Při chovu brojlerových plemen preferují chovatelé drůbeže barevné druhy. Právě kuřata Sasso se vyznačují masitostí a rekordně rychlým přírůstkem hmotnosti. Pták je vybíravý v jídle a jeho maso je výživné a má příjemnou zvláštní chuť. Vzhledem k přednostem plemene není těžké chovat brojlery Sasso v drůbežích i soukromých farmách.
Příběh o původu
Francouzští chovatelé se chovu věnují asi 10 let. K produkci barevných brojlerů byli použiti bojoví ptáci. U plemene Sasso se rozlišují poddruhy, které se liší v produktivních vlastnostech a barvách.Charakteristickými rysy barevných brojlerů jsou masitost a předčasnost.
Popis a vlastnosti brojlerů
Brojlerové kuřata vynikají svými produkčními výhodami oproti konvenčním plemenům a také svým vzhledem.
Exteriér a barva
Pták Sasso se vyznačuje zvláštním vzhledem: silným, nízko posazeným tělem, širokým hrudníkem a malou hlavou. Brojler sasso má malé náušnice a hřebínek, středně velký zobák světlé barvy. Poměrně krátká křídla. Originální kombinace pestrobarevného peří se žlutými tlapkami a tmavě pískově zbarvenou kůží odlišuje kuřata Sasso od ostatních ptáků.
Běžné barevné palety opeření brojlerů: cihlově červená, černá, plavá. Tuhé pírko zhustne.
Produktivita
Samozřejmě jsou to produkční vlastnosti, které určují poptávku po jednotlivých plemenech.
Hmotnost a zrání
Důstojnost ptáka Sasso spočívá v jeho rychlém růstu a přibírání na váze. Dobrá péče zajišťuje kuřatům denní přírůstek hmotnosti asi 60 g. Po 8-9 týdnech tedy kuřata přibývají na váze asi 2 kg. Dospělé slepice dorůstají kolem 4 kg, zatímco kohouti mohou vážit 6-7 kg.
Maso
Jemná a šťavnatá struktura - vlastnost kuřecího masa Sasso. Proto je vhodným produktem pro přípravu dietních jídel.
Vejce
Normálně se plemena brojlerů nemohou pochlubit produkcí vajec. Pokud je ptákovi poskytnuta dobrá výživa a náležitá péče, lze shromáždit 120-150 vajec ročně. Současně je třeba vzít v úvahu nuanci plemene - první pokládání kuřat potěší chovatele drůbeže ne brzy. Kuře začíná aktivně spěchat od 6-8 měsíců, i když někteří jedinci mohou i po 11-12 měsících.
Konkrétní postava
Pták má vstřícný charakter. I když předci Sasso byli z bojových plemen, moderní brojleři nejsou náchylní k agresi. Někdy se objevuje plachost, která může nepříznivě ovlivnit produkci vajec kuřat. Vzhledem k tomu, že plemeno Sasso je chováno především pro maso, plachost nečiní při odchovu problém.
Výhody a nevýhody kuřat
Plemeno brojlerů Sasso je u drůbežářů velmi oblíbené díky několika výhodám:
- silná imunita zajišťuje odolnost vůči běžným ptačím infekčním nemocem;
- mladá zvířata vykazují dobré procento přežití;
- přijatelná cena za kuřata (několik dní stará kuřata lze zakoupit za 75-85 rublů).
Hlavní nevýhodou plemene Sasso je citlivost na péči. Pokud jsou ptáci špatně chováni, nejenže snižují produktivitu, ale také mohou onemocnět.
Odrůdy plemen
Sasso xl 551 kuřata (Francie) jsou masného typu. Plemeno je známé nejen pro šťavnaté chutné maso, kuřata rychle rostou a rychle nabírají svalovou hmotu. Navíc pro pěstování masité drůbeže není nutné používat hormony a speciální přísady.
Jemnosti chovu a péče o kuřata Sasso
Francouzští chovatelé neustále pracují na zlepšování vlastností plemene. Brojleři Sasso se dobře přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám.
V den otevřených dveří
Prostorný dvůr pro procházky zaručuje optimální podmínky pro vývoj kuřat. Po obvodu pozemku není nutné vytvářet vysoký plot. Pták s krátkými křídly a mohutnou kostrou prostě není schopen přeletět plot. Při zařizování nádvoří je bezpodmínečně nutné postavit v rohu baldachýn, aby se pták během deště mohl skrýt.
