Kozy jsou chovány k řešení různých problémů - k získání mléka, vlny nebo chmýří. Při nákupu zvířete se začínající chovatelé často zajímají o: jak vybrat správnou kozu? Pro získání zdravého a produktivního zvířete se doporučuje vzít v úvahu vzhled a chování. V tomto případě byste se rozhodně měli zaměřit na hlavní účel plemene.
Jemnosti nákupu koz
Pořízení kozy je považováno za velmi obtížný úkol. To platí zejména pro začátečníky. Existuje mnoho nuancí, které byste rozhodně měli zvážit.
Mlékárna
K nákupu mléčné kozy pro mléko se doporučuje vzít v úvahu řadu ukazatelů. Patří mezi ně věk, fyzička, fyzická kondice. Pro osobní účely se vyplatí používat mladé kozy, které mají proporcionální postavu. Měli by mít silné rovné nohy, protáhlé soudkovité tělo, široký hrudník.
Abyste mohli posoudit produktivitu, měli byste se dobře zaměřit na žíly a mléko. Při koupi dospělého zvířete se doporučuje podojit. Po tomto postupu by mělo vemeno spadnout. Pokud se tak nestane, nákup bude muset být zrušen.
Vlněná
Abyste si koupili dobrou vlněnou kozu, měli byste věnovat pozornost její postavě. Rodokmenová zvířata mají velké tělo, velký hrudník, široká bedra. Nohy by měly být rovné a silné a záda by měla být rovná.
Maso
Masná plemena se vyznačují malým vemenem, které je umístěno poměrně vysoko. Tyto kozy dávají minimum mléka. Toto množství stačí pouze ke krmení koz. Masná plemena se vyznačují velkým břichem. Mají také soudkovité tělo se zaoblenými stranami.
Na co si dát pozor
Pro získání zdravé kozy s vysokými parametry produktivity se doporučuje vzít v úvahu řadu vlastností.
Fyzika
Normální koza váží 50-60 kilogramů. Větší zvíře bude produkovat více mléka. Může za to objemný trávicí systém, který je schopen vstřebat více potravy. Postava koz je různá, s přihlédnutím k účelu plemene. Mléční jedinci jsou považováni za hubené. Harmonicky stavěná koza má široký hrudník.
Má také dlouhá vypouklá žebra.
Vemena a struky
Při koupi kozy se doporučuje pečlivě prohlédnout vemeno. Mělo by být vidět ze všech stran. Dobré vemeno nevisí, je miskovitého tvaru a bez srsti.Na dotek by měla být docela elastická a těžko se stlačuje. Shora je vemeno pokryto tenkou kůží a mléčnými žilkami. Při prohlídce vemene je třeba vzít v úvahu i vzhled struků. Měly by se lišit elasticitou, střední velikostí a válcovým tvarem.
Ústní dutina
Věk zvířete lze určit podle stavu dutiny ústní. Celkem má koza 32 zubů. Pro určení jejího věku stojí za zvážení následujících vlastností:
- od narození do 10 dnů se vyvíjejí háčky - jsou to 2 mléčné řezáky;
- pak se vyvine dalších 6 řezáků;
- po roce vypadnou první 2 zuby a začíná růst domorodých jednotek;
- 2 řezáky se vyměňují každý rok až do věku tří let;
- do 4 let se mění poslední pár krajních řezáků;
- ve věku 5 let se zuby opotřebovávají, stávají se oválnými;
- řezáky se v 6 letech téměř zakulatí;
- ve věku 7 let se zuby uvolňují a vypadávají.
Věk zvířete
Správná doba pro nákup zvířete je 2-3 roky. Koza dává maximum mléka po 2-3 jehnicích. Ve věku 6-7 let se jeho objem prudce zmenšuje.
Vlna
Podle vzhledu vlny lze posoudit zdravotní stav. Vzhled a délka krytu neovlivňuje parametry produkce mléka. Zdravá koza má měkkou srst, která je lesklá. Zároveň je o mazlíčky s krátkou srstí jednodušší péče.
Kopyta
Zdravé kozy by neměly kulhat. Vyznačují se mohutnými kopyty bez poškození. Je důležité kopyta stříhat a ošetřovat včas. V opačném případě bude pro zvíře obtížné se pohybovat. Nebude moci pořádně jíst ani pít. Takové zvíře se bude neustále snažit lehnout.
Názor odborníka
Vyplatí se kupovat kozy výhradně s dobře upravenými kopyty. Při porušení tohoto pravidla hrozí různé problémy.Nejoblíbenější plemena
Je mnoho běžných plemen, z nichž každé se vyznačuje určitými výkonnostními parametry a vzhledem. Mezi nejoblíbenější odrůdy jsou:
- Saanen - je považován za nejvýraznější mléčné plemeno. Tyto kozy se vyznačují velkou velikostí a mohou vážit až 90 kilogramů. Doba laktace trvá až 11 měsíců. Ročně je možné získat až 800-1000 litrů mléka.
- Toggenburg je oblíbené švýcarské plemeno. Dospělé samice váží 55 kilogramů, kozy - 70. Během laktace jsou schopny přinést až 1 cent mléka. Jeho obsah tuku je 3-8%. V jednom jehňátku se narodí 2-3 mláďata.
- Gorkovskaya - plemeno bylo vyšlechtěno v první polovině dvacátého století.Muži váží 80 kilogramů, ženy - 45. Ročně lze získat až 1200 litrů mléka, jehož obsah tuku je 4-5,5%. Zvířata jsou bílé nebo šedé barvy. Vyznačují se kvalitním masem a nenáročnými podmínkami zadržení.
- Nubian - vyznačuje se rychlým přibíráním na váze. Dospělá žena váží 50 kilogramů, muž - dvakrát tolik. Doba laktace trvá 10 měsíců. Za tuto dobu je možné získat 1000-1200 kilogramů mléka. Jeho obsah tuku dosahuje 4,5-8%. Samice rodí 2-3 mláďata. Miminka rychle přibývají na váze. Proto jsou zástupci tohoto plemene považováni za maso a mléčné výrobky.
Srovnávací tabulka užitkovosti plemen
Při výběru plemene se vyplatí zvážit parametry užitkovosti. Jsou uvedeny v tabulce:
| Mléko za den, litry | Mléko za laktaci, litry | Mléko za rok, litry | Tlustá, % | |
| 4 | 350 | 800-1200 | 3,5 | |
| 5 | 300 | 600-1200 | 4,5 | |
| 8 | 300 | 900-1000 | 4 | |
| 4-5 | 300 | 900-1000 | 4,5-8 | |
| 1-2 | 250 | 400-800 | 5 | |
| 4-5 | 700-1000 | 850-1100 | 3,5 | |
| 2,5 | 750 | 1000-1500 | 4-6 |
Výběr kozy je poměrně složitá a zodpovědná záležitost. Pro získání zdravého a produktivního zvířete se doporučuje zaměřit se na řadu kritérií. Patří mezi ně typ postavy, vzhled vemene, věk, stav srsti.