- Zelené jídlo
- Seno
- Kořeniny, hlízy a tykve
- Koncentrované jídlo
- Krmivo z obilovin
- Krmivo pro větve a humus
- Siled feed
- Hylage
- Kombinované zdroje
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Chovatelé skotu věnují velkou pozornost kvalitě a vyváženosti krmiva, protože na tom závisí produktivita zvířat. K výrobě krmiv pro skot se používá čerstvá a sušená tráva, šťavnaté zeleninové potraviny, obilí, zbytky po mletí mouky a potravinářské výroby. Aby hospodářská zvířata produkovala kvalitní maso a mléko, do stravy jsou zařazovány koncentráty, vitamínové doplňky, krmiva ze živočišných složek.
Zelené jídlo
Zelené krmivo pro skot - luční a lužní trávy. Dobytek se buď vyvádí na pastvu, nebo se seká tráva, aby se zvířata nakrmila.Během letních měsíců sežere kráva denně 50-70 kg čerstvého zeleného krmiva. Tráva je snadno stravitelná v trávicím traktu skotu, nasycuje tělo bílkovinami, organickými kyselinami, vitamíny a minerálními prvky. Užitečné jsou zejména mladé rostliny, u přerostlých rostlin klesá koncentrace bílkovin a vitamínů.
Je žádoucí, aby mezi lučními trávami byly luskoviny bohaté na fosfor a vápník:
- jetel;
- polní hrášek;
- alfalfa;
- Vika.
V 1 kg lučního trávy je 25 g bílkovin, 3 g vápníku, 0,8 g fosforu, až 70 mg karotenoidů. Nutriční hodnota je 0,2 krmné jednotky.
Seno
V zimních měsících se seno stává hlavním zdrojem živin pro skot. Kráva spotřebuje až 30 kg sušené trávy denně. Nejbohatší na vitamíny, minerály, vlákninu je seno získávané z lučních porostů sečených v nivách, v záplavových loukách, na svazích kopců.Výživová hodnota objemného krmiva je dána nejen rostlinným složením, ale také dodržováním termínů sečení, pravidel sušení a skladování.
Celkový obsah vlhkosti v sušené trávě by měl být 15-17%. Takové seno je dlouhodobě skladováno ve stodole bez ztráty kvality. Známkou kvality krmiva je nazelenalý odstín, svědčící o vysoké koncentraci aminokyselin, příjemné aroma a přítomnost nejen stonků, ale i mladých listů ve složení. Nejvyšší procento živin obsahuje seno z rostlin kosených v počáteční fázi květu.
Krmením dobytka kvalitním senem získáte až 10 litrů mléka denně od jednoho jedince. 1 kg lučního sena obsahuje 50 g bílkovin, 6,5 g vápníku, 2 g fosforu, 10 mg karotenoidů. V 1 kg jetele - 80 g bílkovin, 13 g vápníku, 3,5 g fosforu, 25 mg karotenoidů. Nutriční hodnota - 0,5 krmné jednotky. Sušené listy obilovin a fazolí obsahují 2x více bílkovin a minerálních látek, 10x více karotenoidů než výhonky.
Kořeniny, hlízy a tykve
Pro krmení dobytka použití:
- krmná řepa;
- vodnice (vodnice záďová);
- rutabaga;
- mrkev;
- dýně;
- cuketa;
- bramborové hlízy (syrové, vařené po naklíčení);
- Jeruzalémský artyčok;
- krmný meloun.
Uvedená šťavnatá krmiva mají mléčný efekt, jsou lehce stravitelná, zlepšují chuť k jídlu a činnost trávicího traktu skotu. Celoročně se krmí dojným skotem, zvláště důležité je zařadit je do jídelníčku u telené krávy v prvních týdnech po narození telete. Vzhledem k dojivosti se krávě podává až 30 kg okopanin a hlízy brambor a řepa - až 15 kg. Před krmením jsou kořenové plodiny a hlízy důkladně očištěny od ulpívající zeminy a nakrájeny na velké kusy.
Kvůli vysoké šťavnatosti a obsahu kapaliny od 70 do 90% se okopaniny špatně skladují, hnijí při vysokých teplotách, mrznou v mrazu od -3°C a jsou napadeny hmyzem, zvláště pokud je poškozena jejich skořápka . Suché, čisté produkty s celou slupkou a nezmraženým masem se používají jako krmivo pro dobytek.
Chov, kde se skladuje krmivo pro dobytek, musí být suchý, větraný, optimální vnitřní teplota je +2 °C. Pokud jsou kořenové plodiny skladovány na hromadách, pak se vyrobí ventilační potrubí, horní a boční části se pokryjí slámou o tloušťce 50 cm, poté zeminou o tloušťce 30 cm. Rostliny melounu se umístí do hromady ve vrstvách a vytvoří vrstvu nakrájené sláma.
Koncentrované jídlo
K vyrovnání nedostatku vitamínů a minerálů jsou dobytku podávány koncentráty, mezi které patří fazole, obilná zrna, odpad z mletí mouky a zpracování zemědělských produktů.Patří sem také zdroje minerálů (solné kameny) a krmiva pro zvířata (masokostní moučka, melasa, odpad z mléka a mlékárenského průmyslu).
Doplňky stravy pro skot zahrnují růstové stimulátory. Nejen, že urychlují růst zvířat ve výkrmu, ale také zlepšují trávicí funkce. Koncentrovaná krmiva se zpracovávají pro zlepšení stravitelnosti pro skot. Jsou rozdrceny, zploštělé, naklíčené nebo fermentované.
Krmivo z obilovin
Dobytek dostává pšenici, ječmen a oves. Obilné krmivo je výborným dodavatelem škrobu do těla skotu, který je nezbytný pro udržení energie. Dojnici se podává až 5 kg krmiva denně. Obilí pro hospodářská zvířata se rovná nebo drtí.
Pšenice a ječmen zvyšují výnos a koncentraci mléčných bílkovin, podporují přírůstek hmotnosti u skotu. Tyto obiloviny by neměly být hospodářským zvířatům podávány v nadbytku, protože díky vysokému obsahu škrobu a nízkému procentu vlákniny je vysoká acidóza (zvýšená kyselost) a nadýmání žaludku.
Názor odborníka
Při zařazování obilných krmiv do jídelníčku musíte zajistit, aby kráva dostávala dostatek vlákniny a také potraviny bohaté na tokoferol a selen.Oves má více vlákniny než ostatní obiloviny. Škrob se nerozkládá tak rychle jako v pšenici a ječmeni, takže pravděpodobnost kyselosti a žaludeční nevolnosti u skotu je nižší. Koncentrace polynenasycených kyselin je vyšší, proto má mléko nižší procento mléčného tuku.
Tabulka ukazuje obsah (v %) živin v různých typech obilných krmiv:
| Veverky | škrob | Cukr | Tuky | |
| 10 | 75 | 3 | 2,5 | |
| 10 | 67 | 4 | 2,5 | |
| 12,5 | 44 | 2 | 6 |
Krmivo pro větve a humus
Jarní sláma je nekvalitní krmivo obsahující málo živin a vitamínů. Ale jako objemné krmivo má pozitivní vliv na trávení dobytka. Používá se v zimních měsících jako krmivo pro nízko a středně produkční skot. Pro vysoce užitkový skot musí být sláma spárována se šťavnatým krmivem, bagasou nebo otrubami, aby se zvýšila nutriční hodnota.
Vynikající vitamínové krmivo pro skot - jehličnatá mouka, kterou lze vyrobit nezávisle na sušených jehličích mletím rostlinných surovin v mixéru. Podává se skotu v zimních měsících jako prevence nedostatku karotenoidů, kyseliny askorbové, vitamínů skupiny B.
Siled feed
Siláž je oblíbené krmivo pro skot, protože je levné s vysokou nutriční hodnotou. Živiny obsažené v krmivu zajišťují vysokou produkci mléka během zimních měsíců. Kráva sežere 3-5 kg krmiva denně. K přípravě siláže vykopou příkop, vyloží jej polyethylenem. Nalijte a udusejte trávu. Dříve se lehce suší. Pokud bylinná hmota pustí hodně šťávy, přidá se nasekaná sláma. Hmota se nechá 3 dny, poté se přikryje fólií, navrch se nasype zemina.
Kvalitní sytě zelená siláž, voní jako máčená jablka. Obsahuje hodně cukrů a kyseliny mléčné. Stupeň stravitelnosti krmiva závisí na složení složek. Nejkvalitnější je kombinovaná siláž, která obsahuje jak lehce stravitelné, tak těžko stravitelné složky ve stejném poměru.
Pro zvýšení mléčné užitkovosti skotu se doporučuje přidávat do kombinované siláže dýni.
Hylage
Pro přípravu objemného krmiva pro skot se konzervuje tráva. Suší se do vlhkosti 40-60%, skladuje se bez kyslíku, který zadržuje maximum užitečných prvků a ztráta sušiny nepřesahuje 12%, což je mnohem méně než u sena.
Kombinované zdroje
Všestranné a pohodlné krmivo pro skot - kombinované. Vyrábí se s ohledem na denní potřebu skotu vitamínů, minerálů, živin, bez kterých není vysoká užitkovost zvířat nemožná. Výživová hodnota krmiva je dána procentem sušiny. Při použití mokré krmné směsi je třeba počítat s tím, že na 100 kg tělesné hmotnosti skotu by měly připadat méně než 3 kg sušiny.
Pro krmení skotu ve stájích se používá hrubé kombinované krmivo a zbytky zemědělské výroby. Denní dávka krmné směsi je stanovena s přihlédnutím k dennímu množství mléka přijatého od krávy.
Pokud je dojivost nízká, tak stačí 5 kg krmiva, pokud je kráva vysoce produktivní, tak 8 kg.
Možnosti krmení podle složení složek (v %) pro skot různého věku a účelu jsou uvedeny v tabulce:
| Sire | Kráva (3000 l roční dojivost) | Kráva (roční dojivost 5000 l) | Kráva (roční dojivost 8000 l) | Telátko do 6 měsíců | Vytučněný mladý vývar | |
| 25 | 15 | 15 | 61 | 30 | 37 | |
| - | 30 | 28 | - | 27 | - | |
| - | 30 | 7 | - | 15 | - | |
| 16 | - | - | - | - | 5 | |
| - | 6 | - | - | - | - | |
| 15 | - | 20 | 4 | 24 | 15 | |
| 20 | 6 | 20 | 22 | - | 20 | |
| - | - | - | - | - | 20 | |
| - | 9 | 2 | - | - | - | |
| 5 | - | - | - | - | - | |
| 5 | - | - | 8 | - | - | |
| - | 1 | - | - | - | - | |
| 1 | 2 | 1 | 2 | 2 | - | |
| - | - | - | 1 | - | 1 | |
| 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| 10 | - | - | - | - | - | |
| - | - | 5 | - | - | - | |
| 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Pro udržení užitkovosti skotu je důležité nejen správně sestavit stravu, ale také dodržovat krmný režim, v první polovině dne podávat obilí a šťavnaté krmivo, ve druhé objemné krmivo. V létě by měl být dobytek krmen na pastvě a v zimě by mělo být do stravy zařazováno krmivo bohaté na vitamíny a minerály.