Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Skotská nenáročná kráva se jen málo podobá obyčejné krávě. Zvíře připomíná spíše divokého jaka nebo malého buvola. Od domácího mazlíčka byste neměli očekávat velké výnosy mléka, ačkoli to odborníci považují za léčivé. Někteří chovatelé se specializují na získávání tohoto unikátního vitaminového produktu. Většina farmářů chová krávy jako masná zvířata.

Charakteristika plemene

Přes svůj malý vzrůst je skotské plemeno všeobecně známé jako producent vynikajícího masa. Svalnatá zvířata nevyžadují zvláštní péči a pozornost.Většinu roku se živí na pastvě a do dospělosti přiberou až 700 kg. Díky husté dlouhé srsti mazlíčci snadno snášejí rozmary počasí a schovávají se pod lehkým baldachýnem.

Při hledání potravy zvířata doslova obracejí vrstvy půdy pomocí ostrých rohů. Zvířata tak doslova orají půdu. Po "kultivaci" půdy je pastvina pokryta mladou silnou vegetací. Tato schopnost pomáhá obnovit trávník po "invazi" ovcí.

Původ

Severní Skotsko dalo světu nenáročné krávy. Předkové moderní vysočiny žili v drsné zemi Severní skotské vysočiny a na území Hebrid. Vysočina je proslulá drsnými klimatickými podmínkami, takže zdejší dobytek měl vzácnou vytrvalost a nenáročnost. Zvířata žijící na vysočině se vyznačovala červenohnědou barvou, zatímco vlna obyvatel ostrovů byla barvena na černo.

V důsledku kompetentního křížení těchto živočišných druhů se objevilo plemeno vysokohorských skotských krav. Na začátku 19. století získali domácí mazlíčci různé barvy, ale nejběžnější byla kakaová barva (mojo).

Následně se krávy rozšířily po celém australském kontinentu a v zemích Severní Ameriky. V důsledku selekce zvířata zdědila vzhled střapatých předků, ale značně se zmenšila. Dnes vypadají jako legrační miniaturní kopie starověkých skotských krav.

Produktivita a šarm domácích mazlíčků roztavily srdce mnoha evropských chovatelů. Kouzlu krav neodolala ani královna Velké Británie. Skotská rezidence Balmoral, která dlouho patřila Alžbětě, je domovem celého stáda rohatých krásek.

Vzhled

Zvířata mají vynikající vzhled. Kombinace silných fyzických dat s dekorativním vzhledem dělá nesmazatelný dojem.

    Silný kosterní systém, široký hrudník a vypracované svaly svědčí o pozoruhodné fyzické síle mazlíčka.
  1. Díky prohnutým žebrům má tělo krávy oválný tvar.
  2. Silné nohy mazlíčka jsou krátké, ale stabilní. Tato funkce umožňuje zvířeti snadno se pohybovat po kopcovitém terénu.
  3. Štíhlý dlouhý krk zvířete je korunován velkou hlavou. Býci mají chocholatý krk.
  4. Široká tlama a silné čelisti krávy jsou určeny pro hledání potravy v horském terénu.
  5. Čelo a oči zvířete jsou pokryty hustou, vlnitou ofinou. Luxusní šňůrky slouží k ochraně mazlíčka před větrem, pískem a hmyzem.
  6. Horská kráva se dokáže bránit mohutnými ostrými rohy.
  7. Zvířata jsou majitelé hustých vlnitých nebo rovných vlasů. U některých jedinců dosahuje délka pramenů 30 cm.Linie vlasů mazlíčků je zbarvena béžově, žlutě, šedohnědě, červeně, hnědožlutě nebo černě.V ojedinělých případech se můžete setkat s původními skvrnitými jedinci. Díky jedinečné struktuře vlny se kráva nebojí srážek a mrazu. Vnější vrstvu tvoří dlouhé ochranné chlupy bohatě nasycené tukem, zatímco funkci vnitřní vrstvy plní měkká hustá podsada.
  8. Růst miniaturních zvířat sotva dosahuje 110-130 cm.
  9. Malý vzrůst domácích mazlíčků je více než kompenzován působivou hmotou. I v nepříznivých klimatických podmínkách mohou krávy snadno vykrmit 440-650 kg.

Produktivita

Krávy nejsou jako zdroj mléka zvláštní zájem, protože denní dojivost od jednoho mazlíčka nepřesahuje 5 litrů. Skotové jsou chováni pro kvalitní maso. Zvířata se posílají na porážku ve věku 2-3 let. V tomto období má maso zvláštní chuť a obsahuje rekordní množství bílkovin a také železa.

Názor odborníka

Hovězí maso má nízký obsah tuku a cholesterolu, takže je dobré pro lidi s chronickými nemocemi. Zvířata starší 10 let nejsou vhodná k porážce.

