Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Vrba začne kvést koncem dubna. Tento strom má nadýchané vonné květy a přitahuje velké množství včel. Z květů rostliny hmyz připravuje vrbový med. Je to raná odrůda vonného nektaru. Vyznačuje se jedinečným složením, které vám umožňuje vyrovnat se s různými patologiemi a zlepšit zdraví. Je důležité mít na paměti, že výrobek má také některé kontraindikace.

Popis a rozdíly vrbového medu

Vrbový med je jednokvětá odrůda, která má neobvyklou chuť a blahodárné vlastnosti. V příznivém období včely nasbírají za sezónu více než 10 kilogramů produktu. Takové množství může přinést jen jedno včelstvo.

Samostatné odrůdy vrb začínají kvést koncem dubna. Pak se to děje každý květen. Včely aktivně sbírají nektar z květů různých druhů vrb. Celkem mají odborníci více než 170 odrůd.

Vrbový med se vyznačuje následujícími vlastnostmi:

    Světle žlutý nebo jantarový odstín.
  1. Nevyjádřené, sotva patrné aroma.
  2. Horká chuť.
  3. Dlouhá dochuť. Má mírnou hořkost.
  4. Pomalá krystalizace. V tomto případě se v produktu tvoří malá zrnka. Navíc získává světle hnědý odstín a krémovou texturu.

Složení a obsah kalorií

Wow med má jedinečné složení. Obsahuje následující součásti:

  • 17% vlhkost;
  • 80% sacharidů - tyto látky jsou zastoupeny m altózou, glukózou, sacharózou;
  • proteiny - mezi ně patří leucin, arginin, fenylalanin, cystin;
  • vitamíny B;
  • mikro a makroživiny - tato kategorie zahrnuje železo, zinek, vápník, sodík, fosfor, draslík;
  • kyseliny - především salicylová;
  • antioxidanty;
  • enzymy;
  • bioflavonoidy.

Vrbový med je považován za velmi kalorický produkt. 100 gramů látky obsahuje 304 kilokalorií.

Užitečné vlastnosti produktu

Ve složení vrbového medu je mnoho užitečných složek. Díky tomu se příznivě odráží na stavu lidského těla. Při pravidelném používání produktu lze dosáhnout následujících výsledků:

    Snižte zvýšenou tělesnou teplotu.
  1. Zmírnit příznaky zánětu.
  2. Uklidněte nervový systém.
  3. Dosáhněte analgetického účinku. Včelí produkt navíc pomáhá zbavit se křečí v těle.
  4. Urychlete opravu poškozených tkání.
  5. Stimuluje hojení sliznic a kůže.
  6. Posílit imunitní systém a ochranné bariéry.
  7. Zlepšit trávicí funkce.
  8. Stimulujte syntézu žluči v játrech.

Používání medu

Tento druh medu je široce používán v lidovém léčitelství. S jeho pomocí je možné se zbavit mnoha patologií:

    Hepatitida. S takovou diagnózou by se mělo smíchat 200 gramů vrbového medu, křenového extraktu, mrkvové a řepné šťávy. Také ve složení musíte přidat 30 mililitrů vodky a 50 gramů citronové šťávy. Pijte 25 gramů 3x denně.
  1. Studená. Při takové nemoci se doporučuje míchat odvar z lipových květů, malin a černého bezu. Výsledná kompozice by měla být konzumována s vrbovým nektarem třikrát denně. Doporučuje se vypít půl sklenice směsi najednou.
  2. Bolest v kloubech. Když se takové příznaky objeví, je třeba smíchat 250 gramů vrbového medu, soli a vodky. Kromě toho je nutné do kompozice přidat 2 polévkové lžíce sody. Obvaz s takovým prostředkem se doporučuje přiložit na postižené klouby.
  3. Bolesti hlavy. V tomto případě musíte vzít 25 gramů listů kopřivy, nalít sklenici vroucí vody a vložit do parní lázně po dobu 15 minut. Poté musí být kompozice filtrována a přidán med. Pijte 1 polévkovou lžíci třikrát denně.
  4. Polyartritida. Chcete-li připravit užitečnou kompozici, musíte si vzít litrovou nádobu a naplnit ji extraktem z aloe o třetinu. Tam je třeba přidat stejné množství medu a nalít vodku až po krk. Výslednou kompozici nechte 1 týden a užívejte 25 gramů 1krát denně.

Kontraindikace a poškození

Vrbový med by se neměl používat v těchto případech:

  • těhotenství a kojení;
  • děti mladší 5 let;
  • diabetes;
  • nadváha;
  • exacerbace chronických patologií - pankreatitida, gastritida, vředy;
  • nadbytek vitamínů v těle;
  • kameny v močovém měchýři.

Funkce a podmínky skladování

Vrbový med se doporučuje skladovat na tmavém a chladném místě. Nejlepší je uchovávat ve vzduchotěsné nádobě z tmavého skla. Výrobek lze také umístit do sm altovaného nebo keramického nádobí. Je přísně zakázáno uchovávat kompozici v kovové nádobě, protože může oxidovat.

Při skladování včelích produktů se doporučuje dodržovat následující pravidla:

    Zabraňte přehřátí. Při teplotách nad +40 stupňů kompozice ztrácí své prospěšné vlastnosti. Optimální teplotní rozsah je od -5 do +20 stupňů.
  1. Vyhněte se teplotním výkyvům.
  2. Chraňte produkt před vlhkostí, silnými pachy a slunečními paprsky.

Vrbový med je jedinečný produkt, který obsahuje mnoho cenných složek. Aby složení přinášelo tělu jen samé výhody, je důležité jej správně používat, přísně dodržovat dávkování.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Včelařství