Při první návštěvě vzdálených zemí se mnoho turistů setká s množstvím exotického ovoce, jehož názvy ani neslyšeli. Abychom pochopili takové ovoce a chuť, stojí za to studovat jejich vlastnosti. Níže je TOP 40 plodů exotického ovoce s názvy a popisy. To pomůže seznámit se s místy jejich růstu, chuťovými vlastnostmi a pravidly použití.
Durian
Toto ovoce má nepravidelný oválný tvar a je pokryto ostrými trny. Pod slupkou je viskózní dužina, která má jedinečnou chuť.Durian je nazýván „králem ovoce“. Zároveň má výrazný čpavkový zápach. Je tak intenzivní, že je zakázáno brát plod na palubu letadla a přinášet ho do hotelových pokojů. Naznačují to hlášky u vchodu. Zároveň toto ovoce obsahuje mnoho vitamínů a živin.
Lidé, kteří chtějí vyzkoušet durian, by se měli držet následujících pravidel:
- Nesnažte se vybírat ovoce sami. Zvláště nebezpečné je to dělat mimo sezónu. Pro pomoc je nejlepší kontaktovat prodejce. Ovoce nakrájí a zabalí do průhledné fólie. Nakrájené ovoce si můžete koupit i v obchodě.
- Přitiskněte trochu na maso. Je důležité, aby nebyl elastický, ale snadno klouzal pod prsty. Konzistence ovoce by měla připomínat máslo. Elastická buničina má nepříjemný zápach.
- Je nežádoucí používat durian s alkoholickými nápoji. Jeho dužina má výrazný stimulační účinek na tělo. Obyvatelé Thajska věří, že durian má na tělo hřejivý účinek.
Mangostan
Tato rostlina pochází z jihovýchodní Asie. Současně se aktivně pěstuje v tropické části Afriky, Kolumbie a Střední Ameriky. Mangostan se většinou konzumuje čerstvý. Někdy se však jeho dužina konzervuje.
Toto ovoce se vyznačuje velkými rozměry. V průměru dosahuje 7,5 centimetru. Plody mohou být kaštanové nebo fialové. Vnější plášť je poměrně hustý a obsahuje mnoho barevných složek. Nemůžeš to jíst. Uvnitř je šťavnatá sladká dužina s mírnou kyselostí. Dělí se podle semínek na 4-8 dílů.
Jackfruit
Tyto plody jsou největší. Indie a Bangladéš jsou považovány za jejich vlast. Také tyto rostliny se nacházejí téměř ve všech zemích jihovýchodní Asie. Délka jackfruitu dosahuje 20-90 centimetrů a váží 34 kilogramů.
Pokud zaklepete na zralé ovoce, uslyšíte zvuk jako zralý meloun. Uvnitř jackfruitu jsou velké plátky, které obsahují sladkou dužinu s výrazným aroma. Kromě výrazných ananasových a banánových tónů se však ve vůni ovoce objevují jemné odstíny acetonu.
Zralé tropické ovoce je velmi uspokojivé. Obsahují až 40 % sacharidů. Navíc toto ovoce obsahuje hodně síry, vápníku, draslíku, fosforu a vitamínu A. Semena jsou také chutná a výživná. Obvykle se pečou jako kaštany. Zralý jackfruit se konzumuje čerstvý. Nazelenalé ovoce lze vařit a smažit jako zeleninu.
Avokádo
Toto ovoce má hruškovitý tvar a dosahuje délky 20 centimetrů. Navrchu je avokádo pokryto bez chuti a nepoživatelnou slupkou, kterou nejlépe oloupeme nožem. Uvnitř je hustá dužnina a jedna velká kost.Chuť avokáda připomíná nezralou hrušku nebo dýni. U dobře vyzrálých plodů se dužnina stává měkčí a mastnější. Jeho chutnost se znatelně zlepšuje.
Avokádo se častěji používá k vaření různých pokrmů než ke konzumaci v čerstvém stavu. Proto nemůžete po ochutnání tohoto ovoce honit. Zároveň nádobí s jeho přídavkem pomůže dokonale zpestřit sváteční stůl. Na internetu je spousta receptů na avokádo. Mezi nimi jsou polévky, saláty, hlavní jídla. Na dovolené to však s největší pravděpodobností není vyžadováno.
