Téměř každý pěstitel se zabývá pěstováním okurek ve svých zahradách. Před výsadbou této zeleniny na vašem webu, měli byste si vybrat nejlepší odrůdy okurek pro otevřenou půdu. Množství a kvalita plodiny bude skutečně záviset na rozmanitosti okurek.
Pěstování okurek na otevřeném prostranství ve středním Rusku je poměrně obtížnou prací, která má určité nuance. Než to uděláte, měli byste si vybrat nejen optimální rozmanitost rostlin, ale také se seznámit s načasováním výsadby a vlastnostmi rostoucích okurek.
Odrůdy pro střední pás
Tam jsou některé z nejběžnějších odrůd okurek pro střední pás, které jsou pěstovány v této oblasti mnohem častěji než všechny ostatní odrůdy.
Masha
Tyto okurky rostou v Kaliningradské oblasti dobře. Také pro ně je vhodný region Nižnij Novgorod. Jejich hlavní výhodou je, že výrobce předzpracovává semena okurek a zahrádkářů se nemusí zabývat přípravou výsadbového materiálu před výsadbou.
Odrůda patří mezi brzy zralé okurky, které začnou zrát do 40 dnů. Mashovy keře moc nerostou, protože jsou určující. Jejich růst je omezen na první květinový kartáč.
Rostlina je docela plodná. Velké množství ovoce je dosaženo díky skutečnosti, že okurky mají kytici vaječníků. V jednom uzlu se může tvořit jeden vaječník.
Masha má velmi velké okurky vážící více než 100 gramů a průměr asi 3-4 cm, které jsou pokryty silnou zelenou kůrou s malou světlou skvrnou. Průměrná délka jedné okurky je 10–12 cm, ale doporučuje se sklízet o délce menší než 10 cm. Doporučuje se proto, aby se v budoucnu objevily nové vaječníky, čímž můžete zvýšit počet pěstovaných okurek.
Nejčastěji se k čerstvé spotřebě používají různé okurky. Některé ženy v domácnosti to však uchovávají na zimu.
Amor
Amor je skvělý pro oblast Černé Země a další jižní regiony země. Tyto okurky lze pěstovat i v jiných oblastech, ale pouze ve sklenících nebo sklenících. Mezi výhody patří odolnost vůči nejběžnějším onemocněním.
Okurky jsou velmi rané odrůdy, které dozrávají doslova 25 dní po zasazení sazenic do země. Během pěstování keřů se pěstitelé zeleniny nebudou muset vypořádat s jejich tvorbou, protože mají velmi slabé větvení. V jednom uzlu se vytvoří pouze jeden nebo dva vaječníky.
Během výsadby se doporučuje pěstovat na jednom čtverečním metru pozemku nejvýše pět keřů, protože příliš těsná výsadba může nepříznivě ovlivnit výnos. Při správné kultivaci bude možné odebrat 3-4 kg okurek z jedné rostliny.
Plody mají krátký krk dlouhý asi 10 cm a jsou pokryty hustou kůží tmavě zelené barvy, na které jsou vidět malé světelné pruhy. Amor se používá k přípravě čerstvých zeleninových salátů. Používá se mnohem méně často při přípravě konzervovaných potravin.
Herman
Němčina je klasifikována jako univerzální druh okurky, kterou lze zasadit na ulici nebo ve skleníku. Odrůda brzy zraje, protože zralé plodiny lze sklízet jeden a půl měsíce po výsadbě sazenic.
Charakteristickým rysem Hermana je jeho produktivita, díky níž lze z jednoho keře získat 5-7 kg ovoce. Takového množství sklizně je dosaženo díky skutečnosti, že s dobrou péčí se v jednom uzlu tvoří více než pět okurek.
Plody odrůdy mají světle zelenou barvu. Jejich délka je 12 cm a hmotnost každé okurky je 75–80 gramů. Okurky mají dobrou chuť a jsou zcela hořké. Nejčastěji se používají při solení konzervovanými potravinami a přípravou zeleninových salátů.
Soutěžící
Pěstování konkurenta se doporučuje na otevřené půdě. První plodina okurek může být sklizena 50–55 dní po výsadbě sazenic do země.
Keře této odrůdy jsou poměrně silné, protože mají dlouhý hlavní kmen. Velikost stonku je asi 7-8 cm, což pozitivně ovlivňuje rychlost sklizně.
Během kultivace se doporučuje začít tvořit keře. K tomu se budete muset zbavit naprosto všech vaječníků a nevlastních synů. Tento postup se provádí za účelem posílení budoucího kořenového systému. Po vytvoření by měla mít rostlina pouze několik základních vaječníků.
Postupem času se na keřech začnou tvořit malé plody o hmotnosti asi 80 gramů. Jsou pokryty zelenou kůží s bílými hroty na povrchu. Konkurent je skvělý pro vytvoření zimního solení a zachování. Také, mnoho zahradníků se doporučuje zasadit je pro vaření salátů.
Výsadba semen
Před zahájením výsadby byste se měli rozhodnout, kdy vysadíte okurky. Ve středním pruhu se to doporučuje počátkem března, takže již několik měsíců mohou být klíčící okurky transplantovány do zahrady nebo skleníku. Výsadba semen pro pěstování sazenic se provádí v několika fázích.
