Tomato Black Pineapple - jedna z exotických odrůd s neobvyklým zbarvením zralých rajčat a dobrým výnosem. Chovatelé zahájili pěstování rajčat tmavé pleti před několika desítkami let. A nyní se na postelích vyskytují zeleninové plodiny s neobvyklým zbarvením dozrávající plodiny, jako obyčejné odrůdy.
Popis a vlastnosti odrůdy
Rajčata Černá ananas jsou neurčitý druh rajčat, zrání je průměrné. Pouzdro dosahuje výšky 1, 2 - 1, 4 m.
Popis začíná obecnými informacemi o samotné odrůdě Black Pineapple. Keře jsou vysoké, dobře rozvětvené, velmi listnaté. Střely jsou vzpřímené, vysoké a vyžadují povinné podvazky k trellise nebo jiné podpoře. Pod stonky s dozrávajícím ovocem dejte další rekvizity, aby nedošlo k odtržení výhonků.
Tato černá zelenina vyžaduje povinné pasení. Aby byl výnos dobrý, je lepší vytvořit rostlinu ve 2-3 výhoncích.
Zpívající rajčata jsou plochá, neobvykle velká - každá do 0, 5 kg, masitá, s vynikající chutí. A zbarvení kůže a buničiny je jedinečné a originální. Peel - hustý, ne náchylný k praskání, nahnědlý ve zralých rajčatech se nazelenalým nádechem. Zralá rajčata zčervenají. Vláknina kombinuje několik odstínů najednou: růžová, červená, zelená a žlutá. V kontextu každého zralého rajčete má svůj vlastní individuální vzor. V buňkách je jen málo semen. Množství pevných látek je 5 až 6%.
Pokud lidé nevědí o zvláštním zbarvení černého ananasu, pak věří, že se plodina začala hnít, než dozrála. Chuť těchto druhů je však mnohem lepší než jejich červené nebo žluté „protějšky“.
Sklizená plodina dokonale snáší transport, může být skladována po dlouhou dobu při nízké teplotě. Černý ananas je nevhodný pro konzervaci kvůli své velké velikosti, ale v salátech a jiných občerstveních to vypadá skvěle a dává jim příjemnou chuť.
Výhody a nevýhody černého ananasu
Výhody této odrůdy zahrnují:
- vysoká produktivita;
- skvělá chuť a neobvyklé zbarvení zralých rajčat;
- vynikající udržování plodin;
- Sklizená dobře toleruje dopravu.
Černý ananas má však také hmatatelné nevýhody:
- keře vyžadují povinné podvazky a instalaci podpěr pro výhonky;
- je nutné vytvářet keře a pravidelně odstraňovat nevlastní syny;
- plodina není vhodná pro konzervování;
- odrůda je náročná na pravidelné krmení;
- v deštivém chladném počasí rajčata dozrávají kyselejší.
Příběhy známek
V současné době existuje mnoho druhů rajčat s černým zbarvením zralé zeleniny. Předpokládá se, že takové rostliny byly vyšlechtěny přidáním GMO. To však není pravda. Pro získání tmavého zbarvení ovoce křížili chovatelé červená rajčata se svými divoce rostoucími „bratry“ a vybrali keře s tmavší barvou pro spící rajčata pro další výběr.
Nové odrůdy s tmavou ovocnou barvou jsou výsledkem mnohaleté práce vědců. Tmavá barva kůže a buničiny dává směs červených pigmentů a antokyanů, které dodávají zelenině fialový odstín.