- Historie
- Jaký je stav včelařství v Bělorusku?
- Omezení rozvoje
- Cesta k rozvoji průmyslu
- Jaká plemena včel žijí v zemi?
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Za sovětských časů bylo včelařství v Bělorusku jedním z nejrozvinutějších odvětví ve srovnání s ostatními sovětskými republikami. Poté se konaly speciální akce na podporu včelařství a propagaci prodeje produktů. Ještě před 30 desetiletími byly díky velkému počtu včel opylovány obrovské plochy zemědělských plodin, v důsledku čehož se výnos několikanásobně zvýšil.
Historie
V běloruské Polissyi vznikl druh lesnictví. Včelařství pro svůj velký hospodářský význam a široké rozšíření určovalo na několik staletí vektor rozvoje této lesní oblasti.Název včelařského řemesla pochází ze slova „bort“ – jedná se o dutinu uměle vydlabanou do stromu pro včely. Obyvatelé tohoto kraje nejprve chovali lesní včely ve svých dutinách.
Obchod se vyvinul z divokého včelaření, kdy lidé náhodně našli hnízda divokého hmyzu, zničili je a vzali med.
V 15. a 16. století byl med a další včelí produkty hlavním vývozním artiklem z této oblasti. V té době bylo na území moderního Běloruska více než milion desek, jejichž prodejná produkce činila ročně asi 500 tisíc liber. Bortničestvo bylo tehdy považováno za jedno z nejvýnosnějších odvětví. V zahraničí obyvatelé regionu dodávali vosk nejprve do Litvy a odtud se zboží vozilo po celé Evropě. Včelaři z běloruské Polissya vyvinuli vlastní unikátní metodu výroby včelích desek a také nástroje potřebné pro sběr medu a péči o hmyz.
S počátkem masového odlesňování, ke kterému došlo na konci 18. století, ztratilo takové hospodářské odvětví jako včelařství své dřívější vedoucí postavení, bylo nahrazeno kulatinovým včelařstvím. Dosavadní objemy produkce medu se však nepodařilo dosáhnout. V té době existoval systém rojení, který spočíval v tom, že na podzim byly zničeny nejmohutnější čeledi hmyzu.
Na zimování byla ponechána slabá včelstva, což nakonec vedlo k degeneraci místní odrůdy divokých včel, protože většina zimujícího hmyzu nepřežila do jara. Tento přístup měl navíc negativní dopad na vývoj tlakových hrnců, včely začaly snášet snůšku nikoli do nových, ale do starých plástů.
Při palubním včelaření nebyly vyhloubeny prohlubně ve stromě samotném, ale v jeho odříznuté části, načež byly připevněny ke stromu nebo k tomu byly vytvořeny speciální stojany.
Jaký je stav včelařství v Bělorusku?
Včelařství v Bělorusku začalo upadat v polovině 19. století, s nástupem sovětské moci se podařilo zvýšit úroveň produkce medu a dalších produktů získaných ze včel, ale od 90. let v minulém století byl tento průmysl v žalostném stavu. Dříve včely opylovaly rozsáhlé plochy plodin, čímž zvyšovaly jejich produktivitu. Když včelařství snížilo své objemy, ovlivnilo to i vzrostlé rostliny, poté bylo rozhodnuto vysadit plodiny, které nepotřebují opylení.
Názor odborníka
K dnešnímu dni je v Běloruské republice podle neoficiálních údajů asi 300 tisíc včelstev a produkt, který produkují, nestačí ani místním obyvatelům, nemluvě o exportních dodávkách do jiných zemí.Omezení rozvoje
K odstrašujícím faktorům pro rozvoj včelařství v republice je třeba přiřadit následující body:
- nedostatečné vládní financování;
- nedostatek pobídek pro rozvoj tohoto odvětví;
- nedostatečná implementace moderních technologií, která znemožňuje automatizaci mnoha procesů;
- nedostatečný výběr;
- vysoká úmrtnost hmyzu v důsledku negramotných podmínek;
- nedostatek podpůrného právního rámce;
- nedostatek speciálních vzdělávacích zařízení.
V souvislosti s přijatými „hygienickými a veterinárními pravidly“ se ztížilo umístění úlů, protože regulační dokument uvádí, že by neměly být blíže než 500 metrů od silnic. V důsledku toho vypadly celé oblasti z možných území pro rozvoj včelařství.
Navíc je akutní nedostatek produkce kvalitních plodových matek na prodej obyvatelstvu za dostupné ceny. Výsledkem je, že včelaři dováží plodový materiál ze zahraničí, maximálně 5 % farem může vyměnit staré matky za mladé běloruského původu.
Odlesňování a znečišťování životního prostředí mělo také negativní dopad na rozvoj průmyslu v republice.
Cesta k rozvoji průmyslu
Dnes odborníci bijí na poplach a navrhují východiska z krize. Díky včelaření je totiž možné výrazně doplnit státní rozpočet exportem produktu do zahraničí. Navíc, pokud nepodniknete žádné kroky, včelařství jako forma managementu může úplně zemřít.
Matka líhnoucí se včelíny
Včelíny s matkami jsou prvním krokem k oživení průmyslu v Bělorusku. Jsou to malé farmy, kde chovají včely a rozmnožují kolonie. Díky této technice se výrazně zvyšuje počet hmyzu v jednom včelstvu, což zase umožňuje nasbírat velké objemy medu.
Chovatelské práce
Důležitou etapou rozvoje včelařství v každém regionu je šlechtitelská práce zlepšující kvalitu chovného materiálu. Nejjednodušší formou této práce je zlepšit produkční a chovné vlastnosti včel zónového plemene pomocí hromadné selekce. V tomto případě se pro chov vybírají nejčistokrevnější a nejproduktivnější včelstva.
Názor odborníka
Druhou šlechtitelskou metodou, kterou lze v regionu vyvinout, je křížení dvou zónových plemen. V tomto případě hybridní rodiny první generace převyšují rodičovské plemeno o 25–30 %.Včelařská legislativa
Dnes je potřeba vypracovat legislativu, která by podpořila tuzemské včelaře a vytvořila příznivé podmínky pro rozvoj průmyslu v regionu. V současné době „Zákon o osobních pozemcích“, platný v Bělorusku, neobsahuje zvláštní ustanovení o chovu včel.
Jaká plemena včel žijí v zemi?
V Bělorusku se zpravidla chovají karpatské včely. Popis hmyzu a jeho produkčních vlastností:
- pochází z tmavé evropské včely;
- barva těla hmyzu je tmavě šedá, bez žlutosti;
- na spodní straně těla je mírné dospívání;
- střední velikosti;
- vysoká zimní odolnost díky skutečnosti, že vznik plemene probíhal v drsném klimatu;
- hmyz funguje i v chladném počasí a sbírá nektar z několika medonosných rostlin, takže je obtížné získat monomed z tohoto plemene;
- jedna rodina nasbírá až 50 kg medu za sezónu;
- povaha plemene je mírumilovná, takže někteří včelaři s nimi pracují bez roušek.
Díky rozvoji karpatského plemene se běloruským včelařům daří podporovat průmysl, protože jde o produkční druh. Královna může naklást až 3000 vajíček za sezónu.