V posledních letech se vinařství rychle rozvíjí a zaujímá vedoucí postavení, přičemž dlaň vybírá i ze zahrádkářství. Letní obyvatelé a majitelé soukromých zahrad přidělují stále více prostoru pro pěstování vinné révy. Výhodou jsou nenáročné, produktivní odrůdy s vynikající chutí a prodejností. Hroznové odrůdy Gift Zaporozhye se mohou stát skutečnou pýchou svého majitele.
Historie chovných odrůd Gift Zaporozhye
První réva se objevila na naší planetě velmi dávno. I v hrobkách egyptských faraonů byly objeveny kosti z těchto plodů. Bible také zmiňuje kultivaci vinné révy ve dnech Noemových. Hroznový dárek Zaporozhye choval ve stejnojmenném městě chovatel-amator E. A. Klyuchikov.
Dlouho pracoval na svém mozku a dostal ho v důsledku složitého křížení tří populárních odrůd najednou:
- Esther
- Kesha-1;
- Tsysa stabilní.
Novinka se ukázala být nejen komplexně stabilní, ale měla také vynikající ukazatele komodit.
Výhody a nevýhody
Popularita hroznů Gift Zaporizhia je způsobena množstvím výhod, které vynikají od konkurentů:
- vysoká a stabilní produktivita;
- vynikající chuť;
- dobrá komerční kvalita;
- plody v kartáčku jsou jednotné;
- vhodnost pro pěstování pro komerční účely;
- odolnost proti dešti a dešti;
- vynikající odolnost proti mrazu;
- plodina je dobře skladována několik měsíců;
- zvýšená odolnost vůči houbovým chorobám.
Nevýhodou hroznů je podle vinařů to, že musí být přepravovány velmi pečlivě. Vláknina je velmi šťavnatá a plody lze snadno oddělit od štětce, takže pro přepravu parta musíte položit jednu vrstvu.
Hybridní srovnání: Nový dárek Zaporizhia a dárek Zaporizhia
Několik let po úspěchu v pěstování hroznů Podarok Zaporozhye předložil chovatel zahradnickému soudu revidovanou novinu se zlepšenými vlastnostmi. Navenek jsou velmi podobné, ale nový dárek Zaporizhia má významné rozdíly. Předchůdce byl vzat jako základ, který byl křížen se stejně populární odrůdou Delight. Při porovnání dvou hybridů se rozlišují následující vlastnosti novinek:
- plodnice se objevuje velmi brzy, 120 dní po květu;
- révy střední výšky;
- ženské a mužské květiny;
- hmotnost hroznů se pohybuje od 700 g do 2 kg;
- barva bobulí je sytější;
- Ochutnávky chutě hodnocené na 8 bodech;
- Dozrává 96% vaječníků;
- odolnost proti mrazu a chorobám zůstala na stejné úrovni;
- vynikající míra přežití výhonků;
- zatížení ovoce je omezeno na 40 ledvin;
- vhodnost pro pěstování zemědělskými podniky.
Vnější charakteristika
Popis odrůdy dává představu o jejích hlavních rozlišovacích vlastnostech. Díky externím datům lze dar Zaporizhia snadno rozpoznat mezi jinými podobnými odrůdami.
Bush
Hroznová keř Variety Gift Zaporozhye je vysoká a má silnou révu. Roste rychle a do příštího roku začne přinášet ovoce. Listy jsou tříkřídlé, tmavě zelené, lehce členité. Květy jsou převážně ženského typu.
Trsy
Hmotnost jednoho hroznového shluku odrůdy Gift Zaporozhye se pohybuje od 600 g do 2 kg. Plody jsou umístěny pevně a samotný kartáč má kuželový nebo válcový tvar. Bobule stejné velikosti dozrávají téměř současně. Hmotnost jednoho bobule je 10-18 g, jeho délka je 32 mm a jeho šířka je 25-28 mm. Plody zrající ve stínu, ve fázi technické zralosti, mají světle zelenou barvu a na slunci bělavou sotva viditelným voskovým povlakem.
Vláknina Gift Zaporozhye je velmi šťavnatá, masitá, má příjemnou chuť s jemným jablečným nádechem. Ochutnávka hodnocení ovoce od 8 do 8, 4 bodů. Kůže je velmi hustá a elastická, což zajišťuje odolnost bobulí proti praskání.
Technické údaje
Gift Zaporozhye má jedinečné vlastnosti, které vynikají od jiných odrůd.
Rostlina je vhodná pro pěstování v téměř každém regionu.
Odolnost proti teplotám pod nulou
Tato odrůda hroznů vykazuje vynikající odolnost proti mrazu a je schopna odolat teplotním poklesům až -24 ° C, ale v zimě se stále doporučuje přikrývat a zahřívat.
Imunitní imunita
Dárek Záporoží má zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám. Plísní ho vůbec nezasáhne. V ostatních případech pomůže včasná preventivní léčba snížit riziko onemocnění na nulu.
Odrůda opylování
Hrozny této odrůdy mají ženské stopky. Je opylováno za jakýchkoli podmínek, proto stačí v okolí zasadit jen několik odrůd, které mají bisexuální květy.
Produktivita
Na jednom plodném výhonku se vytvoří 1-2 masivní kartáče hroznů. Plodnost je 70%. Plodiny jsou stabilní a bohaté, plodnice se objevuje již ve druhém roce po výsadbě.
Chovatelské metody
Nejlepší je propagovat hrozny Podarok Zaporozhye řízky. Můžete také použít vrstvení. Ale nestojí to za to rozmnožovat se semeny, protože odrůdové vlastnosti z mateřského hybridu nebudou předávány dětem.
Péče a rostoucí doporučení
Péče o hrozny vyžaduje od zahradníka návrat. Tím nechci říci, že tento postup je komplikovaný, vyžaduje to jen čas.
Přítomnost určitých dovedností a zařízení velmi urychluje a zjednodušuje péči o vinice.
Příprava řízků k výsadbě
Řízky uložené v suterénu jsou umístěny do vlhké rašeliny nebo písku před vysazením na postel. Zabráníte tak vyschnutí. Na jaře jsou sazenice kmenem bez listů, ale s oteklými pupeny. Přistání se doporučuje od května do října. Na mladé rostlině nechte na jedné větvi pouze 3 výhonky.
Příprava místa přistání
Hrozny jsou považovány za jižní rostlinu, proto si pro svou výsadbu volí dobře osvětlené místo chráněné před průvanem a severním větrem. Poblíž by měly vyrůstat další odrůdy s bisexuálními květinami. Půda před výsadbou vinné révy je dobře uvolněná a kořeny plevelů jsou odstraněny.
Dobrá příprava
Při výsadbě několika řízků ve stejné oblasti je vzdálenost mezi otvory ponechána nejméně 2, 5 metru. Hloubka výsadbového otvoru by měla být 1 metr a šířka se volí dvakrát tak velká, jako je průměr kořenového systému mladé rostliny. Na dno jímky je položena drenážní vrstva. Při přípravě děr okamžitě naplánují umístění trellisů nebo podpěr.
Zavlažování
Zalévání je povinné opatření pro péči o hrozny odrůdy Gift Zaporizhia. Zvláště to rostlina potřebuje během kvetení a tvorby ovoce. Velmi dobře zavedené kapkové zavlažování, které kromě zavlažování umožňuje i odměrné obvazy.
Vrchní oblékání
Poprvé po výsadbě se vinice nedají oplodnit, ale po roce hojného rozkvětu by měla být přidána organická (humusová), komplexní minerální hnojení a hnojení fosforu a draslíku.
Podvazek a tvarování
Hroznové odrůdy Gift Zaporozhye potřebuje povinný podvazek. Při prořezávání keře na zimu pupeny opouštějí o něco více, než je doporučeno, v závislosti na tloušťce vinné révy. Pokud některé výhonky zamrznou, pak takový trik umožní nenechat se bez plodiny. Po kartáčování jsou spodní větve odstraněny do výšky půl metru od země.
Následující úroveň výhonků je snížena na 10% délky a jsou odstraněny všechny boční stepsony. Na horních větvích a budoucích ovocných výhoncích je ponecháno 8 až 12 ledvin.
Kontrola a prevence škůdců a chorob
Na jaře se hrozny zpracovávají síranem železnatým. Prevence škůdců se provádí ve třech fázích. První - když pupeny kvetou, pak na prvních listech a konečně - před kvetením.
Jak pokrýt hrozny na zimu
Před nástupem chladného počasí je réva připravena na zimu. Za tímto účelem se výhonky oříznou na délku 1 m, vytvoří se ve formě ventilátoru a ohnou se do půdy. Na povrch se nalije vrstva země nebo piliny, položí se vrstva smrkových větví nebo se pokryjí spadanými listy.
Zrání a sběr ovoce
Zrání probíhá přibližně ve třetí dekádě srpna, ale v některých regionech je toto období zpožděno až do 10. září. Při nepřítomnosti mrazu mohou kartáče zůstat na vinici až do poloviny října, aniž by ztratily chuť a prodejnost.
Aplikace Berry
Bobule hroznů této odrůdy se považují za dezert, proto se konzumují hlavně v čerstvé formě. Mohou však být zaslány ke zpracování, k přípravě šťáv a dokonce k výrobě domácího vína. Ovoce je také vhodné pro přepravu a dlouhodobé skladování, neztrácí svůj vkus a vzhled až do silvestrovských svátků při zajištění nezbytných podmínek.