Chov hus je nejziskovější drůbežářský průmysl. Ptáci rychle rostou, jatečně upravená těla mají významnou hmotnost. Než začnete housata na vlastním dvorku, měli byste si vybrat správné plemeno, protože na něm závisí ziskovost podnikání, výše potřebné počáteční investice. Podrobné informace o maďarských husách, jejich výhodách a nevýhodách, charakteristických rysech tohoto druhu ptáků vám pomohou s výběrem.
Historické pozadí
Plemeno bylo vyšlechtěno úsilím maďarských chovatelů ve 2. polovině dvacátého století. Oficiálně byl uznán a získal své jméno v roce 1969.Maďarské husy byly získány křížením hus pomořanských a emdemských s místními plemeny. Výsledkem práce se objevili univerzální jedinci s kvalitními chuťovými ukazateli jater a masa, vynikající chmýří a průměrnou produkcí vajec.
V roce 1989 byly maďarské husy přivezeny do Sovětského svazu. Plemeno je v registru federálního státního rozpočtového orgánu "Gossortkomissiya" . Rozšířily se po celém bývalém SSSR.
Charakteristika a popis maďarských hus
Jsou to krásní velcí ptáci se svalnatým tělem a bílým peřím. Někdy se vyskytují šedí nebo barevní jedinci. Plemeno je vhodné pro farmářský chov a osobní vedlejší pozemky. Charakteristické rysy plemene:
- označuje těžký typ zástupců hus, husa je obr vážící do 7-8 kilogramů, husa do 6 kilogramů;
- tělo silné, svalnaté, proporcionální, se širokými zády;
- zobák a tlapky namalované jasně oranžovou barvou;
- ptáci mají dlouhý pružný krk a středně velkou hlavu, samice mají kratší krk než samci;
- vlastníci krátkých silných nohou a křídel.
Husy tohoto plemene mají temperamentní, bojovný charakter, velká tlačenice ptáků může způsobit střety.
Názor odborníka
Důležité: husy by měly být chovány odděleně od ostatní drůbeže, protože husy preferují převahu mezi ptáky.Vyvážená strava a pohodlné životní podmínky zajišťují rychlý růst hospodářských zvířat. Hmotnost jater Maďarů dosahuje 0,5 kilogramu, chmýří se z nich získává 3-4krát ročně. Maso je chutné a výživné, husí sádlo se používá v kosmetologii, vaření, lidovém léčitelství.
Hlavní výhody a nevýhody plemene
Husy se snadno udržují, jsou oblíbené na venkovských dvorcích kvůli následujícím faktorům:
- ptáci rychle přibývají na váze, jatečně upravená těla jsou velká, s vysokými chuťovými vlastnostmi masa;
- kvalitní prachové peří a peří poskytují majiteli další příjem;
- husy tohoto plemene jsou také chovány pro produkci jater.
Je nutné zajistit ptákům volný výběh a přístup do nádrže, což snižuje náklady a zjednodušuje jejich údržbu. Mezi nevýhody plemene patří:
- problémy s vysokou vlhkostí u hus;
- husy snášejí průměrný počet vajec.
Výhod je mnohem více než nevýhod, i s malým hospodářským zvířetem lze opatřit rodinný stůl kvalitními produkty, při značném počtu ptactva poskytují stabilní zisk.
Podmínky a péče
Husy jsou v chladném období chovány v drůbežárně, od dubna do října tráví celý den procházkami a vracejí se na noc do chléva. Aby se ptáci cítili pohodlně, poskytují dobré větrání v husím kurníku, chrání je před průvanem a poskytují dodatečné osvětlení.
Husy jsou velcí ptáci, aby mezi nimi nedocházelo k hádkám kvůli tlačenici, měl by mít každý jedinec 1 metr čtvereční plochy místnosti. Výška drůbežárny je požadována minimálně 2 metry, aby se ušetřila elektřina, měla by v ní být vyrobena okna. Stěny uvnitř jsou omítnuté a obílené hašeným vápnem. Tato úprava je chrání před plísní a plísní.
