Mingrelská dojná koza pevně zaujímá čestné místo v zoo farmách v západní Gruzii a Ázerbájdžánu. Z mléka rohaté krásky se vyrábí skvostný sýr, jemný tvaroh a kvalitní máslo. Koza megrelianská nevyžaduje zvýšenou pozornost, velmi zřídka onemocní a není vybíravá v jídle. Zvířátko je extrémně plodné.
Popis a produktivita mingrelianských koz
Vlastí okouzlujících zvířat je útulná slunná Samegrelia. Historický kout se nachází v západní části Gruzie. Právě zde žili předkové rohatých krásek. Plemeno kombinuje ty nejlepší vlastnosti místních dojných koz:
- Zástupkyně rohatého kmene je velké velikosti - její výška dosahuje 64-70 cm.
- Silný kosterní systém je úspěšně kombinován s protáhlým tvarem těla.
- Do dospělosti zvíře přibere 36-46 kg. Nejvyšší jedinci jsou schopni chůze až 60 kg. Hmotnost samců je 57-60 kg. Velké exempláře přibývají na váze až 90 kg.
- Přímá záda plynule přecházejí v širokou, mírně sníženou křížovou kost.
- Půvabná hlava mazlíčka je korunována párem složitě zakřivených rohů. Jejich tvar připomíná písmeno S.
- Vzpřímené uši a úhledné vousy způsobují, že zvíře vypadá roztomile.
- Štíhlé, silné nohy kozy jsou opatřeny silnými kopyty.
- Elastické, velké vemeno zvířete má tvar kužele.
- Hrubá, krátká srst mazlíčka je obarvena na bílo nebo světlé odstíny červené, šedé a grošované.
Mingrelské kozy jsou dvojího druhu: horské a nížinné. Zvířata patřící do horského typu jsou o něco větší než jejich kolegové z kmene. Megrelianská koza je mimořádně plodná a majitele často potěší vzhledem dvojčat. Domácí mazlíček dává hodně mléka - jeho roční dojivost je 350-400 kg. Při dobré péči a dobře sestaveném jídelníčku se dojivost zdvojnásobí. V některých případech čísla dosahují 900 kg.
Kozí mléko Megrelian je velmi chutné a výživné. Obsah tuku ve výrobku je 4-4,5%. Z kozího mléka dělají výborný sýr, tvaroh, máslo a sýr. Plemeno je běžné v Jižní Osetii, Arménii, Gruzii a Ázerbájdžánu.
Pozitivní a negativní stránky plemene
Přes všechny své přednosti mají megrelianské kozy některé nevýhody. Vzhledem k nuancím zvířat může farmář dosáhnout dobrých výsledků.
Pozitivní vlastnosti plemene:
- Kozy jsou extrémně vybíravé a nejraději jedí pastvu. Na vysočinách a na rovinatých pastvinách zvířata dokonale přibírají na váze.
- Nenároční mazlíčci nevyžadují zvláštní pozornost a zvláštní péči.
- Mingrelians zřídka onemocní.
Zvířata se bohužel špatně přizpůsobují chladnému klimatu, takže zvířata nejsou vhodná pro chov v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami. Tuto vlastnost lze přičíst významným nedostatkům plemene.
Vlastnosti údržby a péče
Uchovávejte zvířata v suchém kozlíku bez průvanu. Místnost musí být prostorná. Pro chov jednoho domácího mazlíčka je potřeba plocha minimálně 1,5 m. Pro kozu s potomky je nutný byt o velikosti 2,5 m. Samec si vyhradí 2 m a rostoucí mládě potřebuje obytná plocha minimálně 3 m.
V zimním období se teplota vzduchu v kozí boudě udržuje v rozmezí od +6 do -6 stupňů. Udržování teplotního režimu je důležité, když jsou ve stádě malá kůzlata. Kozy jsou odděleny od samic a chovány v samostatné místnosti.
Oddělený chov zvířat pomáhá vyhnout se neplánovaným kontaktům. Megrelianské kozy lze chovat v podmínkách volné pastvy. V tomto případě je pro zvířata uspořádán speciální baldachýn. Pod přístřeškem se mazlíčci schovávají před úmorným horkem a deštěm. Před odesláním na pastvu dostanou zvířata dostatek vody. Tato technika pomáhá odvést pozornost domácích mazlíčků od pití z kaluží.