Pro a proti plemene

Plemeno Highland je ideální pro výrobu masných výrobků. Spolu se zřejmými výhodami však mají zvířata řadu významných nevýhod.

Výhody a nevýhodyDomácí mazlíčci se nebojí těžkých povětrnostních katastrof. Krávy se snadno přizpůsobí jakýmkoliv podmínkám.Zvířata jsou v jídle nenáročná.Silná imunita chrání krávy před nachlazením a dokonce i infekčními chorobami.Domácí mazlíčci nejsou nároční na podmínky zadržení. Pro dobré zdraví potřebují prostorný výběh a přístřešek. Zvířata si shánějí potravu sama.Hovězí chutná jako zvěřina.Krávy jsou skutečné stoleté. Zvířata si zachovávají svou fyzickou formu až 20 let.Domácí mazlíčci jsou známí svou klidnou, mírumilovnou povahou. Nepřátelství krávy se projevuje pouze v případě ohrožení potomstva.Zvířata jsou schopna obnovit zkažené pastviny.Burenka pomalu přibírá a dává málo mléka.Zvířata by neměla být chována v horkém klimatu.Skotové potřebují dostatek pastvin.Krávy se vyvíjejí pomalu a pohlavně dospívají pozdě.

Manipulace a péče o skotské krávy

Skotské krávy velmi dobře snášejí chlad a nesnášejí držení na vodítku, proto před příchodem skutečných mrazů tráví krávy svůj život na pastvě. Na území pastviny jsou instalovány ochranné přístřešky a krmítka. Zde mohou domácí mazlíčci najít úkryt v noci a úkryt před deštěm. Samostatný přístřešek je vyroben pro telení krav a malá telata.

V žádném případě byste na zem neměli hromadit náruče sena na krmení krav - nemotorná zvířata šlapou potravu do půdy. Farmář je tak odsouzen k plýtvání.

V zimě jsou zvířata chována v suché, čisté, větrané stáji. Vysočina není nijak velká, takže 6 metrů čtverečních stačí k pohodlnému ubytování jednoho zvířete. m plochy. Krávy a telata se chovají při teplotě +10-16 stupňů. Býk se cítí dobře v chladné místnosti.

Stáje jsou vybaveny školkami na seno, individuálními krmítky a napáječkami. Podlaha v bytech pro krávy je pokryta malou vrstvou podestýlky skládající se ze sena a slámy. Stodolu se doporučuje vybavit skluzem pro sběr a odvod hnoje. V tomto případě není pro zvířata zajištěna podestýlka.

Stodola je pravidelně čištěna a větrána otevíráním oken a dveří. To pomůže vyhnout se škodlivým výparům čpavku. Zákrok se provádí při každodenním venčení dobytka.

Plánování stravy

Ve středním pruhu se zvířata živí plodinami jetele, kostřavy, vojtěšky nebo vytrvalých plev. Skotové zdědili po svých předcích schopnost pást se a dávají přednost hrubému a šťavnatému jídlu. V zimě dostávají domácí mazlíčci celozrnné produkty, dušenou slámu, seno a také šrot, siláž a koláč. Zvířata mají také ráda krmné okopaniny. Směs zrna se skládá z plev ovsa, kukuřice, pšenice nebo ječmene.

Pro plný vývoj mazlíčků jsou ošetřováni doplňky z kostní moučky, popela a rybího tuku. Krávy navíc musí dostávat sůl.

Vlastnosti chovu

Skotské krávy jsou soběstačné a jen zřídka potřebují lidskou pomoc. Krávy samy rodí a krmí telata, mláďata jsou potřeba pouze v zimě. Jalovice dosahují pohlavní dospělosti ve 3 letech. Telení zpravidla probíhá bez komplikací. Potomci mají vrozenou imunitu, takže mezi miminky prakticky nejsou žádné případy úmrtí.Mláďata se rodí zpravidla v únoru a březnu, takže se od malička živí mladými zelí.

Nemoci, prevence, léčba

Skotské krávy jsou extrémně odolné vůči infekčním a nachlazením. Neproniknutelná imunita spolehlivě odolává virům, takže nedochází k případům infekce. Odborníci tuto schopnost vysvětlují genetickými vlastnostmi. Projevují se ve zvláštní stavbě těla a stavbě srsti krav. Velkou roli hraje nedostatek kontaktu mezi domácími mazlíčky a jinými zvířaty.

Ve vzácných případech se domácí mazlíčci při rvačce navzájem zraní.

Jak si vybrat dobrý a kde ho koupit

Při výběru krávy je třeba věnovat pozornost sliznicím a zubům zvířete. Na sliznicích by neměl být žádný zánět a stopy hnisu. Zdravé tele by mělo být dobře živené a aktivní.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zvířata