Pokoj je rozdělen do přihrádek pomocí mřížky. To se provádí s cílem izolovat dospělé stádo od mláďat a vytvořit pohodlné podmínky pro husy, z nichž se líhnou kuřata. Podlaha může být dřevěná nebo hliněná a pokrytá slámou nebo pilinami.Podestýlka v husím kurníku musí být suchá, ptáčci snášejí chlad, ale trpí vysokou vlhkostí v místnosti.
Názor odborníka
Kromě podavačů a napáječek jsou v místnosti nutně umístěny nádoby s popelem a pískem, ve kterých si husy čistí peří a chrání je před klíšťaty. Napáječky a krmítka je třeba pravidelně mýt, husy by měly mít vždy volně k dispozici čistou vodu pokojové teploty.Kromě chléva potřebují husy prostorný vycházkový prostor. Pro ni je vybrána rovná plocha, která je po obvodu obehnána plotem nebo pokryta pletivem. Síť se zaryje do země podél dna, aby se husy nemohly dostat z ohrady. Na místě jsou instalovány napáječky, krmítka, popelové koupele a přístřešek, aby se pod něj husy mohly schovat před deštěm.
Plánování stravy
Dospělé husy jsou schopny strávit objemové krmivo. Staví hmotu na odpadu z výroby obilí, dostávají mokrou kaši ze zeleniny - dýně, cukrová řepa, brambory.
Důležité: zelenina musí být čistá a bez plísní a hniloby.
Pro zvýšení nutriční hodnoty je ptákům podávána krmná směs. Během období kladení vajec se do stravy hus zavádí kostní moučka, křída a drcené skořápky. Ptáci se krmí 3x denně. Ráno se husám podává 1/3 denní normy obilí a krmiva. K obědu dostávají ptáci syrovou nebo vařenou zeleninu, seno a také 1/3 krmiva a obilí. Večerní krmení - zbývající třetina krmiva, siláž, oves.
V létě dostávají ptáci krmení a obilí 2x denně, ráno a večer. Přes den si husy samy najdou zelenou trávu nebo ji vynesou na pastvu v množství 2 kilogramy zelené hmoty na každého dospělého ptáka.
Pravidla chovu
Husy začínají snášet vajíčka po 9 měsících věku.Pro ně jsou vybavena jednotlivá hnízda nebo domy pro 2-3 jedince. Husy maďarského plemene jsou výborné matky. Vejce se inkubují 28-30 dní. Pro vzhled housat můžete stále použít inkubátor nebo zakoupit již vylíhlá mláďata. Po vystoupení jsou rozděleni do 2 skupin, slabší jsou odděleni od silných.
Vylíhlá mláďata jsou držena pod lampou. V prvních dnech dostávají kaši z vajec, vařený drcený oves. Po prvním týdnu se do jídelníčku zařazuje tvaroh, malá kopřivová košťátka se zavěšují do interiéru, aby na ně housata dosáhla. Potřebují čerstvou vodu. Děti jsou povoleny venku od 3 týdnů, pokud teplota vystoupí na +20 °С.
Nemoci a jejich léčba
Dospělé husy dostávají anthelmintika a léky proti klíšťatům. Pro léčbu použijte "Alben" v souladu s pokyny nebo jiné léky. Nebezpečné jsou virové enteritidy, salmonelózy, kterými housata často trpí.Nemoci se léčí antibiotiky předepsanými veterinářem.
Aspergilóza je plísňová infekce, proto se k léčbě používají antimykotika nebo se místnost zafumiguje chloridem jodným. Ke křivici dochází, když je v těle ptáka nedostatek vitamínů a minerálů. V drůbežárně dávají křídu, drcené skořápky, dávají ptákům kostní moučku. Kanibalismus nastává při vysoké vlhkosti a shlukování ptáků v místnosti. Začnou čistit peří, vytahují je a zanechávají rány na těle.
Většina problémů se vyřeší uvedením husího domu do pořádku. Čištění a větrání, výměna podestýlky a odstraňování vlhkosti – tato jednoduchá opatření jsou prevencí nemocí. Dobrá péče o ptáky, kvalitní výživa a odpovědnost vám umožňují chovat husy s naprostým nedostatkem zkušeností. Většina farmářů začínala s tuctem housat a pak okupace uchvátí a začne vydělávat.