- Černé maliny a její vlastnosti
- Popis a charakteristika kultury
- Nemoci a škůdci černých malin
- Jak zasadit keř černých malin na místě
- Nuance péče o plodinu
- Propagace černých malin
- Populární odrůdy černých malin
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Maliny mají mnoho prospěšných látek, které mají příznivý účinek na lidské zdraví, a maliny aronia obsahují ještě více antioxidantů. Pěstování černých malin se mezi zahradníky stalo velmi populární, je nenáročné, protože je téměř nutné se o něj starat.
Černé maliny a její vlastnosti
Černé a červené maliny se liší ve složení živin, velikosti bobulí a chuti. Charakteristickým rysem malin aronie je sladká chuť s medem, kyselá dochuť a mírná kyselost. To vše díky množství vitamínů a minerálů, stravitelných uhlohydrátů a kyselin.
Bobule černé maliny obsahují více sacharózy, fruktózy, ale méně vitamínu C a 2krát více kalorií na 100 g. Velikost ovoce je obvykle menší než červené a žluté odrůdy. Maliny Aronia jsou někdy zaměňovány s ostružinami. Hlavní rozdíl spočívá v tom, že bobule jsou snadno vyjímatelné z nádoby, výhonky jsou posypány ovocem shromážděným ve velkých štětcích.
Neobvyklou vlastností černých malinových výhonků je to, že se nešíří výhonky, a díky špičkám větví nakloněných k půdě, kořeny a klíčky. Pak by měla být nakrájena na 3-5 ledvin.
Popis a charakteristika kultury
Černá malina je vytrvalá rostlina rodu Rubus, rodina Pink. Keř roste na 2 m, výhonky se nakloní k půdě ve formě oblouku, délka roste v prvním roce života a ve druhém roce se tvoří květiny a bobule. Výhonky jsou pružné, mladé zelené s malými hroty, větve druhého roku jsou hnědočervené s modravým květem.
Listy jsou pravidelné z 5 listů, oválného tvaru, s malými chrupavkami podél okraje. List nahoře je více pubescentní než dole, spodní část se vyznačuje bílou hromádkou. Připomíná červené malinové listy, ale menší.
Květiny se shromažďují ve velkém množství v kartáčích. Skládají se z 5 bílých oválných okvětních lístků s 5 světle zelenými sepaly.
Vegetační období v rostlině začíná dříve o 1-2 týdny než u malin červených odrůd.
Kvete koncem května - v polovině června, trvá to 1, 5 až 3 týdny. Poté se vytvářejí plody, které mění svou barvu, jak rostou a zrají, počínaje zelenou, zeleno-bílou, růžovo-červenou, jasně červenou, fialovou a černou. Bobule jsou dospívající, mohou být jako ostružiny s mírně namodralým květem.
Čerstvé bobule mohou být skladovány déle než červené bobule, protože mají hustší strukturu a během přepravy se téměř nezvrásňují.
Černé maliny si osvojily schopnost rozmnožování se z ostružin, větví druhého roku života, pokud nejsou svázané, dotýkají se půdy, na konci netvoří bobule (pronikající korunu), ale zahušťování, ze kterého vyrůstají bílé kořeny. Lze je tedy stříhat a vysazovat jako sazenice.
Nemoci a škůdci černých malin
Keře černých malin se vyznačují dobrou imunitou proti většině nemocí rodu Rubus, odolných vůči suchu a škůdcům. I když roste vedle jiných odrůd malin a ukázalo se, že jsou nemocní, nemusí se keře černé bobule nakazit. Preventivní opatření s insekticidy a fungicidy je však třeba provádět každé jaro a podzim.
Hlavní škůdci černých malin:
- roztoč pavouk;
- mšice;
- krtek ledviny nebo prodoxidu;
- weevil;
- žlučník;
- stonek létat;
- motýlové sklo;
- škodlivé stonožky;
- hlístice;
- malinový brouk nebo klíště.
