Kultury milující teplo byly dlouho registrovány v oblastech zahradníků žijících v regionech se měnícím se klimatem. To bylo možné díky vývoji nových odrůd a hybridů s vysokou odolností proti mrazu a imunitou vůči chorobám. Až donedávna se zdálo nemožné pěstovat velké a sladké hrozny ve střední zóně. Dnes je však docela realistické, pokud si vyberete tu správnou odrůdu. Hrozny Valek mají mnoho obdivovatelů jak mezi letními obyvateli, kteří pěstují plodiny pro rodinné potřeby, tak mezi velkými farmami, které se zabývají pěstováním vinné révy v průmyslovém měřítku.
Historie výběru a charakteristika odrůdy
Experimenty v oblasti výběru se zabývají nejen vědci, ale také amatéři. A někdy se jim podaří vytvořit hybridy, které nejsou v žádném případě horší než práce profesionálů. Jedním z nejúspěšnějších vývojů amatérů z kirovogradské oblasti Višnevetského N.P. byla odrůda hroznů Valek. Zpočátku byl chován pro pěstování v klimatických podmínkách Ukrajiny, ale již dávno překonal geografické hranice a stal se oblíbeným ruským zahradníkům.
Hybrid byl založen na několika variantách: Rizamat, Kesh 1 a Zvezdny. Valek vzal od svých rodičů všechny nejlepší vlastnosti.
Odolnost proti mrazu a chorobám
Hybridní Valek odolává poklesu zimních teplot na -25 stupňů. Zkušeným vinařům se zkušenostmi s pěstováním 1-2 let se však doporučuje zimu izolovat. Imunita vůči chorobám révy ve Valku je nadprůměrná, což zjednodušuje proces péče o keře. Stačí provést preventivní opatření včas, aby réva byla zdravá a přinášela deklarovanou úrodu. Plísňová onemocnění a různé typy hniloby často neovlivňují hybrid.
Začátek plodnice a výnos
Hybridní Valek patří k vyzrálým odrůdám. Již na začátku srpna zahrádkáři z jižních oblastí vybírají první bobule. V chladnějším klimatu bude zrání trvat trochu déle, první shluky dozrají do konce posledního letního měsíce. V popisu výrobce je uvedeno období 105 dnů.
Zahradníci pěstující Valek na svých pozemcích vykazují vysoký výnos hybridu.
Z jednoho keře za dobrý rok sbírají až 30 kg bobulí. Hmotnost jednoho kartáče může při správné zemědělské technologii a vhodném klimatu dosáhnout 2 kg. Valek začne rodit ovoce ve druhém roce po výsadbě.
Ochutnejte plody bobulí
Chuť je hlavní výhodou hybridní, pro kterou ji zahradníci milují. Velké nažloutlé zelené bobule jsou velmi sladké a chutné. A i když má ovoce silnou pokožku, nezkazí to chuť hroznů, stejně chutné a sladké.
Hmotnost jednoho bobule dosahuje 18 gramů. Buničina je při praskání hustá, cítí se vůně muškátového oříšku a hrušková chuť.
Přenositelnost a doba skladování plodiny
Hrnkové kartáče Valek dokonale přepravují přepravu na velké vzdálenosti, což umožňuje pěstovat ji na prodej. Během skladování bobule nepraskají, nehnijí a neztrácejí chuť. Ve vhodně vybavené místnosti jsou plody skladovány až 3 měsíce.
Biologický popis
Zahradníci přitahují nejen chuťové vlastnosti, ale také vzhled vinné révy. Valek je jedním z nejkrásnějších hybridů, které se stanou ozdobou místa.
Keře a výhonky
Keře vinné révy Valek jsou silně rostoucí, silné, nebojí se nárazů větru. Výhonky jsou vysoce vyvinuté a rychle rostou. Mladé révy má v létě čas úplně zrát. Pokud nevystřihnete včas, může keř dorazit doširoka na šířku.
Bobule a hrozny
Obrovské klastry ve tvaru kužele jsou jednou z hlavních výhod hybridního systému. I přes vysokou hustotu štětce nejsou plody poškozeny, mají čas zrát v letním období a nepraskají ani v deštivých létech.
Roste
Zahradník bude moci posoudit všechny tyto vlastnosti pouze v případě kompetentní výsadby a péče. V procesu pěstování Valek není nic obtížného. Potřebuje standardní zemědělské činnosti - vhodné místo, zalévání a krmení, prořezávání a formování vinné révy a prevenci chorob a škůdců.
Přistání
Při plánování přistání Valka na jeho webu je třeba zvážit jeho lásku k prostoru:
- Jeho kořenový systém se výrazně rozšiřuje jak do hloubky, tak do šířky, takže vzdálenost mezi mladými sazenicemi by neměla být menší než 3 metry.
