- Vlastnosti sklizně cibule
- Co určuje a jak určit načasování?
- Jaké je nebezpečí předčasné sklizně cibule?
- Kdy nasekat cibuli pro skladování?
- Jak zjistit splatnost cibule?
- Závěr
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
I zkušení letní obyvatelé se každý rok rozhodují, kdy je lepší odstranit cibuli pěstovanou pro zimní skladování ve středním Rusku. Načasování sklizně je ovlivněno mnoha různými faktory: rozmanitost, doba výsadby, počasí, kvalita péče. Za stejných povětrnostních podmínek mohou zahradníci sklízet cibuli v sousedních chalupách s rozdílem 1–2 týdnů.
Vlastnosti sklizně cibule
Přibližné datum zahájení sklizně cibule ve střední zóně Ruské federace je konec července (od 20 do 30), začátek srpna (od 10 do 15). Sklizeň tuřín u letních obyvatel v moskevském regionu trvá od 20. července do poloviny srpna. Pěstování zeleniny je silně ovlivněno počasím. Za horkého a suchého počasí zrají hlavy rychleji.
Co určuje a jak určit načasování?
V Ruské federaci se doba sklizně cibule v různých regionech liší. A v Uralu, na Sibiři a ve střední zóně Ruska jsou tuříny skladovány pro skladování až do poloviny srpna. Přesná zralost tuřínových hlav závisí na dalších faktorech:
- povětrnostní podmínky v regionu;
- dobu vegetačního období, osázené odrůdy osiva;
- kvalita půdy;
- doba výsadby semen nebo semen.
Pro všechny regiony Ruské federace je termín sklizně tuňáka 20. srpna, protože dlouhé deště mohou začít později. Nepříznivě ovlivňují kvalitu sebraných tuřín, ztěžují čištění a sušení.
Externími znaky
Pokud znáte vnější známky její zralosti, nebudou s čištěním vodnice problémy. Cibulové listy postupně ztrácejí pružnost a jasně zelenou barvu. Stávají se tvrdými, bez chutí a začnou žloutnout. Blíže k polovině července už se nevytváří nové peří a staré schne a položí se na zem. Pokud bylo zabito 70% pera, je čas začít čistit.
Existují i další známky zralých cibulí. Většina zahradníků určuje připravenost vodnice na sklizeň podél krku žárovky. V době čištění zcela vyschne a stane se plochým. Všechny živiny z pera jdou do hlavy. Je pokryta integumentárními stupnicemi typické barvy pro tuto odrůdu.
V důsledku chladného a deštivého léta může být sklizeň cibule na Sibiři a dokonce i ve středním Rusku zpožděna. Zahradníci mají osvědčené techniky, kterými urychlují zrání cibulí:
- 7-10 dní před plánovaným sklizní tuřín, musíte jít po každé posteli a nabrat zemi s rukou z každé hlavy. Tato technika urychluje tvorbu vloček a sušení krku.
- Můžete přestat jíst žárovky a urychlit jejich přechod do klidu pomocí vidliček. Musí pod zemí zvednout zem, aby podkopat kořeny.
- Namísto vidle můžete použít lopatu, stačí zkrátit kořeny u hlav.
Někteří letní obyvatelé dělají hrubou chybu - odřízli pero pro urychlení zrání. Hlavy zrají rychleji, ale zároveň ztratí většinu svých živin a v zimě budou horší.
Matematická metoda
Fanoušci přesných výpočtů mohou přesně spočítat, kdy si mají vybrat cibuli. Nejjednodušší vzorec, který zřídka selže: vezměte datum výsadby jako základ, například 20. května, počítejte od něj 75 dní a získejte odhadované datum sklizení cibule - 3. srpna.
Datum zrání cibule může být přesněji vypočteno vzhledem k délce vegetačního období konkrétní odrůdy. Do splatnosti jsou všechny odrůdy sevka rozděleny do 4 skupin.
| Typ osiva nastavený podle splatnosti | Délka vegetačního období ve dnech |
| předčasný | 90 |
| v polovině sezóny | 120 |
| dopoledne | 140 |
| pozdní zrání | 150 |
Pomocí matematických výpočtů je snadné určit čas, kdy je třeba přestat zalévat cibulové postele. Zalévání je dokončeno 2 týdny před začátkem sklizně hlav pro skladování, pokud často prší, pak 4 týdny. Současně s zavlažováním dokončují uvolnění uliček.
Podle lunárního kalendáře
Pro mnoho letních obyvatel slouží měsíční kalendář jako referenční bod při jakýchkoli zahradnických úkolech (setí, vychystávání, přesazování). Raději sklízejí cibule ve dnech označených v kalendáři jako výhodné pro sklizeň cibulovin.
