Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Ořešák dýně je obecný název pro všechny odrůdy, které se vyznačují podlouhlou hruškovitou formou a pomerančovou dužinou uvnitř ovoce. Prezentovaná odrůda byla vyšlechtěna v Severní Americe, zatímco kultivované muškátové oříšky a africké pekárenské ovoce byly zkříženy.
Popis stupně
Zelenina patří do rodiny dýně. Ovoce má mnohem méně semen než v obvyklé verzi, chuť má ořechový odstín. Odrůda je brzy zralá, odkazuje na zimu, takže ji lze skladovat po dlouhou dobu. Kůra je hustá, žlutooranžová barva, pod ní je mastné maso.
Hmotnost dýně v průměru dosahuje 1–1, 5 kg, při správné péči a dobrých povětrnostních podmínkách se na jednom keři tvoří až 20 plodů. Dýňová semínka se nacházejí v rozšířené části plodu.
Klíčové vlastnosti:
- rozmanitost - předčasná;
- forma má hruškovitý tvar;
- hmotnost - 1-2 kg.
Popis odrůdy uvádí, že Butternat může být z keřů nezralý, s nazelenalým odstínem. Ovoce s časem úspěšně zraje během skladování. S významným poklesem ukazatelů teploty se dýně také rozpadají, aby se plodina zachránila.
Rostoucí funkce
Pěstuje se hlavně v sazenicích, zejména v oblastech s chladnými léty. Místo, které stojí za to si vybrat, je slunečné, chráněné před průvanem a větrem. Postel by měla být vykopána na podzim a vytvořit nezbytná hnojiva v půdě.
Semena sazenic musí být předehřátá, máčena počátkem května a poté vysazena v malých nádobách, jedno semeno na květináči. Aby se zachoval materiál pro pěstování, měly by být budoucí sazenice udržovány v teple, zejména ve skleníku. Po zahřátí půdy se v zemi vysadí sazenice.
Před nastavením ovoce se doporučuje používat přírodní hnojiva, jako je hnůj a kompost. Před květem mohou být keře posypány popelem.
Dýňová Butternat má vynikající chuť a vůni, může být konzumována čerstvá a kromě džusů, dušených mas, obilovin.
Výhody odrůdy:
- předčasné zrání;
- vysoká produktivita;
- univerzálnost;
- kompaktní ovoce;
- doba skladování.
Ovoce obsahuje mnoho užitečných látek, včetně draslíku, beta-karotenu, fosforu, zinku, hořčíku, sodíku. Použití nemá žádné kontraindikace, zelenina je hypoalergenní. Nedoporučuje se používat pouze u lidí trpících diabetes mellitus nebo s individuální nesnášenlivostí.
Péče o rostliny
Pro dobrou sklizeň je nutné pravidelně plevelovat postele, poletovat a uvolňovat půdu. Dvakrát za měsíc musíte vyrobit potašová hnojiva. Důležité je hojné zavlažování teplou stojatou vodou. Dobrých výsledků lze dosáhnout umělým opylením.
Zkušení zahradníci doporučují mulčování posekanou trávou a slámou. Takový proces ochrání postele před plevelem a poskytne kořenovému systému rostlin maximální pohodlí.
První plodinu lze získat po 80–90 dnech od okamžiku výsadby semen. 2-3 týdny před očekávanou sklizní by mělo být zavlažování zastaveno. To vám umožní získat lahodnou a sladkou dužninu v ovoci a vytvořit hustou pokožku, což je zvláště důležité pro dýně pro dlouhodobé skladování.
Nedoporučuje se současně vyrábět mullein a popel, hnojiva se převážně střídají.
Nemoci a škůdci
Nesprávná péče vede ke zranitelnosti vůči některým nemocem, včetně:
- bakteriální - ovlivňují listy, mění tvar plodu, ovlivňují chuť a užitečné vlastnosti produktu;
- houba - vytvoří na rostlinách bílý povlak a následně způsobí hnilobu.
Za zmínku také stojí možnost vývoje mšic a roztočů. Rostlina je důležitá včas, aby se zbavila zasažených listů, řádně a včasné vody.
Aby se předešlo možným chorobám, agronomové doporučují před výsadbou ošetřit semena kompozicí odolnou vůči bakteriím.
Sklizeň
Sklizeň se provádí na konci léta, aby se vyloučilo ovoce z možných mrazů. Je také možné odstranit nezralé dýně, které dozrávají na suchém a teplém místě. Aby se neztrácel čas sušením ovoce, je vhodné sklízet plodinu za slunečného dne.
Dlouhodobé skladování je možné, pokud ovoce nakrájíte, opustíte celý stonek a nepoškozujete pokožku. Dojde-li k prasklinám nebo poškození, měla by se dýně použít brzy. Pokud by všechny manipulace byly provedeny správně, plody budou moci ležet až do jara, aniž by ztratily svůj vkus a užitečné vlastnosti.
Ořech dýně má mnoho odrůd, jejichž vlastnosti pomohou vybrat vhodnou kulturu podle místa bydliště a klimatických podmínek.
Také se vyplatí spoléhat na způsob použití. Velké druhy ovoce se používají především jako krmivo pro domácí zvířata. Malé porcované dýně jsou vhodné k jídlu, mohou být pečeny, používány k přípravě dětské výživy, přidávány do různých pokrmů.
