Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Pokud se chcete pokusit pěstovat neobvyklou rostlinu na svém osobním pozemku, odborníci vám doporučují věnovat pozornost ombalo - bažině. Tento název rostliny je v Gruzii běžný, v jiných zemích se „bleší keř“ používá častěji. Aromatické greeny se používají jako koření a používají se k přípravě různých kulinářských pokrmů.

Specifika odrůd

Blechová máta patří do rodiny Yasnotkovye, protože je vytrvalá bylina. Výška výhonků dosahuje 25-30 cm. Na rozdíl od jiných odrůd máty má kultura zaoblený tvar listů. Desky jsou široké, pomačkané, charakterizované kadeřemi a mají mírnou pubertu. Rysem kultury je dlouhé kvetoucí období, které začíná v červnu a pokračuje až do mrazů. Květenství se tvoří v hustých, téměř kulovitých prstenech. V době květu mají růžovo-fialový odstín s přítomností bílé zkumavky. Výhodou blechy je vysoká schopnost zakořenění. Rostlina se vyznačuje plíživým růstem. Považuje se za vynikající medovou rostlinu.

Zelení se používají jako koření, zatímco směr aplikace je poměrně rozsáhlý. Obyvatelé Turkmenistánu přidávají blechu, když dušíte jehněčí maso, v Arménii pro nakládané sýry, v Gruzii jako omáčky. Zelení se také používají jako přírodní odpuzující hmyz. Díky vysokému obsahu éterických olejů se máta používá v kosmetologii.

V receptech tradiční medicíny jim připisují hojení ran, antiseptické a potratové vlastnosti.

Podmínky růstu rostlin

V přirozených podmínkách se rostlina vyvíjí na lužních loukách a na březích řek. Takovou kulturu lze nalézt v Asii, na Krymu, na Kavkaze a v Turkmenistánu. Ombalo patří do kategorie plodin milujících teplo, a proto je jeho nedostatečnost snížena.

Kdy zasadit plodinu

Rostlina se pěstuje zasetím semen do půdy pomocí metody sazenic a rozdělením oddenku. Tato metoda vám umožňuje rychle šířit kulturu a v krátké době výrazně zvětšit oblast výsadby. Rozdělení rostlin se provádí od začátku jara, nejoblíbenějšími druhy semen jsou Penniroal a Pulegium.

Někteří zahrádkáři cvičí pěstování máty v květináčích.

Doba výsadby je stanovena v závislosti na klimatických podmínkách regionu, pro středoevropská území je to polovina jara.

Příprava výsadebního materiálu

Semena máty peprné jsou poměrně malá, takže pěstování tímto způsobem vyžaduje určité dovednosti. Pro lepší klíčení se doporučuje pěstovat rostlinný materiál v písčité půdě. Po výsevu přikryjte fólií a vložte na osvětlené místo. První výhonky se objevují v průměru po 15 dnech, kdy je film odstraněn.

Při použití metody dělení pro propagaci jsou vybrány dospělé rostliny s dobře tvarovaným kořenovým systémem. Příznaky poškození způsobeného hnilobou a vady jiného druhu na výhoncích by neměly být. Po vykopání je pouzdro opatrně rozděleno tak, aby každá část měla dostatečný počet kořenů a byla přesazena na nové místo.

Výběr místa

Pro výsadbu vyberte otevřená slunná místa s dostatečným světlem. Půda musí být úrodná. Předběžně připravte půdu, dobře se kopejte, alespoň na lopatu bajonetu. Zbytky předchozích rostlin by měly být zcela odstraněny, na podzim se doporučuje hnojit místo plánované výsadby hnojem v množství 3 kg na metr čtvereční.

Pěstování máty

Sazenice jsou přesazeny na místo neustálé kultivace poté, co hrozba mrazu pominula.

Rostlina nepřežívá stres dobře a netoleruje nižší teploty pod 8 C.

Výsadba se provádí v malých otvorech, přičemž kořeny se umísťují přímo na zem z kultivační nádrže. Doporučená vzdálenost mezi rostlinami je 30 cm.

Pravidla péče o mincovnu

Máta peprná není považována za náročnou plodinu. Plevel musí být odstraněn, a když vrchní vrstva ztvrdne, uvolněte se. Pokud je dostatek přírodních srážek, kultura nemůže být napojena, hydratace je prováděna podle potřeby. Během sezóny strávte 2 vrchní obvazy složitými hnojivy.

Nemoc

Mincovna je snadno vystavena houbovým chorobám. Výhonky jsou často zasaženy rzí nebo plísní. První je pozorována s nadměrnou vlhkostí půdy, zvýšeným obsahem dusíku v půdě a chladným počasím. Preventivním opatřením je dodržování pravidel střídání plodin a pravidelné transplantace keřů máty.

Škůdci

Pěstování může být komplikováno invazem škůdců, protože mnoho hmyzu má rád aromatické koření.

Hlavní nebezpečí je spojeno s invazemi následujících druhů hmyzu:

  • mšice;
  • roztoč pavouk;
  • slimáci;
  • housenky
  • listový brouk.

K ničení škůdců nemůžete použít chemikálie, takže využívají oblíbené rady. Pro prevenci a kontrolu hmyzu jsou výsadby posypány popelem, ošetřeny roztokem mýdla na praní, omývány tekoucí vodou z hadice. Dobrým efektem je použití roztoku na bázi česneku nebo cesnaku.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň začíná v červnu, kdy se greeny formují v dostatečném množství. Sklizeň ručně, výběr zdravého listoví. Trávu můžete ukládat ve formě suchého koření nebo mraženého. V posledním případě často používají plastové sáčky, do nichž umísťují mátové greeny umyté a tříděné z odpadu. Pro lepší skladování po vložení trávy do sáčku se doporučuje co nejvíce odstranit vzduch. Takový trik také významně ušetří místo v mrazáku.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Koření