Dračí oko
Toto ovoce je plodem kaktusu. Říká se mu také dračí ovoce nebo pitahaya. Plody jsou poměrně velké a protáhlé. Venku mohou mít růžový, žlutý nebo červený odstín. Uvnitř je bílá nebo červená dužina, která obsahuje mnoho malých černých semen.
Dřenina z pitahaje je velmi jemná a šťavnatá. Má lehce nasládlou, ale nepříliš výraznou chuť. Ovoce se snadno konzumuje lžící. Chcete-li to provést, musíte ji zkrátit na polovinu. Plody s červenou a bílou dužinou patří k různým odrůdám. Jejich barva nenaznačuje rozdíly ve stupni zralosti. Pitahaya, která má červenou dužinu, má sladší chuť.
Dračí oko je docela užitečný produkt. Může být použit pro bolesti žaludku, cukrovku a další endokrinní patologie. Pitahaya se sklízí po celý rok.
Chlebovník
Tato rostlina se vyskytuje ve všech tropických oblastech, ale pěstuje se převážně v Oceánii a jihovýchodní Asii. Vysoké výnosy chlebovníku vedly k tomu, že je v některých zemích základní potravinou.
Plody jsou velmi velké a zaoblené. Mohou dosáhnout průměru 30 centimetrů a hmotnosti 4 kilogramů. Čerstvé ovoce lze konzumovat pouze čerstvé. Nezralé ovoce se nejlépe vaří jako zelenina.
Na dovolené se doporučuje kupovat zralé ovoce nakrájené na porce. Je docela obtížné nakrájet a sníst celé ovoce samotné. Dužnina po zrání získá měkkou texturu a lehce nasládlou chuť. Je to kříženec mezi bramborem a banánem. Chlebová chuť se objeví pouze tehdy, když je nezralé ovoce uvařeno. Období zrání chlebovníku trvá 9 měsíců. Zároveň si můžete po celý rok nakoupit čerstvé ovoce.
Guava
Tato rostlina pochází z Mexika a Střední Ameriky. Komerčně se však pěstuje v celé řadě zemí. Přestože je guava považována za poměrně oblíbenou, neměli byste od ní očekávat neobvyklou chuť.Vyznačuje se nasládlou dužinou s mírnou kyselostí a příjemnou vůní. Je těžké srovnávat chuť guavy s určitým ovocem nebo bobulemi. Může se lišit v závislosti na odrůdě.
Kvajávu lze konzumovat čerstvá. Aktivně se také používá k přípravě cukrovinek, nápojů, sladkostí. Na základě plodů této rostliny se připravují všechny druhy omáček, džemů, marmelád.
Guanabana
Toto ovoce je chlupatý, podlouhlý zelený meloun. Hmotnostně dosahuje 12 kilogramů. Rostlina se vyskytuje v amerických tropech. Plody mají osvěžující chuť s mírnou kyselostí. Dokonale uhasí vaši žízeň. Dužnina se přitom doslova roztaje v ústech.
Guanabanu se také říká soursop. Je to dáno tím, že má bílou a velmi jemnou dužinu s úžasnou vůní. Systematickým používáním guanabany v potravinách bude možné dosáhnout snížení hmotnosti.Navíc si místní obyvatelé jsou jisti, že plody rostliny pomáhají vyrovnat se s kocovinou.
Jaboticaba
Tato plodina roste v Jižní Americe. Lze jej nalézt i v jihovýchodní Asii. Jedná se o poměrně zajímavé ovoce s příjemnou chutí. Je to však poměrně vzácné. Je to dáno tím, že strom se vyznačuje pomalým růstem, a proto se téměř nepěstuje.
Výrazným znakem rostliny je neobvyklé uspořádání plodů. Rostou přímo na kmeni, ne na větvích. Plody jsou malé velikosti a v průměru nepřesahují 4 centimetry. Tyto plody mají tmavě fialovou barvu. Pod tenkou hustou slupkou je měkká rosolovitá dužina příjemné chuti. Plodování stromu pokračuje po celý rok.
Liči
Toto ovoce je kulaté a červené barvy.V průměru dosahuje 4 centimetry. Toto ovoce se vyznačuje výbornou chutí a příjemnou vůní. Liči má šťavnaté a sladké plody, ve kterých je někdy cítit mírná kyselost. Slupka se snadno odděluje od bíle průhledné dužiny.
