Existují pochopitelné důvody, proč jsou okurky uvnitř prázdné. Pokud došlo k takové katastrofě na úrodu, příští sezónu musíte udělat nějakou práci na chybách. Zde jsou hlavní oblasti, kterým musíte při pěstování okurek věnovat pozornost:
- mikroklima;
- zalévání;
- kvalita půdy a vyvážená výživa;
- odrůdové vlastnosti a včasný sklizeň;
- nemoci.
S každou položkou se budeme zabývat samostatně, abychom porozuměli našim chybám a již je neopakovali. Tyto faktory ovlivňují kvalitu ovoce při pěstování okurek na otevřeném prostranství i ve skleníku.
Vlastnosti sklizně a odrůdy
Letní obyvatelé, kteří zřídka přicházejí do svého venkovského domu, shromažďují duté okurky častěji než ostatní. Během vrcholení plodu by měl být sběr mladých okurek prováděn každý den nebo alespoň každý druhý den. Sklizeň jednou za 5 až 7 dní vede k tomu, že se v nich objevuje Zelentsyho léčba a dutiny.
Tento problém lze vyřešit pečlivým výběrem semen pro výsadbu. Preferovány by měly být hybridy. V poli semen vedle názvu by měla být F1. Většina nejnovějších hybridů netvoří zevnitř dutiny. Pokud si pečlivě přečtete popis odrůdy vytištěné na obalu, najdete semena se správnými vlastnostmi pro pěstování ve skleníku a na otevřeném prostranství.
Při výběru semen je důležitá další vlastnost - účel použití. Hodnotou této charakteristiky jsou všechny odrůdy (hybridy) rozděleny do 3 skupin:
- salát;
- univerzální;
- konzervování.
Méně často jsou konzervované okurky duté, následované univerzálními okurkami, nejčastěji skleníkové odrůdy použití salátů rostou a jsou prázdné.
Mikroklima
Při pěstování plodin ve skleníku můžete mluvit o mikroklimatu. Na otevřeném terénu je vlhkost a teplota vzduchu určeno podle počasí. Velký rozdíl v nočních a denních teplotách v srpnu vede k tvorbě dutin v ovoci.
V chráněné půdě není tento problém tak naléhavý, v zahradních postelích okurek musí být pro noc pokryta krycím materiálem, aby se udržovala optimální teplota v noci.
Přístřešek zlepší tvorbu ovoce, protože okurky rostou v noci a teplota nezbytná pro růst rostlin musí být vyšší než 20 ° C.
Zalévání
Velmi důležitou podmínkou pro kvalitu ovoce je řádné zalévání. Nedostatečné zalévání negativně ovlivňuje kvalitu buničiny okurky. Zejména nedostatek vlhkosti ovlivňuje horké počasí. Bohaté zalévání zhoršuje komoditní ukazatele po dlouhém období sucha.
Tento problém lze vyřešit několika způsoby:
- uspořádat automatický zavlažovací systém kapání;
- zakryjte půdu pod keři vrstvou mulče (15 cm);
- zalévání konev, ale pravidelně, zabraňuje vysychání vrchní vrstvy.
Mulčování půdy vám nejen umožňuje udržet vlhkost, ale také zlepšuje strukturu půdy, což přímo ovlivňuje výživu rostlin, což znamená kvalitu ovoce a hustotu buničiny. Při péči o plodinu je třeba mít na paměti, že půdní vlhkost by měla být konstantní a neměla by klesnout pod 75%.
Kvalita půdy a vyvážená výživa
Díky neuspokojivému používání organických a minerálních hnojiv můžete získat nekvalitní plodiny.
Okurky s dutinami uvnitř jsou špatné suroviny pro sklizeň a nejsou nejlepším produktem pro výrobu salátů.
Pokud má dužina čerstvých okurek volnou strukturu, je třeba analyzovat vzorec krmení. Možná hnojením půdy došlo k narušení rovnováhy mezi dusíkem, fosforem a draslíkem. Dutiny uvnitř ovoce se vyskytují, když je nadbytek dusíku. K nerovnováze častěji dochází při současném zavádění organické hmoty (hnoje) a močoviny.
Aby se tomu zabránilo, při přípravě půdy na jaře (podzim) aplikujte humusová a minerální hnojiva pro okurky podle normy. Míra by měla být stanovena na základě struktury půdy: různé typy půd (hlinité, jílové, hlinité písmo) potřebují vlastní proporce hnojiva.
Pro vyváženou stravu okurek je lepší používat složitá minerální hnojiva. Balení vždy ukazuje poměr základních živin. Je třeba si uvědomit, že při tvorbě vaječníků a plodů rostlina potřebuje více draslíku, během kvetení potřebuje fosfor a dusík je nezbytný v počátečním období, kdy dochází k aktivnímu růstu zelené hmoty.
Nemoc
Okurka je kultura citlivá na kolísání teploty. Stres pro ni je zvýšení teploty nad 30 ° C a snížení pod 10 ° C. Během stresu klesá imunita, zvyšuje se riziko infekčních chorob.
Vady se mohou tvořit v okurkách, pokud je keř napaden virem. Ztráty plodin způsobené virovými viry jsou významné. Například virová nekróza snižuje produktivitu o 20% nebo dokonce o 50%.
Vyvarujte se deformitě plodů a smrti rostlin způsobených virovými chorobami, s výhradou určitých pravidel:
- střídání plodin;
- zdravá semena;
- odrůdy odolné vůči virům;
- orba před výsadbou fungicidů;
- vyvážená výživa a zalévání.
Ke zvýšení odolnosti rostlin ve skleníku (půdě) je možné pomocí regulátorů růstu, které by měly být v arzenálu každého obyvatele léta. Jejich aplikací v požadovaných proporcích získáte plnou plodinu i za špatných povětrnostních podmínek.
Odstranění důvodů, proč jsou okurky uvnitř prázdné, pomůže zlepšit kvalitu plodiny. V zimě nebudou mít banky pomačkané, měkké ovoce, ale elastické a křupavé okurky.