Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Jaroslavské plemeno krav (z Jaroslavské oblasti) bylo v sovětských dobách považováno za standard produktivity. Zvířata dávala denně asi 15-20 litrů tučného a chutného mléka. Nyní byla vyšlechtěna nová plemena s vyšší produktivitou. Jaroslavské krávy jsou stále ceněny pro svou klidnou povahu, imunitu vůči leukémii a mléko s vysokým obsahem tuku.

Příběh o původu

Krávy plemene Jaroslavl jsou mléčného typu. Začali je chovat koncem 19. století. Na území současné Jaroslavle a blízkých regionů byly chovány černé krávy s bílou hlavou a tmavými „brýlemi“ kolem očí.Taková zvířata dávala hodně mléka s vysokým obsahem tuku. Plemeno Jaroslavl vzniklo lidovým výběrem, to znamená, že byly vybrány krávy s nejlepšími ukazateli užitkovosti.

Po revoluci vznikly chovatelské školky, ve kterých vědci a specialisté na hospodářská zvířata pracovali na vytvoření nového druhu a vylepšení stávajících jedinců. Na základě místních plemen. Jaroslavlská kráva zase pocházela ze severní Velké Rusi. Byly pokusy o křížení tohoto plemene s holandskými, holštýnskými, simentalskými, algauzskými odrůdami. Pravda, zvířata získaná po křížení měla nízkou produktivitu a mléko s nízkým obsahem tuku.

Názor odborníka

Oficiálně bylo plemeno Jaroslavl registrováno v roce 1933. Během let SSSR byly krávy tohoto druhu chovány v různých regionech země. V 80. letech minulého století se objevila produktivnější plemena.

Zvířata z Evropy začala vytlačovat místní. Poté bylo rozhodnuto zkřížit krávy z Jaroslavli s holštýnskými býky, aby se zlepšila jejich produktivita.Tak dopadl Michajlovský typ plemene Jaroslavl. Nové krávy produkovaly více mléka, ale utrpěla hladina tuku. Jaroslavlské plemeno bylo stále používáno při šlechtění odrůd Kostroma a Istoben.

Habitats

Největší stádo Jaroslavlských krav se nachází na území Jaroslavské oblasti. Zvířata tohoto plemene se pěstují v jiných regionech. Pravda, většina z nich je v místech historického chovu plemene a také v regionech Ivanovo, Kostroma, Tver a Vologda. Dříve byly Jaroslavlské krávy chovány v mnoha sovětských kolektivních farmách a státních farmách. Nyní je jejich počet 2,5 procenta z celkového počtu skotu v. V zahraničí se plemeno Jaroslavl používá k chovu nových typů krav.

Popis a charakteristika plemene Jaroslavl

Hlavními poznávacími znaky jaroslavských krav je hranaté tělo černé barvy, soudkovité tělo, bílá hlava, tmavé brýle kolem očí a také světlé břicho, vemeno a spodní část končetin.Toto plemeno má malé ostré rohy. Výška zvířat v kohoutku je asi 120-125 cm, délka těla - 150-155 cm.Krávy váží 350-450 kg, býci - 500-600 kg, telata při narození - 27-32 kg. Jateční výtěžnost masa je 55 procent. Hrudník těchto zvířat je úzký a hluboký, záda široká, záda rovná, nohy krátké.

Vemeno je střední velikosti, miskovitého tvaru, s válcovými struky, s předními struky rozmístěnými širší než zadní.

Mléko má obsah tuku 4-4,2 procenta. U některých zvířat je toto číslo 5–6 %. Obsah bílkovin je 3,4-3,7 procenta. Za rok dá jedna dospělá kráva 2,5-5 tisíc kg mléka. Produktivita závisí na věku zvířete a na krmení. Od jedné krávy se denně nadojí asi 15 litrů mléka.

Pro a proti kravin

Výhody a nevýhodyvysoká míra produktivity;mléko s obsahem tuku 4 procenta;vynikající imunita;není náchylný k leukémii;samice rodí 1 až 5 telat ročně;váží relativně méně než ostatní, spotřebují méně krmiva;nenáročný na jídlo.horší produktivitou než evropská plemena;mají hranaté tvary, tenkou kůži, malou, ve srovnání s ostatními, hmotnost.

Pravidla pro chov a péči o plemeno

Jaroslavlské plemeno lze pěstovat v jakýchkoli klimatických zónách. Tato zvířata se dobře přizpůsobují povětrnostním podmínkám v oblasti svého bydliště, téměř neonemocní, v létě jedí trávu a v zimě seno. Je pravda, že je lepší pást plemeno na rovném terénu. Jaroslavské krávy mají slabé kosti a nejsou přizpůsobeny k chůzi po kopcovitém terénu.

V létě se mohou zvířata pást celý den na louce. Dojí se třikrát denně.Při dojení je dobytek zahnán do chléva nebo chléva. Pro chov zvířat je vybudována speciální místnost. Je zateplený, instalováno větrání, nahoře jsou vsazena okna. V místnosti by měla být celoročně udržována teplota na úrovni 15-20 stupňů Celsia. Při nižších teplotách klesá dojivost.