Pokud budete postupovat podle lunárního kalendáře, pak v roce 2019 by mělo začátkem srpna začít čištění a skladování tuřín ve střední zóně Ruské federace. Současně je třeba vzít v úvahu důležité faktory:
- povětrnostní podmínky;
- období zrání určité odrůdy osiva;
- přítomnost vnějších známek zrajících žárovek.
Měsíční kalendář by měl být považován za doplňující informace pro stanovení načasování čištění. Začněte čištění na základě skutečného stavu vaší cibule. Pokud odstraníte nezralé hlavy podle lunárního kalendáře, budou špatně uloženy a celá plodina tuřín se může během prvních měsíců hnit.
Pokud začátkem srpna byly špičky zabity a špičky začaly vysychat, vaše cibule dozrála a podle lunárního kalendáře z roku 2019 může být odstraněna počínaje 8. srpnem, kdy měsíc ubývá. Nepříznivé dny pro úklid v srpnu 4, 5, 6, 7.
Jaké je nebezpečí předčasné sklizně cibule?
Když jsou cibule sklizeny v předstihu, vznikají problémy se skladováním. Ve středním pruhu mohou nastat problémy se skladováním, pokud je tuřín vytržen před 20. červencem. Známky žárovek roztrhaných před plánem:
- nedostatek nebo nedostatečné množství vloček;
- tlustý krk;
- Příznaky časného kazení v důsledku vstupu mikrobů (hub) do hlavy.
Cibule je důležité sbírat na zimu včas, vyplatí se několik dní opozdit a hlavy budou horší i při teplotě 1 až 3 ° C. Při opožděném čištění se drobné vločky rozpadají, v cibulkách se začnou tvořit nové kořeny, infekce je ovlivněna hlavami.
Kdy nasekat cibuli pro skladování?
Pokud máte štěstí s počasím, den čištění by měl být suchý a slunečný. Ráno je lepší začít. Během dne leží roztržená cibule na hřebeni a vysychá. Pokud předpovědi počasí slibují suché počasí, nemůžete odstranit roztrženou setbu z postele po dobu 2-3 dnů, ale je lepší neriskovat a v první den ji převést pod baldachýnem, kde bude shromážděná cibule sušena 10 dní.
Hlavy pro sušení jsou uspořádány v jedné vrstvě, peří není řezáno. Během sušení je třeba hlavy rozrušit a zkontrolovat stav krku. Když se úplně zavře, můžete začít zpracovávat vodnice pro zimní skladování:
- za prvé, cibule musí být očištěna zbytky Země;
- pomocí nože zkrátit kořeny;
- ořízněte peří a ponechte ocas dlouhý 5 cm;
- zpracované cibule, suché na 2-3 dny na slunci.
Suchou a čistou cibuli lze složit do sítí, košů, plastových krabic, lepenkových krabic a odložit k uskladnění. Hlavy se známkami hniloby s poškozenou základnou musí být zlikvidovány. Nemá smysl zasílat nezralé cibulky se silným krkem k uskladnění, je lepší je nasadit na zimní přípravy nebo je použít pro přípravu salátů, první a druhý chod.
Jak zjistit splatnost cibule?
Všechny odrůdy cibule mají stejné známky zrání hlavy. Prvním znakem jsou žluté konce listů na boku. Když pero začne žloutnout, velikost tuřínu se již nezvětší. Živiny z pera jdou do hlavy. Krk začíná postupně vysychat, blíží se sklizeň cibule.
Nyní musíte pečlivě sledovat stav cibulových hlav. Pokud dozrajete vyzrálou cibuli na hřebeni, může vyjmout nové kořeny a zelené peří. To by nemělo být dovoleno, protože takové cibule ztratí svou prezentaci a v zimě jsou horší.
Jakmile je krk ohnutý, musíte začít čistit a na hlavě se vytvoří trvanlivé krycí vločky žluté, bílé nebo červené barvy.
Závěr
Vyberte si vhodné odrůdy osiva vhodné pro pěstování ve vaší oblasti k výsadbě.
Správně vybraná řada cibule zaručuje zrání cibule, bez ohledu na povětrnostní podmínky. Úspěšné odrůdy pro Moskevskou oblast: Belovezhsky, Spassky, Strigunovsky, Robusta. Odrůdy rostou dobře na Uralu a na Sibiři: Red Baron, Exibishen, Odinovets, Danilovsky 301. Odrůdy určené pro chladné oblasti se vyznačují dobrou udržovací kvalitou a odolností proti chladu.