Texaské křepelky pěstují farmáři, kteří oceňují nejen výhody vajec, ale také chuť dietně jemného masa. Dospělí ptáci přibývají na váze až 800 gramů. Kvůli těmto vlastnostem dostalo plemeno neoficiální název bílý obr. Péče o ptáky je snadná. S chovem albínů si poradí i začátečníci. Ale musíte znát některé vlastnosti obsahu.
Historie plemene
Na vytvoření druhu pracovali američtí chovatelé. Plemeno bylo vyšlechtěno ve státě Texas, což byl důvod pro pojmenování sněhově bílých ptáků. Křepelčí zbarvení získané od anglických předků.Mezi peřím je několik černých skvrn. U čistokrevných jedinců se na hlavě nachází tmavá skvrna. 3 označení jsou považována za normální. Texasané zdědili svou velkou velikost od japonského plemene. Dnes jsou bílí obři žádáni po celém světě. Nejprve se křepelky chovaly pro vejce. Dnes je ale maso oblíbené i na spotřebitelském trhu.
Vzhled a produktivita texaských křepelek
Texaské křepelky mají řadu charakteristických vnějších znaků:
- Tělo ptáků je velké, s vyčnívajícím hrudníkem a rovnými zády.
- Velikost hlavy je malá.
- Růžový odstín zobáku je nejen znakem plemene, ale také charakteristikou zdraví ptáka.
- Husté bílé peří s černou skvrnou nahoře.
Texasané jsou největší zástupci křepelek. Albíni rychle rostou. Týdenní tabulka hmotnosti ptáků:
| Tělesná hmotnost, g | |
| 30 | |
| do 150 | |
| do 260 | |
| do 390 | |
| 400 a více |
Samice jsou obvykle větší než jejich kavalíři. A zástupci jiných plemen texaských křepelek jsou jeden a půlkrát větší. Při dobré péči přibývají obři na váze 700-800 gramů. Ptáci začínají spěchat, když dosáhnou téměř 2 měsíců. Průměrná produkce vajec za rok je 260 kusů, každý o hmotnosti 16 gramů, nebo 4 - během týdne.
Pro a proti
Texasané jsou ve srovnání s jinými křepelkami přízniví. Ale kromě výhod mají ptáci také nevýhody.
Výhody a nevýhodyRychlé přibírání na váze.Výtěžnost masa po porážce dosahuje 260 gramů.Včasný nástup produkce vajec.Vysoce kvalitní produkty.Klidný charakter.Nenáročné na podmínky vazby.Průměrná produkce vajec. Hmotnost produktu je asi 13 gramů, někdy až 20. Pro inkubaci jsou však vhodná vejce, jejichž hmotnost nepřesahuje 11 gramů.Nízká sexuální aktivita a v důsledku toho malé procento oplodnění. Na 1 křepelku se obvykle nekupují více než 2 samice.Slabé potomstvo. Přežití zřídka přesahuje 70 %. Mladý růst vyžaduje zvýšenou pozornost a péči.Zvýšená spotřeba jídla.Obtížnost také způsobuje nemožnost rozeznat samce od křepelky do určitého věku. Pohlavní znaky se objevují, když je čas klást vajíčka.
Jak rozeznat ženu od muže?
Mezi mladými zvířaty, první 2 měsíce života, vypadají samci a samice stejně. Zrání plemen brojlerů nastává ve věku 50 dnů. Ke zjištění pohlaví texaské křepelky potřebujete:
- Vezměte ptáčka do rukou a položte si ho na záda.
- Opatrně rozetřete opeření kolem análního kanálu.
- U žen je oblast kolem průchodu růžová a hladká.
- Mužský pohlavní orgán vypadá jako malý výrůstek, po stisknutí vytéká malé množství bílé pěny.
Nepřímým znakem ženského rodu je melodičtější cvrlikání. Křepelky vydávají ostré a prudké zvuky.
Vlastnosti údržby a péče
Klidné a mírumilovné texaské křepelky jsou na péči nenáročné. To ale neznamená, že by se chovatelé neměli při chovu řídit pravidly.
Osvětlení
Když se chová doma, věnuje se velká pozornost otázkám osvětlení. Texaské křepelky nemají rády jasné světlo. Je vhodnější zvolit pokoj s okny na jih nebo východ.Uzavřete otvory síťkou nebo světlou látkou. Ale ptáci budou vnímat brzký nástup tmy negativně. Den u hospodářských zvířat trvá až 18 hodin. Po západu slunce rozsvítí několik lamp s výkonem 40, maximálně 60 wattů. Novorození ptáci potřebují světlo 24 hodin denně.
Větrání
Vzduch v kotci pro křepelky musí být čerstvý, proto je místnost větrána a ventilace je monitorována. Pro pomalé ptáky jsou užitečné procházky po prostorném nádvoří. V těsné blízkosti začínají velcí brojleři vykazovat známky neklidu. Pro ochranu před potkany, psy nebo kočkami je lepší chránit území pletivovým plotem. Baldachýn ochrání texaské křepelky před jasným sluncem.
Buňky
Při držení ptáků v klecích je dodržována řada podmínek:
- Pro každého jednotlivce je přidělena přihrádka o velikosti 35x45 centimetrů a až 40 centimetrů na výšku.
- Zvenčí jsou instalovány krmítka a nádoby na vodu.
- Pro čištění steliva jsou namontovány výsuvné palety.
Chovatelům drůbeže se také doporučuje chovat křepelky oddělené podle pohlaví. Klece pro nosnice jsou vybaveny sběrači vajec, aby se zabránilo rozdrcení křehkého produktu.
Teplota
Produktivitu texaských křepelek ovlivňuje teplota. Chlad nutí ptáčky se k sobě schoulit. Shluk a nervozita často vedou ke zranění. Nadměrné teplo negativně ovlivňuje pohodu. V horku se u ptáků objevuje dušnost. Komfortní teplota je 20 °C.
Vlhkost vzduchu
Ukazatele vlhkosti ovlivňují zdraví ptáků. Za optimální se považuje 60-70 %. Nadměrná vlhkost texaským křepelkám škodí. Ptáci začínají hubnout, snášejí méně vajec a onemocní.
dieta
Apetit bílých obrů je vynikající. Díky vyvážené stravě se texaské křepelky rychle zotavují a dosahují vysoké produktivity. Albíni sní až 50 gramů potravy denně. Mladá zvířata téměř okamžitě přecházejí na stravu dospělých ptáků za předpokladu, že jsou produkty dobře nasekané. Pravidla krmení:
- Po vypuštění z krunýře potřebují křepelky bílkoviny. První 3 týdny dostávají kuřátka vařená vejce a kysané mléčné výrobky.
- Po 21 dnech přidejte zelí, krekrové drobky.
- Měsíční kuřata již mohou přidávat krmné směsi, stejně jako kostní moučku, křídu nebo mletý rybí odpad.
Jídelníček dospělých křepelek zahrnuje:
- Krmná směs na bázi obilovin.
- Vařená zelenina. Obzvláště užitečná je mrkev a bramborová kaše.
- Čerstvá tráva.
- Rybí tuk a další minerální doplňky.
- Sůl a mořské ryby pro vrstvy.
Farmáři si sami vyrábějí krmné směsi nebo kupují hotové sady, jejichž složení je pečlivě vyvážené.
Porážka a utracení
Pro pěstování texaských křepelek jsou vybírány exempláře se znaky čistého plemene. Obvykle jsou to bílí ptáci s občasnými tmavými skvrnami. Za nejlepší jsou považováni jedinci s minimálním počtem inkluzí. Malá mláďata malého vzrůstu, která zaostávají ve vývoji, se k chovu nepoužívají. Do 5 měsíců jsou texaské křepelky vhodné k porážce. Produktivita nosnic se snižuje ve věku šesti měsíců. Více než 6 měsíců na pěstování bílých obrů je nepraktické.
Jemnosti chovu
3 % nosnic texaských křepelek má schopnost inkubace. Mláďata tohoto plemene jsou chována pouze v inkubátorech. Podrobnosti o chovu:
- K pěstování jsou vybrána vajíčka 10měsíčních samic. U dospělých křepelek je procento oplodnění mnohem nižší.
- Produkty jsou sklizeny do týdne, před zabalením skladovány při 20 °C.
- Vejce není třeba obracet v inkubátoru.
- Hromadné klování kuřat probíhá 17. den.
Miminka se nechají v komoře sušit po dobu 2 hodin. Pokud jsou novorozené křepelky okamžitě přesunuty do chovu, vlhké peří se slepí a ztvrdne. To často způsobuje smrt dětí.
Časté nemoci
Texaské křepelky jsou náchylnější k nemocem než jiná plemena. Většina zdravotních problémů je způsobena nevyváženou stravou, špatnými životními podmínkami nebo šířením infekce.Poměrně často je u ptáků pozorováno beri-beri, byly zaznamenány případy kanibalismu a plešatosti.
Farmáři by měli zavolat veterináře, pokud křepelky začnou být neklidné a škubou si peří. Další nebezpečné příznaky:
- Nedostatek jídla a občas pití.
- Roztrhaný pohled.
- Lenost a touha schovat se do kouta.
- Oči jsou často napůl zavřené.
- Protáhlý krk a hlava odhozené dozadu.
Křepelky s takovými znaky jsou okamžitě odděleny od obecného stáda. Po stanovení diagnózy začíná léčba. Ale ve většině případů se zlepšení dostaví po úpravě stravy, odstranění průvanu, vlhkosti nebo jiných negativních faktorů. Už od narození je užitečné posilovat tělo křepelek vitamínovými komplexy.Začínají se přidávat do krmiva mláďat od třetího dne života.
Přibližná cena a kde koupit
Na trhu jsou 2 druhy texaských křepelek. Při výběru ptáků věnujte pozornost produktivitě:
| Bílí brojleři | Pharaohs | |
| 360 a 450 | 250 a 300 | |
| 200 | 220 | |
| 15 | 18 |
Texaské křepelky doporučujeme kupovat od velkých farem, které se zabývají hromadným chovem drůbeže, nebo od soukromých obchodníků s dobrou pověstí.
Za nosnice obvykle požadují až 200 rublů za každého jedince. Mladé křepelky jsou ještě levnější. Cena denních kuřat zřídka přesahuje 50 rublů. Občas se objevují nabídky na prodej násadových vajec.Náklady na takový produkt jsou nízké (15 rublů) a rizika jsou vysoká. Neexistuje žádná záruka, že suroviny jsou od Texasanů. Materiál může být také neplodný. Texaské křepelky si získávají stále větší oblibu. Farmáře nezastaví potíže s chovem kuřat. Obsah ptáka není obtížný. A poptávka po produktech se jen zvyšuje.