Kovinec se doporučuje udržovat v čistotě. Podestýlka se pokládá na dřevěnou nebo betonovou podlahu. Čistí se denně, to znamená, jak se zašpiní, špinavá sláma se vymění za čistou. Ve stodole jsou instalovány jesličky na seno, krmítko na zeleninu, napáječka (kyblík) na vodu. Zvířata jsou krmena, když jsou v zimních stájích, 2-3krát denně. V létě se na louce pase dobytek. Ráno vyjedou na pastvu, když na trávě uschne rosa.

Nuance krmení

Hlavní potravou plemene Jaroslavl je v létě tráva a v zimě seno. Jako přísadu lze zvířatům podávat jemně nakrájenou zeleninu, ovoce a obilné směsi.Pravda, dobytek se krmí až poté, co sežere trávu nebo seno. V létě Jaroslavlských krav je žádoucí pást se na pastvině lusko-cereálního typu. Vegetace doporučená pro výživu: jetel, vojtěška, ovesné vločky, timotej, vikev. Nejužitečnější je tráva vysoká do 15 cm. Vyšší porost seká a suší na slunci.

Jaroslavlské krávy mohou být krmeny krmnou řepou, mrkví a tuřínem. Zvířata se dobře zotavují na obilných směsích (ječmen, oves, kukuřice). Je pravda, že vrchní oblékání by nemělo tvořit více než 1/3 stravy zvířat. Hlavní pícninou je vysoce kvalitní tráva a seno. V zimě lze zvířatům podávat slámu, siláž, lékárnické vitamíny a minerály. Každý den by měla být v krmítku sůl (150 gramů denně na jednotlivce). Vodní zvířata 2-3x denně. Výtěžnost mléka závisí na množství vody. V den pije Jaroslavlská kráva 30-50 litrů tekutiny. Po pastvě to potřebuješ zalít.

Jak chovat Jaroslavlské krávy

Krávy plemene Jaroslavl můžete koupit v jakémkoli regionu. Tato zvířata nejsou neobvyklá, chovné farmy se však nacházejí především v oblasti Jaroslavl. Samice stojí 500-800 dolarů. Mladé tele se dá koupit za 200 dolarů. Zvíře se dožívá 18-20 let. Období produktivního užívání je prvních 10 let života.

Samice jsou připraveny k páření ve věku 15-18 měsíců. Pro inseminaci je žádoucí použít býka plemene Jaroslavl, takže získáte čistokrevné tele. Těhotenství, neboli těhotenství, trvá 9 měsíců. Zvířata se snaží pářit koncem jara nebo začátkem léta, aby se telata narodila příští rok na jaře. Několik měsíců před porodem jsou vypuštěny samice. Krávy se dojí méně často a přesouvají se do mrtvého dřeva.

Poslední dva měsíce před porodem se zvířata vůbec nedojí. Kráva může porodit tele sama, ale přítomnost člověka je při tomto procesu žádoucí.

Blížící se porod poznáte podle zvětšených genitálií, oteklého vemena, ze kterého odkapává mlezivo. Před začátkem porodu samice obvykle leží na levém boku. Jako první vychází fetální močový měchýř. Pokud se neroztrhlo, je potřeba ho uříznout. Pak zpravidla vychází tele nohama jako první. Narozenému mláděti se vyčistí nozdry od hlenu. Pupeční šňůra se přestřihne sterilními nůžkami, ošetří jódem a převáže. Doporučuje se nechat krávu olizovat novorozené tele. Uvolněná placenta musí být odstraněna ze stáje, aby ji zvíře nesežralo.

Prvních 30 minut po narození je třeba krmit telata kolostrem. Novorozená mláďata by měla jíst 4-5krát denně. Poté se počet krmení sníží na 3krát denně. Postupně učte mláďata pít z kbelíku. Mléko se ředí vodou. Mláďata se odeberou matce a kráva se podojí jako obvykle.Telata jsou krmena mlékem do 4 měsíců věku.

Nemoci a jejich léčba

Pokud jsou krávy udržovány čisté a v teple, neonemocní. Problémy nastávají, pokud jsou zvířatům podávána nekvalitní potrava, jsou chována na mokré, špinavé podestýlce. Chyby v krmení a údržbě vedou k zažívacím problémům a mastitidě vemene.

Hlavním nebezpečím pro zvířata jsou virová a infekční onemocnění. Aby se jim zabránilo, jsou telata ve věku dvou týdnů očkována proti rhinotracheitidě, parainfluenze-3 a pasteurelóze. V 1 měsíci se očkují proti salmonelóze. Ve 3 měsících věku se očkují proti slintavce a kulhavce, antraxu. V šesti měsících se telata očkují proti vzteklině. Očkovací kalendář se dozvíte na veterinární klinice v místě bydliště.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: