- Obsah kalorií a chemické složení
- Výhody pomeranče pro tělo
- Míra spotřeby
- Aplikace
- Kontraindikace
- Jak ukládat pomeranče doma?
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Oranžová je známá nejen svou výraznou chutí, ale také svým přínosem pro lidské zdraví. Otázka, jak prospěšné použití pomeranče neztrácí význam, protože ovoce má složitý účinek na tělo.
Obsah kalorií a chemické složení
Výhody citrusových plodů přímo souvisejí s chemickým složením, s nímž byste se měli seznámit při dotazu, zda je pomeranč bohatý. Složení obsahuje následující užitečné složky:
- retinol, stimulující imunitní systém;
- kyselina askorbová, která hraje roli antioxidantu a zlepšuje odolnost proti stresu;
- tokoferol, který řídí aktivitu endokrinního systému a eliminuje toxiny;
- Biotin, stabilizující hladinu cukru v krvi.
Kromě těchto látek obsahují oranžové plody řadu dalších vitamínů. Zahrnuty jsou také minerály, včetně draslíku, hořčíku a železa. Výživná hodnota ovoce je 36-43 kcal na 100 g.
Výhody pomeranče pro tělo
Kombinace užitečných makro a mikroelementů zajišťuje správné fungování vnitřních orgánů, čistí složení krve, zlepšuje chuť k jídlu, podporuje produkci aktivní energie a aktivuje proces omlazení a obnovy pokožky.
Míra spotřeby
Abyste mohli těžit z citrusových plodů, musíte dodržovat určitou míru spotřeby. Normativní ukazatel závisí na věku osoby, zdravotním stavu a dalších faktorech.
Pro těhotné a kojící ženy
Pokud těhotenství nebo kojení nastane normálně, je povoleno 1-2 plody denně. Lékaři mohou jíst nejen samotnou dužinu, ale také mletou kůru ovoce, která je nasycena užitečnými vitamíny.
Odmítnutí používat citrusové plody je nutné pouze u těch nastávajících matek, kterým byla diagnostikována nemoc gastrointestinálního traktu. Schopnost zvýšit kyselost žaludku negativně ovlivňuje přítomnost vředů nebo gastritidy.
Pro děti
Čisté citrusové plody v čisté formě jsou povoleny po dosažení věku tří let. Optimální příjem je několik plátků týdně. Jak stárnete, můžete zvýšit počet konzumovaných plodů, je však důležité postupovat postupně, aby nedošlo k vyvolání alergie.
Pro dospělou věkovou skupinu
Dospělí potřebují pouze jeden pomeranč 3-4krát týdně, aby získali co největší prospěch pro tělo. V tomto případě je důležité zvážit individuální indikace a reakci na produkt.
Aplikace
Charakteristická chuť, výrazná vůně a užitečné vlastnosti pomeranče výrazně zvyšují možnosti jeho použití. Ovoce se používá pro kulinářské, kosmetické a lékařské účely.
Při vaření
Buničina, kůra a pomerančová šťáva se používají k přípravě velkého počtu teplých jídel a dezertů. Odrůdy se sladkou a kyselou chutí dobře harmonizují s drůbeží, rybou a nějakou zeleninou. Sladké odrůdy se často používají v kombinaci s kořením, ovocem, sladkým ovocem.
Kůra ovoce je vhodná pro výrobu džemu a různých infuzí. Marmeláda, džemy a marshmallows se připravují z drcené buničiny. Plátky čerstvého ovoce se přidávají do svařeného vína, čaje a dalších nápojů, které přidávají chuť.
V domácí kosmetice
Existuje mnoho receptů na kosmetické výrobky, které používají pomeranč k péči o pleť obličeje a těla. Masky, krémy a pleťové vody jsou užitečné pro všechny typy pleti. Vlastnosti citrusů mají biostimulační účinek a účinek proti stárnutí. V domácích podmínkách můžete vařit následující užitečné nástroje:
- Čerstvě vymačkaná šťáva. Po navlhčení bavlněného tamponu v šťávě můžete ošetřovat oblast obličeje a krku. Po několika hodinách se pokožka opláchne studenou vodou a nechá se vyschnout bez otření.
- Libra v alkoholovém roztoku. Po nalití jemně nastrouhané slupky polovinou sklenky alkoholu je nutné roztok vydržet po dobu jednoho týdne, poté zfiltrovat a zředit lžičkou glycerolu. Výsledný krém je vhodný pro porézní pokožku.
- Maska s pomerančovým džusem. Chcete-li vytvořit masku, musíte smíchat lžíci ovesné vločky, malé množství syrové mouky a šťávu z jedné pomeranče. Pro omlazení stárnoucí pokožky stačí masku držet 20-30 minut.
V lidovém lékařství
Velké množství lidových receptů také zahrnuje použití pomerančů. Díky příznivým vlastnostem ovoce může sloužit jako lék.
Pro metabolismus, imunitu a zažívací trakt
Pravidelná konzumace pomeranče a používání lidových prostředků obsahujících dužinu nebo džus pomáhají normalizovat metabolismus a harmonizovat fungování těla. Vitamíny obsažené v ovoci zvyšují ochranné funkce, bojují proti virovým infekcím a regulují trávicí proces.
Pro srdce a krev
Flavonoidy, které jsou přítomny v pomerančové šťávě, snižují riziko srdečních a kardiovaskulárních chorob. Látky mají antioxidační a hypoglykemické účinky. Užitečné prvky inhibují rozvoj zánětlivých reakcí, které se vyskytují v cévním systému v důsledku častého používání mastných potravin.
S diabetem
U pacientů s diabetem je základem výživy zdravé jídlo. Ve stravě by mělo být obsaženo velké množství ovoce a zeleniny, včetně citrusových plodů. Vysoký obsah antioxidantů pomerančů je činí žádoucími pro cukrovku. Jíst ovoce saturuje tělo vitamíny skupin A, C a E a beta-karotenem.
Pro profylaxi
Pravidelná konzumace citrusových plodů zvyšuje imunitu a podporuje tělo v dobré kondici. Pro preventivní účely stačí konzumovat 2–4 pomeranče týdně.
Kontraindikace
Přes vysoký obsah prospěšných složek může být v některých případech pomeranč nezdravý. Kontraindikace jsou přítomnost žaludečních vředů a akutních střevních rozrušení.
Jak si vybrat při nákupu?
Při výběru ovoce je třeba věnovat pozornost řadě příznaků. Barva pleti by měla být nasycená a rovnoměrná, což naznačuje dostatečnou zralost. Na plodech sladkých odrůd má slupka malou rozptýlenou červenou barvu.
Při nákupu ovoce se doporučuje je zkoušet, aby nedošlo k poškození, uvolnění a změkčení vzorků.
Chutné a šťavnaté ovoce se zpravidla vyznačuje zvýšenou hmotností, takže stojí za to vybrat si těžší ovoce. Také zralé plody mají výraznou sladkou vůni.
Jak ukládat pomeranče doma?
Při standardní pokojové teplotě mohou být pomeranče skladovány po dobu jednoho týdne, aniž by došlo ke ztrátě jejich původních vlastností. V lednici jsou plody skladovány po dobu několika týdnů, v závislosti na stupni zrání. Je povoleno uchovávat ovoce v tmavých a chladných místnostech s indikátorem nízké vlhkosti.