Příprava osiva
Poměrně často lidé ukládají sadební materiál v chladničkách nebo v místnostech s nízkou teplotou. V tomto případě budete určitě muset zahřát semena okurek. Nedoporučuje se okamžitě je umístit do prostředí s příliš vysokou teplotou. Musí se postupně zvyšovat z 20 na 70 stupňů. Pro zahřívání doma jsou baterie, kde můžete zahřát semena 2-3 dny, perfektní.
Je také nutné provést dezinfekci, protože některé mikroby mohou být na povrchu semen. Pomocí dezinfekce lze zabránit infekci sazenic okurek jednou nebo jinou chorobou. Pro dezinfekci by se semeno mělo umístit na půl hodiny do slabého roztoku manganu. Někteří místo toho používají roztok peroxidu vodíku, který je zahříván na 35 stupňů. Při použití této směsi by postup neměl trvat déle než 10 minut.
Dezinfekcí semen okurek můžete udělat jejich namáčení pro lepší klíčivost. Chcete-li semena namočit, vložte je do malého látkového sáčku a vložte je do hrnce s horkou vodou. Postup by měl trvat asi 10 hodin, poté se semena okurek extrahují a vysuší.
Příprava půdy
Aby bylo možné pěstovat dobré sazenice, je nutné půdu pro její kultivaci náležitě připravit. Proces přípravy půdy na okurky začíná smícháním země s různými hnojivy. Chcete-li to provést, posypeme na plastovou fólii všechny potřebné ingredience k vytvoření směsi půdy.
Okurky musí být zasazeny do země, která obsahuje humus. Proto je kbelík půdy smíchán s kbelíkem humusu. Potom se do půdy přidá 300 gramů popela a trochu draslíku. Poté se vše znovu důkladně promíchá a přidá se k zemi 20 gramů superfosfátu.
Přistání
Doporučuje se pěstovat okurky ve zvláštních rašelinových tabletách, což výrazně zjednodušuje přesazování sazenic do země. Koneckonců, můžete transplantovat rostliny bez vyjmutí sazenic z květináčů.
Nejprve je nutné naplnit všechny přistávací nádoby pro okurky připravenou půdní směsí. Poté se v zemi vytvoří malé díry o průměru několika centimetrů. Jedna rašelina tableta by měla být zasazena 1-2 semena, ale někteří pěstitelé zeleniny rostlina 4-5.
Když se vysadí veškerý sadební materiál, měly by být nádoby s okurkami pokryty fólií a přeneseny do místnosti s dobrým osvětlením a pokojovou teplotou.
Výsadba sazenic
Okurky rostlin zasazujte do zahrad pouze tehdy, když noční mráz úplně pominul. Protože některé odrůdy netolerují nízké teploty a mohou v noci umřít kvůli mírným mrazům.
Výběr místa
Mladé sazenice okurek vyžadují dobré osvětlení, a proto je třeba je pěstovat na místě dobře osvětleném slunečním světlem. Také místo pro okurky by mělo být chráněno před silným větrem, který může poškodit vysoké rostliny.
Pokud na místě není větrné místo, musíte se postarat o ochranu keřů sami. Můžete například nainstalovat nízký plot, který pomůže chránit okurky před nárazy větru.
Při výběru vhodného místa pro okurky je také třeba vzít v úvahu to, co se tam dříve pěstovalo. Okurky se nedoporučují pěstovat v oblastech, kde rostly rostliny z dýňové rodiny. Za nejvhodnější předchůdce lze považovat zelí, rajčata, cibuli a brambory.
Příprava půdy
Před výsadbou okurek na otevřeném terénu je nutné místo předem připravit. Pokud jsou pěstované sazenice zasazeny v příliš husté půdě, musíte do ní přidat trochu písku. Navíc by na podzim mělo být do půdy přidáno několik kilogramů kompostu s hnojem. Také před zimou musí být místo pečlivě vykopáno lopatou.
Další stupeň přípravy se provádí na jaře několik týdnů před výsadbou okurek. V tuto chvíli se do půdy přidá 2-4 kilogramů horkého hnoje a několik sklenic popela. Děje se tak, aby se Země rychleji zahřála.
Výsadba
Výsadba sazenic okurek začíná přípravou lůžek. Za tímto účelem je na webu vytvořen malý příkop, do kterého je doporučeno přidat trochu kompostu nebo hnoje. Potom se hnojiva posype malou vrstvou zeminy.
Po přípravě lůžek na okurky můžete začít s výsadbou. Nádrže se sazenicemi se jemně převrátí a sazenice se z nich odeberou. Poté je každá rostlina umístěna svisle do země. Vzdálenost mezi jednotlivými keři okurek by měla být asi 30 cm. Když jsou vysazeny všechny sazenice, je třeba postel zavlažovat teplou vodou. Při pěstování vysokých odrůd okurek se doporučuje instalovat speciální podložky pro jejich podvazek.
Závěr
Každý může pěstovat okurky ve středním pruhu. Chcete-li to provést, musíte určit načasování výsadby okurek na otevřeném terénu ve středním pruhu a prostudovat doporučení pro výsadbu.