Čerstvé liči nemůžete jíst celý rok. V jihovýchodní Asii začíná období sklizně v květnu a trvá do konce července. Ve zbytku času je téměř nemožné najít ovoce. Mimo sezónu v asijských zemích můžete koupit liči v konzervě. Vaří se v kokosovém mléce nebo ve vlastní šťávě. Zralé plody lze skladovat v lednici až 2 týdny. Oloupané ovoce lze zmrazit. V tomto případě se doba jejich skladování prodlužuje na 3 měsíce.
Liči obsahuje velké množství sacharidů. Také tento produkt obsahuje pektin, hořčík, draslík, vitamín C. Plody obsahují hodně vitamínu PP - kyseliny nikotinové. Tato látka pomáhá předcházet ateroskleróze.Předpokládá se, že rozšířené rozšíření liči v asijských zemích vede k tomu, že tato nemoc je v regionu poměrně vzácná.
Mango
Toto ovoce je považováno za jedno z nejchutnějších na světě. Je široce distribuován a prodáván v různých zemích. V teplých oblastech se rostlina vyznačuje šťavnatějšími a aromatickými plody s bohatou chutí.
Vršek plodu je pokryt nepoživatelnou žlutou nebo zelenou slupkou, která se špatně odděluje od dužniny. Proto se musí řezat nožem. Zelené a žluté mango jsou různé odrůdy. Zralé ovoce lze rozeznat od nezralého podle měkkosti. Pokud zatlačíte na slupku, ve zralém mangu se protlačí o několik milimetrů. Nezralé ovoce bude mít tvrdou slupku jako jablko.
Uvnitř plodu je velká kost plochého tvaru. Dužnina se špatně odděluje. Proto se musí nakrájet nožem nebo sníst.
Pro konzumaci na místě se doporučuje kupovat nejzralejší plody se žlutým nebo oranžovým odstínem. Mohou být také zelené a červené. Při pokojové teplotě může mírně nezralé mango ležet 5 dní. Může být skladován v lednici po dobu 30 dnů.
Papaya
Tato rostlina pochází původně z Jižní Ameriky, ale nyní se vyskytuje téměř ve všech tropických zemích. Plody papáje se vyznačují protáhlým válcovitým tvarem a dosahují délky 20 centimetrů.
Mnoho lidí, kteří zkoušeli toto ovoce, tvrdí, že je to spíše zelenina. S největší pravděpodobností je to však způsobeno nedostatečnou zralostí plodů. Nezralá papája se často používá k vaření. Dělají se z něj saláty a přidávají se k masu.
Zralá papája čerstvá je docela chutná a sladká. Texturou se podobá hustému melounu. Chuť rostliny přitom připomíná něco mezi dýní a melounem. V tropických zemích se toto ovoce prodává po celý rok.
Longan
Tento strom se nachází v Číně, Vietnamu, Indonésii. Longan však lze ochutnat i v jiných asijských zemích. Toto ovoce se vyznačuje tenkou slupkou, kterou lze snadno odstranit. Jeho odstín může být různý – od žlutočervené až po hnědou. Uvnitř ovoce je šťavnatá a sladká dužina s lehce pižmovou chutí.
Longan roste ve shlucích na stromech. Prodávají to stejným způsobem. Při nákupu hroznů se vyplatí vyzkoušet jeden plod. Tato rostlina se vyznačuje kyselými a sladkými odrůdami. Odborníci přitom nedoporučují používat longan, který byl právě utržen ze stromu. Měl by si na pár dní lehnout. Díky tomu se ovoce stane chutnější. Plody této rostliny obsahují mnoho vitamínů A a C, hořčík, fosfor a draslík. Kromě toho je produkt silným antioxidantem.
Rambutan
Tato rostlina se vyznačuje červenými plody, jejichž průměr je 5 centimetrů. Jsou pokryty měkkými procesy, které připomínají trny. Dužnina, která kámen pokrývá, je průhledná bílá elastická hmota. Má příjemnou sladkou chuť. Někdy je v něm mírná kyselost. Kámen je pevně spojen s dužinou. Dá se to jíst.
Rambutan obsahuje sacharidy, vápník, bílkoviny, železo. Ovoce obsahuje také vitamín C a kyselinu nikotinovou. Ovoce lze uchovávat v chladničce až 3 týdny. Sklizeň je nutná od května do září. Ovoce rambutan se dá jíst čerstvé, konzervované a používané k výrobě želé a džemů.
