Chovat krávy doma je dřina. Krmení a péče o skot zabere spoustu času a vyžaduje finanční náklady. Kráva je velké zvíře, na rozdíl od ptáka nebo králíků, takže než začnete, musíte přemýšlet o tom, zda se dokážete vyrovnat s celým množstvím práce, vypočítat, zda bude zisk. Zvažte, zda je výhodné chovat krávu na vaší farmě, jaké budou náklady a možný příjem.
Pro koho je chov vhodný
Chovat byť jen 1 zvíře, nemluvě o několika, znamená být s ním téměř neustále.Je nutné ho krmit a napájet, čistit, pást, dojit minimálně 3x denně. To vše zabere obrovské množství času. A musíte to dělat každý den, bez dnů volna a svátků. S tím je třeba počítat ještě před pořízením zvířete. Pokud je několik krav, 1 osoba se nebude moci věnovat všem a bude vyžadován asistent.
Také se musíte postarat o jídlo pro krávu, místo na uskladnění sena a okopanin a samozřejmě chlév, kde bude bydlet. Najděte si pastvu na pastvu. Pokud se zvířeti nedá něco potřebného zajistit, nemá cenu s ním začínat. Jakákoli odchylka od standardů údržby má za následek, že kráva snižuje produktivitu, začíná onemocnět a to s sebou nese další výdaje.
Chovat krávy pro mléko a maso, získávat telata je výhodné pouze pro ty, kteří mají pozemek na stavbu obydlí, je kde se pást, protože v létě se krávy mohou živit pouze trávou, z níž se vyrábí produkty dostupné v této době, levně.
Okamžitě je nutné vyřešit otázku marketingu produktů, to je důležité, protože celkový příjem z domácí farmy přímo závisí na ceně mléka a masa. Pokud najdete pravidelné kupce, kteří jsou ochotni zaplatit dobrou cenu, můžete vydělávat každý den po celý rok.
Nákup zvířat
Je výhodné nebo ne chovat krávy, záleží na počtu hlav a původu. Čím více zvířat, tím větší náklady na krmivo a vykonanou práci, ale výsledné produkty jsou levnější. Pokud jde o čistokrevnost krav, v každém případě je výhodnější začít s čistokrevnými zvířaty, protože byla vybrána speciálně pro potřebné zemědělské vlastnosti, pro dojná plemena - podle množství mléka, pro maso - podle živé hmotnosti. Outbrední jedinci se nikdy nebudou moci srovnávat s plnokrevníky, pokud jde o množství produkce, kterou mohou poskytnout, bez ohledu na to, jak dobře jedí.
Názor odborníka
Plnokrevné krávy jsou samozřejmě dražší, budete za ně muset zaplatit nemalou částku, ale ve výsledku se vyplatí.Náklady na nákup zvířat by měly být také zahrnuty do nákladové položky. Můžete si koupit dospělou dojnici (v průměru 50 tisíc rublů) nebo jalovici (od 15 tisíc rublů), telata na výkrm. Jejich cena se bude lišit v závislosti na věku, pohlaví a plemeni.
Umístění a potřebné vybavení
Jedna kráva může žít v malé místnosti, ale musí být teplá, čistá, světlá. Zvíře nemůžete nikde chovat. Zároveň počítejte s tím, že v tmavé, vlhké a dusné místnosti bude moci plně využít svůj potenciál. Každé stání by mělo být vybaveno samostatnými krmítky a napáječkami, je žádoucí, aby podlaha byla vybavena odtokem, kterým bude kejda odváděna ze stáje.
Kromě místnosti pro krávy se v soukromém domě musíte postarat o to, kde se bude skladovat seno, okopaniny, zelenina a směsné krmivo. Proč je to důležité: pokud po sklizni nakoupíte krmivo za minimální cenu a uskladníte je u vás, bude chov krávy ziskový. Pokud budete nakupovat v malých množstvích po celý rok, bude krmivo stát více.
Jak vypočítat náklady na jídlo
Nebude zbytečné provést předběžnou kalkulaci nákladů na krmivo, které bude kráva potřebovat. Skot se živí trávou a senem, obilím a odpady ze zpracování, okopaninami, zeleninou a siláží, řepnými řízky. Nejdražším produktem z tohoto seznamu je obilí, kterého bude zvíře potřebovat minimálně 1 tunu (10-15 tisíc rublů).
Potřebujete hodně sena - 4-5 tun (5-6 tisíc rublů), 1-2 tuny brambor a okopanin (krmné plodiny jsou levné - 6 tisíc rublů). Zeleninu a okopaniny si můžete vypěstovat sami, seno ručně sekat, sníží se tím náklady na potraviny.Pokud si koupíte, samozřejmě se zvýší. Pokud není levné krmivo, můžete samozřejmě krmit krmnou směsí, ale ta je drahá a není vhodná pro každého.
