Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Užitečný doplněk k jakémukoli pokrmu je více než snadný růst vlastníma rukama. Česnek je jednou z nejnáročnějších zeleniny a vše, co potřebuje, je sluneční světlo a trochu vody.

Ale po mnoho let dostanete užitečnou plodinu (česnek je uložen na dlouhou dobu a do půdy lze vysadit loňské vzduchové cibulky nebo hřebíček, což příští rok poskytne bohatou úrodu).

Popis stupně

Ukrajinská odrůda česneku má hřebíček v průměru 4 až 5 cm. V průměru jsou cibule zaoblené a mírně zploštělé nahoře, každá po 40–50 gramech a mají 4–6 hřebíčku. Plody této odrůdy mají ostrou chuť, v tomto faktoru se výrazně liší od ostatních. Různé střelci, rostliny, jak rostou, dosahují výšky 70 cm nebo dokonce výše.

Šipky tvoří vzduchové žárovky obsahující asi 100 květenství. Má pruhovanou barvu ve formě jasně fialových žil na bílém slupce. V průběhu času se šupka stává tmavší barvou a téměř úplně zbarví na fialovou.

Roste

Odrůda je v polovině sezóny, to znamená, že plodina může být sklizena o něco více než 3 měsíce po vyklíčení prvních klíčků. Zimní odrůdy česneku jsou zasazeny do půdy na podzim a tam musí strávit celou zimu. Hřebíček nebo vzduchové žárovky se vysazují v intervalech 10 cm a na ně se zakryje vrstva půdy 5-6 cm nahoře. Je lepší oddělit hřebíček od sebe těsně před výsadbou, aby neměl čas na vyschnutí, a kromě toho je nejjednodušší sledovat, aby se mezi žárovkami zkazil se. Bezprostředně před výsadbou je důležité obrobky důkladně osušit, aby v žádném případě nevyklíčily v půdě předem.

Pro přistání můžete použít:

  • vzduchové žárovky;
  • hřebíček;
  • žárovky s jedním zubem.

Výsadba vzduchových žárovek má řadu výhod, za prvé, na výsadbovém materiálu hodně ušetříte. Za druhé, pravděpodobnost výskytu nemocí při výsadbě cibulí je mnohem nižší. Přistávají stejně jako hřebíček. Česnek může být pěstován na stejném místě po dobu 2 let, tentokrát stačí na vyvinutí plné plodiny vzduchových žárovek. V prvním roce produkují jednolůžkové hlízy, které se o rok později používají k setí.

Funkce péče

Je doporučován pro pěstování na jihu Ruska na otevřeném poli, česnek potřebuje hodně slunečního světla a tepla. Když klíčky česneku, které se právě objevily, jsou dostatečně silné, první věcí, kterou musíte udělat, je důkladné uvolnění půdy.

Postele musí být pravidelně ředěny a plevel musí být z nich odstraněn. Rostliny vyžadují konstantní zalévání, zejména během předčasného zrání. Je však nutné zajistit, aby nedocházelo k nadměrné vlhkosti, jinak se žárovky začnou hnít. Tento faktor by měl být veden při výběru místa pro přistání. Několik týdnů před sklizní by mělo být zavlažování zastaveno téměř úplně.

Extra šipky musí být odstraněny, jinak to může vážně snížit produktivitu. Jako hnojiva je vhodné použít tradiční humusovou a draselnou sůl. Rovněž se vyplatí pravidelně posypat zeminou popelem nebo vápnem. V noci je lepší zakrýt mladého česneku spanbondem, na zimu je možné použít smrkové větve.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhodou česneku Charkov je stabilita plodiny, navíc díky chuti vyniká. Česnekové šípy se mohou jíst například na saláty nebo v česnekové omáčce. Vařená zelenina se dokonce považuje za pochoutku.

Tato kultura je nenáročná a není těžké ji pěstovat. Péče o rostliny vám nezabere moc času, žádné finanční náklady, žádné zvláštní úsilí. Charkovský česnek je navíc odolný vůči nízkým teplotám a teoreticky bude růst při nízkých teplotách až do 0 °, pokud nejsou žárovky tak velké jako při normální teplotě.

Škůdci a nemoci

Fialový česnek je velmi mírně ovlivněn chorobami, škůdci se ho také nebojí. Většina zahrádkářů specificky pěstuje cibule česneku k ochraně jiných rostlin.

Je však lepší používat preventivní opatření k prevenci nemocí. Rostliny jsou nejčastěji infikovány houbovými chorobami, například bakteriální hnilobou, černou plísní nebo fusáriem. Můžete s nimi bojovat pomocí fungicidů a dalších řešení, podle toho, co může česnek ovlivnit. Jednoduché vykopávání spolu s ničením plevelů může často snížit pravděpodobnost poškození.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň by měla začít, když začnou listy žloutnout a spadnout, vrcholy je třeba okamžitě oříznout a ponechat maximálně 10 cm od stonku. Potom musí být cibule důkladně omyty, usušeny a oloupány z horní vrstvy slupky.

Plodina je na rok nebo déle dobře uložena v suché, teplé místnosti, například v obývacích pokojích, komorách nebo v kuchyni. Nejvhodnější je vázat plodiny ve svazcích a ukládat je v této formě, takže bude zajištěno konstantní větrání a nadbytečná vlhkost se nebude moci hromadit na cibulkách.

Recenze zahradníků

Většina zahradníků, kteří pěstují fialový česnek Charkov, je s výsledkem spokojená. Doporučuje se pěstovat je podél okrajů lůžek jahodami nebo jahodami. Takže hřebíček bude mnohem chutnější a šťavnatější.

Česnek této odrůdy lze použít surový, jako přísada do masa nebo salátu a pro konzervování. Jediná věc, která se ve své syrové podobě může zdát příliš ostrá, takže se připravuje méně, než je uvedeno v receptech.

Žárovky jsou dobře skladovány, jsou-li splněny minimální podmínky, v opačném případě by mohly začít hnit nebo vyschnout. Je lepší zvolit suchou místnost s průměrnou teplotou vzduchu, pak si budete moci užívat zdravého ovoce po dlouhou dobu.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Koření