- Pokud plánujete přistát několika řad, pak mezi nimi pozorujte vzdálenost 4 metry.
- Hloubka přistávací jámy je asi 80 cm. Potom bude mít réva dostatek živin pro plný rozvoj.
- Nemá rád hybrid mokrých bažinatých půd a stínovaných oblastí.
- Hrozny potřebují zrát sluneční paprsky.
- Nejlepší půdy jsou hlinité hlíny s malým obsahem chernozemu.
- Vhodné jižní a jihozápadní svahy s ochranou před průvanem a studeným větrem.
- Zkušeným pěstitelům se doporučuje zasadit mladé keře podél budov a ustupovat od zdi 1, 5 metru.
Péče o půdu
Nejprve po výsadbě keřů hroznů by měla být věnována pozornost půdě. Plevele odstraňte včas, uvolněte půdu pro lepší provzdušnění a propustnost vody. Právě v první výsadbové sezóně je položen základ pro budoucí zdraví a výnos vinné révy. Kmen kmene může být prořezán pilinami nebo slámou, což ušetří čas na plevele a udržuje vlhkost v půdě.
Zalévání a hnojení
V první sezóně potřebuje mladý keř časté, ale ne dostatečné zalévání. Frekvence zvlhčování závisí na povětrnostních podmínkách. Za horkého počasí se zavlažování zvyšuje, pokud z času na čas prší, pak se zalévání sníží, aby nedošlo k rozpadu kořenového systému.
Dospělé révy se zvlhčují třikrát ročně: během tvorby a kvetení ledvin, při nalévání bobulí a před přípravou na zimu.
V prvním roce vývoje bude mít mladé sazenice dostatek živin do výsadbové jámy. V budoucnu se pro výživu používají organická a minerální hnojiva. Na jaře budou zapotřebí sloučeniny obsahující dusík, během období plodení se upřednostňují směsi fosforu a draslíku a na podzim se používají organické látky.
Prop
U keřů valek je nutná silná podpora. Je vyroben z vlastních rukou nebo již zakoupeného designu. Tapiserie pomáhá urychlit zrání hroznů a zabraňuje hnilobě bobulí. Jednoplošná struktura je vhodná pro pěstování několika keřů, pro kultivaci v průmyslovém měřítku je instalována dvouúrovňová struktura.
Štěpnutí a ořezávání
Přitisknutí horní části výhonku se provádí před květem, je nezbytné, aby se omezil růst keře. Živiny tak během vegetačního období plně nasytí vinnou révu. Odstraňují také nevlastní syny, které odebírají sílu plodných výhonků.
Na podzim se provádí ořezávání, aby se zabránilo nadměrnému růstu keře.
Ochrana proti chladu
V jižních oblastech Valekův hybrid nepotřebuje dodatečné oteplování na zimu, ale v chladnějším klimatu je réva zakrytá, aby nedošlo k zamrznutí kořenů. Kořenový prostor je svázán rašelinou a pilinami a je postaven přístřešek, který se odstraní vytvořením pozitivní teploty.
Pokud s touto událostí přijdete pozdě, může se réva vinnout pod krytem a začít hnít.
Chovatelské metody
Zahradníci berou na vědomí dobrou schopnost řízků Valek přežít. Pokud je na místě několik různých keřů, není třeba kupovat materiál pro pěstování ve školkách. Řízky ze střední části vinné révy se řežou, v zimě se ukládají do sklepa a na jaře se začnou kořenovat.
Valek můžete šířit pomocí vrstvení. Šíření osiva je nežádoucí, mladé sazenice nebudou mít vlastnosti rodičovské odrůdy.
Nemoci, na které je odrůda vnímavá
Podle zemědělské technologie je réva zřídka nemocná houbovými patologiemi. Prevence je však stále nezbytná.
Oidium
Vzácně, ale stále možná infekce houbovým onemocněním oidium. Listy jsou pokryty šedým povlakem, bobule prasknou na keřích a namočí se. V případě poškození jsou všechny poškozené listy a plody naléhavě odstraněny a keř je ošetřen přípravky na bázi síry.
Plíseň
V chladných létech s velkým množstvím srážek dochází k plísňovému houbovému onemocnění, které je určeno mastnými skvrnami na listech. K ošetření keřů Valek se používají přípravky obsahující měď, například roztok Bordeauxovy tekutiny.
Škůdci
Berry hrozny mohou poškodit vosy a ptáky. Během období zrání jsou nastaveny pasti na hmyz a tažením speciální sítě pomáhá ptáci.
Prevence chorob a škůdců hroznů
Preventivní opatření zahrnují:
- včasná erupce plevelů;
- sklizeň loňských listů;
- jarní fungicidní ošetření;
- včasné ředění vinné révy vinné.
Hnízda osy nalezená v oblasti jsou okamžitě zničena, aby se zabránilo rozmnožování hmyzu.