Divoké bílé husy jsou stěhovaví ptáci běžní v subpolárních a polárních oblastech severní polokoule, v Kanadě, USA (přezimování v Kalifornii) a Grónsku. Ale v zemědělství se používá další zástupce rodu s peřím podobné barvy. Jedná se o bílou domácí husu, která má několik různých plemen s podobným vzhledem, ale odlišnými vlastnostmi.

Vlastnosti bílých plemen

Na první pohled jsou si plemena podobná, ale mají desítky rozdílů v následujících bodech:

    Patřící k masovému nebo vaječnému směru. Některé se pěstují pro ztučnění jater, která mohou dosáhnout hmotnosti 500-600 gramů. Používá se k výrobě tradiční francouzské pochoutky, foie gras.
  1. Tělesná hmotnost. Pokud divoká bílá husa dosáhne sotva 4 kilogramů, pak její domácí příbuzný může v závislosti na plemeni vážit od 5 do 10 a rekordních 12 kilogramů.
  2. Výroba vajec. Toto číslo se pohybuje od 25 do 70 vajec.
  3. Líhnivost kuřat ze snůšky je také nápadně odlišná: 50-80%.

Navzdory těmto rozdílům mají všechna plemena sněžných hus podobné vlastnosti a společné rysy. Spojuje je nejen stejná barva, ale také rychlý růst kuřat, rychlý přírůstek hmotnosti, patřící k masnému typu, protože tito ptáci jsou velmi zřídka používáni vysoce specializovaným způsobem - pouze pro vejce.

Je to dáno nejen tím, že husí vejce jsou k jídlu málo využívána, ale také mizivým počtem snůšek za rok. Ani ty nejlepší nosnice nesnesou více než 90 vajec, což je ve srovnání s jinými druhy drůbeže extrémně málo.

Nejlepší zástupci

Na základě dlouhodobé a někdy i staleté selekce byla vyšlechtěna plemena bílých hus, která mají řadu vynikajících vlastností. Díky nim jsou ptáci rozšířeni a pěstováni téměř ve všech zemích naší planety.

Adler husy

Předci tohoto plemene měli příliš tučné maso a mizivý počet vajec ve snůšce. Pro zlepšení jejich výkonu byly kříženy se Solnechnogorskem a velkým šedým. Výsledný hybrid byl nazván Adler, podle původních kořenů.

Výhody a nevýhodyHmotnost kusadla je až 7 kilogramů, husa až 5-6 kilogramů.Rychlý růst housat. Za dva měsíce jejich hmotnost dosahuje 3-4 kilogramů.Vysoká bezpečnost potomků.Výborná chuť masa.Časté odmítání inkubace.Nízký počet vajec - asi 30 kusů ročně.Snímatelnost - 50%.

Ptáci jsou přizpůsobeni horkému klimatu, běžnému na Krasnodarském území.

Governor's

Kuřata mají šedavou skvrnu, zatímco dospělí jsou čistě bílí. Mají široký hřbet, malou hlavu, tlapky a oranžově zbarvený zobák. Ptáci nejsou velcí, ale jsou aktivní.

Výhody a nevýhodyRychlé přibírání na váze.Samec váží až 5 kilogramů, husa - až 4.Ganderové jsou schopni „obsloužit“ mnohem více samic než samci jiných plemen.Za rok nesnese více než 45 vajec.Ve srovnání s jinými odrůdami nemá největší váhu.Úspěšné pěstování vyžaduje speciální podmínky a vyváženou stravu.

Dánský Legart

Jedná se o velké bílé husy, chované relativně nedávno, příbuzné masovému směru. Doporučuje se chovat je pro drůbežáře se zkušenostmi, protože plemeno vyžaduje speciální přístup a znalosti.

Výhody a nevýhodyHmotnost kusadla je až 8 kilogramů, husa až 7.V 60 dnech váží housata až 4 kilogramy.Nenáročnost v údržbě a výživě.Vhodné pro získání šťavnatého libového masa a chmýří - až půl kilogramu od jednoho jedince.Nízká produkce vajec - ne více než 30 kusů.Míra přežití kuřat je 65 %.Teplomilnost.

Italské bílé

Jsou to solidní sněhobílí ptáci s jasně oranžovými zobáky a tlapkami. Jsou oblíbené, protože mají užitečné vlastnosti a vlastnosti.

