Rané odrůdy zahradních jahod jsou u zahradníků vždy oblíbené, protože rostliny jsou schopny produkovat bobule, které dozrávají jako první. Zvažte vlastnosti medových jahod, pravidla pěstování, vlastnosti péče, jak ošetřit rostliny před chorobami a připravit je na zimování. Jak správně množit odrůdu, kdy sbírat zralé bobule, kde a jak je skladovat.
Historie výběru
Odrůda Honey neboli Honey byla vyšlechtěna v Americe v roce 1979 křížením produkčních odrůd Vibrant a Holiday. Území bylo zónováno relativně nedávno. Zaveden do Státního registru ovocných plodin v roce 2013.Doporučuje se pěstovat tuto odrůdu jahod v centrálních oblastech a na severním Kavkaze.
Popis a vlastnosti odrůdy Honey
Rostliny Medovaya jsou velké, s velkými nebo středně velkými listy. Řapíky jsou dlouhé, ne méně než 10 cm, na povrchu je vzácné dospívání. Po odkvětu se na keřích tvoří bobule válcovitě kuželovitého tvaru. Barva dužiny je nasycená, červená, s leskem. Bobule jsou středně šťavnaté, velmi sladké, mají jasnou vůni, což ospravedlňuje jejich jméno. Uvnitř bobulí nejsou žádné dutiny. Za znak odrůdy je považováno zvýšení chuti, když bobule dozrávají, takže poslední bobule na keři jsou chutnější než první.
Názor odborníka
Plody dozrávají brzy, již v prvních dnech léta můžete sbírat první plody. Plodování trvá až 3 týdny, první bobule váží do 30 g, následující po nich dosahují hmotnosti 15-17 g. Hmotnost plodů je ovlivněna klimatem a počtem slunečných dnů v sezóně.Bylo zjištěno, že na jihu je jahoda Medovaya větší. Produktivita na keř - až 700 g.
Pravidla pro pěstování jahod
Odrůda Medovaya je odolná vůči chorobám a chladu, nenáročná na péči, zakořeňuje na zahradě. Dobře snáší horko a sucho, ale není odolný proti přemokření, plody nasycené vlhkostí rychle ztrácejí svou prezentaci.
Jahody této odrůdy preferují ploché, vyvýšené oblasti, úrodnou půdu, hlinitou nebo písčitou hlínu s neutrální reakcí.
Příprava záhonů k výsadbě: odstraňte veškerý plevel, zbytky plodin, vyryjte, přidejte kbelík organické hmoty na metr, 2-3 polévkové lžíce. l. síran draselný a superfosfát nebo 0,5 kg popela. Rozmístění keřů na zahradě: minimálně 30 cm od sebe. Doba výsadby na nových záhonech: na jaře (duben) a na podzim (září-říjen), nejméně měsíc před nástupem chladného počasí.
Vlastnosti péče o rostliny
Pěstování jahod odrůdy Medovaya probíhá klasickou technologií. Při pěstování je třeba pamatovat především na to, že rostlinám budete muset zajistit mírnou vlhkost, protože nemají rády přemokření nebo nedostatek vláhy.
Zavlažování, kypření
Mladé sazenice medu před zakořeněním zaléváme tak, aby půda byla neustále vlhká, pak se frekvence zalévání snižuje a objem se zvětšuje. Po dozrání bobulí je třeba zálivku co nejvíce snížit, aby nepopraskaly. Nalijte vodu pod kořeny, nelijte na bobule.
Názor odborníka
Po každé zálivce, když trochu vyschne, půdu uvolněte. Uvolněte mělce, abyste nezachytili kořeny. Kromě kypření je třeba na záhonech, mezi keři a mezi řádky provádět i odplevelení. Mulčování pomáhá vyřešit několik problémů najednou: rostliny jsou zásobeny vlhkostí, půda zůstává měkká, prodyšná, plevel nenarušuje růst jahod.
Krmení
Pro nasypání bobulí do medových jahod potřebujete potravu, která bude rostlinám neustále dodávána. Během vegetačního období by měly být provedeny alespoň 3 zálivky: první - brzy na jaře, kdy rostliny znovu začnou růst, druhé - po začátku květu a třetí, když polovina bobulí již dozrála. Čtvrtý vrchní obvaz se provádí na podzim, než keře odejdou na zimu. Pro hnojení je žádoucí používat organickou hmotu, ale lze použít i minerální hnojiva.
Profylaktická léčba
Profylakticky ošetřete medové jahody fungicidy ve fázi tvorby pupenů, před květem a po sklizni bobulí. Je vhodné používat biologické přípravky, které mají krátkou dobu před sběrem bobulí.
Příprava na mrazivé počasí
Pod sněhem medové jahody snesou mrazy až do -20 °C.Tam, kde jsou chladnější zimy a málo sněhu, by měly být rostliny pokryty pilinami, listím, jehličím, jiným přírodním mulčovacím materiálem nebo agrovláknem. Mulčování by mělo keře zcela pokrýt. Před úkrytem jsou jahody odříznuty - všechny nemocné a poškozené listy, staré květní stonky jsou odstraněny.
Ochrana plodin před chorobami a škůdci
Když se objeví příznaky chorob způsobených houbami, je třeba rostliny 2x postříkat fungicidy obsahujícími měď. Pokud se objeví škůdci, postřik se provádí insekticidy. Stejně jako v případě fungicidů se insekticidy používají 2x s intervalem 2 týdnů.
Rozmnožování odrůdy
Medové jahody se množí zakořeněnými vousky nebo v extrémních případech dělením keře. Mladé rostliny plodí 2-3 roky, poté je třeba je vyměnit. Kníry se přesazují na trvalé místo na podzim nebo na jaře, měsíc před začátkem mrazů nebo sucha.
Čištění a skladování
Sbírejte bobule, když dozrávají. Vložte do plastových nádob na potraviny, proutěných košíků nebo papírových sáčků. Uchovávejte v chladničce při nízké pozitivní teplotě po dobu maximálně 1-1,5 týdne. Bez chlazení se medové jahody neskladují déle než 2 dny. Bobule můžete zamrazit v mrazáku, trvanlivost je šest měsíců.
Medové jahody se vyznačují sladkostí a silným aroma, jsou pěstovány standardní technologií. Zvláštní pozornost by však měla být věnována množství vlhkosti vstupující do rostlin. Bobule jsou vhodné ke konzumaci čerstvé, vyrábějí se z nich chutné domácí přípravky.