Chov ovcí je považován za jednu z nejrozvinutějších oblastí chovu zvířat na světě. Zemědělci v určité oblasti mají tendenci se přizpůsobovat a chovat ovce v závislosti na podmínkách prostředí a klimatu. Z tohoto důvodu existuje nyní taková rozmanitost druhů těchto zvířat. Plemeno ovcí Suffolk, známé svou produktivitou, vytrvalostí, nenáročností, se rozšířilo po celém světě.

Historie výskytu

Chov těchto zvířat začal ve vzdáleném XVIII. století v Anglii v hrabství Suffolk. Od roku 1810 je plemeno oficiálně uznáno ve své domovině.Do konce 19. století byla vyvinuta její kmenová mapa. Japonsko a další země byly schopny tyto ovce získat až na začátku 20. století.

Suffolky byly vyšlechtěny křížením dvou tehdy nejsilnějších britských ovcí, po kterých zdědili vlastnosti významné pro chov ovcí:

    Rohatý černolící Norfolk. Je proslulý svou odolností v nepříznivých podmínkách, rychlou adaptací na klima a změny prostředí. Snadno vede normální život i v mrazu nebo neustálém větru díky svému svalnatému tělu a dobré imunitě.
  1. Na jih. Plemeno známé pro svou hojnost vlny, lahodné měkké maso.

Důležité! Díky vlastnostem získaným od předků a také pečlivému výběru jedinců ke křížení se plemeno Suffolk stalo jedním z nejcennějších na světě.

Charakteristika a vzhled plemene

Navenek se plemeno Suffolk výrazně odlišuje svou barvou od ostatních: hlava a nohy zvířete mají sytě černou barvu a tělo je bronzově žluté nebo bílé.Nohy jsou masivní, s rovnou strukturou, bez rouna, takže ovce Suffolk existují stejně dobře jak ve vlhkém klimatu, tak v těžkých suchách, a porodnost se tím nemění. Ocas je malé velikosti, bez tukových usazenin, hřbet je rovný, křížová kost zhutněná. Středně velká hlava, bez rohů.

Suffolki jsou vysocí, dobře osvalení:

    Dospělý beran dosahuje délky 80 cm, váží od 100 do 150 kg.
  1. Feny - ne vyšší než 75 cm, váží 80-140 kg.
  2. Jehňata se rodí s hmotností 4-7 kg, dvojčata - 4-5 kg a trojčata - od 3 do 4 kg a po 3 měsících s vyváženou a vydatnou stravou dosahují jehňata hmotnosti 40 kg.

Rychlý růst a přírůstek hmotnosti jehňat se vysvětluje zvýšeným obsahem tuku v mateřském mléce. Při porážce není výtěžnost masa menší než 50 % hmotnostních. Suffolky se vyznačují dobrou dědičnou pamětí a plodností.Samice rodí pravidelně každý rok potomstvo, díky čemuž jsou zachovány vnitroplemenné znaky.

Za nejcennější aktivum mezi spotřebiteli je považováno chutné, výživné maso, které:

  • snadno se vstřebává tělem, nezpůsobuje těžkosti;
  • nemá specifickou vůni charakteristickou pro maso jiných plemen;
  • má jemnou, měkkou texturu, která není typická pro jehněčí;
  • bohaté na fluor, lecitin a další prospěšné látky.

Polotenký krimpovaný fleece Suffolk je známý po celém světě. Ovce se stříhají dvakrát ročně. Dospělé zvíře dává 3-5 kg vlny, čisté - ne méně než 60%. Průměr vlákna 30-34 mikronů, délka 7-10 cm.

Názor odborníka

Důležité! Vlna Suffolk je měkká, tenká, dobře drží teplo. Je považován za nejodolnější na světě.

Pro a proti

Ovce tohoto plemene jsou adaptovány na vlhké, suché nebo mírné klima, dobře si zachovávají porodnost i v nepříznivých vnějších podmínkách. Další přednosti plemene:

  • odolný vůči parazitům;
  • vysoké libido;
  • jehňata rychle rostou, přibývají na váze, připravena na trh od 5-6 měsíců;
  • dejte křehké, výživné maso bez zápachu bohaté na živiny;
  • nevyžadují zvláštní péči, výživu, nenáročný.

Při křížení s jinými plemeny zvyšují porodnost, zlepšují chuť masa jiných plemen. Mezi nevýhody patří vysoká cena pravých suffolských jehňat, častá mnohoplodá a velkoplodá, což komplikuje těžké jehňata. Tato zvířata jsou vzácná a je velmi obtížné je získat.

Jak chovat zvířata a pečovat o ně

Plemeno Suffolk je nenáročné, nevyžaduje zvláštní péči. Zvířata jsou chována na malých oplocených pastvinách, ve výběhu nebo stání. Nedoporučuje se hnát stáda na velké vzdálenosti (více než 3-4 km) vysokou rychlostí, často to způsobuje onemocnění končetin.

V létě je pastvina považována za běžný způsob chovu, kdy se zvířata pomalu přesouvají z stáje na pastvu. Ovce je důležité vyhánět na pastvu nejpozději v 6 ráno, aby horkou část dne strávily u přehrady a tou dobou už byly docela plné.

Vlastnosti zimní údržby:

    Ovce a berani se chovají uvnitř chlévů nebo pastýřů, které jsou dobře izolované, zvláště když jsou přítomna jehňata.
  1. Přestože si zvířata udržují svou tělesnou teplotu, doporučuje se zajistit, aby bylo uvnitř teplo - alespoň 3-5о.
  2. Přístřešky jsou nejlepší dřevěné s hliněnou podlahou.
  3. Pokoj by měl být suchý, světlý, bez průvanu.

Důležité! Suffolks nevyžadují zvláštní péči, bez nepohodlí snesou jakékoliv, i extrémní podmínky.

Čím krmit plemeno

Suffolki mohou přibrat, i když jedí pastvu. Nevyžadují speciální druhy krmiv, ale odborníci je doporučují krmit kombinovanými krmivy, obilnými směsmi bohatými na stopové prvky, minerály a vitamíny. Za teplého počasí je žádoucí krmení čerstvou trávou na loukách a pastvinách. 80 % stravy podle pravidel tvoří tráva. V chladném počasí se zvířatům podávají otruby, seno, senáž, sláma. Znalci poznamenávají, že suffolkové milují dušenou slámu s kořenovými plodinami. Také ve stravě by měla být přítomna křída, kostní moučka, sůl.Solné lízání povoleno.

Důležité! Objem se vypočítává individuálně pro každou ovci.

Reprodukce

Suffolks jsou produktivní, při křížení s jinými plemeny dávají ki se zlepšenými vlastnostmi masa. Vnitroplemenné vlastnosti zůstávají nezměněny. Samice rodí každý rok. Pro páření se vybírají nejsilnější, nejlépe živení berani a také zdravé pohlavně zralé ovce. Šestiměsíční ovce je považována za pohlavně dospělou. Případ připadá na srpen-říjen. Těhotenství trvá 5 měsíců.

K oplodnění dochází přirozeně: samci jsou během dne vypuštěni k samicím k inseminaci a v noci jsou odděleni nebo berani neustále zůstávají poblíž, aby k nim kdykoli došlo. Při cervikální inseminaci se ovčí semenná tekutina vstřikuje do děložní dutiny speciální katétrovou stříkačkou.

Nemoci a jejich prevence

Zvířata nevyžadují pravidelné očkování a léčbu nemocí, jako je hniloba nohou nebo parazitární infekce. Vzhledem ke zvláštnosti tělesné konstituce se u těchto ovcí nemohou vyskytovat žádné vnitřní ani vnější infekce.

Důležité! Pro zamezení intenzivního křečovitého výtoku z nosu se doporučuje profylaxe endoparazitů.

Oblast chovu

Britové nyní chovají toto plemeno v Suffolku, Cambridge, Essex. Ovce milují farmáři po celém světě, chovají je obyvatelé Evropy, Jižní a Severní Ameriky a Nového Zélandu. Plemeno bylo opakovaně dovezeno a použito pro křížení s jinými plemeny v zemích SNS. V chovu druhu ze strany farmářů je zvýšená aktivita, ale ovcí tohoto plemene je zatím málo.

Farmářům, kteří se rozhodnou pro chov ovcí, rozhodně doporučujeme chov plemene Suffolk. Již třetí století je toto plemeno považováno za lídra v důležitých vlastnostech pro chov ovcí: dává vysoce kvalitní maso, hodně vlny, je schopno zachovat dědičné vlastnosti, je plodné a nenáročné na péči.

Kategorie:

Zvířata