Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Je těžké si představit zemědělství bez rostlinné výroby. Díky příznivému klimatu a vysoké koncentraci orné půdy lze v oblasti pěstovat širokou škálu plodin. Roste zde mnoho obilovin – pšenice, žito, ječmen. V zemi se také aktivně pěstuje cukrová řepa, brambory a slunečnice. Níže jsou uvedena hlavní odvětví rostlinné výroby v.

Role rostlinné výroby v Rusku

Produkce rostlinné výroby je důležitou činností. Toto odvětví přesahuje 50 % celkové zemědělské produkce v Ruské federaci. Rostlinné produkty jsou považovány za důležitou součást lidské stravy a používají se jako krmivo pro zvířata.

Abyste však získali dobrou úrodu, je zapotřebí následující:

  • úrodná půda;
  • příznivé klimatické a povětrnostní podmínky;
  • vhodné sociální a ekonomické okolnosti.

Odvětví

Pěstování plodin se vyznačuje řadou perspektivních odvětví. Jsou klasifikovány podle pěstovaných plodin.

Obilný průmysl

Toto je velmi důležité odvětví zemědělství. Obiloviny tvoří základ lidské výživy a aktivně se využívají jako potravinový základ pro zvířata. Aktivně se pěstují následující druhy obilovin:

  • pšenice;
  • kukuřice;
  • oves;
  • žito;
  • rýže;
  • ječmen;
  • pohanka;
  • proso.

Obilí je hlavním potravinářským produktem, významnou součástí krmivové základny a surovin pro různá průmyslová odvětví. Přední místo zaujímá pěstování pšenice. Tuto rostlinu lze pěstovat v různých podmínkách - to je způsobeno vytvořením mnoha různých odrůd.

Hlavním cílem tohoto odvětví je získat obilí. Následně je podroben mechanickému namáhání, aby vznikly následující produkty:

  • obiloviny jsou důležitou součástí lidské stravy;
  • krmivo pro hospodářská zvířata;
  • suroviny pro různá potravinářská odvětví;
  • přírodní palivo.

Klíčová hodnota zrna spočívá v jeho malé velikosti s významným obsahem kalorií. Tento produkt lze také snadno přepravovat na velké vzdálenosti.Navíc se vyznačuje dlouhou dobou skladování. Zralá zrna obsahují mnoho živin. Obsahují cenné vitamíny a minerály.

Vinaření a zahradnictví

K udržení zdraví potřebují lidé ročně zkonzumovat více než 100 kilogramů čerstvého ovoce, lesních plodů a ořechů. Současný stav japonského zahradnictví však této potřebě nevyhovuje ani ze čtvrtiny.

Názor odborníka

V průměru sní obyvatel o něco více než 50 kilogramů zahradnických produktů. Navíc se většina z nich dováží. ovoce se pěstuje především v malých farmách nebo na chatách.

Celkový počet školek v Ruské federaci dosahuje 1221. Celková potřeba v nich přitom dosahuje 10 tisíc. Pro záložku byly vytvořeny požadované podmínky. Množství sadebního materiálu, aby bylo zajištěno zahradnictví Yiysk v plném rozsahu, by mělo být 24 milionů. Současná úroveň produkce v tomto odvětví je přitom maximálně 10 milionů.

Aby obyvatelé získali ovoce, doporučuje se vybudovat 378 tisíc hektarů nových ploch. To umožní pěstovat klíčové rostliny pro ruský trh – jablka, švestky, hrušky, třešně, třešně, broskve, meruňky. Existuje také potřeba pěstování keřů bobulí. Mezi nimi stojí za to vyzdvihnout maliny, jahody, angrešt a rybíz. Navzdory tomu, že existuje řada problémů, je v oboru také pozitivní trend ve zvyšování produkce.

Pokud vezmeme v úvahu vinařství, jeho rozloha zabírá 55 tisíc hektarů v jižních oblastech evropské části Ruské federace. To pomáhá přijímat 140 tisíc tun stolních odrůd a 440 tisíc tun technických odrůd ročně.

Toto odvětví však neuspokojuje potřeby lidí po víně a hroznech. To vede ke zvýšení počtu dovážených produktů. Stále však existují určité vyhlídky na změnu stávajícího stavu.Svědčí o tom nárůst počtu milovníků, kteří tuto plodinu pěstují v centrální zóně Ruské federace a ovládají i vlastní vinařství.

Pěstování zeleniny a pěstování melounů

Zelenina by měla být významnou součástí jídelníčku moderního člověka. Dnes se pěstují na polích a ve sklenících. V Rusku existuje 30 druhů zeleninových plodin. Mezi nejčastější rostliny patří cibule, mrkev, zelí, okurka, rajče, červená řepa. Aktivně se zde pěstují také ředkvičky, papriky, lilky, cukety a česnek.

Výrazným rysem pěstování zeleniny je potřeba velkého množství ruční práce. Toto odvětví také znamená značné materiálové náklady na jednotku výroby, které jsou umocněny krátkou dobou skladovatelnosti. Kromě toho je zelenina považována za zranitelnou, když je umístěna z jedné nádoby do druhé. Je pravděpodobné, že většina těchto produktů se pěstuje v soukromých farmách - asi 70%.

