Husa šedá je velké masotučné plemeno drůbeže, které se vyznačuje střední produkcí vajec a cenným chmýřím. Nejčastěji se vyskytuje na soukromých dvorech. Šedé plemeno zahrnuje několik odrůd hus, které jsou chovány pro osobní potřebu a pro prodej masných výrobků. Ptáci jsou nenároční na péči, obejdou se bez nádrže a rádi tráví léto na pastvě.
Historie chovu
Husy šedé jsou chovány selekcí. Vědci si dali za úkol získat nový druh drůbeže, přizpůsobený teplému a chladnému klimatu.Při křížení byla použita plemena Roman a Toulouse. Ukrajinští vědci ekonomického komplexu ve vesnici Borki v Charkovské oblasti začali vyvíjet novou odrůdu. V důsledku toho se objevilo stejnojmenné plemeno Borkovskij nebo ukrajinské.
Během Velké vlastenecké války museli být zaměstnanci farmy evakuováni. Práce pokračovaly v ekonomice regionu Tambov. Vědcům se podařilo zlepšit kvalitu plemene chovaného v Borki. Exteriér ptáků byl téměř stejný. Ale různé husy byly stále vyčleněny samostatně pod názvem Tambovskaya.
Obecný popis a vlastnosti velkých šedých hus
Vnější rysy společné tambovské a ukrajinské huse:
- široký hrudník, s vyvinutými svaly;
- silná, těsně přiléhající křídla;
- velikost hlavy je úměrná velikosti těla;
- oranžově ohraničené oči;
- zobák oranžový s růžovou špičkou;
- středně dlouhý krk;
- v barvě jsou různé odstíny šedé;
- křídla jsou označena vlnitým skvrnitým vzorem;
- oranžové tlapky.
Husa obří šedá se od ostatních plemen liší absencí hrbolku nad zobákem a „kabelky“ pod zobákem. Husy dobře létají, takže mají přistřižená křídla. Samice jsou menší než samci. Mají kratší krk. Smečka má hierarchii. Husy šedé jsou společenské a hlučné. Ptáci varují příbuzné před nebezpečím ptačím hlasem.
Normální váha dospělé husy je 5-6 kilogramů, husa vykrmená více než devět kilogramů. Husy nepřiberou více než sedm kilogramů a dávají 40-60 vajec ročně. Vajíčko váží 160-180 gramů. Míra přežití housat je 65 procent. Během období od vylíhnutí do dvou měsíců mládě ztěžkne o 5 kilogramů.Tříměsíční housata vypadají jako dospělí ptáci a jsou připravena na porážku v 9 měsících. Mláďata línají každých šest měsíců. Dospělé husy obnovují své opeření jednou ročně.
Odrůdy plemen
Borkovská husa je známá také jako charkovská husa. Rozdíly mezi hlavními odrůdami šedých hus se týkají klimatické tolerance a složení stravy.
Ukrajinská husa je nejvíce přizpůsobena teplému klimatu a potřebuje celoroční krmení rostlin více než ostatní. Odrůda Tambov je vhodná pro mírné klima a výživu obilninami. Ostatní domácí plemena:
- Kubánská husa - liší se podélným černým pruhem na hřbetě od hlavy k ocasu, hmotnostně nižší než u druhů Bork a Tambov, v dospělém těle - 5 kilogramů, odolnější vůči mrazu a vlhkosti, má silnou imunita;
- Husa Shadrinsky (Ural) - známá od 17. století, objevila se v důsledku křížení divoké a místní drůbeže, vypadá jako Tambov, ale může být i bílá;
- Mirogorodská husa - používá se ke šlechtění jiných plemen, má nízkou produkci vajec, samice dává 15 vajec ročně, výhoda oproti Kubáně je 400 gramů.
Odrůdy jsou hovorově sjednoceny pod společným názvem šedý kardinál.
Hlavní pro a proti
Výhody a nevýhodypředčasná zralost;nízká potřeba plavání;zachování výhod při křížení s jinými plemeny;připevnění k pouzdru;schopnost získávat rostlinnou potravu na pastvě;všestrannost.nevraživost;průměrná kvalita masa se s věkem zhoršuje;konzumovat hodně jídla;citlivý na podmínky zadržení;slabá imunita.
Husy šedého plemene v produkci vajec jsou horší než plemena ve směru vejce, ale ve skupině maso-tuk vykazují vysokou produktivitu. Husí peří se používá k izolaci svrchních oděvů, vycpávání polštářů a přikrývek.
Husy by se neměly nechávat v létě na slunci. Ptáci rychle dostanou úpal a z mírného průvanu onemocní.
Údržba a péče
Hlavním požadavkem na drůbežárnu je sucho a teplo. Husí domek je sestaven z cihel nebo dřevěných desek, zateplen a praskliny jsou utěsněny. Podlaha je položena na vyvýšenině, čtyřicet centimetrů nad zemí, aby vlhkost nepronikla skrz podlahu.
Na zimu se podlaha pokryje vrstvou rašeliny nebo slámy. Ložní prádlo se mění každé 3 dny. Během zimy se v drůbežárně s dospělými ptáky spotřebuje 40 kilogramů podestýlky a u housat - 8 kilogramů. Na jaře se použitá husí podestýlka používá jako hnojivo. V létě se na podlahu domu sype jemný písek nebo štěrk.
Další požadavky na chov hus šedých:
- přirozené a umělé osvětlení;
- teplota +20 stupňů;
- závěsná krmítka;
- autopijáci.
Hnízda pro husy se staví - kartonové krabice se slámou na dně se dávají do domečku před snášením vajec.
dieta
Potraviny jsou vybírány s ohledem na účel chovu hus. Na výkrm se ptákům podává více obilí s bílkovinami - ječmen a oves. Aby se zabránilo nedostatku vitamínů a normálnímu trávení, husy potřebují čerstvou polní trávu, vojtěšku, seno. Pro vývoj kostí u kuřat a tvorbu vaječných skořápek u nosnic se podává nízkotučný tvaroh, rybí a hovězí kostní moučka, křída a sůl.
U šedých housat do čtyř měsíců věku je vyžadován zvláštní přístup ke krmení:
- 1.-3.den - nakrájené vařené vejce a kukuřičná zrna smíchaná v tvarohu;
- 4.-7.den - vařené nakrájené brambory, mrkev, pokrutiny;
- 2.-4. týden života - zavádí se luštěniny, otruby a minerální doplňky;
- 5.-8. týden - přidává se drcený ječmen, oves a pšenice, kostní moučka;
- 3.-4. měsíc - kostní moučka je odstraněna z jídelníčku.
Od šestého měsíce se mláďatům dává více hrášku. Jídlo se ředí malým množstvím vody na konzistenci kaše. Při výkrmu připadá na kilogram hmotnosti 8-12 kilogramů krmiva, z toho většinu tvoří šťavnaté krmivo.
Ptáci se stávají dospělými ve věku devíti měsíců. Jejich strava se výrazně nemění. V létě si husy shánějí rostlinnou potravu na pastvě. Na zimu se pro ně sklízí seno, okopaniny, ale i větve olše a břízy s listy. Pruty se zavěsí do husy a rozdrcené listy se přidávají do jídla.
Názor odborníka
Kuřata jsou krmena 4krát denně a husy - 3krát. Pro trávení potravy se mladým a dospělým ptákům dává polykat jemný štěrk nebo drcené skořápky. Čerstvé směsi zrnin a bylinek lze kombinovat se směsným krmivem.Chov ptactva
Husy šedé pohlavně dospívají v 8-10 měsících. Období páření je v únoru a březnu. V přírodě jsou samci monogamní. V soukromých chovech je jedna husa na dvě nebo tři husy. Samičky inkubují vajíčka od března do dubna. Po dobu inkubace je nutné večerní osvětlení, aby denní světlo slepic trvalo 15 hodin. Teplota v drůbežárně by neměla klesnout pod devatenáct stupňů Celsia. Proto v dlouhém studeném jaru budete muset místnost vytopit topením.
Do stravy slepic se přidávají produkty s vápníkem - tvaroh, jogurt. Poskytují také hotové doplňky stravy. Jinak z nedostatku látky budou husy klovat skořápky vajec. Slepice jsou krmeny 3x denně, jedna po druhé volají na krmítko.
Vrchol plodnosti u hus šedých nastává ve třetím nebo čtvrtém roce života. Husy snášely každé dva dny. Nová vejce jsou přenesena do inkubátoru a udržována v chladu. K vylíhnutí kuřat zbývá 15-17 vajec, která jsou současně snesena na slepici.Husy šedé se o své potomky pečlivě starají a husy je chrání. Odebírání kuřat od rodičů se nedoporučuje. Ptáci začínají být neklidní.
Časté nemoci
Husy šedé jsou náchylné k typickým infekčním chorobám drůbeže. Příznaky a léčba jsou shrnuty v tabulce:
| Popis | Příznaky | Léčba | |
| Přeneseno na housata od jejich matky.Vyskytuje se kvůli špatné hygieně v drůbežárně. | Konjunktivitida
Výtok z nosu Průjem s krví | Podávání séra, antibiotik, nitrofuranů.
Očkování po vylíhnutí a přeočkování ve věku jednoho měsíce. |
|
| Salmonella se přenáší z hlodavců a nosných hus.
Bakterie se aktivuje při poklesu imunity po nemoci, přehřátí nebo beri-beri. | Ospalý
Žízeň Paralýza Konjunktivitida Oteklé klouby | Je použito antibiotikum tromexin. | |
| Původce Pasteurella se přenáší z volně žijících ptáků.
Doprovázeno sepsí a fatální. | Apatie
Zelený vrh Lame Dangy Wings | Akutní forma probíhá rychle, bez příznaků a je neléčitelná. Husy umírají jakoby bez důvodu.
U chronické formy se nasazují antibiotika. |
|
| Vyvíjí se po infekci bakteriemi kokcidií.
Nejčastější u housat do tří měsíců. | Mukoidní, krvavý průjem
Anémie Ospalý Mrazy | Používejte antibiotika a probiotika. | |
| Paraziti se dostávají do těla ptáků, když se pasou v bažinatých oblastech. | Pravidelný průjem
Hubnutí Housata zaostávají ve vývoji | Paraziti se ničí pomocí anthelmintik: Albendazol, Levamisol, Tetramizol.
Dvakrát ročně se provádí preventivní odčervení. |
Hlavními důvody šíření infekcí jsou špinavá drůbežárna a nedostatečný dohled nad husami na pastvě. Potrava a voda nesmí být ponechány volné pro vrabce a jiné volně žijící ptactvo.
Kde koupit a kolik stojí?
Vejce a kuřata šedých hus prodávají soukromé farmy v oblastech Sverdlovsk, Čeljabinsk, Rostov, Voroněž, Brjansk a také na území Altaj. Průměrná cena za housata je 900 rublů. Náklady na mladou husí rodinu se třemi samicemi a hadrem jsou 10 000 rublů. Chovnou husu lze zakoupit za 3 500 rublů. Cena závisí na věku a čistotě ptáků.