Náklady na krmivo do značné míry určují, zda se vyplatí krávy chovat nebo ne. Pokud je možné nakupovat relativně levně a okamžitě ve velkých objemech, pak je to výhodné.
4 tisíce za řepné řízky a 10 tisíc za obilí. Celkem - 20 tisíc rublů ročně. Kromě toho budete muset utratit peníze za ovčáka (asi 700 rublů měsíčně) a očkování (500 rublů ročně). Kráva se pase, jen když je teplo: obvykle od pozdního jara do začátku podzimu.
Jaké jsou další výdaje?
Pokud se kráva pase ve stádě, budete muset zaplatit pastýři. Dále je potřeba počítat s náklady na osvětlení stáje, benzín na převoz krmiv a produktů, veterinární služby, očkování, přípravky na preventivní ošetření zvířat a chlév. Pokud plánujete chovat krávy, pak budete muset také utratit peníze za inseminaci.
Prodej telat
Každá dojnice má tele, které lze vykrmit nebo prodat v raném věku. Cena mláďat se odvíjí od věku, pohlaví (jalovice jsou dražší) a plemene. Největší příjem přinášejí plemenná zvířata. Můžete prodávat hnůj, čerstvý nebo shnilý. Kůže, droby, kopyta a rohy zbylé po porážce.
Zisk z prodeje mléka
Krávy mléčných plemen dokážou vyprodukovat 3,5-6 tisíc litrů. v roce. Vlastnit krávu a prodávat mléko může být ziskové, pokud se prodává přímo konečnému spotřebiteli za ceny, které jsou vyšší než ceny v obchodech. Pokud darujete mléko mlékárně, zisk se výrazně sníží.
Z mléka můžete vyrobit tvaroh, zakysanou smetanu, měkký i tvrdý sýr, které jsou dražší. Výroba produktů vyžaduje čas a úsilí, ale tímto způsobem můžete rozšířit sortiment a prodávat produkty rychleji.
Výhoda velkých zásob
Jedna rodina může chovat 2-3 krávy a sama se o ně starat, píci a další věci. V praxi se v chovu zvířat zavedlo, že na farmě je možné chovat 10-15 hlav, ale pro péči o zvířata bude nutné najmout další personál, hledat, kde pást dobytek, starat se o živit se tím.
Způsoby, jak zvýšit zisky
Výnosnost chovu krav závisí na genetickém potenciálu zvířat, nutriční hodnotě stravy, podmínkách chovu a průměrných nákladech na krmivo a produkty.
Je nepravděpodobné, že bude možné ovlivnit cenu krmiva, mléka a masa, ale je docela možné, aby chovatel hospodářských zvířat organizoval správnou údržbu a krmení, aby získal vysoce užitkové nebo dobré masné krávy .
Náklady na denní dávku v konečném důsledku ovlivňují cenu mléka.Pokud je správně formulována, i u drahých produktů se taková výživa vyplatí ve zvýšené produktivitě. Experimentálně bylo zjištěno, že při efektivním používání krmiva dochází ke zvýšení dojivosti.
Kvalita mléka závisí na nutriční hodnotě krmiva. Složky produktů ovlivňují obsah tuku, obsah bílkovin, vitamínů a minerálních prvků. Změňte chuť a další vlastnosti. Správného poměru všech složek lze dosáhnout pouze vyváženým krmením.
Výživa také ovlivňuje zdraví zvířat. Dobře živené krávy málokdy onemocní, nezůstávají v suchu, produkují silná telata a je u nich méně pravděpodobné, že budou mít poporodní problémy. Kvůli nesrovnalostem ve výživě jsou zvířata často utracena kvůli mastitidě, infekčním onemocněním a metabolickým onemocněním.
Zda je možné na domácí farmě vydělávat, závisí také na tom, zda jsou prováděna preventivní opatření a léčba nemocí.Preventivní ošetření, očkování a veterinární prohlídky, i když stojí peníze, přispívají ke zdraví a bezpečnosti hospodářských zvířat.
Chov krávy nebo několika je výhodný pro ty, kteří trvale žijí ve venkovských oblastech, mají možnost koupit si plnokrevné zvíře nebo alespoň křížence, mají přístup k levnému krmivu nebo ho sami sklízejí, mohou pást zvířata na pastvině a prodávat mléko nebo maso za dobrou cenu. Pokud některá z těchto podmínek není splněna, neměli byste počítat s velkými zisky. Obecně ale platí, že každá kráva může rodině majitele zajistit domácí mléko a maso, které bude stát méně než kupované a kvalita bude samozřejmě mnohem vyšší.