevyžaduje velké finanční náklady. Chovateli hospodářských zvířat stačí sledovat čistotu, čerstvost krmiva a zvolit správnou vyváženou stravu. Při dodržení jednoduchých pravidel kachny rychle přibírají na váze a produkují kvalitní maso.

Kategorie: