Beran domácí je úžasný pohled. Příroda obdařila zvíře jedinečnou schopností akumulovat živiny pro budoucnost. Tento mechanismus umožňuje zvířeti přežít těžké časy. Staří kočovníci si včas všimli neobvyklé vlastnosti ovcí. Jako dodavatel masa, sádla, mléka a vlny má tlustoocasé zvíře pro člověka zvláštní hodnotu.
Původ
V asijských zemích jsou berani dlouho populární. V těch vzdálených dobách bylo území Střední Asie osídleno nomády. Pro věčné cestovatele tu byla jediná dostupná živnost – chov dobytka.Lidé stáli před těžkým úkolem, protože suché klima a nedostatek vody negativně ovlivnily kvalitu trávy, takže bylo obtížné chovat hospodářská zvířata.
V důsledku evoluce se objevili živočichové, kteří se mohou dlouho živit nedostatkovou potravou, ale zároveň rychle přibírají na váze a ukládají tuk. Lidé tak dostávali hodně masa, vlny a cenného ocasního tuku. S pomocí posledně jmenovaného se cestovatelům podařilo uchovat maso na dlouhou dobu. Tuk fungoval jako konzervant.
Názor odborníka
V Evropě zvířata nebyla oblíbená - rozdíl v klimatických podmínkách a mentalitě postižených lidí.Dnes se tlustoocasé ovce vyskytují na Severním Kavkaze, Kazachstánu, Pákistánu, Krymu a Afghánistánu. Stále častěji se berani vyskytují na farmách v severní Africe. Ovce se díky své specifičnosti v evropských zemích nerozšířily, navíc jsou zvířata špatně adaptována na moderní způsoby chovu zvířat.
Obecný popis a vlastnosti
Tukové zásoby koncentrované v křížové kosti se odlišují od kudrnatých protějšků berana tlustoocasého. Tyto tukové zásoby tvoří velký pytel – tukový ocas. Jeho rozměry závisí na druhu a pohlaví zvířete, hmotnost tlustého ocasu volně dosahuje 5-10 kg. Kurdyuk obsahuje mnoho užitečných látek, vlhkost a výživný tuk. Stejně jako velbloudi mohou i domácí mazlíčci využít přirozené úložiště v případě sucha nebo hladomoru.
Tukový ocasní tuk se velmi liší od viscerálního tuku dodávaného normálními zvířaty. Snadno se rozpouští, má příjemnou máslovou texturu a je zdravější než běžné sádlo.
Zástupci různých plemen tlustoocasých zvířat mají společné rysy a vlastnosti:
- Ovečky jsou impozantní velikosti. Růst plemenného berana dosahuje 100-110 cm, samice dorůstá 80-90 cm.
- Kurdyuk je nedílnou součástí těla všech zástupců neobvyklého druhu ovcí.
- Zvířata jsou velmi masivní. Hmotnost samce často dosahuje 150 kg, ovečka přibírá kolem 60 kg. Jehňata rychle přibývají na váze a do 1,5 roku věku dosahují 40 kg.
- Zvířata jsou většinou dotazována (bezrohá), ale občas se setkají s rohy.
- Úzká hlava s hákovým nosem a dlouhé visící uši dodávají mazlíčkovi dojemný pohled.
- Hrubý, štětinový, bez chmýří.
- Ocas zvířete je skromný, jen 8-10 cm.
- Barva mazlíčka je často červená nebo světle hnědá. Často se vyskytují bílí, černí nebo šedí jedinci.



Tlustoocasí berani jsou geneticky uzpůsobeni k nedostatku potravy, takže si snadno poradí se zakrnělou vegetací a stejně jako před mnoha staletími se potulují se svými majiteli.
Plemena tlustoocasých beranů
V místech, kde se tradičně chovají tlustoocasá zvířata, je mnoho druhů neobvyklých ovcí. Některé z nich jsou obzvláště oblíbené:
- Hissar ovce. Zvířata jsou úspěšně chována na území Uzbekistánu a Kazachstánu. Masivní pohlední muži zřídka onemocní a rychle přibývají na váze. Častější jsou berani červenohnědí a černí. Vlna je velmi tvrdá, hrubá. Ovce snadno přibírá 86-89 kg, hmotnost dospělého berana dosahuje 150 kg. Na jeden odstřižek se z domácího mazlíčka odstraní asi 2 kg vlny.
- Ovečka Edilbaev. Edilbaevští berani se vyznačují silnými kostmi, ale jsou o něco menší než zástupci plemene Hissar. Maximální hmotnost samců dosahuje 120 kg, samice přibírají 57-60 kg. Edilbajevové se nacházejí v rozlehlosti Kazachstánu, Baškirsku a Tatarstánu. Úspěšně chovat domácí mazlíčky v oblasti Saratov. Vlna beranů se barví na tmavě červenou nebo černou.Z domácího mazlíčka se pokaždé ostříhají až 3 kg surovin. Maso mladých zvířat má jemnou chuť. Během laktace bahnice dávají až 100-110 litrů tučného výživného mléka. Domácí mazlíčci černé barvy jsou lepší než červení příbuzní ve velikosti tlustého ocasu a množství vlny.
- Kalmycké plemeno. Zvířata jsou běžná na farmách v Mongolsku a Číně. Hmotnost berana nepřesahuje 115 kg, ovce váží 73-75 kg. Plemeno je známé svou vynikající kvalitou masa a měkkou strukturou srsti. Nejlepší suroviny se berou z černobílých mazlíčků. Každý střih přináší až 4 kg rouna.
- Ovečka Saraja. Ovce Saradža se v Turkmenistánu rozšířila. Domácí mazlíčci se nemohou pochlubit velkými rozměry (váha berana - až 90 kg, ovce - až 59 kg), ale dávají vysoce kvalitní vlnu. Z každého střihu dostanou majitelé 2-3 kg rouna.
- Plemeno Tushino. Ovce půlocasé se vyskytují především na území Gruzie. Zvíře je dobře stavěné, odolné, zřídka onemocní. Hmotnost dospělého berana dosahuje 70 kg, ovce přibírá 37-40 kg.Charakteristickým rysem domácích mazlíčků je tlustý ocas, který vypadá jako baculatý polštář. Tushino mají vlnitou, elastickou srst. Vlasová linie dorůstá až 25 cm a obsahuje až 70 % chmýří. Zbytek rouna obsahuje záštitné a přechodové chloupky. Každý řez od jednoho mazlíčka přináší až 4 kg surovin. Ovčí mléko a maso jsou vynikající kvality.
Pro a proti
Chov tlustoocasých ovcí je perspektivní byznys, který slibuje nemalé výdělky. Před zahájením práce je však potřeba vzít v úvahu všechny výhody a nevýhody zvířat.
Výhody a nevýhodyZvířata jsou extrémně odolná. Nebojí se velkých vzdáleností, rozmarů počasí a změn teploty vzduchu.Jehňata se spokojí se skrovnou pastevní potravou.Ovce okamžitě přibírají na váze. Již ve věku šesti měsíců jehně přibírá až 50 kg. Za nepříznivých podmínek netrpí hmotnost a vzhled domácího mazlíčka. Nedostatek živin dohání jehně ze svého zásobního – tukového ocasu.Ovce snadno snášejí porod.Každý jedinec dává působivé množství vlny.Tučné zvíře okamžitě dává 3 užitečné produkty: mléko, maso a sádlo.Samice nejsou příliš plodné. Tato kvalita musí být zohledněna při formování stáda.Špatná kvalita vlny. Suroviny se používají k výrobě plstěných výrobků (plédy, plstěné boty, koberce, přikrývky).Zvíře je zcela bezmocné, špatně se orientuje na otevřených prostranstvích.Pravidla údržby a péče
V teplém období jsou domácí mazlíčci posíláni na pastvu. Tam tráví většinu svého života. Pastviny by neměly být uspořádány na bažinatých místech, jinak se zvířata budou živit rostlinami rostoucími na kyselé půdě. Takové jídlo nevyhnutelně vede domácí zvířata k těžké otravě. V případě nepříznivého počasí je pro oddělení zajištěn baldachýn. Zvířátka tam tráví noc.
S nástupem mrazů se berani přesouvají do teplé boudy.Pro domácí mazlíčky je vhodná jakákoli prostorná, a hlavně suchá místnost. Ubikace pro ovce musí být chráněny před škodlivým průvanem a opatřeny dobrým větráním. Jinak domácím zvířatům hrozí, že budou trpět výpary čpavku.
Pro březí a kojící bahnice s jehňaty jsou stavěny samostatné oddíly. Zde by mělo být tepleji než v místnosti pro ostatní domácí mazlíčky. Novorozená jehňata se cítí dobře při teplotě 16 stupňů. Teplota vzduchu v hlavní kůlně by neměla klesnout pod +10 stupňů.



Podlaha je pokryta suchou trávou nebo pilinami. Tuto podestýlku je potřeba denně měnit. Stánky jsou vybaveny pohodlnými napáječkami. Voda se musí měnit dvakrát denně. Prostory jsou denně uklízeny. Zvířata jsou pravidelně vyšetřována veterinárním lékařem. Specialista posoudí stav ovcí a provede rutinní očkování.V létě se jehňata koupou. Vodní procedury se provádějí ne více než 1krát za 1,5 měsíce. Párkrát do roka se mazlíčci ostříhají a zastřihnou se jim kopyta. Ovčí vlna je pravidelně ošetřována proti všem druhům parazitů.
Čím krmit zvířata
V létě se svěřenci rádi pasou. V zimě jsou zvířata převedena na domácí stravu. Ráno se mazlíčkům podává pevná strava, oběd se skládá z koncentrátů a večer se mazlíčci spokojí se senem. Odborníci zakazují dávat oddělkům cukrovou řepu. Pamlsek může způsobit cukrovku u domácích zvířat. Nemůžete ošetřovat ovce mraženou zeleninou - použití těchto přípravků ohrožuje zvířata smrtí.
Jemnosti chovu
Ovce pohlavně dospívají v 6-7 měsících. Pro úspěšný chov obsahuje stádo pár otců. Pro páření se vybírají zdraví, vysocí jedinci. Období březosti trvá 5 měsíců. Porod je zpravidla snadný a bezbolestný.Novorozené jehně se vyšetří, nos a ústa dítěte se očistí od hlenu a poté se vrátí matce. Najednou ovce přináší 1-2 mláďata. Po 2 dnech se beránek sebevědomě pohybuje za matkou.
Čím onemocní?
Navzdory jejich záviděníhodné vytrvalosti mohou domácí mazlíčci onemocnět. Pokud včas odhalíte příznaky onemocnění a kontaktujete veterináře, lze se mnoha problémům vyhnout.
- Helminthiasis. Domácí mazlíčci se často stávají obětí červů, kteří parazitují na vnitřních orgánech domácích zvířat. Diagnóza se provádí na základě výsledků testů. Příznaky onemocnění: deprese, špatná chuť k jídlu, průjem, vlasy vypadávají na malé kousky. K léčbě se používají antiparazitika.
- Nadýmání jizvy. Jedno z nejčastějších onemocnění domácích mazlíčků. Příčina onemocnění spočívá v nesprávném krmení oddělků. Příznaky: nadýmání a prudké tvrdnutí břicha, nechutenství, úzkost.Pokud není pomoc poskytnuta včas, zvíře zemře. Problém je vyřešen gumovou sondou. Tento jednoduchý nástroj odstraňuje nahromaděný plyn a nestrávené jídlo.
- Otrava. Potíže nastávají v důsledku pojídání jedovatých rostlin beranem. Příznaky: vysoká horečka, zvracení, průjem, ztráta chuti k jídlu. Léčba spočívá v nouzovém výplachu žaludku speciálním roztokem. Výrobek se připravuje z 0,5 hrnku rostlinného oleje, 0,5 l vody a 50 g soli.
Využití tlustého ocasu v kosmetologii a medicíně
Tuk z tukových ocasů se již dlouho úspěšně používá k výrobě kosmetiky. Užitečné látky pomáhají vyhlazovat a omlazovat jemnou pokožku obličeje.
Sádlo se používá v boji proti nachlazení. Přidává se do bylinných odvarů, používá se také k zábalovým procedurám. Na rozdíl od vnitřního tuku se obsah tukového ocasu nesolí. Tukový ocasní tuk se úspěšně vyrovnává s onemocněními jater a žlučníku.Nástroj má pozitivní vliv na potenci, zmírňuje vředy a gastritidu a také snižuje hladinu cukru v krvi. Tuk z ocasu obsahuje rekordní množství vitamínů a aminokyselin.