Pitaya
Toto ovoce je plodem kaktusu Hylocereus. Má atraktivní vzhled - jasně růžový odstín a mírně protáhlý tvar.Velké šupiny pokrývají horní část ovoce. Jeho okraje jsou zároveň odlišeny zelenou barvou. Pokud odříznete slupku, uvnitř uvidíte bílou, fialovou nebo červenou dužinu, která obsahuje mnoho semen. Pitaya se často používá k výrobě ovocných smoothies. Obzvláště dobře se hodí k limetce.
Karambola
Toto ovoce se vyskytuje v jihovýchodní Asii. Pěstuje se také v USA. Toto ovoce má žlutozelenou barvu a nestandardní tvar. Pokud karambolu naříznete napříč, získáte krásný tvar hvězdy. Protože ovoce se často používá jako dekorace.
Zároveň má karambola velmi zvláštní chuť. Jde o křížence angreštu, jablka a okurky. Karambola obsahuje velké množství tekutiny. Plody obsahují hodně vitamínu C, sodík, železo, vápník.
Fíky
Plody tohoto ovoce mohou mít zploštělý, hruškovitý nebo zaoblený tvar. Průměrně zralý fík váží 80 gramů a má průměr až 8 centimetrů. Zhora je ovoce pokryto tenkou hladkou slupkou různých odstínů - od žlutozelené po fialovou. Uvnitř je bílá slupka, pod kterou je sladká a šťavnatá dužnina s drobnými semínky. Má želé texturu a chutná jako jahody. V tomto případě může být dužina růžová nebo jasně červená. Nedoporučuje se jíst nezralé ovoce.
Při výběru zralých fíků byste měli dát přednost ovoci, které má hustou slupku a jemnou texturu. Ovoce by se mělo uchovávat v lednici maximálně 3 dny. Fíky se velmi rychle kazí. Můžete ho jíst i se slupkou, nakrájenou na plátky.
Pomelo
Tento citrusový plod připomíná grapefruit.Má bílou, žlutou nebo růžovou dužninu. Chuť pomela je přitom mnohem sladší. Toto ovoce se aktivně používá v kosmetologii a vaření. Při výběru pomela byste se měli zaměřit na vůni. Mělo by to být čerstvé a koncentrované.
Kivano
Při zrání je skořápka plodu pokryta žlutými klasy a dužina se stává jasně zelenou. Plody jsou protáhlé. Přitom se nečistí, ale krájí jako meloun nebo meloun.
Kivano chutná jako kříženec okurky, melounu, avokáda a kiwi. Produkt lze přidat jak do pikantních, tak i sladkých pokrmů. Kiwano se také často marinuje. Dají se jíst i nezralé plody.
Kiwi
Toto ovoce má malé kulaté nebo oválné plody, které jsou pokryty tenkou, plstnatou hnědou slupkou.Hmotnost kiwi může dosáhnout 80 gramů a průměr je 7 centimetrů. Uvnitř je šťavnatá dužina, jejíž barva se může lišit od zelené po žlutou. Uprostřed je dužina bílé barvy a obklopená velkým množstvím černých semen. Kiwi má sladkou chuť s mírnou kyselostí. Je to kříženec jablka, ananasu a angreštu.
Při výběru ovoce upřednostňujte rovnoměrné ovoce bez důlků nebo jiného poškození. Jejich zralost je dána jejich měkkostí. Tuhé a tvrdé ovoce snadno dozraje doma.
Kokos
Tato rostlina se vyskytuje v různých zemích tropického pásma. Kokosové ořechy jsou velké a zaoblené až do průměru 30 centimetrů. Plody mohou vážit až 3 kilogramy.
Mladé kokosky mají světle zelený nebo zelenožlutý povrch. Uvnitř je tvrdá kost, pod kterou je čirá voda nebo bílá emulze. Tekutina má nasládlou chuť a skvěle uhasí žízeň.
Zralejší kokosy jsou na vnější straně pokryty vláknitou drsnou vrstvou. Pod ním je tvrdá hnědá skořápka a uvnitř je hustá bílá dužina a malé množství zakalené tekutiny.
Kumquat
Tato rostlina se vyznačuje malými plody, které připomínají minipomeranče s tenkou kůrou. Plody lze konzumovat celé, kromě semen. Chuť kumquatu je mírně kyselejší než pomeranč. Zároveň má výraznou vůni limetky.
Sapodilla
Tato rostlina se vyznačuje kulatými nebo oválnými plody, které dosahují 10 centimetrů. Navíc jejich hmotnost je 100-150 gramů. Vzhledově je sapodilla podobná švestce. Nahoře je pokryta tenkou a matnou slupkou a má nahnědlou barvu.
Zralé ovoce má sladkou chuť s karamelovými tóny.Dužnina má podobnou strukturu jako tomel. Uvnitř je několik velkých černých kostí. Ovoce lze skladovat maximálně 3 dny. Rychle kysne a kazí se. Nezralé plody by se neměly konzumovat - nemají moc příjemnou chuť.
Vyberte si zralé ovoce pro barvu a jemnost. Tvrdé ovoce se nedoporučuje. Zralá sapodilla se snadno lisuje a přezrálá se silně vymačkává. Nejčastěji se ovoce přidává do salátů, nápojů a dezertů. Obsahuje sacharidy, vápník, železo. Výrobek obsahuje také vitamíny A a C.
Cukrové jablko
Toto ovoce má světle zelenou barvu a má mnoho zdravotních výhod. Pod hrbolatou slupkou je sladká voňavá dužina a kosti velikosti fazole. Ve vůni jsou cítit sotva patrné jehličnaté tóny. Zralé plody by měly být středně měkké. Cukrové jablko se často používá k výrobě thajské zmrzliny.
Chompu
Toto ovoce má tvar papriky. Může však mít růžovou nebo světle zelenou barvu. Uvnitř je hustá bílá dužnina. Plody jsou bez pecek a nevyžadují loupání. Zároveň se vyznačuje nepříliš výraznou chutí. Ve větší míře je ovoce podobné mírně nasládlé vodě. Po vychladnutí dokonale uhasí žízeň.
Aki
Toto ovoce má oranžovou nebo červenožlutou slupku. Po úplném dozrání plody praskají. V tomto případě můžete vidět krémovou dužninu s velkými lesklými semeny.
Je důležité si uvědomit, že se jedná o velmi nebezpečné ovoce. Nezralé, neotevřené ovoce obsahuje mnoho toxických látek. Je dovoleno ho jíst až po dlouhém varu. Aki chutná jako vlašský ořech.
Ambarella
Tato rostlina má zlaté oválné plody. Jsou pokryty tenkou tvrdou slupkou a tvoří shluky. Uvnitř je šťavnatá křupavá žlutá dužina a tvrdá kost pokrytá trny. Z hlediska chuti je ambarella křížencem manga a ananasu. Zralé plody se konzumují čerstvé. Dají se z nich vyrobit i marmelády, džusy, džemy.
Bam-balan
Toto ovoce má velmi neobvyklou chuť. Vypadá to jako boršč se zakysanou smetanou. Bam-balan má tmavou barvu a oválný tvar. Má také mírně štiplavé aroma. Abyste se dostali k dužině, stačí odstranit slupku. Do příloh lze dát ovoce.
Salak
Tato rostlina se vyznačuje kulatými nebo podlouhlými plody malé velikosti. Na délku nepřesahují 5 centimetrů. Salak může být červený nebo hnědý. Shora jsou plody pokryty malými hustými ostny.
Ovoce má originální a bohatou sladkokyselou chuť. Při loupání ovoce je důležité být opatrní. Má velmi husté ostny, které se snadno zarývají do kůže.
Kauce
Toto ovoce roste na stromech a dosahuje 5-20 centimetrů v průměru. Plody mohou být žluté nebo hnědé a pokryté hustou, drsnou slupkou, která vypadá jako skořápka ořechu. Zralé ovoce se vyznačuje hnědou kašovitou dužinou, která může být sladká nebo kyselá.
Chrysophyllum
Tato rostlina se vyznačuje oválnými nebo kulatými plody, které dosahují průměru 10 centimetrů.Shora jsou pokryty tenkou hladkou slupkou, která může mít zelenou, hnědou nebo fialovou barvu. Uvnitř jsou slupky a bílá nebo fialová dužina. Má šťavnatou a jablečnou chuť. Plod obsahuje až 10 tvrdých semen dlouhých až 2 centimetry.
Při výběru zralého ovoce byste měli věnovat pozornost vrásčité slupce. Při stlačení by měl být měkký a bez poškození. Může být uchováván v lednici 2-3 týdny.
Buddhova ruka
Toto ovoce je docela zajímavé a užitečné, ale nedoporučuje se ho používat čerstvé. Ovoce se skládá téměř výhradně z kůry, která chutná jako citronová kůra a má fialovou příchuť. Přitom se nejí dužina ovoce.