Z hlediska produkce zeleniny je Ruská federace výrazně horší než její konkurenti. Ročně se zde vypěstuje 14-16 milionů tun zeleniny. To znamená, že na jednoho spotřebitele připadá 106 kilogramů. V tomto případě je norma 140 kilogramů. To vytváří silnou závislost na dovozu.

Pěstování brambor

Brambory jsou v Ruské federaci považovány za jeden z hlavních potravinářských produktů. Tato plodina se snadno pěstuje, poskytuje dobrou sklizeň, vyznačuje se vynikající chutí a dostupnou cenou. V národním hospodářství je roční potřeba této zeleniny na úrovni 26 milionů tun ročně. Více než 50 % přitom jde na jídlo. Jedna pětina z celkového množství se spotřebuje na krmivo pro hospodářská zvířata a zbytek na plýtvání, zpracování a semena.

Názor odborníka

Je důležité vzít v úvahu, že tato kultura se liší jak v importních, tak v exportních složkách. Je třeba poznamenat, že druhá část se vyznačuje stabilním vzestupným trendem.

Abyste sklidili dobrou úrodu brambor, musíte dodržovat následující pravidla:

  • pečlivě připravte půdu;
  • hnojit půdu;
  • obrábění ve fázi zrání;
  • neustále bojovat proti patologiím, parazitům a nežádoucí vegetaci;
  • sklizeň včas;
  • organizovat správné skladování okopanin.

Většina těchto procesů je vysoce náročná na pracovní sílu a vyžaduje značné množství ruční práce. Bez toho však nebude možné lidem poskytnout brambory v množství 90 kilogramů na osobu a rok. Právě tento ukazatel je považován za obvyklou normu.

Technická rostlinná výroba

Tento průmysl zahrnuje pěstování zemědělských rostlin pro následnou výrobu technických surovin. Tato kategorie zahrnuje rostlinný olej, cukr, škrob. Součástí jsou také gumy, spřádací vlákna a další.

Jako základ pro technickou rostlinnou produkci v Ruské federaci funguje následující:

    Slunečnice je považována za nejběžnější průmyslovou plodinu. Aktivně se pěstuje na severním Kavkaze, v oblasti Volhy a v oblasti centrální černozemě.
  1. Cukrová řepa - je nejen surovinou pro výrobu cukru, ale také cenným krmivem pro zvířata. Tato rostlina se pěstuje ve stejných oblastech jako slunečnice.
  2. Len - dobře roste pouze na severu evropské části. Tato plodina přitom tvoří maximálně 1 % plochy technické rostlinné výroby.
  3. Brambory – aktivně používané k výrobě alkoholu a škrobu.

Výroba krmiv

Výroba krmiv je považována za nejdůležitější odvětví zemědělství v Ruské federaci. Kromě toho krmné plodiny plní funkce rostlin na zelené hnojení. Příznivě se odrážejí na stavu půdy a pomáhají úspěšně zvládat nežádoucí vegetaci. Takové kultury jsou velmi odolné vůči erozi.

Podnebí Ruské federace umožňuje pěstovat následující kategorie rostlin:

  • krmivo - sem patří vikev, vojtěška, ječmen, jetel, oves;
  • kořenová zelenina - patří sem mrkev, řepa, brambory;
  • silo - včetně slunečnice a kukuřice;
  • melouny - do této skupiny patří dýně a meloun.

Kromě toho je v Ruské federaci mnoho pastvin a sena, které umožňují krmit velká hospodářská zvířata. To pomáhá lidem poskytovat produkty živočišného původu a organizovat jejich export.

Problémy rostlinné výroby

Hlavním problémem moderní rostlinné výroby je, že nabídka neodpovídá poptávce, která se neustále zvyšuje. Města rychle rozšiřují své hranice.Lidí v nich navíc rychle roste. Zároveň dochází ke snížení ploch luk, lesů a plodin.

Za důležitý problém průmyslu je považována nedostatečná podpora na státní úrovni. Semena, hnojiva a zemědělská technika jsou poměrně drahé. To vše brání velkým producentům a farmářům dále rozšiřovat pěstební plochy, využívat inovativní technologie, kupovat rostliny, které se snadno pěstují, mají vysoké výnosy a jsou odolné vůči povětrnostním vlivům.

Nedostatek technických a lidských zdrojů v průmyslu vede k tomu, že 14 % úrody zůstává nesklizeno. Dalších 11 % rostlin nestihne dozrát kvůli nedostatečné výživě nebo péči.

Také parametry výnosů plodin jsou ovlivněny povětrnostními podmínkami. Závisí na množství srážek, ukazatelích průměrné teploty a dalších faktorech.Nestabilní ekologická situace způsobuje nekontrolované a nepředvídatelné změny klimatu. To vytváří určité potíže při výběru správných podmínek pro pěstování plodin.

I při úspěšné sklizni není zaručeno, že rostlinné produkty budou plně využity pro potravinářské účely nebo jako suroviny pro výrobu. Obilí nebo zelenina často trpí škůdci, hnilobou nebo plísní již ve skladu. Tyto problémy jsou více pozorovány v oblastech s vysokou vlhkostí.

Produkce rostlinné výroby v Rusku je důležitou součástí zemědělství. Zahrnuje mnoho slibných odvětví, která potřebují rozvoj a podporu ze strany státu.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahrada a pozemek