Nemoci charakteristické pro černou malinu:
- múčnatka;
- šedá hniloba;
- anthracnosa;
- mozaika;
- rez;
- kořen, kmenová rakovina;
- bílé, prstencové, fialové skvrny;
- zvlnění.
Aby se rostliny neinfikovaly chorobami a nepřitahovaly škůdce, jsou spolu s dalšími plodinami na místě ošetřeny drogami a potenciální patogeny jsou eliminovány: padlé listy, nemocné rostliny, plevele. Přípravky: „HOM“, „Actellik“, směs Bordeaux, „Karbofos“, „Fitoverm“, „Fitosporin“.
Jak zasadit keř černých malin na místě
Sazenice černých malin lze zakoupit v důvěryhodných školkách nebo specializovaných obchodech, a pokud je na vašem místě již několik keřů, můžete je šířit.
Optimální načasování
Výsadba černých malin se provádí na jaře, v létě, na podzim, je však třeba vzít v úvahu klimatické pásmo. Nejvýhodnějším obdobím pro rychlou adaptaci sazenic, ve kterých začíná vegetační období brzy, je jaro, v březnu na jihu země, v dubnu až květnu, střední pás, Ural, Sibiř. V létě můžete také zasadit rostlinu, pokud pronikající korunka vyklíčila a byla náhodně řezána, ale taková rostlina bude delší a těžší se přizpůsobit.
Optimální doba výsadby na podzim v jižních regionech je do konce října, ve středním pruhu do konce září. V chladnějších oblastech s prudkou změnou klimatu je lepší na podzim upustit od výsadby, ale pokud byly zakoupeny sazenice, měly by být po výsadbě důkladně mulčovány.
Je důležité si uvědomit, že černé maliny jsou méně odolné vůči prudkým poklesům teploty a silným mrazům.
Příprava výsadebního otvoru a sazenic
Pro lepší růst a zvyknutí na nové podmínky by sazenice měly být vysazeny na místě, kde solárenské stromy dříve nerostly, v ideálním případě by měla země odpočívat rok. Můžete zasadit vedle jiných odrůd malin, ale je třeba mít na paměti, že obvyklá malinová výsadba se za 2-3 roky rychle ucpá.
Půda pro kulturu je vykopána na podzim a zavádí organická hnojiva, zelený hnoj, shnilý hnoj, trus.
Na jaře vykopat díru 40 - 50 cm hlubokou, s průměrem až 50 cm. Pokud je místo často zaplaveno nebo je půda těžká, mokrá, položí se na dno vrstva drenáže a písku. Zbytek půdy je smíchán s organickými hnojivy, popelem, rašelinou, shnilými pilinami. Třetina směsi se nanáší na písek. Sazenice se vysadí z kořenového krku o 4 až 6 cm ve středu jámy a posype půdní směsí, mírně lisuje a zalévá shora.
Pokud je půda těžká, je lepší ji zalévat na polovinu: část do díry, část po výsadbě.
Místo by mělo být slunečné na východní nebo jižní straně infield, bez průvanu. Sazenice se umístí do kbelíku s teplou vodou den před přidáním výsadby, růstových stimulátorů nebo tvorby kořenů. Před výsadbou po dobu 30-40 minut pro dezinfekci v roztoku manganu, pokud se semenáč v stimulantech nezmočil.
Technologie a uspořádání sedadel
Technologie a vzory výsadby černých malin se používají stejně jako u jiných druhů a odrůd rodu Rubus.