V klecích
Brojleři Sasso nepotřebují zvláštní podmínky pro pěstování v klecích. Pro úsporu místa jsou články instalovány ve 3 vrstvách. Počet hospodářských zvířat v kleci závisí na věku kuřat. Hlavní opatření pro péči o kuřata: pravidelná výměna podestýlky, pravidelná dezinfekce klecí. Popelové koupele jsou pravidelně organizovány pro ptáky, aby poskytovaly přirozenou ochranu proti parazitům.
Přestávka na slévání a snůšku
Vzhledem k tomu, že Sasso je masné plemeno, problém snížení nebo zastavení snášky není pro chovatele drůbeže problémem. Rychlost línání u ptáků s různými odstíny opeření se může lišit. Důležité je, že periodická absence peří nemá nepříznivý vliv na zdraví brojlerů.
Plánované nahrazení stáda
Při aktualizaci hospodářských zvířat je zohledněno, že plemeno kuře Sasso je chováno převážně na maso. Brojleři se posílají na porážku ve věku 2 měsíců. Není racionální chovat starší kuřata - náklady rostou a přírůstek hmotnosti se zpomaluje.
U plemene Sasso samozřejmě existují poddruhy, které přibývají na váze mírným tempem. Produkce vajec takových slepic platí náklady na jejich údržbu. Při chovu takových nosnic je třeba vzít v úvahu, že 2 roky jsou nejproduktivnější období ptačího života.
Pořadí stravy a krmení
Nejlepší možností, která vám umožní zajistit dobrou výživu s minimálními náklady na její přípravu, je použití továrních krmných směsí. Při výběru druhu musíte vycházet z podmínek zadržení, věku ptáka. Taková výživa se vyznačuje rovnováhou všech prvků: sacharidů, bílkovin, tuků. Potřebné vitamíny a minerály jsou také přítomny ve správném množství.
| Tovární krmná směs | Domácí receptura | |
| Směs PK6-1, vyráběný ve formě malých granulí (obsahuje převážně mletou kukuřici, drcenou pšenici, hrách, ječmen, křídu, skořápky). Je tam komplex vitamínů a minerálů | Přibližné složení: kukuřice - 50%;
pšenice - 16%; ječmen - 7%; Dort/jídlo 14%. Zahrnout nízkotučný tvaroh/kefír - 12% |
|
| Masokostní moučka, lysin, rostlinný olej jsou již obsaženy ve směsích PK6-2 | Krmné suroviny:
kukuřice - 48 %; pšenice - 13%; jídlo/koláč - 19%; masokostní moučka - 7%; krmné droždí - 5%: mladá tráva - 3%. Jídlo se připravuje ve formě navlhčené směsi - do krmiva se přidává voda/mléko |
|
| Typ krmné směsi Finish PK6-3. Směs je dostupná ve velkých granulích | Krmné suroviny:
kukuřice - 45 %; pšenice - 13%; ječmen - 8%; dort/jídlo - 17 %; masokostní/rybí moučka - 7%; krmné droždí - 5%; Čerstvé zelené - 1%; křída - 1%. Vitamínové a minerální doplňky. |
Důležité! Je zakázáno používat ke krmení brojlerů potravinový odpad.
Při krmení ptáka je třeba dodržovat normu. To je důležité při sestavování stravy pro brojlery starší 30 dnů, protože překročení normy vede k obezitě ptáka.
Vlastnosti chovu
Kotle Sasso jsou vyšlechtěny tak, aby produkovaly vysoce výživné maso v krátkém časovém období.Nejčastěji organizují porážku ptáků ve věku 2-4 měsíců. Není racionální pěstovat starší kotle, protože přírůstky na váze se zpomalují a krmení se zvyšuje.
Důležité! Aktivní přírůstek hmotnosti je pozorován u kuřat mladších jednoho měsíce. Proto je problematice výživy ptactva v tomto období věnována mimořádná pozornost.
Nemoci a prevence
Výhodou ptáka Sasso je odolnost vůči chorobám. Tato podmínka je samozřejmě splněna při pravidelné péči o ptactvo. Pokud farma obsahuje značné množství kuřat, doporučuje se pravidelně používat antibiotika. Toto opatření zabrání propuknutí a šíření infekčních onemocnění. Vhodné pěstební podmínky, čerstvé krmivo a pravidelná péče jsou požadavky na chov kotlů Sasso. Hlavní věc je, že plemeno vykazuje produktivitu za průměrnou cenu.