Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Krmení včel medem je poměrně vzácné. Mnohem lepší je nechat krmný produkt v plástech a v případě potřeby je nainstalovat do hnízd. Pokud to není možné, musí se použít jiné látky. Ne každý včelař přitom přesně ví, proč krmí včely cukrem. Tento typ jídla se používá pouze v případě, že nejsou dostupné jiné možnosti.
Proč jsou včely krmeny cukrem
Většina včelařů se snaží vyhnout krmení hmyzu cukrovým sirupem. Někdy se však bez něj neobejde. Zároveň se cíle vrchního oblékání liší v závislosti na ročním období:
- Krmení na jaře. V této době se včelstva rychle rozvíjejí a potřebují hodně potravy. Často na jaře nastává situace, kdy není úplatek. Důvodem může být vlhké a chladné počasí. V tomto případě je třeba včelám poskytnout správné množství potravy. K tomu můžete použít rámy s medem nebo cukrovým sirupem. Stojí za zmínku, že hmyz bude jíst toto jídlo dlouho před začátkem hlavního sběru medu. Proto se nemusíte bát, že se cukr dostane do včelařského produktu.
- Krmení na podzim. V této době se včelstva připravují na zimování. K tomu potřebují určité množství potravy – med a včelí chléb. Někdy včelaři vyčerpají všechen nasbíraný med a na podzim dávají hmyzu cukrový sirup. Jeho včely jsou snědeny před začátkem hlavního sběru medu. V tomto případě se cukr do medu nedostane.
- Krmení během medobraní. V takové situaci za přirozených podmínek dochází k úplatku, nicméně včelaři na místo sběru medu nejezdí nebo pod vlivem přírodních faktorů včely nemohou sbírat nektar.Zároveň se musí hmyz krmit, aby zůstal naživu. V takové situaci může dojít k padělání včelího produktu.
Jaký med to udělá
Když je hmyz krmen cukrem, produkuje nekvalitní med, který se od přírodního produktu výrazně liší vzhledem i chutí.
Cukrová hmota se vyznačuje následujícími znaky:
- špatný vkus;
- slabé aroma, které vypadá jako staré plástve;
- zakalená a želatinová konzistence;
- nedostatek pylu ve složení;
- vysoko krystalový cukr.
Padělání můžete odhalit pouze v laboratoři. Falešný produkt má obvykle spíše nízké baktericidní vlastnosti a obsahuje minimum účinných látek. Přitom nemá prakticky žádný terapeutický efekt.
Krmení včel cukrovým sirupem se nedoporučuje. Někdy se však bez něj neobejde. Zároveň přidání produktu do stravy hmyzu negativně ovlivňuje kvalitu medu.