Správně zvolená metoda zaručuje zahradníkovi vysoký výnos.
| Schéma | Popis |
| Jeden řádek | Vhodný pro výsadbu po obvodu území nebo pro farmy. Vykopejte dlouhý příkop až do hloubky 40 cm a zasaďte černé keře malin ve vzdálenosti 80 - 100 cm |
| Dvojitá řada | Stejně jako v případě jednoho řádku je vzdálenost mezi prvním a druhým příkopem asi 50–70 cm, vzdálenost řádků je 1, 5–2 m |
| Příkop | Stejně jako jednořadá, ale hloubka přistávací příkopu je více než 60 cm, protože vrstvy organické hmoty jsou položeny na dno pro budoucí výživu keřů |
| Oprava | To je často používáno v jednotlivých zahradách, když je počet sazenic malý. |
| Hnízdo | To zahrnuje výsadbu keřů v malém kruhu, jako hnízdo. Průměr kruhu je 100 - 120 cm, vzdálenost mezi keři je 50 - 80 cm |
| Curtina | Platí pro regiony s nepříznivými klimatickými podmínkami. Rostliny jsou zasazeny těsně vedle sebe a vytvářejí přírodní houštiny, které s větší pravděpodobností přežijí chladnou zimu |
Pro výsadbu na pravidelném zahradním pozemku o rozloze 6 hektarů je optimální použít schéma záplatování. Například: zasadit sazenice podél plotu ve vzdálenosti mezi keři 50-80 cm, nikoli sbírat výhonky, ale ponechávat je ohnuté k zemi. Pouze dávat pokyny ke všem výhonkům v jednom směru: vlevo nebo vpravo. Po roce začnou výhonky klíčit, stříhají se a vysazují se mezi starými keři a jejich větve se posílají opačným směrem. Keře se tak postupně budou pohybovat po zahradě.
Nuance péče o plodinu
Černé maliny jsou nenáročné na péči, mohou jít dlouho bez zalévání a přinést solidní sklizeň, je vhodné pro pěstování letních obyvatel, kteří o víkendech navštěvují své místo. Dodržování technologie zemědělské péče prodlouží životnost keřů a získá hojnou úrodu.
Frekvence zavlažování keřů
První zalévání se provádí na jaře. Pokud to bylo s malým srážením, pak jakmile se půda zahřeje na +15 a neočekává se žádný mráz, každý keř je zvlhčen 10-12 litry teplé vody, můžete přidat hnojiva, plevel, hnůj nebo dusík, fosfor, draslík. Frekvence zavlažování 1-2 krát týdně. Během období květu se početkrát zvýší na 3-4, zejména pokud je počasí horké, bez srážek.
Snižte frekvenci zavlažování během zrání bobulí. Po sklizni je frekvence 1-2krát za 2 týdny. Před úkrytem na zimu, 2-3 týdny před údajnými mrazy, je zalévání dokončeno. Zavlažovací keře příliš často mohou poškodit plodiny a způsobit onemocnění.
Uvolňování půdy
Uvolňování půdy se provádí jednou za 1-2 týdny, obvykle k tomu dochází, když jsou plevele plevele, za suchého počasí nebo 1-2 dny po dešti, zalévání, což umožňuje, aby byla půda prodyšná.
Princip stříhání a tvarování
K prvnímu stříhání dochází, když mladé výhonky dorůstají více než 2 m, jsou zkráceny na 1, 6 - 1, 8 m, což dává impuls pro růst postranních výhonků, nařezaných na podzim, ponechávajících 20–30 cm. konec září - začátek listopadu.
Jak a co nakrmit černé maliny
Během vegetačního období vyžadují černé maliny větší množství dusíku, fosforu, vápníku, takže se můžete krmit složenými získanými hnojivy, močovinou nebo hnilobou, popelem, rašelinou, ornicí z lesa do půdy.
V létě, společně s zaléváním pro hojnou plodnost ve fázi květu, se zavádí nitrophoska, kuřecí trus. Na podzim je půda svázána hnojivy na bázi fosforu a draslíku, přičemž se přidává chlor, chmýří, zelený hnůj.
Preventivní ošetření
Aby se zabránilo nakažení rostlin chorobami nebo škůdci, je půda kolem keřů zbavena slabého roztoku manganu, vápna, síranu měďnatého, TMTD, vroucí vody, Fitosporinu a postříkána směsí Bordeaux.
Propagace černých malin
Rozmnožování černých malin se provádí několika způsoby: řízky, větve, dělení keře, potomci - tyto metody si zachovávají vlastnosti rodičovského keře, ale metoda semen nemusí tyto vlastnosti zprostředkovat. Řízky vám umožní rychle zasadit maliny v zemi.
