Mnoho lidí zajímá, co je zemědělství a jaká je historie jeho vzniku. Tento typ činnosti se objevil před několika tisíci lety a rozvíjí se dodnes. Moderní zemědělství zahrnuje používání nejmodernějších technologií, vysoce kvalitních přístrojů a různých zemědělských postupů. To pomáhá výrazně zvýšit produktivitu a usnadnit lidskou práci. Ne vždy tomu tak však bylo.
Co to je
Zemědělství se objevilo v dobách primitivního systému a je výsledkem dlouhého období lidského vývoje.Tento typ činnosti vznikl, když lidé již věděli, jak lovit a sbírat divoké ovoce. V důsledku toho začali směřovat svou práci na pěstování plodin, výběr a reprodukci nejužitečnějších odrůd. Kromě toho lidé začali uplatňovat různé druhy vlivů na rostliny, aby je přizpůsobili svým potřebám.
Historie vývoje
První pokusy o cílené pěstování plodin se datují do doby 11-10 tisíc let před naším letopočtem. Lidé se začali zabývat zemědělstvím na Blízkém východě. Dosud lovili divoká zvířata a sbírali rostliny. Po vyčerpání zásob se museli přestěhovat na nové místo. Po nástupu zemědělství byl kočovný způsob života nahrazen sedavým.
Názor odborníka
V roce 9000 př. n. l. lidé začali sbírat a sušit obilí. Navíc se naučili zachraňovat jeho zimu. Zbytek byl použit k setí.V roce 8000 př. n. l. farmáři určovali, která zrna vynášejí nejvíce. Začali je třídit a vybírali nejlepší semena k setí.Postupně se osevní plocha zvětšovala. Proto bylo obtížné obdělávat půdu rukama. Tím byly vytvořeny předpoklady pro vznik prvních primitivních nástrojů. V roce 4000 před naším letopočtem byl vytvořen prototyp pluhu a v roce 3000 před naším letopočtem se objevil dřevěný pluh. Srp a cep pomáhaly sklízet. Tato zařízení učinila farmáře efektivnějšími.
Významný podíl na rozvoji zemědělství mají starověcí Sumerové. Vynalezli secí stroj a naučili se tavit kovy. Protože tito lidé žili ve vyprahlé oblasti, museli přijít s prvními umělými zavlažovacími systémy.
Co lidé jako první vypěstovali
Zpočátku lidé začali pěstovat proso, ječmen a pšenici. Domovinou těchto rostlin je západní Asie. Právě v těchto místech byla nalezena nejstarší sídla zemědělců založená před 10 tisíci lety. Následně se tento typ činnosti rozšířil po celém světě.
Co se vypěstovalo v různých regionech
Vědecké výzkumy ukazují, že zemědělství má přímou souvislost s pásmy horských plošin a údolí v subtropech. Slavný průzkumník Nikolaj Vavilov založil řadu nejstarších zón vzhledu zemědělství:
- Asijské období - zde se lidé zabývali pěstováním pšenice, ječmene a dalších obilovin;
- centrum Peru - převládaly zde fazole, bavlna, dýně, pepř;
- horská část a východ od údolí Číny - v této oblasti se pěstovalo proso, rýže, pšenice;
- Mexiko - lidé preferovali pěstování luštěnin a paprik.
V Americe se zemědělství objevilo nezávisle na jiných kontinentech a zde je tento typ činnosti také považován za velmi starý. V západoevropských zemích lidé začali pěstovat kulturní rostliny v pátém nebo čtvrtém tisíciletí před naším letopočtem.Na území moderního zemědělství se objevilo v době kamenné. Nejstaršími centry se zároveň staly oblasti Střední Asie a Zakavkazska.
Zemědělství je považováno za jednu z nejstarších lidských činností, která pomohla lidem změnit jejich kočovný životní styl na usedlý. Za dobu své existence prošel tento směr mnoha změnami a vylepšeními.