Vzhledem plody připomínají dlaň s mnoha prsty, které dosahují délky 40 centimetrů. Výrobek se používá k vaření pokrmů s citrusovou chutí.
Sala
Tato rostlina se vyznačuje zaoblenými nebo protáhlými plody malých velikostí červené nebo hnědé. Shora jsou pokryty mnoha malými hustými ostny. Ovoce má originální sladkokyselou chuť. Ovoce se doporučuje velmi pečlivě čistit. Jeho husté ostny mohou vážně poranit ruce.
Santol
Tato rostlina se vyznačuje zaoblenými plody o průměru 8-15 centimetrů. Vyznačují se dlouhou stopkou. V závislosti na odrůdě může být santol žlutý nebo hnědý. Jeho kůže má lehce sametovou texturu.
Ovoce má nerovnoměrnou barvu a je pokryto pigmentací. Pod hustou slupkou je bílá neprůhledná dužina, která je rozdělena na plátky. Má šťavnatou kyselou nebo sladkokyselou chuť.
Jujube
Plody tohoto keře jsou kulatého nebo vejčitého tvaru. Dosahují délky 2-6 centimetrů - vše závisí na odrůdě. Shora je ovoce pokryto hladkou, lesklou slupkou nejednotného odstínu. Prakticky se neodděluje od dužiny.
Uvnitř je hustá sladká dužina, která chutná jako jablko. Při výběru ovoce by měly být preferovány tmavě červené plody. Nemusí být moc těžké. Jujube se doporučuje konzumovat přímo se slupkou. Plody mají krátkou trvanlivost, proto se často suší.
Ovoce obsahuje spoustu vitamínů A, C, B. Dále obsahují kyseliny, cukry a stopové prvky. Plody se používají k výrobě vína, džemů, nápojů. Dají se i zavařit.
Tamarillo
Ovoce vypadá jako rajče.Proto mu kolonialisté začali říkat rajský strom. Plody mají sladkokyselou chuť. Před použitím tamarillo se doporučuje oloupat. Ovoce se vyznačuje neobvyklou chutí, která je podobná kombinaci rajčete a mučenky. Plody obsahují mnoho antioxidantů, které pomáhají zpomalovat stárnutí pleti.
Ovoce se používá k přípravě různých pokrmů - ovoce nebo masa. Plátky tamarillo se také kladou na sendviče a přidávají se do dušené zeleniny. K jablkům se hodí dušené ovoce. Před vařením se ovoce musí oloupat, což má nepříjemnou chuť.
Tamarind
Tato rostlina patří do čeledi bobovitých, ale používá se jako ovoce. Plody jsou zakřivené a dosahují délky 15 centimetrů. Shora je ovoce pokryto hnědou slupkou a uvnitř je sladkokyselá dužina.Působí jako koření a je součástí worcesterské omáčky. Tamarind lze také použít k výrobě dezertů, občerstvení a nápojů.
Z vyzrálých sušených plodů je přípustné připravovat cukroví. Turisté si domů často vozí masové omáčky na bázi tamarindu a koktejlové sirupy.
Kouzelné ovoce
Chuť samotného ovoce je nevýrazná. Po jeho snědení se však bude člověku zdát jakékoli jiné jídlo sladké. Chuťové buňky jsou oklamány speciálním proteinem, který je přítomen v magických plodech. Jmenuje se Miraculin. Sladká jídla se po požití kouzelného ovoce zdají bez chuti.
Marula
Čerstvá marula se dá ochutnat pouze v Africe. To je způsobeno tím, že během několika dní po dozrání začnou plody kvasit.Výsledkem je druh nízkoalkoholického nápoje. Zralé plody se vyznačují žlutým nádechem a jsou vizuálně podobné švestkám. Uvnitř je bílá dužina, která má tvrdou kost. Než začne proces fermentace, má marula pikantní chuť a příjemnou vůni.
Citron
Toto ovoce vypadá docela originálně. Jeho chuť však zanechává mnoho přání. Citron je téměř celý tvořen kůrou. V chuti připomíná citron a ve vůni - fialku. Čerstvé ovoce se proto nekonzumuje. Obvykle se z nich vyrábí želé, kandované ovoce nebo kompoty. Často se rostlina vysazuje v květináči jako pokojová květina.
Exotické ovoce doslova ohromuje svou rozmanitostí. Liší se vzhledem, chutí i vůní. Abyste si vybrali to nejchutnější a nejzdravější ovoce, měli byste se předem seznámit s jejich popisem a pravidly použití.