Vrstvení
Šíření černých malin vrstvením je nejjednodušší způsob, bienále po výhonku se ohýbají na zemi s klesající korunou a posypané 2-3 cm úrodné půdy. Výhonky začnou klíčit po 2-4 týdnech, v říjnu jsou odříznuty od hlavního keře nebo brzy na jaře.
Kořenový potomek
Kořenové potomky černých malin se chovají špatně, protože růst trvá déle než červené odrůdy. Je lepší vzít potomka ve vzdálenosti nejméně 20-30 cm. Řezané ostrými zahradními nůžkami z rodičovského keře a zasazené na nové místo.
Zelené a lignifikované řízky
Zelené řízky se připravují z mladých výhonků na konci jara a počátkem léta, koruna se odstraní jejich stříháním o délce 15–20 cm, ošetří se kořenovým stimulátorem a vysadí se do samostatných nádob s nutričním substrátem nebo do skleníku. Na jaře se zakořeněné rostliny vysazují na otevřeném prostranství.
Lignifikované výhonky se stříhají podle stejného principu, ale na podzim. Zabalte do polyethylenu a čistěte na chladném místě do jara. V březnu až dubnu jsou životaschopné rostliny vybírány a vysazovány na otevřeném terénu pod skleněnou nádobou nebo v samostatných nádobách, které je nutné udržovat vysokou vlhkostí polyethylenem. Na podzim nebo příští rok na jaře přistávají na otevřeném prostranství.
Semena
Metoda semen je nejdelší. Na podzim se sušené bobule sbírají na keři a rozloží se v lednici pro stratifikaci semen po dobu 1 měsíce. Poté jsou zasety do nádob s půdní směsí a pokryty sklem, čímž se vytváří vysoká vlhkost a teplo. Když se na sazenicích objeví 2-3 listy, postupně otevřete víko a upravte je. Jak rostou, sazenice jsou přesazeny do samostatných odměrných květináčů. Hotové rostliny mohou být přesazeny do otevřeného terénu o rok později, na jaře.
Populární odrůdy černých malin
Chovatelé chovali mnoho odrůd, které mohou růst v různých klimatických zónách a přinést velkou sklizeň. Jednou z nejlepších odrůd popsaných zahradníky je Raspberry Cumberland, ke kterému dochází u žlutého a černého ovoce:
- Cumberland je nejoblíbenější a nenáročnou středně ranou odrůdou. Bobule shromážděné v 10-12 ks. v kartáčku. Mnogokostyanka až 2 g, malý, výnos z keře až 10 kg. Odolné vůči suchu, mráz až -30. Listy jsou větší než jiné podobné odrůdy, s lesklým povrchem.
- Nový Logan je raná odrůda s vysokým výnosem, až 10 kg na sezónu bobulí. Vyžaduje útočiště při zimních teplotách nad -24. Bobule střední velikosti do 3 g.
- Bristol je jednou z odolných odrůd proti suchu, mrazům až do -30 a chorobám. Nasbírejte až 5 kg z pouzdra. Plody jsou černé s namodralým květem, středně zrající.
- Roh - odolný proti chorobám, škůdcům a dlouhodobému počasí bez deště. Toleruje mrazy až do -30. Produktivita je až 8 kg, průměrné bobule, 2-3 g.
- Boysenberry - protáhlé bobule středně velké, malinově-ostružinové sladké chuti bez kyselosti. Vysoce výnosná škála střední zralosti. Odolává mrazům až do -25.
- Litach je mladá polská odrůda, v polovině sezóny, vysoce výnosná, ale vyžaduje úkryt, protože přípustná teplota je -23.
- Černý klen - větve keře prvního roku zelené s bílou mléčnou vrstvou. Brzy zralá odrůda, konec června - začátek července, vysoce výnosná, plody do 2, 5 g. Keř je velmi rozšířený, 8-10 výhonků za sezónu.