V horkých dnech jsou zvířata krmena minimálně 2x denně. V zimě získávají kozy dostatek tekutin pojídáním vlhkého krmiva. V tomto období se snižuje spotřeba vody, takže zvířata dostávají teplou vodu pouze jednou denně.
V žádném případě nepodávejte studenou vodu zvířatům, která jsou ve vyhřátém stavu. Zákrok hrozí zvířatům nachlazením. Krmítka a napáječky jsou instalovány na úrovni hrudníku dospělých zvířat. Misky pro miminka se umisťují těsně nad úroveň podlahy. Nepoužívejte pozinkované podavače.
Pravidla krmení
Obvyklá strava domácích mazlíčků zahrnuje ječmen, oves, kukuřičná zrna. Pro kozy je užitečné podávat krmnou směs z nakrájené řepy, mrkve, zelí a dušeného ovsa. Přidejte vařené bramborové slupky do krmiva pro domácí mazlíčky. Kombinované krmivo se přidává do krmítek s vařenou stravou. Krmná sůl se nalévá do speciálních nádob. Tento produkt je nesmírně důležitý pro normální vývoj zvířat. Aditivum je umístěno v množství: 8 kg soli na dospělou osobu. Pro malé děti je dávka soli snížena.
V zimě se do jídelníčku domácích mazlíčků přidává seno, košťata z větví listnatých stromů a jehličí. Výživné kytice se zavěšují těsně nad úroveň vršků zvířat. Domácí mazlíčci se k nim tak mohou dostat. Režim krmení zvířat:
- Ráno dostávají kozy nakrájené kořínky a obilí.
- Zvířata se přes den ošetřují dobře vysušeným senem.
- Večer se krmítka pro zvířata plní drceným obilím a senem.
V létě se kozy živí převážně čerstvou trávou. Zvířata tráví teplé měsíce na vysočině a s nástupem podzimu jsou domácí mazlíčci posláni pást se na planinu.
Vše o jehňatech
Březost kozy trvá 21-22 týdnů. Krátce před porodem je mazlíček oddělen od stáda. Kozí rue je dezinfikována a větrána. Podlaha je pokryta silnou vrstvou čistého sena. Pro budoucí miminka se budují samostatné školky. Každá koza musí mít alespoň 2 m plochy. Školka je vybavena pohodlným krmítkem a napáječkou.
Názor odborníka
O přiblížení porodu svědčí změny v chování a vzhledu kozy. Zvíře je rozrušené a může ztratit chuť k jídlu. Vemeno se zvětšuje a genitálie otékají.Po bahnění je zvíře převedeno na lehkou stravu. Zpravidla je mládě mléčné kozy uměle krmeno. K tomu se zásobte lahvičkou a dudlíkem. První den života je dítě ošetřeno kolostrem. V následujících dnech je dítě každé 4 hodiny krmeno z láhve teplým čerstvým mlékem. Po 3 dnech začne dítě podávat doplňková jídla ve formě ovesných vloček. 10. den smí dítě ochutnat seno.
Po dobu 2-3 měsíců zůstává hlavní potravou pro miminko čerstvé mléko. Poté se porce mléka postupně snižují. Pokud se kozička narodila v létě, ve věku 1 měsíce je mládě posláno na společnou pastvu.
Časté nemoci
Kozy mígrejské mají silnou imunitu, ale někdy mohou trpět následujícími nemocemi:
- Zánět kopyta. Zvířátko padá na zdravou nohu a nejraději je v poloze na zádech. Léčba spočívá v omytí kopyta slabým roztokem manganistanu draselného a ošetření bolavého místa jódem a mastí Višnevského.
- Otrava. Při pojídání jedovatých bylin na mazlíčka čekají potíže. Koza trpí průjmem a zvracením. Zvíře se chová neklidně, těžce vzdychá, sténá a skřípe zuby. První pomocí je výplach žaludku. Před příjezdem veterináře můžete zvířeti podat aktivní uhlí. Zbytek léčby předepisuje veterinář.
- Zánět vemene. Onemocnění postihuje nedávno jehněčí kozy. Příčinou potíží je podchlazení. Vyrovnat se s nemocí pomůže studený obklad z odvaru mateří kašičky a tykve.