Výhody a nevýhodyTělesná hmotnost samce je až 7 kilogramů, husa až 6.Játra dosahují 500 gramů i více, proto se tyto husy vykrmují nejen na maso.Rané dospívání - kuřata váží ve 2 měsících 4 kilogramy.Produkce vajec - minimálně 45 vajec ročně.Mohou projevovat agresi vůči jiným ptákům, zejména kachnám, ale to je v té či oné míře charakteristické pro všechny zástupce kmene hus.

Italské bílé husy jsou užitkové plemeno, vhodné i pro začátečníka v chovu drůbeže.

Uralské bílé

Husám tohoto plemene se také často říká Shadrinsk, podle místa příjmu. Navzdory skutečnosti, že uralské bílé husy existují již několik století, toto plemeno nebylo široce rozšířeno.

Výhody a nevýhodyRychlý růst a přibírání na vázeNenáročnost v jídle a údržbě.Přizpůsobení podmínkám Uralu.Husy jsou vynikající slepice, pilně odchovávají potomstvo.Hmotnost husy není větší než 6 kilogramů, husa - až 5.Nízká produkce vajec - ne více než 20 vajec.Nízká produktivita.Není to nejlepší exteriér.

Nejdůležitější vlastností bílých hus tohoto plemene je jejich adaptabilita na život v dosti drsných podmínkách Uralu. Ale právě tato vlastnost dělá plemeno zároveň vzácným.

Rhenish

Toto plemeno hus je vyšlechtěno na bázi endemu, zejména pro průmyslový chov a šlechtění.

Výhody a nevýhodyVynikající kvalita masa a jemný, lehce stravitelný tuk.Zrychlený růst - po 60 dnech váží housata od 3 do 4 kilogramů.Gandery váží v dospělosti 6,5 kilogramu, husy o kilogram méně.Plemeno je vhodné pro profilový výkrm pro foie gras. Játra hus rýnských váží až 400 gramů.Produkce vajec - 50 vajec za sezónu. To je mnohem více než u většiny ostatních plemen sněžných hus.Slabě vyjádřený inkubační instinkt.Potřeba vyváženého výkrmu pro produkci jater.

Kholmogorsky

Husy tohoto plemene mohou být bílé nebo šedé (nahnědlé, s charakteristickým vzorem peří, zejména na křídlech a bocích, se širokým šedým pruhem podél krku). Obě odrůdy jsou vynikající kvality, ale bílá odrůda je považována za hodnotnější.

Jsou to ptáci s mohutným tělem, dlouhým krkem, poměrně velkou hlavou se specifickým hrbolem na čele a kožním vakem pod zobákem.

Výhody a nevýhodyJedno z nejlepších masných plemen. Samci dosahují 12 kilogramů, dospělé samice - 8. Dvouměsíční housata mohou vážit až 5 kilogramů nebo více.Husy můžete krmit nejen směsmi - aktivně se pasou na čerstvém vzduchu.Odolnost vůči nemocem.Husy vyžadují správné krmení, protože jsou to masivní ptáci a nadbytek potravy povede k nadměrnému hromadění tuku.

Emden

Tyto husy jsou chovány v Německu, mají mohutné tělo s plochým hřbetem, lalok pod zobákem a tukovou rýhu na břiše. Zobák a nohy jsou oranžové, opeření je čistě bílé. Tito ptáci jsou chováni pro maso.

Výhody a nevýhodyHmotnost husy je 10 kilogramů, dospělá samice váží 8 kilogramů.Výroba vajec - 30 kusů za sezónu.Rychlé přibírání na váze.Potřeba vypustit husy na volnou pastvu je způsobena tím, že ptáci uvnitř jsou náchylnější k nemocem a maso ztrácí chuť. Je to lepší pro ptáky, kteří se pasou na trávě a dostávají komplexní výživu.Konečná tabulka pořadíAdlerské husyguvernérovadánský LegartItalské bíléUralští bělošiRýnKholmogorskijEmdenská

Rozmanitost bílých plemen hus se specifickými vlastnostmi a vlastnostmi vám dává možnost vybrat si tu správnou variantu pro pěstování v průmyslovém měřítku, na farmách a na domácích zahradách.

Kategorie: